Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502

Catégorie: Plats de viande
Cuisine: géorgien
Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502

Ingrédients

Poulet (dinde) 1,5 kg
Oignons bulbes 5 moyen
Sel, grains de poivre, feuille de laurier
Huile végétale 3 cuillères à soupe l.
Sauce:
Noix grecques 2 st
Épices pour satsivi 1 cuillère à soupe. l.
Ail 1 tête
Vinaigre 6% pomme ou raisin
Sel, poivre noir moulu au goût

Méthode de cuisson

  • Mettez l'oiseau dans une casserole multicuiseur, assaisonnez avec du sel, des feuilles de laurier, des grains de poivre, ajoutez de l'eau, mettez le programme «Ragoût» pendant 1,5 heure. Lorsque l'oiseau est prêt, sortez-le de son bouillon, séparez-le des os, séparez-le par des fibres, mettez-le de côté.
  • Sur le programme "Cuisson", faites bien frire les oignons, lorsque les oignons sont prêts, ajoutez-y la volaille démontée, continuez à faire frire ensemble pendant un moment.
  • Cuisiner sauce satsivi: Passer les noix dans un hachoir à viande 2 fois, presser un peu de beurre de noix (pour servir), y ajouter de l'ail passé au presse, des épices pour satsivi et diluer avec du vinaigre jusqu'à consistance d'une crème sure épaisse. Au fur et à mesure que vous ajoutez le vinaigre, la sauce s'éclaircit et prend une couleur beige-jaunâtre. Ajouter le bouillon, en portant la sauce à la consistance de la crème sure liquide.
  • Ajouter la sauce à la volaille et les oignons, bien mélanger, ajouter le bouillon pour couvrir, bien mélanger à nouveau, ajouter du sel et du poivre au goût et mettre sur le programme "Steam" jusqu'à ébullition. Quand il bout, éteignez-le, laissez refroidir avec le couvercle fermé.
  • Au moment de servir, servez avec du beurre pressé et des graines de grenade.
  • Bonne compagnie, vin, kebabs, lavash, lobio, phali sont les bienvenus!
  • Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502
  • Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502
  • Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502
  • Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502
  • Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502
  • Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502
  • Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502

Remarque

Anticipant les critiques critiques, je dirai: le satsivi, ainsi que le pilaf, le bortsch, le tiramisu et d'autres plats nationaux, sont nombreux et chaque femme au foyer a sa propre recette. J'ai cette recette d'une femme d'origine géorgienne avec qui nous étions couchés sur les lits voisins de l'hôpital il y a 100 ans! Elle mourait de faim, ils apportaient une fois une babayka avec satsivi, mangeaient avec toute la maison, puis, tout aussi amicalement, ils écrivaient sur les morceaux de papier envoyés par l'infirmière, gonflant de zèle et bavant avec un crayon chimique. ... Nous avons été initiés à toutes les subtilités de la cuisine géorgienne, la différence entre satsivi et même, les recettes sont dictées fromage, lobio, pkhali... Le cours des conférences a duré trois jours ... Puis, à notre grand regret, elle a été déchargée, elle nous a fait signe de la main et est partie à sunny, puis notre commune, la Géorgie ...

RepeShock

Noix, probablement
SchuMakher
C'est vrai, grec
Olga VB
Masha, et qu'est-ce qui est inclus dans les épices satsivi?
SchuMakher
Olga, 5 cuillères à café de graines de coriandre, 3 cuillères à café de utskho-suneli, 1 cuillère à café de safran Imeretian, 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu, 0,5 cuillère à café de piment rouge (j'utilise du piment Kashmiri, mais tout autre piment fera l'affaire; l'essentiel est d'être frais), 0,5 cuillère à café de cannelle moulue et 0,5 cuillère à café de clou de girofle moulu.

Vous pouvez l'acheter au marché, dans les ruines, où les épices sont vendues en vrac ... Là, vous pouvez acheter un mélange prêt à l'emploi ou le ramasser en morceaux ... J'achète au marché Teply Stan, mais il est généralement disponible sur tous les marchés.
Monsieur
J'aime vraiment le `` Chicken in Circassian '' uniquement dans ce rec. pas d'oignons, de vinaigre et d'épices pour les sicivi. Votre version avec des épices devrait être délicieuse.
SchuMakher
Très savoureux et, surtout, simple ... Ecrire prend plus de temps que faire
Elena Tim
Citation: ShuMakher
Délicieux
Je confirme, très savoureux, j'ai mangé! Un seau de litre en plastique d'une seule pièce presque saisi dans une face! Alors sho, Masha ne ment pas!

