Gâteau au fromage aux herbes et à l'ail - Recette photo sur Mcooker: Meilleures recettes

Cheesecake aux herbes et ail

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
les cookies ne sont pas sucrés	300g
vidange d'huile.	150 gr.
fromage à la crème aux herbes et à l'ail	300 à 350 gr.
crème sure au moins 20%	300 gr.
œuf de poule	3 pièces.

Méthode de cuisson

Comme pour tout gâteau au fromage, vous devez faire un gâteau de base.
Pour ce faire, écrasez les biscuits ou passez dans un hachoir à viande, ajoutez du beurre mou à la mie. Pétrissez tout cela avec vos mains, s'il y a peu d'huile, vous pouvez en ajouter un peu. Cela devrait être quelque chose comme un test.
Soufflé: Fromage à la crème, la recette fait l'objet de recettes, mélanger au mixeur avec de la crème sure, à basse vitesse.
Ajouter les œufs strictement un à la fois, en mélangeant (ne pas battre) à la masse à la vitesse la plus basse. Si vous battez tout cela, le dessus de la tarte se fissurera. Incorporer un œuf, puis un deuxième, puis un troisième.
N'ajoutez rien d'autre, car le fromage contient déjà du sel, de l'ail, des herbes aromatiques.
Prenez 2 bandes de papier d'aluminium. Placer dans un bol antiadhésif avec une croix afin que les extrémités dépassent du bol.
Ceci est nécessaire pour obtenir le cheesecake fini plus tard.
Mettez la pâte au fond du bol, lissez-la sur toute la surface en une couche uniforme, faites au moins 2 cm de côté, tassez avec un verre. Une telle assiette se révélera.
Versez doucement la masse de fromage sur cette croûte.
Tout.
Mode "Porridge" 0,3 х 1 h 15 min. N'ouvrez pas le couvercle après le signal! dans l'heure et éteignez Stebus.
N'ouvrez pas non plus le couvercle pendant la cuisson!
Au bout d'une heure, sortez le bol, couvrez-le et laissez-le refroidir à température ambiante. T *
Retirez doucement le gâteau au fromage refroidi par les bords de la feuille d'aluminium et placez-le au réfrigérateur pendant quelques heures ou plus.

Le plat est conçu pour

Assez pour tout le monde.

Temps de préparation:

1 heure 15 minutes + 1 heure + refroidissement

Programme de cuisson:

Porridge 0,3

Remarque

Si le fromage à la crème a été fait sans additifs, juste un délicieux fromage à la crème), alors
tout en pétrissant le soufflé, des charges peuvent être ajoutées à volonté: pour un cheesecake pas sucré, il peut s'agir de vos épices, herbes, sel, ail préférés. Pour les bonbons: 150 grammes de sucre (de préférence du sucre en poudre), mélanger avec du fromage et de la crème sure jusqu'à ce que les œufs, le sucre vanillé au goût, le zeste de citron (râper frais, écraser à sec)