Gâteau de Pâques dans la machine à pain de marque

Qui connaît les recettes de levain, veuillez répondre.
J'ai acheté un 2500 au lieu d'un Panasonic (c'est presque neuf et ennuyé), j'en ai marre de danser avec un tambourin lors de la cuisson du pain au levain, comme s'il avait meilleur goût que la levure et qu'ils disent plus sain. Vous avez besoin d'une recette de gâteau, de préférence 5 à 6 œufs.

Bien? Personne n'a essayé de faire des gâteaux dans cette machine à pain? Malheureusement, les 3 expériences ont échoué pour moi, bien que le pain ait été cuit normalement ...

Mon gâteau n'est pas cuit aujourd'hui! Je suis en état de choc !!! Pour 400 g de farine, j'ai mis le poids de 1000 à une croûte légère, une crêpe autant de produits à la poubelle et maintenant j'en mets une nouvelle.

[Étoile polaire]

Étoile polaire, et vous aussi, n’a pas été cuit?

Cela ne m'est pas venu ... alors seulement j'ai lu quelques informations et j'ai en partie réalisé mon erreur ... Il a fallu éteindre le programme principal et attendre que la pâte lève comme il se doit ... Et dans votre cas, il serait possible de cuire sur le programme "BAKING" Plus de détails sur les gâteaux de Pâques sont écrits ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=47760.0

Fait intéressant, comment pourrais-je savoir qu'il ne sera pas cuit?! Ce n'est pas la première fois que je fais des gâteaux de Pâques, mais il y avait un modèle différent, il n'y avait aucun problème. Le programme a fini de fonctionner - cela signifie que tout est prêt, c'est ce à quoi je m'attendais. Et quand elle a sorti le gâteau et l'a mis sur le tonneau pour le refroidir, il a été époustouflé (plus tard, je l'ai coupé et j'ai vu l'alésage inférieur.

[Julia]

Julia, et quelle recette avez-vous préparée? Et sur quel programme? J'allais cuisiner demain

J'ai préparé un gâteau au beurre d'Elena Bo dans le cadre du programme Pain sucré. Maintenant, je mets le second sur 300 g de farine, réduit un peu la levure, règle la taille 750 sur la croûte moyenne, j'attends ...

Et au fait, pour 400 g, selon cette recette, je me suis reposé sur le couvercle.

[LyuLyoka]

LyuLyoka, juste au cas où, que la pâte rentre correctement ... apparemment avec des gâteaux c'est un problème ...

Cette recette fonctionne toujours très bien

J'ai préparé un gâteau au beurre d'Elena Bo dans le cadre du programme Pain sucré

Hmm ... Je veux aussi le faire cuire. Et si vous l'essayez dans le programme principal?

Len, j'y ai déjà pensé, mais il est trop tard.

D'accord, alors je vais le cuire sur le programme principal demain. voyons ce qui se passe

[Étoile polaire]

Quelle absurdité se passe! À la fin, la pâte n'a pas levé, Étoile polaire, nakarkal
Bien que j'ai remarqué auparavant que la pâte des gâteaux de Pâques ne lève pas vraiment lors de la levée, mais qu'elle pousse activement pendant la cuisson. Mais ensuite j'ai paniqué et j'ai désactivé le programme. En conséquence, j'ai attendu une heure, mais il n'y a pas eu de résultat. D'accord, j'ai allumé la cuisson pendant 1 heure. Elle l'a sorti et en a douté d'une manière ou d'une autre, l'a bien piqué avec un thermomètre avant de le sortir du seau, c'est cru !!! Quoi qu'il en soit, pendant une heure, la pâte de 300 grammes n'est pas cuite - c'est quelque chose! Je le remets je cuit

Les hérissons sont verts! Comment n'est-il pas cuit en une heure ?! Quel cauchemard! Peut-être quel est le problème avec la levure?

Du lin, eh bien, à cause de la levure, je ne me suis pas levé (bien que le premier se soit levé, et il n'y a qu'un seul paquet) et des pâtisseries? En conséquence, il a été cuit pendant une heure et 35 minutes - prêt! Les côtés sont tellement bronzés, respectivement.

Hmm ... c'est étrange je vais faire cuire le matin, puis je rapporterai ce qui se passe

[LyuLyoka]

LyuLyoka, J'espère vraiment que ce n'est pas à cause de moi. Aujourd'hui, je vais essayer de faire moi-même la dernière fois pour cette Pâques ... Je n'ai pas encore décidé de la recette, mais l'idée m'est venue de prendre une recette du livre de recettes "Pain sucré" et d'y ajouter des raisins secs et des fruits confits. ... mais je doute beaucoup ... comment j'essaye - j'écrirai!

[Étoile polaire]

Étoile polaire, J'ai ajouté des cerises séchées au deuxième gâteau. Je pense que le point est en elle, elle a tellement étalé sur la pâte et l'a même teinte d'une couleur rose désagréable.

[Gâteau au beurre d'Elena Bo]

Et je l'ai fait Gâteau au beurre d'Elena Bo (pour 340 grammes de farine). Cuisson au programme №1 croûte légère.Tout était cuit, il était même possible de l'éteindre 5 minutes plus tôt, car les côtés étaient très bronzés, le toit craquait un peu, mais c'est un non-sens. Je ne suis pas sorti du seau, il était possible de cuire même 400 grammes de farine.

Le Christ est ressuscité!!!
Oh, quelle belle sortie, félicitations Len! Et mon mauvais ajustement s'est avéré être tellement savoureux)
Mais l’année prochaine, j’aurai encore le courage de cuire au four. Bien que je prenne cette recette, elle est très bonne.

[Julia]

En vérité ressuscité !!!
Julia, le gâteau est vraiment trop savoureux.Je vais aussi essayer de le cuire au four l'année prochaine, je vais faire une double norme