Crêpes à la levure frite dans l'huile dans une poêle

Je veux partager une recette de crêpes à la levure

Structure:
2 cuillères à café de levure sèche
2 verres de lait chaud)
500 gr de farine
La pâte est préparée à partir de cette composition dans une machine à pain sur le programme "pétrir la pâte" pendant 15 minutes. Tout est soigneusement pétri jusqu'à ce qu'il soit lisse et uniforme. J'active également le programme de cuisson et le réchauffe pendant 1 minute. Nous partons pour 30 minutes.
Après avoir augmenté dans la pâte, ajoutez:
2 oeufs
2 cuillères à soupe de sucre (vous pouvez en rajouter, pour un amateur de crêpes sucrées)
vanilline
2 cuillères à soupe d'huile végétale
0,5 cuillère à café de sel

Bien mélanger le tout et laisser reposer 30 minutes supplémentaires dans la machine à pain. Vous pouvez, j'active également le programme de cuisson et je chauffe pendant 1 minute.

Lorsque la pâte a levé, vous pouvez commencer à faire frire. Faites chauffer la poêle en ajoutant de l'huile végétale.
Mettez la pâte dans une poêle avec une cuillère en la trempant dans un verre d'eau froide.
Faire frire des deux côtés jusqu'à tendreté)))

Il s'est avéré bien, très savoureux))))

Pas quand je ne comprends pas, même craquer. Ce n'est pas le mien.