sola
Hourra!! Hier, ils m'ont amené Mulya 5002 .. C'est quelque chose .. Hto a dit que le pain de CB ne sentait pas, il avait une sinusite .. Je me suis réveillé le matin comme dans un four russe .. Un petit pain d'un demi-kilogramme était moulu le matin. Le premier pain - et il s'est avéré - vous a fait mal, n'est sorti qu'avec difficulté. Aujourd'hui je vais à Dnepromlyn pour de la farine de seigle, de la farine de sarrasin, du malt, du gluten et autres gourmandises ... Aujourd'hui j'ai l'intention de faire du pain de seigle avec du poivron et des oignons frits. Le courant ne serait pas plein
Niseema
Toutes nos félicitations!
Il vaut mieux aller à Dnepromlyn avec votre mari - vous voudrez tout acheter et beaucoup
Ils ont de la bonne farine de pain blanc dans des sacs plastiques et de la farine de grains entiers aussi, et il y a aussi de la farine d'avoine, de la farine de maïs ...
En général, vous ne pouvez pas vous passer de travail
sola
Merci)) Aujourd'hui, je me suis vanté auprès de tout le monde au travail et en conséquence, on m'a ordonné samedi de faire une présentation d'au moins trois variétés. 🔗 cherchez la recette la plus populaire ...
ANSOL
Citation: sola

Merci)) Aujourd'hui, je me suis vanté auprès de tout le monde au travail et en conséquence, on m'a ordonné samedi de faire une présentation d'au moins trois variétés. 🔗 cherchez la recette la plus populaire ...
Pourquoi aller quelque part loin ... vous êtes dans un si bel endroit .. Klondike de recettes de pain .........
Je recommande de trouver Temka "Et notre pain préféré ...."
Le problème est de décider de tant de bonnes recettes.
sola
Eh bien, maintenant je veux TOUT ça .. Et surtout avec les fruits secs ... Grec aux olives ... miel-noix ... Figure de renard arctique ... Je vais probablement essayer de commencer avec des fruits secs .. MERCI!
Métamorphose
Dîtes-moi. Et vos cupcakes?
mon petit gâteau ne sortait pas du tout des instructions du bas pour le mulk 5002. Je ne l'ai tout simplement pas cuit et notre croûte est toujours problématique et légère dans toutes les couleurs que vous ne pouvez pas installer. Est-ce la même chose pour vous?
Yanina
Mon premier pain selon une recette simple s'est avéré être extérieurement rien, mais la levure nécessaire était clairement différente ... l'odeur de la levure Saf-Levure avec le plastique était indescriptible, et le pain lui-même avait une légère odeur de levure, mais il semblait être cuit doucement, mon mari l'aimait.
Et aujourd'hui, elle a cuisiné selon une recette de village tirée d'un livre et a mis un moment de sécurité,
il n'y avait pas d'odeur de levure, et presque le même plastique, ce que ça goûte encore .... très chaud !!!
c'est le premier pain:

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Hourra! Acheté Moulinex !!!
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Hourra! Acheté Moulinex !!!
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

Yanina à l'initiative de vous
quelques autres produits de boulangerie et l'odeur du plastique disparaîtra complètement
et au détriment de la levure, lisez le forum, beaucoup sont tombés sur un faux
ou peut-être qu'ils ont expiré / pas le numéro réel sur le paquet \
Yanina
Merci pour vos vœux chaleureux! Je peux dire que le pain d'aujourd'hui selon l'ancienne recette est très savoureux, sent le pain frais et est incroyablement savoureux!

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Hourra! Acheté Moulinex !!!
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Hourra! Acheté Moulinex !!!
kava
Vous devrez expérimenter pour choisir quelque chose de votre choix. Cela s'applique également à la levure. Par exemple, j'ai aussi commencé avec la levure sèche Saf-Moment et Saf-Levure, et maintenant je suis complètement passée à la levure vivante. Essayez-le, bonne chance!
Yanina
Bonne journée! Je lis des articles sur la levure depuis longtemps et beaucoup dans le forum - c'est très instructif, mais je pense aussi que je vais devoir beaucoup expérimenter ... seulement je ne sais pas où chercher de la levure vivante à Moscou .. Je n'ai vu dans aucun supermarché ici ...
Boo Boo
La levure vivante est disponible au Carrefour dans le département des produits laitiers. Ces petits cubes de saf.
Dogrose
Bonjour à tous. Alors je vous ai rejoint ... Depuis une semaine maintenant j'étudie, je lis le forum, je choisis, je choisis ... Et aujourd'hui j'ai acheté un poêle Moulinex 5004)))) Maintenant, elle cuit, et j'écris)))) Je me demande ce qui se passe? (Mon ami a conseillé LG. Même deux connaissances ...) Mais j'ai quand même pris Mulinex, bien que l'un d'eux ait emmené la même chose au magasin, a dit qu'elle ne cuisait pas.Mais LG est plus cuit)))) Vérifions qui sont les mains et d'où elles poussent)))) Peut-être que je n'aurai pas de cuisinière)))) Je suis toujours ce boulanger))))
Maintenant dans Eldorado, réductions sur l'électronique. Je l'ai acheté pour 4500 roubles. Et plus tôt, cela coûtait 6200 roubles ...
Chaton_s
Bonjour à tous !!! Hier, ils m'ont aussi donné une machine à pain, j'étais si contente: Dpep
Aujourd'hui, nous l'avons déjà testé et tout s'est avéré, la joie n'a fait qu'augmenter !!!
Olisa
Bonjour!!!
Je l'ai acheté dans le magasin aujourd'hui
Мoulinex OW 1000
Première impression:
Un leadership très humble ...
J'ai fait un excellent travail avec la tâche «pain de malt aromatique avec addition de farine de seigle»!
Ayant travaillé avec une machine à pain d'une autre entreprise, j'ai été satisfait de l'achat.
MaRRinnY
Toutes nos félicitations! Notre étagère mulinex est arrivée Au fait, je la recommande - elle fait des confitures et des conserves très fraîches! (enfin, peut-être qu'ils travaillent dans d'autres, mais c'est une chose!)
Kasanko
J'ai aussi Moulinex OW 1000. l'appareil vaut déjà un mois. avec elle pour la première fois, j'ai commencé à faire des pâtisseries à la levure sucrée, avant que j'hésite à me déranger, il n'y avait pas d'échec
MaRRinnY
Citation: Kasanko

J'ai aussi Moulinex OW 1000. l'appareil vaut déjà un mois. avec elle pour la première fois, j'ai commencé à faire des pâtisseries à la levure sucrée, avant que j'hésite à me déranger, il n'y avait pas d'échec (TTT)

Mes 2 ans, récemment, je l'avoue, je cuisine un peu - il n'y a pas de temps. Mais je fais toujours des gâteaux pour Pâques uniquement dedans. Ici, sur le forum, il y a 2 meilleures recettes - de fugaski et je ne me souviens de personne d'autre. Et qu'est-ce que vous y faites cuire?
Kasanko
principalement différents types de pains et petits pains. Je pétris la pâte pour les petits pains. Je n'ai fait qu'un cupcake, ça s'est bien passé aussi
MaRRinnY
Citation: Kasanko

principalement différents types de pains et petits pains. Je pétris la pâte pour les petits pains. Je n'ai fait qu'un cupcake, ça s'est bien passé aussi

Oui, oui, les cupcakes aussi - les orange et lmonny selon la recette dans les instructions se révèlent excellents, et le gâteau au pavot est assez bon. Et puis vous faites cuire les petits pains au four? J'ai eu un four Samsung l'autre jour, mais pour l'instant je ne risque pas le pain, je m'entraîne aux légumes, tout le reste est parfaitement cuit, mais le pain est le summum de la cuisson au four ... Y a-t-il des secrets pour le pain? J'ai peur de commencer, il semble que je vais faire quelque chose de mal ... J'ai lu que même le pain de foyer est cuit - ils le font cuire sur une grande pierre directement dans le four.
kava
Il n'y a pas de secrets spéciaux là-bas! : DKnead sur le programme "Pâte" - 30 min. pétrissage et 1 heure de levée (j'ai un Moulinex OW 3000). Ensuite - sortez, formez un blanc rond ou ovale, faites preuve de 40 minutes. Pendant ce temps, chauffez le four au maximum (j'en ai 2408) ainsi que la forme (chaudron, goose-bowl, poêle à frire ...). Transférer doucement le morceau de pain fini dans un moule chaud. Si vous aimez une croûte plus fine, il vaut mieux faire cuire 15 minutes sous le couvercle, puis la retirer, arroser d'eau, réduire à 180 * et cuire encore 30 minutes. Si vous aimez croquer une croûte plus épaisse, faites-la cuire sans couvercle, mais à la vapeur (mettez un bol d'eau au fond du four). En bref - ce sont tous les secrets.
Feofania
Toutes nos félicitations! J'ai aussi Moulinex, je l'aime beaucoup.
MaRRinnY
Citation: kava

Il n'y a pas de secrets spéciaux là-bas! : DKnead sur le programme "Pâte" - 30 min. pétrissage et 1 heure de levée (j'ai un Moulinex OW 3000). Ensuite - sortez, formez un blanc rond ou ovale, faites preuve de 40 minutes. Pendant ce temps, chauffez le four au maximum (j'en ai 2408) ainsi que la forme (chaudron, goose-bowl, poêle à frire ...). Transférer doucement le morceau de pain fini dans un moule chaud. Si vous aimez une croûte plus fine, il vaut mieux faire cuire 15 minutes sous le couvercle, puis la retirer, arroser d'eau, réduire à 180 * et cuire encore 30 minutes. Si vous aimez croquer une croûte plus épaisse, faites-la cuire sans couvercle, mais à la vapeur (mettez un bol d'eau au fond du four). En bref - ce sont tous les secrets.
Merci pour une réponse aussi détaillée et claire, je vais essayer un de ces jours. : rose: Vaut-il mieux saupoudrer la forme de farine?
kava
Il n'est pas nécessaire de le saupoudrer, il suffit de mettre le pain sur du papier et de le transférer avec lui dans une poêle chaude. C'est le moyen le plus pratique
MaRRinnY
Citation: kava

Il n'est pas nécessaire de le saupoudrer, il suffit de mettre le pain sur du papier et de le transférer avec lui dans une poêle chaude. C'est le moyen le plus pratique

eh bien, tout, demain je cuisine! il y aura une double expérience - je veux faire cuire de la viande sur une plaque à pâtisserie et faire du pain sur la seconde en même temps. Papier ordinaire, fin pour la cuisson? après tout, la croûte dans la machine à pain est un nom, mais je veux un vrai - croustillant, et pour qu'il soit dur, mmmm!
kava
J'ai une recette éprouvée CE

