Glace au lait de fraise (sorbetière de marque 3812)

Catégorie: Recettes culinaires
Glace au lait de fraise (sorbetière de marque 3812)

Ingrédients

fraises (surgelées) 400 grammes
Lait 500 grammes
sucre en poudre 150 grammes
sucre vanillé 10 grammes
fécule de maïs 15 grammes

Méthode de cuisson

  • Décongelez les fraises. Récupérez le jus de fraise obtenu (nous en avons également besoin).
  • Dans une casserole, mélanger le sucre, le sucre vanillé et 450 g de lait. Ébullition.
  • Mélangez le reste du lait avec la fécule et versez dans le lait chaud. Laissez bouillir à nouveau.
  • Ajouter le jus de fraise, remuer.
  • Serrez la casserole avec une pellicule de plastique afin qu'elle touche la surface de la gelée. Refroidir.
  • Réduisez les fraises en purée, ajoutez à la gelée refroidie, mélangez.
  • Versez le mélange dans une sorbetière et congelez.
  • Glace au lait de fraise (sorbetière de marque 3812)
  • Bon appétit!


lu_estrada
Quelle beauté et délicieux, et comme c'est facile à cuisiner, mmmm !!!
L'été arrive bientôt!
Sonadora
Ouais, Lud, délicieux. Je confirme.
Citation: lu_estrada
L'été arrive bientôt
Oh, ne me dis pas! Et j'ai aussi tout un congélateur de baies de l'année dernière.
Omela
Sonadorik, quelle beauté a été moulée.

Citation: Sonadora
Et j'ai aussi tout un congélateur de baies de l'année dernière.
Je vais aussi fermer une glace demain. Aujourd'hui, j'ai décongelé le congélateur, mais il n'y a rien de décent.
Sonadora
Ksyusha, le temps chuchote, il est temps de faire de la glace. Je me sens comme un maniaque.
Kras-Vlas
Manechka, regardez vite - sinon il fondra! Il est resté au congélateur pendant 30 minutes, après le tournage, il a été renvoyé au gel
Glace au lait de fraise (sorbetière de marque 3812)
C'était très savoureux, et c'était fade et fraise car il n'y avait que 300 g de fraises dans l'emballage, et c'était trop paresseux pour compter (si ma mémoire est bonne, auparavant Hortex avait 400 g d'emballage)
Sonadora
Espérons qu'il n'a pas encore fondu? Ol, des balles cool! La couleur est si délicate!
Je n'ai plus rien de cette glace. Hier, j'ai fait un cocktail au lait à partir des restes.

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