Bouillie de lait de riz aux raisins secs (Panasonic SR-TMH 18)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Bouillie de lait de riz aux raisins secs (Panasonic SR-TMH 18)

Ingrédients

Riz pour la cuisson de la bouillie (Krasnodar) 1 tasse
Lait 4-4,5 tasses
sel, sucre goût
raisins secs 1/2 tasse

Méthode de cuisson

  • Nous lavons le riz, le mettons dans une mijoteuse.
  • Ajouter le sel, le sucre, les raisins secs lavés.
  • Remplissez de lait. Étant donné que l'épaisseur de la bouillie dépend de votre désir et de votre goût, déterminez vous-même la quantité de lait. Ma recette (voir photo) contient 4,5 tasses de lait.
  • Nous fermons le couvercle et réglons le mode "bouillie de lait"

Remarque

Ok, allons dormir! La bouillie sera prête à temps sans votre intervention.

Lydia
N'avez-vous pas essayé de télécharger le dessin animé le soir (avant d'aller vous coucher), en versant tous les ingrédients avec du lait froid du réfrigérateur? Démarrage retardé? C'est vrai, je fais cuire des hercules pour le petit déjeuner comme ça, parce que toute la famille en mange, mais le riz devrait se révéler.
Administrateur
Les circonstances m'obligent à faire une bouillie «tardive», donc je n'ai aucun problème à le faire le matin.
Administrateur
Une autre option Porridge au lait de riz avec fruits secs par Admin

Le principe de préparation est absolument le même, mais avec le riz, nous ajoutons des fruits secs - pommes, abricots secs, pêches, poires, raisins secs. Il n'est pas nécessaire de pré-tremper les fruits secs, il suffit de les rincer à l'eau chaude.

Astuce: ajoutez plus de lait, car les fruits secs sont secs et prendront également le lait en eux-mêmes.

La combinaison de bouillie sucrée et de fruits secs aigre-doux n'est même pas mauvaise en harmonie.
Je pense que vos enfants difficiles aimeront aussi cette bouillie.

Bouillie de lait de riz aux raisins secs (Panasonic SR-TMH 18)

bon appétit
Tanyusha
Admin une si belle bouillie bave. Nous devrons également acheter un dessin animé pour faire une telle bouillie.
Administrateur
Citation: tanya1962

Admin une si belle bouillie bave. Nous devrons également acheter un dessin animé pour faire une telle bouillie.

C'est ce pour quoi il est conçu Et la bouillie n'est pas seulement belle, elle est aussi très savoureuse

Attends une minute, je vais faire cuire encore du porridge
maussade
Et si on ajoute des pommes au four à la place des fruits secs, sera-ce délicieux?
Administrateur
Citation: darmoed

Et si on ajoute des pommes au four à la place des fruits secs, sera-ce délicieux?

Eh bien, ce n'est pas pour tout le monde! La bouillie est cuite dans une mijoteuse pendant 1 heure, ce qui deviendra avec des pommes au four pendant ce temps, elles sont déjà presque écrasées. Et ainsi - les fruits secs en morceaux entiers, conservent leur forme.

Une question de goût, bien sûr, comme vous l'aimez personnellement, essayez
Poêle rustique
Citation: Admin

Riz pour la cuisson du porridge (Krasnodar) 1 tasse
Lait 4-4,5 tasses

Les filles et moi sommes arrivés à une proportion légèrement différente de céréales-liquide.
Pour 1 part de riz, je prends:
2 parts d'eau
3 parts de lait
Si c'est moins, mon porridge se révèle être comme un mastic, très épais.

J'observe exactement les mêmes proportions pour la bouillie où céréales = riz + mil en deux.
Administrateur
Citation: Poêle rustique

J'observe exactement les mêmes proportions pour la bouillie où céréales = riz + mil en deux.

Une combinaison intéressante - riz + mil, je n'ai jamais imaginé ce goût par moi-même, je devrais essayer de le faire.
Poêle rustique
Citation: Admin

Une combinaison intéressante - riz + mil, je n'ai jamais imaginé ce goût par moi-même, je devrais essayer de le faire.

Admin, assurez-vous de l'essayer, je suis sûr que vous ne le regretterez pas! Prenez 50 à 50.
Je souhaite également acheter des céréales Artek pour le multicuiseur. Dans mon enfance j'étais comme ça, maintenant je ne vois plus quelque chose.
saule
Maîtrise! Je ne peux pas avoir de bouillie de lait dans le dessin animé! Le gruau gonfle un peu, le lait (je dilue fortement avec de l'eau) se réchauffe naturellement, et c'est tout! Pas certain de pourquoi? Mode "bouillie de lait", proportions conformes aux recettes de dessins animés, je n'ai juste pas besoin pour 2-4 personnes, mais pour 12.Vous devez mettre sur "la cuisson à la vapeur", gargouiller - et vous avez terminé. Mais ce n'est pas le cas ...
Administrateur
Citation: Vetla

Maîtrise! Je ne peux pas avoir de bouillie de lait dans le dessin animé! Le gruau gonfle un peu, le lait (je dilue fortement avec de l'eau) se réchauffe naturellement, et c'est tout! Pas certain de pourquoi? Mode "bouillie de lait", proportions conformes aux recettes de dessins animés, je n'ai juste pas besoin pour 2-4 personnes, mais pour 12. Je dois mettre sur "vapeur", gargouillis - et vous avez terminé. Mais ce n'est pas le cas ...

Vous avez vous-même répondu à votre propre question. Le multicuiseur prend et cuit bien la bouillie pour 2 à 4 personnes et en mode bouillie de lait.
Pour 12 personnes, apparemment, vous avez besoin de 2 multicuiseurs. Une option possible (bien que je ne l'ai jamais fait moi-même) est de faire cuire la bouillie en mode Ragoût et de la régler pendant 2-3 heures afin qu'une telle quantité soit bouillie, voire pas du tout, elle rentre dans la casserole.

Bonne chance!
saule
Changer de régime est une pensée! Je vous remercie.
Poêle rustique
Citation: Vetla

Maîtrise! Je ne peux pas avoir de bouillie de lait dans le dessin animé! Le gruau gonfle un peu, le lait (je dilue fortement avec de l'eau) se réchauffe naturellement, et c'est tout! Pas certain de pourquoi? Mode "bouillie de lait", proportions conformes aux recettes de dessins animés, je n'ai juste pas besoin pour 2-4 personnes, mais pour 12. Je dois mettre sur "vapeur", gargouillis - et vous avez terminé. Mais ce n'est pas le cas ...

Vérifiez le niveau de lait - au-dessus du repère maximum? Vous devez donc réduire la portion. Et si ci-dessous - alors le dessin animé devrait faire face.
Qween
saule Lorsque j'ai besoin de faire cuire une grande portion de bouillie de lait, j'exécute le programme deux fois. Autrement dit, nous réglons le mode «Bouillie de lait», appuyons sur «Démarrer», lorsque le programme se termine et que le multicuiseur émet un bip, exécutez à nouveau le programme.
saule
Village poêle, je suis toujours le niveau. Je suis généralement surpris qu'elle ne puisse pas gérer beaucoup de produits. En théorie, il est conçu pour 4,5 litres!
Quinn, saisissez-le! J'avais une telle pensée, c'était juste qu'il n'y avait plus de temps pour un deuxième cycle. J'essaierai.
Merci à tous les maîtres
Ksenia
Je ne fais pratiquement pas de bouillie de riz pur - seulement la moitié et la moitié avec du mil. Partout le soir - le matin, il n'y a ni temps ni enthousiasme. Et à peu près pas assez cuit - quand je cuisine beaucoup - je répète simplement le régime de la bouillie de lait une deuxième fois. Tout se passe bien. Essayez-le!
safoo
Désolé d'avoir posé une question dans ce fil.
Hôtesses, et écrivez-moi, pliz, comment faire du porridge au lait avec des nouilles? Je ne supporte pas le lait. Et mon mari adore. Il me demande de cuisiner. sans multi - il était impossible de manger mes "chefs-d'œuvre" laitiers, alors maintenant je veux chouchouter mon mari et mon fils avec du porridge, et la première commande de produits laitiers - avec des nouilles.
Écrivez un algorithme strict pour une non-maîtresse non laitière. Je vous remercie
Qween

safoo , le modérateur va nous gronder maintenant.

Mon mari adore aussi la soupe aux nouilles au lait.
La bouillie de lait ne fonctionnera pas. Je cuisine sur la cuisinière ou dans le dessin animé sur le mode "Cuisson vapeur". J'apporte le lait avec le sucre et le sel à ébullition, j'ajoute les vermicelles, je remue et j'éteins. Laissez reposer sous le couvercle pendant 10 minutes et vous avez terminé. Beurre sur une assiette. Je ne cuisine qu'une seule fois, une portion.
Administrateur

parlez correctement, je gronderai, s'il n'y a pas de sujet ouvert.
Nastasya
Apparemment, ce n'est pas pour rien qu'Admin a écrit que le riz est destiné à la cuisson de la bouillie. J'ai pris ... enfin, probablement un autre riz. En conséquence, la crêpe n'est pas la première, mais grumeleuse. Après le signal du multicuiseur, il s'est avéré que le riz était cru, il y avait beaucoup de lait (soupe de riz insuffisamment cuite). Je l'ai mis sur la deuxième manche. Mais c'est dommage.
saule
Ne soyez pas offusqué . Si vous cuisinez beaucoup, mettez-le une deuxième fois ou faites-le cuire à la vapeur. Je cuisine presque une casserole entière pour les enfants et j'utilise toujours le mode "cuisson vapeur". Millet, riz, sarrasin et nouilles au lait. Un problème - il s'enfuit par la valve!
DJ
J'ai commencé à maîtriser le multicuiseur à partir de votre porridge. Cela s'est avéré très savoureux! ... J'ai tout fait strictement selon la recette avec des raisins secs. Les raisins secs sont devenus si ronds, cool!
Administrateur

Cuisiner et manger pour la santé

Une délicieuse bouillie est obtenue avec des ananas séchés, des abricots secs, des cerises séchées, de la citrouille frite - essayez
Mercure rouge
Et pour une raison quelconque, mon lait est caillé, en petits morceaux blancs. Bien sûr on mange, mais c'est dommage

Dis moi quoi faire? Peut-être que la minuterie est à blâmer, je la mets pendant 4-6 heures et je verse du lait. Mais les morceaux de caillé sans acidité sont comme de la crème.
Administrateur

Nous avons déjà écrit à plusieurs reprises qu'il vaut mieux ne pas mettre de lait frais sur la minuterie.
Pendant 6 heures dans un endroit chaud, il peut se recroqueviller pendant la cuisson.

Beaucoup de gens conseillent de congeler le lait frais en portions dans le congélateur et de mettre un morceau de lait congelé dans le multicuiseur, il fond juste en 6 heures, mais n'a pas le temps de se détériorer.

Succès
Mercure rouge
Je vous remercie)
Rusya
Administrateur, J'ai ce problème. Dimanche, ils m'ont donné un dessin animé (je l'attends depuis deux ans). A commencé à maîtriser. Hier soir, j'ai décidé de mettre de la bouillie de riz au lait sur la minuterie pour qu'elle soit prête le matin. Le matin, j'étais terriblement bouleversé. Le riz gonflait légèrement et était un peu humide. Le riz a pris 2 tasses et 1 litre de lait.
Je l'ai remis dans le programme Milk Porridge. Maintenant, elle est prête. Délicieux.
Il s'avère que 1 heure est très peu pour cuisiner. Eh bien, ce n'est pas le cas. Peut-être avez-vous besoin de faire tremper le riz avant de cuisiner, qu'en pensez-vous? Je souhaite réduire au minimum ma participation à la cuisine. Sinon, pourquoi tous ces appareils?
Klila
Rusya, je cuisine souvent du porridge de riz. Proportion - pour 1 tasse de riz, 2 tasses d'eau et 3 tasses de lait. Cela rend le riz plus bouillant. Et j'essaie de régler la minuterie pour que la bouillie soit chauffée pendant une heure, après quoi elle fond juste dans ma bouche. Par exemple, la bouillie finit de cuire à 6 heures du matin, et à 7 heures, je me réveille et éteins le multicuiseur.
Bonne chance pour apprendre les nouvelles technologies et bon appétit
Atlantis
Proportion - pour 1 tasse de riz, 2 tasses d'eau et 3 tasses de riz.
Peut-être que je n’ai pas compris à quoi ça ressemble?
Rusya
Klila, le rapport riz / liquide est de 1: 5. J'avais 1: 3 et la bouillie est sortie très épaisse. J'essaierai encore comme ça. Et puis je pense déjà que mon dessin animé est peut-être défectueux, il ne donne pas la température dont j'ai besoin.

Atlantis , à en juger par la faute de frappe, vous avez besoin de 3 tasses de lait.
Klila
J'ai déjà corrigé la faute de frappe.
Rusia, essayez d'abord d'expérimenter avec une portion d'une tasse de riz.
Les filles ont écrit ci-dessus que si la portion est suffisamment grande, le multicuiseur peut ne pas faire face au mode «Bouillie de lait».
Rusya
Klila, Je vais certainement essayer des portions plus petites. Mais un litre de lait pour une famille de 4, c'est vraiment ça? La casserole est grande. Peut-être est-ce vraiment la raison du rapport céréales / liquide?
Gaby
Citation: Klila

Les filles ont écrit ci-dessus que si la portion est suffisamment grande, le multicuiseur peut ne pas faire face au mode "Bouillie de lait".
Et Admin, quelque part a écrit à ce sujet.
Rusya
Oui, je l'ai lu. C'est juste une question de ce qui compte comme une grande partie. J'expérimenterai plus loin. Pourquoi ai-je voulu sa (bande dessinée) pendant si longtemps en vain ?!
Administrateur

je suis venu

Je cuisine grand bouillie de riz multe de Riz Krasnodar, qui bout bien même avec du lait seul.
Le riz étuvé ne convient pas à la bouillie, il est préférable de l'utiliser pour le pilaf.

Un grand dessin animé prend facilement 1 tasse de porridge et 4-4,5 tasses de lait (sans eau).

S'il y a plus de céréales, les céréales peuvent être incomplètement cuites. Ensuite, il est préférable de mettre le mode d'extinction et de 1,5 à 2 heures, la disponibilité peut être vérifiée pour la morsure.

Un petit dessin animé ne prend que 1/2 tasse de céréales sans aucun problème.
Leolena
ROMA !!!
Hier, je suis devenu l'heureux propriétaire d'un multi. Et la première chose que j'ai cuisinée est votre porridge))) mm ... Je n'aime pas le porridge au lait sucré, mais j'ai mangé celui-ci avec plaisir au petit déjeuner. MÊME le beau-père a fait l'éloge (en majuscules car il est le plus difficile de notre famille)
Merci pour une recette aussi délicieuse!
Administrateur

Leolena, JE VOUS REMERCIE! Mangez pour votre santé!
Eugène vrai
Du fait que ce multicuiseur ne dispose pas du mode "bouillie de lait", il est nécessaire de sélectionner les proportions et le mode de cuisson en utilisant la méthode expérimentale.

Donc, 2 expériences réussies et des recettes pour lesquelles le lait ne s'échappe pas exactement:

Recette 1:
- Versez le lait jusqu'au repère "2"
- Ajouter 1 multi-verre d'eau
- Verser 1/2 verre de riz rond (pour bouillie).
- Nous réglons le mode d'extinction pendant 1 heure. (vous pouvez utiliser la minuterie)
Rien n'échappe. Bouillie bouillie, liquide.
Le rendement du produit fini est d'environ 3 portions.

Recette 2:
- 0,5 l. lait (sans eau ajoutée)
- poignée moyenne de riz
- Mode spaghetti / riz.
Une bouillie bien bouillie s'avère, mais sans liquide.
Le rendement du produit fini est d'environ 1 portion.

julia-bor
Administrateur, merci beaucoup pour la recette de porridge !!! Je cuisine souvent du porridge de riz, mais je n'ai jamais deviné ajouter des raisins secs, mais c'est tellement délicieux
Voici ma bouillie (seulement je prends du lait en deux avec de l'eau et environ 5 tasses):
Bouillie de lait de riz aux raisins secs (Panasonic SR-TMH 18)
Administrateur

Pour la santé
Et vous essayez d'ajouter du porridge et de la pomme, des abricots secs, des pruneaux, de la citrouille frite, des canneberges séchées et de nombreux autres fruits secs - ce sera délicieux, testé!
julia-bor
Parfois, je fais du porridge avec de la citrouille. Mais je n'ai jamais fait frire une citrouille, alors je l'ai mise. Et si vous le faites frire, que donnera-t-il?
Administrateur

Si la citrouille est rapidement frite dans du beurre (ghee) jusqu'à ce qu'elle soit dorée, mais pour qu'elle ne se défasse pas, la citrouille acquiert un bon goût et le goût cru désagréable inhérent à la citrouille disparaît.
J'ai une recette de bouillie de millet à la citrouille, appelée. Citrouille - regardez la table des matières plizz, vous ne regretterez pas
julia-bor
Merci beaucoup!!! Je vais regarder.
Murrr-ka
Administrateur, Bonjour
Je suis un multivar assez débutant, j'ai essayé de ne cuisiner que trois fois.
Hier et aujourd'hui, j'ai essayé de faire du porridge selon votre recette, seulement avec un retard pour la nuit.
J'obtiens une bouillie très épaisse, je dirais même un peu trop sèche et avec une croûte sur le fond.
La première fois que je l'ai fait exactement selon la recette, j'ai seulement eu un long riz et j'ai réglé l'heure pour que la bouillie reste une heure de plus sur le chauffage.
La deuxième fois, j'ai ajouté déjà 5 heures de lait et le chauffage a duré une demi-heure. C'est encore très épais et en croûte.
Conseiller, avez-vous besoin d'encore plus de lait? Ou essayez de trouver le bon moment sur un autre mode?
Administrateur

Murrr-ka, le riz pour la bouillie est préférable d'utiliser bouilli, Krasnodar ou autre. Le riz à grain long ne donne pas de mucus dans la bouillie, ce qui est si nécessaire, et reste sec. Ce riz convient mieux au pilaf.

Le lait doit vous correspondre, j'utilise 4-4,5 tasses pour 1 tasse de riz. L'épaisseur de la bouillie me convient.
Plus vous faites cuire la bouillie et la gardez au chaud, plus la céréale absorbe le liquide et devient plus épaisse, se recouvre d'un film - la même bouillie se comporte lors de la cuisson sur la cuisinière

Je fais cuire du porridge le matin, pour le petit déjeuner, et il s'avère doux, moyennement liquide et savoureux
Uhvatka
Porridge de riz aux raisins juste cuit selon la recette de l'administrateur. Délicieux!
Le riz bouillait parfaitement (même s'il n'aurait pas besoin de chauffage) Ne soyez pas surpris que je ne cuisine pas le matin et le soir comme toutes les personnes normales. Je ne suis qu'une maman qui allaite et j'ai besoin de manger le soir. C'est Kashi.
Donc, plus au point. J'ai pris le riz Kuban rond habituel, de Mistral, il est également bon pour la bouillie, le lait mélangé avec de l'eau 3: 3, bien que j'aie ajouté des abricots secs au riz et jeté les raisins secs après avoir éteint et laissé sur le chauffage comme Admin conseillé.
Tout s'est très bien passé
Merci Admin.

Seuls les abricots secs étaient trop sucrés. Brr.
Administrateur

Uhvatka, merci pour les commentaires sur la bouillie

Au lieu d'abricots secs ou de raisins secs, vous pouvez utiliser n'importe quel fruit séché au goût - essayez de sélectionner - c'est inhabituel et savoureux
Uhvatka
J'essaierai certainement de le cuisiner avec d'autres fruits secs, puis je vous le dirai.
Le matin, j'ai cuisiné du porridge pour mes paysans. Nous l'avons mangé avec plaisir (chaud, savoureux) Merci encore!

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain