Escalopes de dinde naturelles dans une panure au fromage aux amandes

Escalopes de dinde naturelles dans une panure au fromage aux amandes

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
escalopes de dinde naturelles avec os	6 pièces 120g chacun.
PANNEAU
amandes grillées	150 gr.
Fromage Gouda	100g
mélange de curry	2 cuillères à soupe. l.
Oeuf	1 PC.
pomme aigre-douce	2 pièces
petites tomates	15 pièces
sel	goût
huile végétale	2 cuillères à soupe. l.
crème épaisse	100 ml.
Ail	5 dents

Méthode de cuisson

• Battez légèrement les escalopes de dinde. Battez l'œuf avec une fourchette dans un autre bol. Cuisson de la panure. Moudre les amandes dans un mélangeur, râper le fromage sur une râpe fine. Combinez tous les composants de la panure. Trempez les escalopes dans un œuf, roulez dans la panure et faites-les frire dans une poêle bien chauffée avec de l'huile d'olive jusqu'à ce que la croûte soit rouge. Préchauffez le four à 190 degrés par convection. Versez 1 cuillère à soupe dans une petite plaque à pâtisserie profonde. cuillère d'huile. Nous disposons les tomates pelées de manière à ce qu'il y ait 2 tomates sous chaque escalope. Mettez les escalopes sur les tomates. Répartir les tranches de pommes pelées et l'ail finement haché entre les escalopes. Ajouter légèrement au goût. Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et mettre au four pendant 30 minutes. Au bout de 30 minutes, versez la crème sur les escalopes et enfournez encore 30 minutes. Faites cuire du riz friable pour un plat d'accompagnement. Au moment de servir, placez la côtelette à côté du riz. Arroser de sauce. Pour la sauce, battez le contenu de la plaque à pâtisserie (naturellement sans escalopes) avec un mélangeur à immersion.

Le plat est conçu pour

6 portions

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

four à convection 175gr. centigrade

Remarque

Pour les amateurs de quelque chose d'épicé, vous pouvez sauter la crème de la sauce, mais ajoutez du piment et 1 oignon haché.

Natasha!
: girl_love: quelle côtelette !!! : wow: et les lois de la gravité ne l'affectent pas

Hélas, cela ne fonctionnera tout simplement pas pour agrandir la photo.

Hélas, cela ne fonctionnera tout simplement pas pour agrandir la photo.

l'essentiel n'est pas important, nous cuisinerons - nous respectons beaucoup la viande et les pommes

shl. Au fait, c'est même intéressant. Je me suis creusé la cervelle pendant longtemps, j'ai pensé cette illusion d'optique

Quant à «intéressant», je préfère me taire. Dans mon ordinateur, l'image n'est pas à l'envers, mais lorsque j'ai pris une photo sur l'ipad, j'ai apparemment retourné l'appareil photo.

non, que ce soit, c'est la seule recette que nous ayons, ce n'est pas un

Rire, rire ... Je ris de moi-même.

[Natasha,]

Natasha, que c'est délicieux ... La panure est super!

Marina, je suis très heureuse que vous ayez apprécié la panure, MALGRÉ LA PHOTO INVERSÉE.

Medunichka ne vous inquiétez pas, tous ceux qui en ont besoin comprendront!
Je me demande comment d'autres viandes seront dans cette panure, mon douloureusement amour pané sur de la viande.
Ajoutez-le à vos favoris à coup sûr!

[Natalia]

Natalia, la panure est tellement intéressante! Et tout est si savoureux, je vais le mettre dans les onglets.
Actuel, j'ai longtemps regardé la photo et j'étais perplexe ... Et puis les camarades m'ont expliqué que tout se révèle être à l'envers.

[Natasha]

Natasha, sauce intéressante et super panure! J'ai de la farine d'amande, mais je n'arrive toujours pas à me décider, tout est devant moi, il y a quelque chose à cuisiner
J'ai également regardé la photo.

Medunichka ne vous inquiétez pas, tous ceux qui en ont besoin comprendront!
Je me demande comment d'autres viandes seront dans cette panure, mon douloureusement amour pané sur de la viande.
Ajoutez-le à vos favoris à coup sûr!

Une telle panure sera également bonne pour le porc. Comme pour le bœuf - je ne sais pas. Les hindous ont un animal sacré de la vache, ils préfèrent peut-être autre chose que le bœuf et le curry est utilisé pour le poisson, la volaille et le porc.

[Natasha]

Natasha, sauce intéressante et super panure! J'ai de la farine d'amande, mais je n'arrive toujours pas à me décider, tout est devant moi, il y a quelque chose à cuisiner
J'ai également regardé la photo.

Tatiana, merci de l'attention que vous portez à mon expérience. La farine d'amande me semble un peu molle. Quand j'ai moulu les amandes, j'ai essayé de faire sentir les grains. À mon avis, c'est tellement délicieux, les noix croquent. La sauce est la plus simple. Il était nécessaire d'utiliser de toute urgence des tomates et des pommes. Sans crème, cela me paraissait dur. Vous pouvez mettre moins de tomates, ce sera plus intéressant.

[Natalia]

Natalia, la panure est tellement intéressante! Et tout est si savoureux, je vais le mettre dans les onglets.
Actuel, j'ai longuement regardé la photo et je me suis demandé ... Et puis les camarades m'ont expliqué que tout s'avère être à l'envers.

Galya, je ne serai heureux que si mon expérience est utile.

et si les amandes sont remplacées par des noix? C'est juste que je suis plus facile avec les noix, nous les avons comme de la boue chaque année, et nous devons acheter des amandes, j'aime tellement les croquer, crues.

et si les amandes sont remplacées par des noix? C'est juste que je suis plus facile avec les noix, nous les avons comme de la boue chaque année, et nous devons acheter des amandes, j'aime tellement les croquer, crues.

Je vais entrer. Je n'ai rien fait frire dans les amandes, mais j'ai fait des filets de poisson dans les noix. Il brûle rapidement, "serre", vous devez expérimenter avec la température. Mais délicieux!.

et si les amandes sont remplacées par des noix? C'est juste que je suis plus facile avec les noix, nous les avons comme de la boue chaque année, et nous devons acheter des amandes, j'aime tellement les croquer, crues.

Vous pouvez utiliser des noix, mais le goût est toujours différent. Voici une panure avec de petites particules d'amandes qui croqueront vraiment un peu. La noix est plus grasse et plus douce et a bon goût avec elle aussi.

quel délicieux))) nous ferons !! Je vous remercie))