Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance

Hier, j'ai fait mon gâteau au thé. Je n'ai pas la moitié de la pâte, Cupcake 110 gr., 1 h 30 min.



Elle l'a laissé refroidir pendant la nuit, le matin j'ai réussi à ne prendre que le dernier morceau


Savoureux

Gruau nordique cuit (le paquet dit de cuire pendant 8 minutes). 750 ml de lait avec de l'eau, 160 ml d'avoine. Exposé 1 heure Manuel 90 gr. En moins d'une heure, la bouillie était complètement cuite, presque en purée. Éteint après 50 minutes. J'ai ouvert le couvercle et l'ai mélangé plusieurs fois. Il n'y a eu aucune tentative d'ébullition ou de fuite. Seulement, comme avant, il montait très fortement, c'était visible. qui est juste au bord de l'ébullition, mais ne va pas bouillir.

[Nata]

Nata- les filles ont déjà tout mesuré ... (il me semble que si vous cuisinez un peu plus d'un demi-verre, le temps de chauffe est plus long, il n'a tout simplement pas le temps de vite * ralentir * ...

si une température de sécurité de 95 degrés est programmée en mode MILK PORSE, cela ne signifie pas que la bouillie ne s'enfuira pas. Oui, en soi, un tel régime de température régulier est sûr, car la partie principale de la cuisson se déroule sans ébullition, mais dans de nombreux multicuiseurs, lors du chauffage initial, l'élément chauffant (élément chauffant ou induction) cuit complètement et, à la suite d'un chauffage brusque, la température peut dépassent considérablement 100 degrés. Par exemple, voici comment fonctionne le multicuiseur Polaris PMC 0523AD. En mode bouillie de lait, il a un chauffage agressif rapide et la température atteint 105-107 ° C pendant plusieurs minutes, puis tombe à 95 ° C normal et sûr. Mais en mode MULTI-COOK, le chauffage initial se fait en douceur, l'élément chauffant fonctionne immédiatement en mode ON-OFF. Dans ce cas, le risque de fuite diminue fortement, mais le temps de chauffage initial augmente fortement (jusqu'à 30 minutes environ). Toutes ces nuances doivent être prises en compte.

Les filles, bonjour, ici, cuit comme promis
Gâteau au thé et aux prunes dans un multicuiseur Philips HD3060 (mamusi)

[petu]

petu,

Ne bout pas du tout. Dans mon. Toujours à 90 degrés. Le niveau des produits n'augmente pas d'un seul cm.

J'écris sur mon expérience en ligne et jusqu'à présent, il n'y a eu aucune crevaison. Les œufs étaient également parfaitement cuits dans un sac.

[Épouvantail]

ÉpouvantailNatasha, est-ce que votre film avait l'autocollant sur le museau facilement enlevé ou avez-vous dû décoller la colle?

[Rita]

Rita,

Elle a décollé facilement sans aucune conséquence.))

[Mesures de température en mode manuel]

yachts cuisinés avec du lait selon la recette de la manne. les attentes sont satisfaites.
tout est sorti. horreur-horreur, mais à prévoir.

Ici, on se demande pourquoi était-ce si moqué de moi. Pour marcher sur notre propre râteau, si nous avons tous déjà marché dessus, et avons déjà couvert 100 pages avec nos expériences.
Je ne sais pas pour Manna, mais pour la plupart des autres filles, la bouillie de lait liquide s'est enfuie en mode Kasha, ou du moins a craché tout le couvercle ... J'ai aussi bouilli jusqu'au fond.
J'ai déjà peur d'écrire quoi que ce soit ici, car les instances, apparemment, sont toutes différentes.
Pour les statistiques: l'autocollant a été mal enlevé, il a fallu beaucoup de temps pour le collecter - «imbiber» la colle restante avec du ruban adhésif de construction.
Sur Manual 90, avec un retard, je cuisine régulièrement une poêle presque pleine de flocons d'avoine (jusqu'à la marque 1,25), il n'y avait même jamais un soupçon de fuite.
Contrairement à mon test de mesure de la température de l'eau pure, lors de la vraie cuisson de la bouillie sur Ruchny 90C, elle n'a jamais atteint une véritable ébullition. J'aime cuire davantage le riz sur Omelette 90 - il me semble que là, il s'épaissit plus vite.
À mon humble avis, la bouillie de mode automatique pour les céréales liquides ne convient pas, uniquement pour les céréales friables épaisses et garnies. Vous pouvez faire cuire la soupe dans ce mode, mais vous obtenez un bouillon trouble, car il est en ébullition. Et, une fois ouvert, le condensat s'écoule du couvercle sous l'élément chauffant ...
Par conséquent, je fais cuire le bouillon sur Omelet90. Je l'ai aussi essayé sur Ruchny90, mais il me semblait que l'Omelette était encore plus joviale.

Les résultats de mes anciennes mesures sur un demi-bol d'eau propre.

mesuré,
Mesures de température en mode manuel (dans un bol d'eau froide jusqu'à 0,75)

Lorsqu'il est exposé 80Température C à travers:
15min - 82
20min - 89,7
25 min - 86,2
30min - 86
1h - 85
avec le 90DE
15min - 94
20min - 100 furoncles
25min - 98
30min - 96
1h -95

Omelette 90C dans les mêmes conditions (eau froide jusqu'à 0,75)
15min - 80
20 min - 90,8
25min - 94
30 min - 94,1
40 min - 94,2
1h - 95,5
1h 10min - 96,2
1h 20min - 94,3
l'algorithme n'est pas le même que dans le Manuel 90, la température augmente de manière régulière et linéaire.

Une addition:
à bol plein (jusqu'à la marque 1.25) l'image de mesure est complètement différente:
Manuel 90C - en 20 minutes environ, la température atteint 90 ° C puis elle est maintenue à 92-95 ° C. Ébullition (comme c'était le cas avec un demi-bol) - non! Sur Omelette 90 - l'image est à peu près la même ... après chauffage, elle fluctue autour de 95.

Conclusion: avec un bol presque plein, le filet maintient la température assez précisément et il ne devrait pas y avoir d'emballement de la bouillie à 90 ° C. Au moins ma copie ne les a pas.
Le risque d'ébullition est 90C plus élevé lors de la cuisson petits volumes... Je le pense...
Les filles, dont le porridge s'est enfui sur Ruchny90, combien as-tu cuisiné?
P.S. A en juger par les mesures présentées ci-dessous grimaçant , ma copie n'est pas tout à fait correcte et vous ne pouvez pas vous concentrer dessus ...

Le risque d'ébullition est 90C plus élevé lors de la cuisson petits volumes... Je le pense
Les filles, dont le porridge s'est enfui sur Ruchny90, combien as-tu cuisiné?

en effet, je cuisine exactement 1 portion de porridge dans Fillet!

[l'eau ne bout pas]

Manuel 90 * bout une fois

Dans mon filet, comme dans Nata-Chuchelka, l'eau ne bout pas à 90 deg. sur place ou omelette aucune différence. Maintenant, je vais imprimer à nouveau mes mesures sur la plaque, comme Gibus, pour plus de clarté. Ainsi, chaque Fili a son propre caractère et sa propre disposition, unique

[Gibus]

Gibus, demain j'apprendrai à cuisiner du porridge.
aujourd'hui, juste une bonne casserole de fromage cottage avec de la semoule et du kéfir s'est avérée selon la recette Rada-dms
et mon fils lui-même a préparé une boisson aux fruits à partir de canneberges du livre de recettes.

Aujourd'hui, j'ai trouvé une orange dans le congélateur et j'ai décidé de faire un gâteau à l'orange, mais pas avec du jus pressé, mais de couper l'orange en morceaux en un gâteau. Pour plusieurs panas comme cette recette charlotte aux oranges, mais ajouté de la margarine à ce petit gâteau.
Ingrédients
Farine de blé 160 grammes.
Oeufs 2 pcs.
Sucre 100 grammes.
Margarine / sl. huile 75 grammes.
Sucre vanillé au goût.
Tranches de zeste d'orange et d'orange 1 pc.
Poudre à pâte 1,5 c.
Programme de cuisson gâteau 110C 60 min + 15 min de l'autre côté.
La forme du petit gâteau n'est pas de la glace, mais un dôme.




En ce qui concerne le gâteau - par le nombre d'ingrédients, la hauteur doit être plus élevée, tout est comme un verre de farine à facettes. Mais en général, un petit muffin savoureux.

en effet, je cuisine exactement 1 portion de porridge dans Fillet!

À mon avis, tout multicuiseur doit être chargé au moins la moitié du volume total du bol, et pas plus des deux tiers. Autrement dit, avec le volume spécifié de 2 litres, la charge doit être d'au moins 1 litre et pas plus de 1,4 litre?. alors les programmes fonctionnent correctement.
Quelques fois, il a enduré un peu d'eau pour * OEUFS *, et une fois bouilli

[Stafa]

Les filles, quelles recommandations sont possibles pour graisser le plat de cuisson?
J'ai essayé, avec la suggestion de Sveta-Stafa, aussi cuire un petit gâteau, mais à peine le secouer. Elle ne l'a même pas retourné. Certes, il était déjà prêt en 55 minutes. Lubrifié au beurre.

Peut-être parce que j'ai fait fondre le beurre sur le chauffage, l'ai versé dans la pâte, mélangé puis mis la pâte dans un bol chaud?

[Manuel 90 ° C]

Mesures de température dans les modes MANUAL et OMELET dans ma Filechka
Température de l'eau à la source - 22 оС, volume - 0,75 l
Manuel 90 ° C
15min - 85,3
20min - 93,9
25min - 93,3
30 min - 93,5
1 heure -94,9
1h10min 94,2

Omelette 90®С
15min - 87,3
20min - 92,5
25min - 93,3
30 min - 94,2
40 min - 95,8
1h - 94,4
1h10min - 94,2

Maintenant, il reste à essayer de faire cuire du porridge de lait - rarement, quand vous le voulez soudainement, je cuisine à Brandyk 37501 Pour être honnête, ça se casse pour se lever et garder "l'évasion des céréales de la prison" Mais peut-être que cela vous coûtera Manuel 90)))

[marinastom]

marinastom, Je viens de le graisser avec du beurre, sans le faire fondre, puis la cuisson ressort, il n'y a pas eu de crevaison

[marinastom]

marinastom,

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Ouais, Ol, j'ai aussi pensé à elle. Mais il est tard ...
Pour être honnête, au début la pensée s'est glissée dans le fait que mes filles et moi avions ruiné une casserole avec cette ébullition d'œufs ...

A peine, Marin, une bonne casserole.

[Marina]

Marina, marinastom, Je fais généralement quelques fermetures éclair du pulvérisateur avec de l'huile d'olive et ne vous inquiétez pas. S'il ne saute pas tout de suite (il vole hors des panas à la fois, et parfois avec un coup de courant de la branche), alors je le laisse reposer dans le bol pendant quelques minutes, puis il saute juste.

[petu]

petu, Olya, vous avez écrit ci-dessus (je ne le trouve pas) que lorsque vous placez un panier à vapeur de Redik1 dans Filia, le couvercle ne se ferme pas. Se ferme sans couvercle non bouillant.

Les filles, quelles recommandations sont possibles pour graisser le plat de cuisson?

Je égoutte le légume, environ 1 cuillère à café, et enduit avec un pinceau en silicone. Les cupcakes et les casseroles sont excellents.

Les filles, ici j'ai amené pour me vanter ... Hier j'ai cuit Casserole de chou d'Irina Vernisag... Tout simplement super!

Aujourd'hui, j'ai fait cuire de la bouillie de riz dans du lait entier (qui était auparavant bouilli) sans eau.
Les proportions sont 1/4 d'une tasse à mesurer de riz lavé (je me suis avéré être à grains longs) et 400 ml de lait bouilli.
Mode omelette pour 90 gr. 2 heures. Chauffage pendant 33 minutes (parce que je me suis enfui au travail et que mon fils a oublié de l'éteindre). Rien n'a échappé, brûlé ou coincé.
La couleur est beige clair, comme du lait cuit au four, une bouillie délicieuse et moelleuse.
En passant, je dirai que pour la nourriture pour bébé, un tel régime convient à coup sûr,
car les produits laitiers et ovoproduits sous ce régime seront certainement sans danger:
les bactéries pathogènes mourront à coup sûr.

[Lis]

Lis, Sur l '* omelette *, rien ni personne n'a jamais coulé (j'ai généralement cuisiné sur * du porridge * de la bouillie de lait à partir de la même quantité de céréales que vous - (riz, millet et maïs), faisant un bord de beurre. Les filles ne comptent pas non-sens que vous pouvez y faire cuire du lait, c'est juste qu'ils fuient quelqu'un, ils ne le font pas) Vous avez probablement arraché les derniers commentaires, c'est juste que depuis le Nouvel An nous menons un dialogue dans le porridge, et nous sommes déjà un peu fatigués de * porridge *. Et le fait que vous ne vous soyez pas enfui et que vous n'ayez pas cuisiné est bon - un autre avantage de la tirelire de Filkin de votre côté ... ...

Très intéressant! Je vais certainement essayer!
Un ami, un médecin, dit que l'orge perlé est l'une des plus utiles, car du champ au comptoir du magasin ne subit pratiquement pas de traitement mécanique.
Et dans le dessin animé, elle est excellente à "Kasha".
Olga,

Même dans une mijoteuse, je ne pouvais pas gérer une orge perlée comme celle de Phillips.

[petu]

petu,
Jusqu'à présent, j'aime tout ce qui concerne Filipka.
Et l'autocollant est mort collé à moi, la star est sous le choc
mais c'est aussi un bon signe.

Et l'autocollant est mort collé à moi, la star est sous le choc
mais c'est aussi un bon signe.

Ce n'est pas un signe. Il se trouve que quatre multi-cuiseurs, achetés dans trois endroits différents (Mozhaisk, Mitino, Butovo), sont passés par moi. L'autocollant n'a été mal enlevé qu'en un seul. Le cuisinier est excellent! Comme les trois autres, dont l'autocollant a été retiré à la fois.
Mon IMHO est le problème de l'exécution des céréales à partir de lait instable. Pendant la période hiver-printemps, les vaches seraient en congé de maternité. Par conséquent, le lait est soit en poudre, soit avec l'ajout de poudre. Ou bien en quelque sorte relâché. Il est presque impossible d'acheter du lait normal dans notre village maintenant.

À propos de l'autocollant. Le mien était sous la forme d'un film à deux couches, celui du bas avec une impression, celui du haut transparent mince. Une fois retirés, ils se sont délaminés. J'ai jeté l'empreinte et j'ai juste collé la colle transparente. Pas trop esthétique, mais il ne colle pas et n'a pas besoin d'être frotté. Jusqu'à...

[Lis]

Lis, Lilya, j'ai joué sans danser du tout, donc ce n'est pas un indicateur ...: lol: Et j'aime vraiment Filka, parce que ça fonctionne correctement pour moi .... Je le laisse seul pour cuisiner et sur un départ différé , donc je n'ai pas beaucoup de temps pour regarder comment il est là et ce qui est là .., je l'ai posé et je suis venu sur * sifflet * (comme le chien de Pavlov) ... Bonne chance dans la maîtrise ... Marin, frottez-le avec du beurre (les filles disent que ça va bien ... porridge = céréales, riz, sarrasin, orge perlé, avoine, blé.
OEUFS = réchauffer les plats cuisinés
OMLETTE = mijoteuse, cuisson (y compris bouillie de lait), braisage, friture, cuisson ...
YAOURT = yaourt
GÂTEAU = friture, cuisson --- Ici, Oksana modes Filka très bien formulés. Lenok, et ne parlez pas de lait ... un gardien sur la place, je l'ai acheté il y a 2 jours (d'habitude je le prends toujours), mettez-le à chauffer, comme toujours pour la nuit à 6 heures, le matin je regarde une substance étrange - en petits morceaux ... (maintenant, je ne sais pas si c'est pour le fromage cottage et est-ce que cela fonctionnera? ou pour les crêpes et le pain, ou si c'est à la poubelle?) - Je suis perdu ...

[Épouvantail]

J'ai maintenant mis le malt brassé au malt (saccharifice) pendant plusieurs heures à 60 degrés. Ce n'était qu'une question de porridge, après tout !! Mais!! Pour éviter que l'odeur du malt ne "colle" à mon dessin animé de bouillie, je l'ai brassé dans un bocal et je l'ai fermé avec un bouchon à vis. J'ai versé de l'eau dans un bol, mis un pot dedans et maintenant je suis un salaud. Je serai le poêle Borodino. Je brasse toujours du malt pour le pain de seigle, selon la technologie. Mais il faut le maintenir à 60 grammes pendant plusieurs heures. La température n'est ni ici ni là. Conduire un four de 74L pour 40g de malt? même le dessin animé est réticent (j'ai définitivement un coucou), il fait 5 litres. Et ici le petit est à portée de main ...

Épouvantail, Natasha, et combien de temps faut-il pour saccharifier le malt?

Voici ma recette de fruits confits:

1) Farine de brassage et malt.
Le malt et la farine pour le brassage sont placés dans un verre et, sous agitation continue, de l'eau très chaude est versée, puis de l'eau bouillante. Vous pouvez verser de l'eau bouillante tout de suite. Il est plus pratique de prendre une fourchette ou un petit fouet. Pour les grands volumes, le mélange est d'abord complété avec la moitié de l'eau à une température de 60 g., Agité, puis avec de l'eau bouillante. La température d'infusion initiale doit être de 65 à 70 g (en bref, chaude pour être). Il est laissé 5 à 10 heures dans un endroit chaud pour le maltage. Le maltose est le processus de saccharification des amidons (leur transition partielle vers le sucre - maltose, qui se traduit par un arrière-goût sucré agréable).
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=425167.0

Nata, le soudage peut être effectué en utilisant une technologie accélérée dans les 2-3 heures - Tanya -Admin a écrit à ce sujet. https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=418848.0
Source - Magazine de Sergey 🔗* istrr.livejournal.com / tag /% D0% B7% D0% B0% D0% B2% D0% B0% D1% 80% D0% BA% D0% B0 (supprimer l'astérisque)
Elle a cuit deux fois de suite du pain carélien sur des feuilles de thé au malt et au seigle saccharifiées. J'ai fait la même chose dans Fillet - j'ai mis une tasse en céramique de 600 ml à l'intérieur, en la recouvrant de papier d'aluminium. Il n'y avait aucune odeur, bien que j'aie ajouté du carvi et de la coriandre aux feuilles de thé. Filya a beaucoup aidé

[petu]

petu, Ol, avez-vous écrit sur le trempage de l'orge dans le kéfir? :-)
Donc, je l'ai trempé pour la nuit aujourd'hui, mais je ne sais pas si c'était bien ou mal ... mais après l'avoir tenu pendant 12 heures, je l'ai lavé avec de l'eau froide et propre et l'ai mis dans un dessin animé ...
Maintenant je m'enfuis ... Je viens et je veux manger du porridge :-), donc j'ai un retard de 3 heures ...
Que dis-tu? Bien? ..

Py Sy ... définit la proportion 1 sur 3,5

[Rita]

Ritamais pas beaucoup d'eau? J'ai cuisiné le mien comme du riz 1k 1,25- J'avais besoin d'un plat d'accompagnement (il était trempé, donc il y a assez d'eau), il me semble que ça va aussi cracher, car il y a beaucoup d'eau ... Rita, peut-être au moins 1 à 1,5 - (sinon des céréales avec de l'eau arriveront séparément) .... (je comprends que vous cuisinez du sarrasin comme ça, mais vous ne le faites pas tremper .... mais ici, Rituel, elle a DÉJÀ nagé dans l'eau + un répit DANS L'EAU, j'ai peur qu'il y ait un désordre dans l'eau SÉPARÉMENT .., vous devrez vous évaporer à 160 * - je pense que oui ...

[petu]

petu, Ol, tu as raison, je vais ... verser ... euh ... ou ramasser ... un verre d'eau. Eh, après tout c'est vrai - l'expérience est le fils d'erreurs difficiles! ..

Je l'ai frotté longtemps avec des cotons trempés dans de la vodka. et il restait quelques traces autour du panneau, mais il suffisait de l'essuyer, de le jeter ... et maintenant j'ai lu sur l'huile végétale et rapidement essuyé toutes les traces. peut-être devrions-nous retirer les autocollants sur l'effacement de la première page?

Eh bien, semble-t-il, et j'ai rejoint la majorité. Et j'ai commencé à surchauffer le multicuiseur sur le "Kasha". Des flocons de seigle, du riz rond lavé ... sur de l'eau coulaient jusqu'à la valve. Il y aurait du lait, il y aurait probablement une fontaine. Je ne sais pas si ce phénomène est temporaire ou deviendra permanent ...

Eh bien, semble-t-il, et j'ai rejoint la majorité.Et j'ai commencé à surchauffer le multicuiseur sur le "Kasha". Des flocons de seigle, du riz rond lavé ... sur de l'eau coulaient jusqu'à la valve. Il y aurait du lait, il y aurait probablement une fontaine. Je ne sais pas si ce phénomène est temporaire ou deviendra permanent ...

Je ne parlerai pas des céréales, mais le riz est vendu sous la même marque et au même prix de différents pays, tantôt vietnamien, tantôt argentin, parfois russe, et en plus DIFFÉRENT COMMUN. Plus il y a d'amidon et de grains cassés sur le riz, plus il est difficile de le laver et plus il y a de mousse lors de la cuisson avec tous les fugueurs résultants
Et au départ différé, les bulles deviennent encore plus.
Peut-être que cette céréale provenait d'un autre paquet?

[Manne]

Mannepeut-être, cependant, un phénomène temporaire, désolé.

Je n'ai pas cuit de riz dans ce mv, mais dans d'autres, il s'avère que normalement, je prends du riz rond, différent, parfois à grain long, jamais cuit à la vapeur (nous n'aimons pas ça).
Mon riz sans fanatisme, pour nettoyer de l'eau, de l'eau fraîche Après le sarrasin, c'est ma deuxième céréale préférée.

[RepeShock]

Pâtes dans un multicuiseur Philips. 3060



200 ml (1 tasse à mesurer) petites pâtes comme * coquillages * ou petites * cornes *
200 ml d'eau froide
1 cuillère à soupe, l. huile végétale,
sel
Mode EGG
Durée 10 min.

Elle a versé de l'huile dans le bol, mis les pâtes, salé, remué, ajouté de l'eau, l'a allumé.
À la fin, j'ai reçu des pâtes agréablement molles, non bouillies et non collantes.
Dans une casserole, ce genre particulier je n'ai jamais cuisiné comme ça, puis dur, puis dans un frottis.
---
Pâtes italiennes de blé dur

Je l'ai cuisiné de la même manière sur le programme de porridge, délicieux, mais l'essence semblait être traduite en 10 minutes

Ajouté le lundi 07 mars 2016 20:04

RepeShock,
Ira, Manna fait cuire une bouillie visqueuse pour un désordre, donc des difficultés,
Si vous faites cuire de la bouillie plus ou moins dense, la mienne aussi? jamais, jamais, ni le sarrasin, ni le riz, ni l'orge perlé n'ont même essayé de s'échapper
Je ne fais pas cuire les flocons, je lis que les laver et les ébouillanter aide, mais je n'ai moi-même jamais mené de telles expériences.

Bonjour à tous! J'ai fait cuire du haddock hier. Des morceaux de poisson au fond, un peu d'assaisonnement pour le poisson, une couche d'oignon, un peu de sel et de maynes sur le dessus. 20 minutes. 100 ° manuel. Environ 20 minutes de chauffage et ...... je n'ai pas eu le temps de prendre une photo. Le mien ne savait pas qu'il ne fallait pas y toucher avant la séance photo. Le mari a dit que c'était bon

Peut-être que cette céréale provenait d'un autre paquet?

Maintenant, je ne me souviens plus si je l'ai cuisiné à partir de ce paquet ou non.

peut-être, cependant, un phénomène temporaire

Je voudrais croire qu'il en est ainsi. Et puis j'ai regardé des bulles à travers la valve.

Manna fait cuire une bouillie visqueuse pour un désordre, donc des difficultés,
Si vous cuisinez une bouillie plus ou moins dense

Le problème, c'est que ce n'était pas lié à la quantité de liquide. Le riz bouillonne pour les plats d'accompagnement et le porridge. C'est peut-être la raison. Bien que les flocons de seigle (il s'agit d'un sertissage de seigle fait maison) ne montent pas comme ça avant, je les lave toujours.
J'essaierai encore demain.

L'autocollant non adhésif ne m'a pas sauvé ...
Aujourd'hui, j'ai décidé de tenter ma chance, de mettre 4 céréales à cuire dans du lait sur Kasha. Les points coulaient et coulaient, j'entends qu'il était déjà en ébullition, puis la mousse de lait a coulé des trous vivement, eh bien, j'étais là, j'ai attrapé une éponge humide, pressons. Ce qui m'a surpris, c'est que le compte à rebours a immédiatement commencé et le temps restant, le porridge bouillait tranquillement, car ce n'était pas avec elle ...
J'ai également enduit une ceinture d'huile sur les murs.

[Marina]

Aujourd'hui, j'ai décidé de tenter ma chance, de mettre 4 céréales à cuire dans du lait sur Kasha.

Marina, pourquoi? Le résultat était prévisible ...

Je voulais piétiner votre râteau ...
La bouillie, bien sûr, s'est avérée très savoureuse. Désolé...

Je lave les flocons d'avoine roulés, verse le lait et l'eau en deux et fais cuire dans du Porridge avec le couvercle entrouvert, en le fixant avec une poignée. Au fur et à mesure du compte à rebours, vous pouvez remuer et fermer le couvercle

[vernisag]

vernisag,
Ira, merci pour vos bons voeux et l'attention que vous portez à moi. Une telle attitude positive le matin est une grande charge pour toute la journée. Je vous suis reconnaissant et vous souhaite également le meilleur et le meilleur, la santé et la satisfaction des désirs.

Ajouté le mardi 08 mars 2016 10:37

Manne,
Si le riz bouillonne, tout tourne autour du riz. J'ai spécifiquement choisi un cuiseur à riz avec un couvercle léger * dansant * en raison de la qualité instable des céréales.Et parfois le couvercle danse à 1,5 cm du bord du bol à cause des bulles, bien que je rince les céréales à l'eau claire, sans toucher les grains pour ne pas les casser, je donne 30 minutes. debout dans l'eau, bref, tout est conforme aux règles ..... Et encore.
Le riz brun se comporte plus stable, comme le sarrasin à l'orge

[petu]

petu
Si vous faites tremper des pois, de l'orge perlé, ou du riz ou de l'avoine pendant la nuit, lorsque vous commencez à les laver le matin, vous obtenez beaucoup de mousse.
(Par conséquent, j'évite le démarrage différé.)
C'est peut-être pour cette raison que les céréales * fermentent * pendant la nuit et donnent beaucoup de mousse?
Toutes les plaintes concernent-elles principalement les céréales du matin?
Et le pilaf n'a jamais fui personne, car il est immédiatement cuit, à mon humble avis, bien sûr

Ajouté le mardi 08 mars 2016 12:19

Je lave les flocons d'avoine roulés, verse le lait et l'eau en deux et fais cuire dans du Porridge avec le couvercle entrouvert, en le fixant avec une poignée. Au fur et à mesure du compte à rebours, vous pouvez remuer et fermer le couvercle

IDÉE COOL !!!!!!!!
Tout le temps, je pensais qu'en ouvrant le couvercle je renverserais le programme du capteur, ce qui signifie, heureusement, je me suis trompé. Un moyen très pratique de simplifier la course de croup.

Je vais abattre le programme du capteur

Il n'y a pas de programmes tactiles ici.

Les filles, jeté les restes aujourd'hui ... Une assiette de pain pita et de fromage cottage (le vôtre - à partir de 1 litre de lait ... Il s'est avéré très savoureux. Cuisson sur * omelette * 120 * - 1 heure 20 minutes ..

[petu]

Je lave les flocons d'avoine roulés, verse le lait et l'eau en deux et fais cuire dans du Porridge avec le couvercle entrouvert, en le fixant avec une poignée. Au fur et à mesure du compte à rebours, vous pouvez remuer et fermer le couvercle

Je viens de cuire des vermicelles de lait de la même manière, mais bien sûr, je ne les ai pas rincés. Elle a versé du lait dans le bol, l'a recouvert d'une poignée, a attendu qu'il bout, a versé les vermicelles, l'a empêché. Je voulais attendre le début du compte à rebours, mais il ne pouvait pas. J'ai fermé le couvercle, quoi qu'il arrive, je pense! Debout prêt avec une éponge. Et elle n'a pas couru! Le compte à rebours commença, l'intérieur bouillait lentement. Quand c'était fini, je l'ai ouvert, il y avait de la mousse sur le "non-coureur", mais pas beaucoup.
Alors Nastya, merci beaucoup!

Ajouté le mardi 08 mars 2016 18:53

petu, Ol, et vous avez fait votre khachapurya avec un coup d'État?