(J'adore mentir au courant, et j'ai aussi marmonné à propos de Mashkina Satsiva!)
SchuMakher
Finalement! Où portez-vous quelque chose? J'ai tout fait ici, mais il y a toujours non et non ...
Elena Tim
Citation: ShuMakher
Finalement! Où portez-vous quelque chose? J'ai tout fait ici, mais il y a toujours non et non ...
Oui, j'ai suivi vos recettes deux jours de suite! Déjà intimidateur, intimidateur et en réponse - un bourdonnement inarticulé de deux ou trois mots! Chezanafik enfin?! Où est le combat? Et la jambe de la mère?
J'ai donc décidé de me taire pendant quelques minutes ... Et puis: "Chozanakh, où est Lenka?!" EARNEDAAAA!
SchuMakher
oh-oh-oh ..... Dites-moi honnêtement que j'ai sangloté à cause de mes essais et que Klava a versé des larmes
Elena Tim
Sobbed, mec, ces croix, sangloté! Pauvre Lyovkaaaaaaaaa!
Et après tout, il n'a rien fait à personne, malheureux ... il a offert une salade actuelle ... et un coup de pied! Je me suis fait prendre comme des mouches!
SchuMakher
Aller sur le sprat en tomate lire, on peut rire
MariV
Cuisinez-vous dans votre MV? Et ma valve était recouverte d'un bassin en cuivre!
Je vais probablement changer pour 502 ??
Shelena
Masha, super recette! L'a ajouté aux favoris. Je vous remercie!
Citation: MariV

Et ma valve était recouverte d'un bassin en cuivre!
Olga, cassé ou fissuré? Dans mon ancien 37500, il a bien craqué, tombe même lorsque vous l'ouvrez brusquement. Mais je cuisine, tout se passe bien ...
SchuMakher
Citation: MariV
Et ma valve était recouverte d'un bassin en cuivre!

J'ai changé la valve il y a longtemps ...
MariV
As-tu compris?
SchuMakher
Chez eux, chez les hôtes ...
MariV
Oui? Mes propres tunnels aussi ...
Gala
Homme, tu m'as taquiné avec tes exercices culinaires. J'ai basculé entre chakhokhbil et satsivs et je me suis arrêté ici.
Question. J'ai du safran dans un sac, Imérétien ou pas Je ne sais pas Est-ce que ça ira?
Citation: ShuMakher

... des épices ... vous pouvez acheter un mélange prêt à l'emploi ou le ramasser en plusieurs parties ... J'achète au marché Teply Stan
et ici, s'il vous plaît, plus en détail Mots de passe, apparences?
SchuMakher
Safran, Gal, tout ...

Citation: + Gala +
Mots de passe, apparences?

Vous sortez du compteur, une maison orange, au premier étage, au centre des Ouzbeks vendent des céramiques, des bonbons et des épices ... Les voici!
Elena Tim
Ne leur enlevez pas le safran !!! Dieu nous en préserve que le "safran" est plein!
SchuMakher
Le lin, ils le vendent directement avec des étamines ...
Elena Tim
UNE! Eh bien, si avec des étamines, tady oh! Et la poudre ... Et même alors, vous devriez connaître ces mêmes étamines. Ils peuvent provenir d'autres couleurs. Je viens d'entendre et, au cas où, je partage. En ce moment, les gars intelligents, vous savez, ont divorcé. Et le safran coûte cher! Alors ils se mélangent.
SchuMakher
Citation: Elena Tim
Et le safran est cher
obscurité...
Gala
Citation: ShuMakher

Vous sortez du compteur, une maison orange, au premier étage, au centre des Ouzbeks vendent des céramiques, des bonbons et des épices ... Les voici!
Là, ces sorties à un imbécile, jusqu'à 6 morceaux d'Homme, c'est ce que vous vouliez dire précisément?
Citation: Elena Tim

... Ils peuvent être d'autres couleurs. Je viens d'entendre et, au cas où, je partage. En ce moment, les gars intelligents, vous savez, ont divorcé. Et le safran coûte cher! Alors ils se mélangent.
Lenka, merci pour votre inquiétude, drukh!
Elena Tim
Oui, toujours pazhalsta, s'il vous plaît! Bienvenue, pour ainsi dire!
(c'est seulement Masha qui ne m'aime pas, abeza)
SchuMakher
Citation: + Gala +
Mec, qu'est-ce que tu voulais dire exactement?

accès au marché, au spectre, à la place du prince
Elena Tim
Homme et homme! Et lope besoin de cuisses de poulet, Schaub s'est avéré être le même seau satsivi que vous m'avez épinglé?
De plus, je l'ai évidemment mangé et je n'étais même pas fatigué!
SchuMakher
Trois, j'en ai cuisiné 6, ceux tout droit avec du sang empilé à moitié
Elena Tim
Quel sang? Avec les os empilés, le shoby semblait plus! J'ai étouffé et sangloté des mûres, comme ce hérisson qui a mangé un cactus!
SchuMakher
Citation: Elena Tim
Quel sang?

avec crapaud

Il n'y avait pas d'os là-bas, c'était un stand
Elena Tim
Quel anathème!
Eh bien, d'accord ... quand tu deviens vieux, tes dents tombent - j'enverrai ce sac de noix !!! Comme, mange, Manya, ne merde pas!
SchuMakher
Citation: Elena Tim
J'enverrai ce sac de noix !!!

que de ramasser quelque chose de buisson, avec un bâton?
Elena Tim
Achetez pour une telle chose! Je vais donner un demi-centime, mais je vais l'acheter!
SchuMakher
Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502
Elena Tim
Satsivi de volaille dans un multicuiseur Marque 37502

Oui oui! Elle est trop!
Elena Tim
Mec, j'ai complètement oublié d'écrire!
Pendant que vous étiez là-bas à l'étranger, j'ai cuisiné votre satsiva! Eh bien, que puis-je dire ... il s'est avéré délicieusement, beaucoup! Les ventes sont plus savoureuses que les vôtres! Bon, ici tout est juste absolument logique, on n'a jamais su cuisiner, mais j'ai les mains d'or! Oh sho e, alors e! N'emportez pas!
Beeeee!
Tek-s, voilà que j'ai fait mon devoir ... Je reviens à ta focaccia!
MariV
Vous fulyuganka, Lenok! Manyakhin a un jour - des vacances professionnelles! Il y a une raison.....
SchuMakher
Ouais, je ne vois aucune raison de ne pas boire !!!

Lenk et Lenk, avez-vous mis les épices ou, comme d'habitude, attendu pour acheter les épices nécessaires et les avez-vous prises? Je t'ai vu lâche dans mon pilaf à partir d'un sac inconnu de la taille d'un chèque d'héroïne, bien qu'il ait été fièrement promis "sezia pour pilaf"
Elena Tim
Citation: MariV
Vous fulyuganka, Lenok! Manyakhin a un jour - des vacances professionnelles! Il y a une raison...
MariVann, Duc Mani a des vacances professionnelles tous les jours! Elle est médecin de foie! Il prescrit des «médicaments» pour son foie!
Oh, je lui ai enlevé des bouteilles vides, horreur! Elle a tout mis dans le coffre de moi, cran, emmène-le à Moscou, ce n'est pas à moi de briser la nature ici! Elle nous a chargés pleins, Timon et moi avons traversé leurs nids-de-poule et avons grondé partout dans la rue! Eh bien, vous ne l'expliquerez pas à tout le monde, ce n'est pas le nôtre, mais Mankino! Alors, en disgrâce, ils sont allés à Moscou, et là ils se sont débarrassés d'eux, gloire à ceux ...
Citation: ShuMakher
Lenk et Lenk, avez-vous mis les épices ou, comme d'habitude, attendu pour acheter les épices nécessaires et les avez-vous prises?
J'ai menti, j'ai menti! Tout ce que vous avez commandé. Dégoûtant, bien sûr, est rare, mais nous, en sanglotant, l'avons mangé!
Citation: ShuMakher
Je t'ai vu lâche dans mon pilaf à partir d'un sac inconnu de la taille d'un chèque d'héroïne, bien qu'il ait été fièrement promis "sezia pour pilaf"
Je n'achète pas d'épices prêtes à l'emploi pour le pilaf, on ne sait jamais ce qu'elles y mettent. Je le fais toujours moi-même, SKLUSIF, alors attachez-le!
SchuMakher
Donc je parle de l'identité ... j'ai versé l'exclusivité dans le dé et je l'ai fièrement rapportée
Elena Tim
SchuMakher
Lenk et Lenk, le pilaf est terminé ...
Elena Tim
Oui laaad! C'est pas possible! C'était comme un chaudron plein!
SchuMakher
Donc, nous sommes nombreux aussi ... voisins, chats errants, eh bien, nous
Elena Tim
Sabak a déclaré que Schaub ne portait pas de sweat-shirt évident sans lui! Et puis vous allez, détournez le courant, ils vous entraîneront dans les trous!
Hier, il ne pouvait pas se coucher sur une serviette sans elle, il se tordait, se tordait, tout épuisé, s'est endormi en quelque sorte!
SchuMakher
Alors je l'ai nettoyé, accroché sur une chaise ... Grill. Eh bien, hier, prends ton sweat-shirt avec toi, et tu as pris la bouteille actuelle et ... je parie que tu l'as remis, je suppose, le matin, et les chiens ont travaillé dur, pauvre garçon
Elena Tim
Citation: ShuMakher
Je l'ai nettoyé, accroché sur une chaise ...
Vous avez, entre autres, promis de le laver, de ne pas le nettoyer et de l'accrocher sur une chaise!
Chiens que nous ne pouvons pas accepter b / y!
Rada-dms
Comme vous vous amusez!
Et le satsivi est très "savoureux" présenté, il faut le faire! Je vous remercie !

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain