Tarte rapide au chou et à la viande

Tarte rapide au chou et à la viande

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
PÂTE:
Crème sure (lait caillé)	250 g
Mayonnaise	250 g
Des œufs	4-6 pièces
Farine	2 cuillères à soupe.
Un soda (éteint par prescription, mais je ne l'éteins pas - il y a de la crème sure!)	1 cuillère à café
REMPLISSAGE:
Chou	500 grammes
Oignon	2 pièces
Viande hachée	300g

Méthode de cuisson

• Je veux partager avec vous une recette d'une tarte à la viande délicieuse et rapide que nous avons obtenue d'un voisin.
• Chou - hacher, saler et pétrir
• Oignon - hacher, mélanger avec du chou
• Saler et poivrer la viande hachée
• La pâte est comme une crème sure épaisse en consistance.
• La moitié de la pâte est versée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, puis le chou est disposé, la viande hachée est répartie uniformément sur le chou
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• et tout est versé avec la pâte restante et envoyé au four, préchauffé à 180 degrés, pendant environ 30 minutes.
• Voici à quoi ressemble le gâteau avant le four:
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• Et ainsi après:
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• Il est mieux coupé lorsqu'il refroidit.
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Remarque

Délicieux à la fois chaud et froid. On l'aime davantage le 2ème jour - le gâteau semble trempé et devient plus homogène. Mais la tarte ne vit pas toujours jusqu'au 2ème jour, alors ma grand-mère la coupe en petits morceaux.

[Kitiara]

Kitiara, merci beaucoup pour la recette du gâteau, je l'ai cuisinée aujourd'hui. Seulement dans mon four, il s'est avéré 45 minutes. La pâte a été faite exactement selon la recette, crème sure 20% "Yasne sonechko" Kryvyi Rih et mayonnaise maison sans oeufs, farine 320 g, soit 2 verres. Le chou pesait moins de 500 g, mais j'ai mis les plus gros oignons que j'avais et la garniture était plus que suffisante. Je n'ai pas pu prendre de photo, car mon mari est allé voir et lui a fait une tarte. Je viens de couper un morceau, je l'ai essayé et je peux dire en toute confiance que c'est délicieux, facile, rapide et sans problème!

[Kitiara]

Kitiara... Ce mois-ci, j'ai acheté une nouvelle cuisinière avec un four et j'ai commencé à cuire tous les gâteaux que j'aimais. Pendant deux semaines j'ai nourri ma famille, ils respirent à peine
J'ai fait votre gâteau, je l'ai beaucoup aimé! Seulement au lieu de viande hachée, j'ai ajouté des boulettes de viande (les gens ne voulaient pas les manger). Cela s'est avéré très savoureux, merci pour la recette!

Les filles, dites-moi la taille de la tarte, s'il vous plaît.

Je l'ai fait dans une grande forme 42 par 28. a tout mangé

[Kitiara]

J'ai un gâteau d'un diamètre de 35 cm, délicieux et inconfortable. Kitiara , merci pour la recette. Kobeika , et vous obtenez une tarte à partir d'une portion de cette taille?

J'ai mis la garniture mentalement, mais la pâte suffisait, Portia était seule.

Les filles, ai-je bien compris, de la viande hachée crue?

La recette est un peu crue, mais j'avais besoin de recycler les boulettes de viande, donc j'ai une histoire légèrement différente

[Kitiara]

Kitiara, un immense MERCI à vous pour cette recette!
Un délicieux gâteau s'est avéré! Tout fait selon la recette.
Et la pâte est bonne, et c'est assez, assez pour toute la tarte (à la fois vers le bas et "couvrir" sur le dessus). Et la garniture, je pense, peut être modifiée selon l'humeur et la disponibilité des ingrédients!
Voici mon gâteau pour votre recette:

KITIARA, la langue a été avalée, mais les mains sont en ordre, et je m'empresse donc de lui apporter un grand merci. Le goût est extraordinaire, ils ont coupé un morceau pour essayer dès qu'ils l'ont sorti du four et ......... il n'y avait déjà rien! Très savoureux et rapide, vous pouvez rentrer du travail et cuisiner pour le dîner.

Kitiara, un immense MERCI pour cette recette. Délicieux. N'ajoutez ni ne soustrayez ce qu'est la pâte ou la garniture !!! La famille est très heureuse!

4-6 œufs

Excusez-moi, je n'ai pas compris combien d'oeufs mettre?

Excusez-moi, je n'ai pas compris combien d'oeufs mettre?

J'ai pondu 6 œufs, il n'y en avait pas beaucoup.

Les filles, merci pour les critiques, je pensais que personne n'était venu dans la cour, mais ici, ils le font cuire!
Désolé pour avoir disparu du forum. Je réponds aux questions, même si vous l'avez compris sans moi, mais j'ajouterai moi-même.
Je fais cuire la tarte sur une plaque à pâtisserie pour tout le four - c'est quelque part 50x30 cm La viande hachée était toujours crue. Et combien d'œufs ne vous dérange pas

Fait en demi-portion, uniquement avec du chou. Ajout de 3 œufs. Très rapide) Certes, le gâteau a été cuit pendant environ 50 minutes.



La seule chose est que la prochaine fois, je ferai frire le chou pour que l'humidité disparaisse. Et puis la pâte s'est avérée humide à l'intérieur, je n'ai pas vraiment aimé ça. Je cherche sur la photo la recette - tout va bien. Je l'ai fait selon la recette. Mais c'est toujours délicieux, merci!

Merci pour la recette facile et délicieuse! : bravo: Cette tarte est devenue une partie de notre menu familial. Je l'ai fait avec différentes garnitures et toujours un excellent résultat! Ça ronge très vite, je n'ai pas le temps de prendre des photos

Ooo quelle recette merveilleuse. Et nous nous reposons sur la mer loin de mon four ..
Mais il sera le premier à revenir.
Les filles, quelles autres obturations faites-vous?

Je l'ai fait avec de la viande, du poisson, des légumes, des champignons et une garniture aux pommes)))) J'amène au préalable toutes les garnitures à semi-préparation (je me sens plus calme)

Pouvez-vous remplacer la crème sure par du yogourt non sucré?

Gâteau délicieux et facile !! Ragoût de chou avec de la viande hachée.