Et la technologie a déjà 3 ans TEL

J'ai expliqué en détail comment je transfère le pain dans un moule ICI

MaRRinnY, Je serai heureux si mon expérience vous aide
MaRRinnY
Citation: kava

J'ai une recette éprouvée CE

Et la technologie a déjà 3 ans TEL

J'ai expliqué en détail comment je transfère le pain dans un moule ICI

MaRRinnY, Je serai heureux si mon expérience vous aide

Kava, merci beaucoup pour les précieux conseils! Tout a fonctionné - un pain si délicieux, cuit selon la recette habituelle de sa machine à pain, mais au four - tout a fonctionné! Maintenant, je vais tout cuire dedans ...
Galay
Et j'ai acheté Moulinex. Uno.
Je l'ai apporté à ma mère, mais je l'ai cuisiné moi-même. Et maintenant, pendant 10 jours, nous n'achetons plus du tout de pain, nous ne mangeons que le nôtre.
Je n'ai pas utilisé d'autres HP, mais celui-ci me convient parfaitement. Je fais principalement du pain blanc (variétés - à l'aneth et à l'ail, à la moutarde et à la française). Le régime alimentaire et le seigle-blé ne sont pas allés. le mari n'aime pas le pain noir.
Kasanko
Toutes nos félicitations! arrivé dans notre régiment
au contraire, on ne mange presque jamais de pain blanc, uniquement sous forme de tartes et de petits pains sucrés, mais le noir va bien
MaRRinnY
Citation: kava

C'est génial. Et puis j'ai déjà commencé à m'inquiéter de vos succès. Je suis content, si mes conseils vous ont été utiles

Les astuces sont utiles! Je continue à expérimenter plus loin - dans le four maintenant je fais des pains dans un grand moule en argile sur un morceau de papier. Et au micro-ondes, j'ai chanté un petit pain moelleux avec de la crème, rappelez-vous, il y avait de tels petits pains «Neva» avec des petits pains au beurre envahis par la végétation? C'était dommage de conduire le four pour elle, il s'est avéré que dans le micro-ondes Samsung, vous pouvez également cuire du pain, la technologie s'est avérée être la même, mais plus rapide, et la croûte est sortie juste du beurre. Le processus est donc en cours!
Jouet Lyalya
Galay Toutes nos félicitations!!!
Mon premier Mulka 5002 est apparu en août 2008. des amis ont donné de l'argent non pas à DR avec les mots: "Achetez ce dont vous avez besoin!", mais ce dont j'avais besoin à l'époque, c'était HP. Après une longue recherche, je n'ai pas aimé la taille, puis le nom n'est pas le même, j'ai pris ce que c'était. Elle était heureuse comme un éléphant. Notre infirmière travaillait activement et cuisinait deux fois par jour. Au début, je faisais du pain tous les jours et aussi un cupcake, des petits pains, des petits pains avec de la confiture, il y avait aussi de la pâte à pizza imakaron ... Au printemps 2010. ma beauté s'est effondrée, nous étions sous le choc, nous ne pouvions pas supporter l'idée que nous devions acheter du pain! Nous avons souffert le soir, et le matin nous sommes allés acheter un autre Moulinex 5004 avec des baguettes. Et encore, 2 fois par jour, mais déjà des baguettes. Maintenant calmé, acheté de nouvelles pièces de rechange pour le premier poêle, il ne reste plus qu'à le réparer. Les filles que je ne comprends pas du tout celles de mes amis des maisons korory sont oisives KP, et elles achètent du pain au magasin.
MaRRinnY
Citation: Jouet Lyalya

Galay Toutes nos félicitations!!!
... Les filles que je ne comprends pas du tout celles de mes amis des maisons korory sont oisives KP, et elles achètent du pain au magasin.
Et comme une machine à pain est nécessaire dans le pays, c'est quelque chose ... Imaginez - un matin d'été frais, un verre de kéfir et une croûte de VOTRE pain moelleux! Horreur, maintenant je me noie dans la salive. J'avoue - je fais très, très peu de pâtisseries à la maison maintenant, j'en faisais plus. Le problème - vous ne le croirez pas - je ne peux pas acheter de levure - celles que le Dr Oetker - ni à Auchan, ni à Crossroads, et il n'y a pas d'autres magasins dans le quartier de mon séjour, et d'autres - j'ai peur d'acheter, après le Saf-moment (brrrr). Peut-être que quelqu'un d'autre prépare quelque chose? Désolé pour offtopic, mais puisque nous parlons de ça ... Eh bien, poussez-moi dans le sujet où les gens parlent de levure
Galay
ouais, à la campagne, mais au village - où la caravane passe 2 fois par semaine et le pain est plein ...
et après son propre, et ne voudra pas acheter.
Maintenant je me cherche, je veux aussi des baguettes.
Jouet Lyalya
Galay les baguettes sont certainement cool, mais un inconvénient, je pense, est très grande. Ils sont cuits pendant 3 heures et disparaissent en 3 secondes. et seulement 4 pièces, chacune 125g. J'ai cuit plusieurs types et j'ai décidé que la pâte pouvait être préparée en KhP, et cuite au four et plus encore se révélera et ce n'est pas si choquant quand ils disent: "Pourquoi est-ce si peu?!" en mâchant la 3e baguette.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
Jouet Lyalya
J'ai déjà écrit que vous pouvez augmenter le volume des produits promis
lire ce sujet
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0
Jouet Lyalya
ombre Pardonnez-moi "sage", mais comment pouvez-vous augmenter le volume des produits si les formulaires sont de 4 pièces. et plus de 4 baguettes d'une certaine longueur et largeur ne peuvent toujours pas être cuites?
Jouet Lyalya
Respecté ombre lisez tout le sujet (par votre lien). J'ai vu vos merveilleuses baguettes, j'ai été particulièrement impressionné par le muesli, MAIS je n'ai vu aucune de vos recettes nulle part, mais nous avons augmenté le nombre de produits et vous avez obtenu 520 baguettes super! Pouvez-vous me dire la recette?
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
Jouet Lyalya -
Duc du livre au poêle
eau-170
farine-280
levure-1 cuillère à café \ ou 5 g humide \
sel -1 cuillère à café
pas dans la recette, mais j'ajoute 1 cuillère à café de sucre / mélasse
cela se révèle être 4 morceaux de grammes, environ 100

maintenant comme j'ai compté oui c'est très simple avec la calculatrice
pour 28 grammes de farine 17 grammes d'eau \ J'ai en poids \
Eleanor
Citation: MaRRinnY

Et comme une machine à pain est nécessaire dans le pays, c'est quelque chose ... Imaginez - un matin d'été frais, un verre de kéfir et une croûte de VOTRE pain moelleux! Horreur, maintenant je me noie dans la salive. J'avoue - je fais très, très peu de pâtisseries à la maison, j'en faisais plus. Le problème - ne me croyez pas - je ne peux pas acheter de levure - ceux que le Dr Oetker - ni à Auchan, ni à Crossroads, et il n'y a pas d'autres magasins dans la région de mon séjour, et d'autres - j'ai peur d'acheter, après le Saf-moment (brrrr). Peut-être que quelqu'un d'autre prépare quelque chose? Désolé pour offtopic, mais puisque nous parlons de ça ... Eh bien, poussez-moi dans le sujet où les gens parlent de levure


Ils sont dans le Platypus ...
Lanna
Bonjour à tous! Ils ont présenté un four Moulinex OW 6000 31, il n'y a pas d'instructions en russe, des livres de recettes aussi, seulement un disque. Ils ne regardent pas un cheval cadeau, mais je regarde le poêle depuis le deuxième jour et je ne sais pas de quel côté l’approcher. J'espère un forum merveilleux et une communication agréable. Les filles, où les recettes regardent Moulinex, ou les modes d'emploi, j'ai peur de casser le poêle ... l'enfant a besoin de baguettes (((
sazalexter
Lanna Qu'y a-t-il sur le disque? Peut-être y a-t-il une instruction et un livre de recettes? Peut-être un autre film comment utiliser? Eh bien, évidemment pas un pilote pour HP
Voici un livre de recettes d'un HP similaire #
induleka
bonjour tout le monde, je suis novice. Hier, j'ai acheté Moulinex 6002, ils ont immédiatement cuit du pain blanc, mais aujourd'hui ils voulaient faire du pain de seigle selon le programme 12, il y a donc une croûte et du fromage à l'intérieur, que dois-je faire? peut-être que vous pouvez le faire frire comme ça et récolter quoi .............
Natalie
Bonjour à tous!
J'ai acheté aujourd'hui HP Mulinex 5020, qui est XXL
J'ai décidé d'organiser un essai routier. Et pour vérifier une chose, HP partira pour une autre ville ... Je vais essayer aujourd'hui avec la recette la plus simple
Après avoir lu sur une croûte légère, sur des rouages ​​sous l'ombre, sur d'autres "gloires", HP a encore choisi celui-ci. Au début, Tefal voulait la même chose, mais elle était déjà retirée de la production. Connaissant la relation, Tefal et Moulinex à travers le groupe SEB ont décidé de se remplacer l'un par l'autre. Bon, voyons ce qui se passe ... Je vais tester celui-ci, le donner à ma mère, je vais me choisir, en fonction de l'expérience acquise
Natalie
Citation: Nata_Lee

Bonjour à tous!
J'ai acheté aujourd'hui HP Mulinex 5020, qui est XXL
J'ai décidé d'organiser un essai routier. Et pour vérifier une chose, HP partira pour une autre ville ... Je vais essayer aujourd'hui avec la recette la plus simple
Après avoir lu sur une croûte légère, sur des rouages ​​sous l'ombre, sur d'autres "gloires", HP a encore choisi celui-ci. Au début, Tefal voulait la même chose, mais elle était déjà retirée de la production. Connaissant la relation, Tefal et Moulinex à travers le groupe SEB ont décidé de se remplacer l'un par l'autre. Bon, voyons ce qui se passe ... Je vais tester celui-ci, le donner à ma mère, je vais me choisir, en fonction de l'expérience acquise
Eh bien, d'une manière ou d'une autre, comme ça, le premier pain s'est avéré pour le pain hier, mon mari a regardé avec vigilance, a même commencé à soupçonner que quelqu'un d'autre était apparu dans notre famille
parce que je suis avec lui comme avec une vie
mais! Je ne me suis rendu compte de mon erreur qu'à la fin de tous les mélanges: je ne savais toujours pas combien d'entre eux exactement et quand commence quelle étape (j'étais assis avec le tableau de calcul du temps du fabricant, je ne comprenais rien) en général, le pain s'est avéré avec une pénurie de farine, car il était cuit a commencé très luxuriant, je me suis déjà redressé, mais à la fin de la cuisson, le toit s'est effondré, pas beaucoup, mais offensant
Je poste mon premier aux membres du forum crêpe pain, mais pas grumeleux. Cela s'est avéré très savoureux. Cuisson, en passant, selon le livre des instructions: blanc dans du lait avec des raisins secs.
Ne jugez pas strictement, j'ai récemment eu une attaque de Cendrillon

Hourra! Acheté Moulinex !!!

Hourra! Acheté Moulinex !!!

Hourra! Acheté Moulinex !!!
singulik
Bonne journée tout le monde! Acquis il y a deux semaines Moulinex OW2000. J'ai choisi dans la boutique en ligne, ici - 🔗.
Je suis nouveau dans la pâtisserie, mais en tant qu'amateur j'ai aimé les 12 programmes disponibles, l'écran LCD, une minuterie de répétition jusqu'à 13 heures, un gros livre de recettes (qui l'utilise déjà)! Très satisfait!

sazalexter
singulik Les liens cliquables actifs vers des ressources externes sur le forum sont interdits!
Ivan_M
Si vous connaissez le poêle La Fourne Moulinex RZ 710100, merci de répondre!

photo de poêle
Hourra! Acheté Moulinex !!!
Crochet
Ivan_M, Je dis honnêtement que c'est la première fois que je vois un tel modèle ... Je n'ai même jamais vu un tel modèle nulle part ... Et où l'avez-vous trouvé, sinon un secret?
Vanya28
Citation: Krosh

Ivan_M, Je dis honnêtement que c'est la première fois que je vois un tel modèle ... Je n'ai même jamais vu un tel modèle nulle part ... Et où l'avez-vous trouvé, sinon un secret?

C'est un nouveau modèle, il apparaîtra maintenant.
Description, instructions, photos et commentaires
ici --- >>> https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171421.0

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