Riz "Jasmine" dans l'autocuiseur Steba DD1 ECO

Riz "Jasmine" dans l'autocuiseur Steba DD1 ECO

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Riz au jasmin	2 m. St.
L'eau	2 m. St

Méthode de cuisson

• J'ai cuisiné du riz aujourd'hui. Le résultat est ambigu ... un peu comme ce que j'aime, centre ferme et doux autour.
• Mais ..... soit j'ai l'habitude des céréales rondes et je n'ai pas mangé de Jasmin depuis longtemps, soit le riz était cuit, il s'est avéré encore plus tendre, il m'a semblé qu'il était trop cuit.
• Nous lavons le riz très soigneusement, de préférence à l'eau froide.
• Placez le riz dans un bol et remplissez-le d'eau.
• Choix du mode Porridge 8 minutes
• Début du programme 16-18
• La pression est de 16-25. la pression sur l'écran est de 0,7. Le compte à rebours a commencé
• À 16-33, le signal de disponibilité, la température sur l'écran est de 115
• Je l'ai soufflé de force en une minute (avec une serviette) à une température de 103

Remarque

Je vais essayer à nouveau, maintenant grain rond.
C'était tellement savoureux avec le poisson

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Tatyana, il semble riz très "correct" avéré, friable.

Tatyana, il semble riz très "correct" avéré, friable.

Oui, il est friable et moyennement collant, a un goût délicieux, mais un peu mou, c'est probablement le comportement de Jasmine.
, pendant 1 minute de moins, vous devrez le mettre.

Peut-être hors sujet, mais c'est du jasmin que je cuisine uniquement sur la cuisinière - dans une mijoteuse (je comprends, pas une cocotte-minute, mais je veux dire une cuisson automatique), ça se passe comme Tanya - quelque chose ne va pas, c'est un peu bouilli
Et je suis ce jasmin ... eh bien, juste

Peut-être hors sujet, mais c'est le jasmin que je cuisine uniquement sur la cuisinière - dans un multicuiseur (je comprends, pas un autocuiseur, mais je veux dire une cuisson automatique), il s'avère comme Tanya - quelque chose ne va pas, c'est un peu bouilli
Et je suis ce jasmin ... eh bien, juste

Oui, il ne semble pas bouillir et a un centre, mais il est doux, je vais essayer moins pendant 1 à 2 minutes et voir.
Je n'ai pas cuisiné sur le poêle depuis longtemps ... et le poêle est parti

Tanya, invite-moi à manger, si du coup tu ne trouves pas la bonne dans l'autocuiseur! Je peux manger du jasmin sans vinaigrette, sel, etc., mais pas cru

Tanya, quel est le temps de mettre la pression à 0,3?

Tanya, quel est le temps de mettre la pression à 0,3?

9 minutes, le goût du riz m'a semblé plus intéressant.

Merci Tanyusha.

Bonsoir!
Riz au jasmin cuit hier de Mistral à Shtebe. Proportions pour 2 tasses multiples de riz 2 demi-m Avec un verre d'eau froide, sel. Mode "Porridge", pression 0,3, régler le temps 5 minutes, la vanne est fermée. Cela s'est avéré parfait. Riz étonnant et savoureux. Je l'ai essayé pour la première fois, mais je me sens accro, maintenant je vais acheter et cuisiner constamment :-))))))))))))))))))

Bonne journée,
avez-vous essayé le jasmin fumant?