Cuisses d'agneau au style oriental

Tout de même, les préférences nationales et locales sont fortes en nous ... Hier j'ai mangé un kharcho au bœuf, avant-hier votre patte était d'agneau, et aujourd'hui je ne peux même pas penser à un autre homme, comme du porc ... Et je vais vous dire Toi, je ne le serai pas pour longtemps Viande de porc hachu Mon jambon mûrit du cou d’un cochon - demain matin kaaak je suis sûr que j’ai aussi de la viande bouillie - je ferai cuire des tartes avec de la pâte froide pour le dîner - tu me mets sur les ailes de Manka. Hier, je l'ai fait avec de l'ail cuit au four - un miracle merveilleux s'est produit, c'était dommage de le couper, je l'ai cassé comme ça. Mon mari a d'abord mangé avec du kharcho, puis avec du lait et les restes avec du thé ... enfin au moins il ne se lève pas le soir - je n'aurais rien à manger pour le petit déjeuner. J'irai à Mane pour me vanter, et en même temps je la louerai

Hier je l'ai fait avec de l'ail cuit - un miracle merveilleux s'est produit, c'était dommage de couper, je l'ai cassé comme ça

Stoooh! Ensuite, vous allez à Manka! Je n'ai pas compris ce que tu faisais avec de l'ail? Kranz?

Eh bien, oui, Manin - avec de l'ail et du fromage cuits au four - mes voisins sont suspendus sous mes portes pour le deuxième jour consécutif Et vous ne l'avez pas encore cuit? Je le recommande du fond du cœur - après tout, après le vôtre avec un pseudokuragi sur les ailes, je suis devenu accro.

Non, je ne l'ai pas fait cuire ... Et la recette?

Kranz au fromage et ail cuit au four (Sonadora)

Putain! Mais je ne savais pas ... Eh bien, Manya ...
Tanyuh, merci, druhh! Eh bien, que ferais-je sans toi!

Toujours heureux d'aider - je l'ai accidentellement vu dans la bande. Eh bien, maintenant avec votre soumission au mot "kranz", je réagis comme le chien de Pavlov
Et vous avec votre style de vie nocturne pouvez tout à fait remuer aujourd'hui - j'ai déjà fait face! J'espère que les voisins ne m'ont pas beaucoup dit - mon pétrin rugit terriblement. Son mari dit que c'est pire qu'un hélicoptère qui décolle
Oui - si vous êtes prêt - faites cuire deux ou même trois têtes d'ail! Il s'avère pas mal à la sortie. Je l'ai vraiment frotté à travers la passoire - les tiges étaient au milieu. Honnêtement - je n'ai jamais pensé que l'ail cuit sentait ça

Oui - si vous êtes prêt - faites cuire deux ou même trois têtes d'ail!

Balayé! En général, je suis une âme d'ail, et Timon est le même. Attendez, bien sûr, je ne vais pas cuire, je viens de m'éloigner du poêle. Mes voisins vont bientôt me pendre sur la première salope pour des arômes au milieu de la nuit. De plus, je ne fais pas de bruit, je suis comme un saboteur - je ne les laisse pas dormir en cachette, je dérange leur salivation!

Attendez, bien sûr, je ne vais pas cuire, je viens de m'éloigner du poêle. Mes voisins vont bientôt me pendre sur la première salope pour des arômes au milieu de la nuit. De plus, je ne fais pas de bruit, je suis comme un saboteur - je ne les laisse pas dormir en cachette, je dérange leur salivation!

Shaw a-t-il cuisiné? Eh bien, vous devez achever vos voisins. Le courant va s'étouffer avec de la salive dans un rêve. Oui, je suis généralement calme, mais pétrir la pâte à la main - désolé
Et j'ai déjà fait cuire l'ail avant le moulage - dans le dessin animé, je ne veux pas conduire le four à cause d'une si bagatelle, j'ai de l'électricité
Au fait, nous avons eu un Temka quelque part - quelque chose comme «ce que nous avons pour le déjeuner aujourd'hui». Je ne le trouve pas - je dois le mettre à jour

Leeyen, que pensez-vous que le cou d'un baran est comme une jambe? interchangeable?

