Crêpes au fromage et aux herbes

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes au fromage et aux herbes

Ingrédients

Farine de blé 150 grammes
Lait 440 ml
Fromage à pâte dure 200 grammes
Des œufs 3 pièces
Légumes verts 10 grammes
Ail 1 clou de girofle
Sucre 1 cuillère à café
Sel 1 cuillère à café
Huile végétale 1 cuillère à soupe. l.
-----------------------------
Diamètre de la casserole 23 cm

Méthode de cuisson

  • 1. Tamisez la farine. Ajoutez la moitié du lait. Remuez bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajoutez ensuite l'autre moitié du lait. Le lait doit être chaud.
  • Crêpes au fromage et aux herbes Crêpes au fromage et aux herbes
  • 2. Ajouter les œufs au mélange et battre au batteur. Ajoutez ensuite le beurre, le sel, le sucre et battez à nouveau. Enfin, ajoutez le fromage râpé sur une râpe fine, les herbes hachées (j'ai de l'aneth) et l'ail. Battre avec une fourchette.
  • Crêpes au fromage et aux herbes Crêpes au fromage et aux herbes
  • 3. Cuire au four dans une poêle bien chauffée. Graisser la poêle avec de l'huile avant la première crêpe. Les crêpes sont très maussades, mais incroyablement savoureuses! Il s'est avéré ne cuire que dans une poêle antiadhésive, sur une poêle en fonte immédiatement. Les crêpes sont un peu plus épaisses que d'habitude, vous devez donc maîtriser le retournement. Si vous ajoutez plus de lait, les crêpes deviendront plus fines, il sera plus facile de retourner, seul le fromage se fera moins sentir... En général, vous pouvez régler vous-même ce rapport! ..
  • J'ai versé la pâte dans la poêle et j'ai également étalé le fromage avec une spatule.
  • Crêpes au fromage et aux herbes Crêpes au fromage et aux herbes
  • Crêpes au fromage et aux herbes

Le plat est conçu pour

8 pièces

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Servez des crêpes avec de la crème sure chaude! J'espère que les amateurs de fromage apprécieront la recette! Personnellement, j'adore! L'auteur de la recette a également une levure chimique dans la pâte. Je n’ai pas ajouté.
Lien vers l'auteur 🔗

lu_estrada
AlexandraComme c'est intéressant, je suis une siromane assermentée, et j'ai accroché mon mari!
Je vais le cuisiner demain!
Pulisyan
Ludmila, Je vous remercie! J'espère que la recette vous plaira aussi !!!
Elena Tim
Mon Dieu, quelle beauté! Je peux imaginer à quel point c'est délicieux! Mes yeux s'écarquillent déjà. Plusieurs recettes sympas apparaissent chaque jour. Je ne sais pas lequel attraper!
Pulisyan
Citation: Elena Tim
Plusieurs recettes sympas apparaissent chaque jour. Je ne sais pas lequel attraper
Oh, ne me dis pas! En général, j'ai le sentiment que sur HP. ru je suis entré dans une foule de recettes merveilleuses et elles me poussent de tous côtés et me regardent avec reproche - quand je les cuisine toutes !!!!
Albina
Citation: Elena Tim
Plusieurs recettes sympas apparaissent chaque jour. Je ne sais pas lequel attraper!
Et je veux aussi cuisiner le mien et répéter, ce que j'ai aimé de l'année dernière
Albina
Pulisyan, les signets sont déjà "gonflés" de désirs. Mais alors certaines listes de souhaits sont oubliées
Pulisyan
Albina, et il m'arrive aussi que je cuisine beaucoup de recettes. Le mari ne mange qu'à son goût. Et je finis et finis tout! ...
Albina
Alexandra, et j'ai ça parfois
Citation: Pulisyan
Le mari ne mange qu'à son goût. Et je finis et finis tout! ...
lu_estrada
Question - Alexandrushka, avez-vous essayé d'obtenir un cochon?

représailles scandaleuses
une question d'Alexandrushka - qu'est-ce que c'est? Je dois aussi finir de manger après le cochon?
drôle du magazine Krokodil, il y a 50 ans.

Et si ce n'est pas une blague - les crêpes sont cool, j'ai cuit et mangé sans aide.

Pulisyan

Se mettre d'accord, Ludmila, les crêpes sont super! Au moment de la photo, j'avais à peine gardé 2 pièces! Ils sont consommés tout de suite chauds de la poêle !!!
lu_estrada
Alexandra, les crêpes dans le cupcake sont tout simplement incomparables!
Crêpes au fromage et aux herbes
Oui, cette fois j'ai remplacé la farine par du son.
Elena Tim
Wow, quelle beauté vous avez modelée! Lyuyud, et plus sur le cupcake?! Je veux aussi le faire cuire!
De combien de test avez-vous besoin dans chaque cellule? Combien de temps devez-vous cuire?
Pulisyan
Lyudochka, c'est tout simplement incroyable! L'idée et le service du plat sont à un niveau élevé !!! Je vous remercie! Avez-vous complètement remplacé la farine par du son ou avez-vous encore besoin d'un peu de farine? Combien de son est obtenu? J'aimerais aussi essayer ...
lu_estrada
Alexandra, ouais, j'ai préparé des crêpes pour le petit déjeuner pour moi et mon mari avec de la farine, et des muffins à la harpe à partir d'un quart de portion seulement pour moi, eh bien, pour tout engloutir sans laisser de trace. Mon mari ne peut même pas entendre parler de l'occasion de l'otmil, du son, des épinards, depuis l'âge de cinq ans dans les écoles privées, j'en ai mangé, et je suis un admirateur passionné, alors je me cuisine séparément en petites portions.J'ai remplacé complètement la farine par du son et une cuillère à soupe d'amidon. Merci, j'ai aimé le cupcake.

Lenochka-Timkina, Tanya présente ces cupcakes sur une machine à pain, c'est juste que j'ai une marque locale. J'ai fait cuire des crêpes pendant 10 à 12 minutes, j'ai juste espionné ce qu'elles ressentaient là-bas
Écoute, chèvre dereza, je veux te proposer une affaire, mon cher rire.
J'ai un vieux livre de colary "In Heaven with the Hungry Monk"
il y a une recette de gâteau cool, que j'ai adaptée pour moi-même un peu paresseux et qui s'est avérée être juste un gâteau cool. Facile, rapide, savoureux, insolite! : crazy: Je veux partager avec vous, eh bien, et vous en conséquence s'il vous plaira, imaginez les filles sur le site, aaaa? Qu'est-ce que tu penses ???
Et voici le petit gâteau, bien qu'il y ait des pâtés maintenant
Crêpes au fromage et aux herbes
Elena Tim
Oh, Lyudochka, je suis désolé, s'il vous plaît! Je suis ici en train d'errer et j'ai complètement oublié que j'ai laissé une question ici pour vous.
J'ai un tel petit gâteau, c'est pourquoi j'ai demandé comment y faire cuire ces crêpes. Merci, je vais certainement le faire!
Gâteau? Konesh allez! Dans une note personnelle, personne n'a jeté un coup d'œil, sinon le savoir-faire des radis va aussitôt courir avec des télescopes ... uuuu! Merci pour ta confiance! Je suis très content!
lu_estrada
Elena Tim, D'accord! Ce soir!
Pulisyan
Oh mesdames! Tu es si drôle! Une intrigue sérieuse a été soulevée ici entre ces crêpes au fromage!
Elena Tim
Citation: lu_estrada
D'accord! Ce soir!
Uuuuu-Ha-Ha! Pas tout de suite fini, quel nafig "tunayt", kada nous avons la première heure de la nuit! Mais il s'avère que vous avez quelque chose - le jour maintenant! Et pendant que vous êtes là pour votre "tunight" venez, nous avons déjà "Morning" en entier! Oh, je mourrai Attends, comme tout cela est ridicule!
Alors, dès que je me réveillerai demain matin, je regarderai immédiatement en PM, à la recherche de votre message Tunay!

Sashul
lu_estrada
Elena, OK, OK, demain matin!
Pliouchkine @
Je marche déjà en prévision du mardi gras, c'est ce que je vais cuisiner lundi! J'adore cuisiner des crêpes pour le mardi gras, encore plus qu'il n'y en a. Et nous, Russula, aimerons certainement cette recette

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain