Zelmer 43z010. Pain de blé

Catégorie: Pain au levain
Zelmer 43z010. Pain de blé

Ingrédients

Eau chaude 390 grammes
Rast. pétrole 2 cuillères à soupe. l.
Farine 660 grammes
Sucre 2 cuillères à soupe. l. (de l'ensemble)
Sel 2 cuillères à café (de l'ensemble)
Levure sèche 0,9 cuillère à café (de l'ensemble)

Méthode de cuisson

  • Versez les ingrédients de la séquence de recette dans la machine à pain, sélectionnez le mode BASIC et appuyez sur START.
  • Après la fin du programme, regardez le pain et il est possible de mettre une cuisson supplémentaire au four pendant 10-15 minutes. Ensuite, tirez le pain et n'oubliez pas de retirer la spatule du pain.
  • Placer sur une grille et laisser refroidir (3 heures). Ne pas recouvrir de quoi que ce soit afin que l'excès d'humidité s'évapore.
  • BON APPÉTIT!

Le plat est conçu pour

1000 grammes

Temps de préparation:

3:25

Programme de cuisson:

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