Leeyen, penses-tu que le cou du baran est similaire à la jambe

Sarya lope à boire!
En gros ... si vous le voulez vraiment, rien n'est impossible.

Eh bien, ça me ressemble déjà, je voulais juste clarifier, je peux le voir seul, ou comment

Shcha, encore quelques verres de "Alazani Valley" et ça me ressemblera aussi.
Écoute, Oles, et tu l'as entièrement, galerie, ce cou?

Vous chooo, nah, coupé en jolis morceaux le long de la colonne vertébrale

Shcha, encore quelques verres de "Alazani Valley" et ça me ressemblera aussi.

c'est après tout, hein?! Une amie a un message, alors elle est ivre depuis deux Poissons tu es mon ...

coupé en jolis morceaux le long de la colonne vertébrale

Eh bien, il est plus facile de cuisiner dans un chaudron et de ne pas se soucier du four.

Une amie a un message, alors elle est ivre pour deux

Kanesh, comment pouvez-vous manquer une telle chance - tournez dans une personne pour deux. Mais ne t'inquiète pas, je suis mentalement avec toi.

Lena, merci pour un si bon régal.
Combien de fois ce plat est sur notre table. Le mari ne regarde plus trop le porc. Ici encore, l'omoplate du bélier est marinée.

Uhtyzh! Pour votre santé, Alyonchik! Content que vous ayez aimé!
Eh, tu m'as taquiné! Allez, chtol, marchez autour du congélateur, on peut, il y a au moins une jambe qui traîne ...

Comment s'appelle le plat de cuisson?

J'ai Tefalevskaya, Len. Je n'ai aucune idée de comment elle s'appelle, elle a déjà cent ans ...

Lenochka, merci beaucoup pour la merveilleuse recette !!!
Enfin, j'ai cuisiné cette recette d'agneau. Dire que c'est délicieux, c'est ne rien dire. C'est divinement délicieux! C'est incroyablement délicieux!
J'avais une selle d'agneau et au lieu de couscous, j'avais du riz. Sinon, tout est exactement selon la recette.
Jamais auparavant je n'avais eu un mouton aussi délicieux. Je pense que tout est question de marinade. Sa composition est parfaite! Le goût est si harmonieux, la viande est si aromatique, douce et juteuse que même mon fils, qui est plus qu'indifférent à l'agneau, en a demandé plus. Et le mari a dit que cette fois, il s'agissait d'un mouton irréaliste. En général, tout était mangé à la fois.
Malheureusement, je ne sais pas comment insérer des photos, et je manque cruellement de temps, mais j'espère avoir transmis mon plaisir de ce plat assez émotionnellement. Maintenant, je vais faire cuire l'agneau de la seule façon!

[Merci encore! Je suis très content d'avoir aimé la recette!]

J'espère avoir transmis mon plaisir de ce plat assez émotionnellement

Oui, pas ce mot! Je n’ai pas trouvé de réponse depuis quatre heures. Je vais entrer, le lire, m'asseoir, faire tournoyer mon doigt sur ma paume, m'évanouir, et repartir - pour revenir à moi-même.
Revue Otta! Depuis une semaine maintenant, la bonne humeur suffit!
Olga, merci, je suis très touchée esprit, avec tes mots.

au lieu de couscous il y avait du riz

Et j'utilise aussi le plus souvent du riz et du couscous - occasionnellement, à la chasse, des taxis.

Je pense que tout est question de marinade. Sa composition est parfaite!

Vous savez, c'est généralement presque universel. Avec lui, vous pouvez simplement faire cuire des pommes de terre en cercles. Et si vous n'en utilisez que la partie sèche (avec des changements mineurs), vous pouvez frotter le poulet avec et faire frire dans une mijoteuse, comme, par exemple, ici:

Poulet "avec une fumée" et pommes de terre dans un style villageois dans un multicuiseur Steba DD2 (Elena Tim)


Merci encore! Je suis très content d'avoir aimé la recette!

Merde, et personne ne voit comment ils me louent les mûres!

Comme personne ne le voit, nous voyons et sommes fiers de vous!

Oh, maintenant, le "petit homme souriant" de Chuchin viendrait ici!
Lesik, druhh, merci!

Attends, Chucha viendra, amène son petit homme

Qui veut ce chulovechik? 🔗
Toko je sais sourire éblouissant
Je ne sais pas comment cuisiner une jambe aussi afihen, mais je suis fier de toi , Lenchik

Et je propose à Frau Tim de priver le sac à roulettes, eh bien, ce moche, comme une dermantine, pour qu'elle ne fasse pas les courses et ne la gêne pas ici la nuit en la regardant avec son délicieux
Et puis vous vous allongerez le soir pour lire, profiter, et puis bam !! Et vous commencez à saliver, à vous allonger, à flotter, et vous voulez vous voulez vous voulez savoureux, hein ..... mais il n'y a rien de tel
Récemment, je suis aussi devenu accro à l'agneau, même si je le fais lentement, mais c'est tellement savoureux

et n'a pas gêné ici la nuit en regardant avec leur délicieux

Gyyy!
Chucha m'a donné un smiley! Mais je ne l'utiliserai qu'une seule fois, Schaub ne sera pas considéré comme un plagiaire. Après tout, c'est un sourire inimitable purement Chuchin! Natusik, merci!

priver le sac à roulettes, eh bien, ce moche, comme un dermantin

Vous avez déjà été dans les "chariots", je suppose ?! Et c'est votre réponse à ChamberLene?

Vous avez déjà été dans les "chariots", je suppose ?! Et c'est votre réponse à ChamberLene?

Maintenant j'ai déjà visité
Et je veux aussi une sorte de soupe d'agneau épicée, et vous êtes assis là, des sacs, des sacs

Je veux de la soupe d'agneau épicée

Duc cuit un shurpa et gargouille des poivrons dedans, et vous serez heureux.

[Elena Tim]

Elena Tim, dit shurpa ??? et mettre de l'ail dedans?
Demain je conduis chez les Turcs pour une omoplate, ce que je veux c'est ce genre de mouton

et mettre de l'ail dedans?

Nuuu ... il est bien écrasé, avec les herbes, mettez-le dans le chaudron à la toute fin, éteignez le feu et laissez reposer pendant cinq minutes.
Et ça n'a aucun sens de le faire cuire, ça ne donnera toujours rien.

[Elena Tim]

Elena Tim, Je jette toujours de l'ail comme ça à la fin, des arbres de Noël, maintenant je veux quelque chose

Avez-vous un pois chiche? Sans cela, un shurpa n'est qu'un demi-shurpa.

[Elena Tim]

Elena Tim, non, je n'ai que de la purée

Je n'ai pas non plus d'agneau ni de poivre, mais je n'ai qu'une liste de souhaits

Je n'ai que de la purée

Aaaaaaaaaaaa! NIMAGUOOOOOOOO!
Soufflez à nouveau aux Turcs (vous courrez toujours vers eux pour de l'agneau) et achetez-leur des pois chiches.

Oh, bon sang, rzhunimaguuuuuu!
Puis elle était en mashhurda, n'ayant pas de masha, elle zafindilil haricots. Maintenant, nous agitant la main ... mais nous avons besoin de pois chiches!
Oh, je mourrai, schaaaas!
Irk et Irk, prenez votre charrette honteuse et allez chez les Turcs, votre vidocq aura pitié d'eux, et ils vous donneront aussi des épices pour shurpa!

Fuuuuh, mon estomac me fait déjà mal à cause de toi!

[Elena Tim]

Elena Tim, bien sûr, demain je partirai avec un chariot noir honteux comme le vôtre,
J'ai besoin de lait et de quelque chose d'autre, alors je vais devoir "faire honte", mais bon, mais elle vole comme une hirondelle.
En ce moment, je vais l'écrire, j'ai besoin d'acheter des pois chiches, et quoi d'autre, sinon je vais courir à chaque fois pour quelque chose dont j'avais besoin la dernière fois, comme avec cette vague, c'est vert pour moi, mais maintenant je n'en ai pas besoin

[et quoi d'autre?]

