Pommes de terre à la viande sur "Express" (marque multicuiseur 701)

Catégorie: Plats de viande
Pommes de terre express à la viande (marque multicuiseur 701)

Ingrédients

Filet de poulet (poitrine, 1 piquet)
Petit oignon 1 PC.
Petites carottes 1 PC.
Huile végétale 2-3 st. l.
Petites pommes de terre 20 à 30 pièces
Sel, poivron rouge moulu goût
Épices: goût
coriandre, estragon, cardamome,
cumin, romarin
Garam masala (mélange d'épices)

Méthode de cuisson

  • Versez de l'huile dans un bol. Disposer les oignons et les carottes hachés en lanières.
  • Pommes de terre express à la viande (marque multicuiseur 701)
  • Coupez la viande en petits morceaux. Assaisonner de sel, poivre, saupoudrer. Laisser mariner 1 heure.
  • Pommes de terre express à la viande (marque multicuiseur 701) Pommes de terre express à la viande (marque multicuiseur 701)
  • Épluchez les pommes de terre, salez et roulez dans un garam masale. Placer les pommes de terre sur la viande.
  • Pommes de terre express à la viande (marque multicuiseur 701) Pommes de terre express à la viande (marque multicuiseur 701)
  • Mode "Krupa-1 (express)". On peut s'arrêter là. Vous obtiendrez de la viande mijotée avec des pommes de terre (sur "Express", comme sur "Plov", il n'y a pas de friture à la fin du mode friture). Je l'ai également fait frire en mode "Fry-2 (poisson)" (5-7 minutes suffisent) sous le couvercle.
  • Pommes de terre express à la viande (marque multicuiseur 701)

Temps de préparation:

30 minutes + 5-7 minutes

Programme de cuisson:

Krupa-1 (express), friture

Maris
Wow - tant d'épices délicieuses! C'est délicieux, Mannochka!
Manne
Citation: MariS

Wow - tant d'épices délicieuses!
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