Je vais l'écrire tout de suite, j'ai besoin d'acheter des pois chiches, et quoi d'autre?

Un sac décent!

Un sac décent!

Déjà plus beau et plus décent que le mien et non

[Lenusechka]

Jambe avant abusive avec omoplate 2 pcs.

C'est tout ce que peuvent peser ces deux jambes, et même avec une omoplate ...

Lenusechka, J'ai une épaule d'agneau pesant 1,2 kg., Dois-je diviser la sauce et la quantité de fruits secs?

Mais que faire si vous ne faites pas cuire sous une forme, mais dans un sac de cuisson?

J'aime vraiment tout cuire dans un sac ou dans un manchon de cuisson, encore une fois, vous n'avez pas besoin de laver le moule ...

P.S. Déjà mariné.

Kroshik, chérie, je suis désolé! Je n’ai pas du tout fait attention au message dans le sujet ... Je traîne, bon sang.
Déjà, bien sûr, il est trop tard pour se précipiter, vous l'avez déjà compris ...
J'espère qu'au moins le vôtre aimera ce que vous dites.

Désolé

ma L'épaule d'agneau est presque prête, et vous voilà en train de ramper, de frotter vos leggings, eh bien, levez-vous à genoux et passez mes mains, en 40 minutes je vous demande de vous mettre à table ...

Je vous remercie!
Ecoute, Nus, tu veux brunir sans sac? Ou va-t-il brunir de toute façon?

[Lenusechka]

et vous brunirez sans sac?

Habituellement, ouais), j'ouvre le sac 15-20 minutes avant qu'il ne soit prêt, mais hier je préfère ne pas le faire ...après 15 minutes de cuisson, déjà dans un sac ouvert, on distingue les abricots secs des pruneaux ...

Lenusechka, taille énorme merci !!!

Selon son mari, le mouton s'est avéré être 10 points sur 5 possibles !!!

Ils vous ont dit de vous prosterner ...ça s'avère une jolie petite affaire, le mari craque, et là je pourris pour lui ...



J'ai cuit dans un sac de cuisson, en plaçant une plaque à pâtisserie avec le contenu) dans un four froid, j'ai réglé la température à 180 gr. (convection), dès que, ou plutôt exactement 15 minutes plus tard, mon four a atteint la température souhaitée, j'ai baissé les degrés à 120 (convection) et j'ai oublié la viande pendant 2 heures ...

Voici juste le mouton le plus tendre et le plus parfumé!

Tout l'espace de vie était saturé de son esprit, à cette heure ça sent ...

Chat Yoooshkin! Otta encore la vie!
Kroshik, quelle beauté il s'est avéré - super!

... après 15 minutes de cuisson, déjà dans un sac ouvert, on distingue les abricots secs des pruneaux ...

Gyyy, avez-vous tout mis dans un sac d'un seul coup? Kanesh, c'est brisé là-bas ... Mais je pense que les fruits secs imbibés de jus de viande sont délicieux en tout cas. Si ce n'est pas dissous, bien sûr ...

ça s'avère une jolie petite affaire, le mari craque, mais ici je pourris pour lui

Aaaaaaaaaaaaaaa!

Selon le mari, le mouton s'est avéré être 10 points sur 5 possibles

Quel homme bon il a eu - il a mangé et a fait l'éloge de Lenka ... De l'or, pas de la bouillie!
Bébé, je suis content que la recette soit utile et que j'aie aimé! Merci pour un rapport aussi délicieux et louable!

[Elena]

Mmmmmmm ..... Comme c'est délicieux !!!
Elena, Aujourd'hui, j'ai préparé une cuillère selon votre recette - exceptionnellement savoureuse!
La viande est douce, tendre, aromatique! Incroyablement simple!
Merci beaucoup pour cette recette!

Helen, à ta santé!
Je suis très heureux que vous ayez aimé!
Franchement, j'aime tellement cette recette que je n'y ai rien changé depuis très longtemps.
Merci pour vos commentaires. Je suis très content!