Dumplings pâte sans pétrir en 21 secondes! (pâte pour boulettes avec des couteaux dans un robot culinaire) + vidéo

y a-t-il un sujet pour discuter de cette unité?

et pourquoi en discuter, la moissonneuse est bonne, il y a beaucoup de choses dedans

[Irishenka]

beaucoup de choses dedans

Irishenka, mais le fait est que je n'ai pas besoin de beaucoup de choses ... Il semble que ...

J'ai besoin d'un agrégat capable de pétrir la pâte pour des scones de haute qualité, et pour d'autres hachés et sableux ...

Pécheur, souvent parremuer / pétrir la pâte pour les scones trop longtemps Je ne peux pas toujours m'arrêter à l'heure , la qualité de ce dernier, hélas, en souffre ...

pâte pour scones

la moissonneuse de mûriers est inutile
si bon marché = mélanger des spirales pour la pâte =
si cher = pétrin planétaire koin

si très rapidement - avec une fourchette

[Crochet]

Crochet, Innochka! Je veux aussi un tel appareil et regarde ce genre de robot culinaire.
en passant, il y a un robot culinaire nu Phillips sans verre, eh bien, juste quelques grades en plus.

si bon marché = mélanger des spirales pour la pâte =
si cher = pétrin planétaire koin

J'ai les deux ... peut-être n'ai-je pas besoin d'un tel processeur?

si très rapidement - avec une fourchette

Et totalement gratuit

Irishenka, le fait est que je n'ai pas besoin de beaucoup de choses

J'en ai donc besoin aussi, sans râpes à pétrir avec des couteaux.

sans râpes,

il n'y a pas de moissonneuses sans râpes, il y a aussi des moissonneuses

hp sans râpes mélangeant des spirales sans râper - je répète sans relâche que ces spirales pétrissent également la pâte à pain raide, ce qui signifie aussi des boulettes, et vous pouvez la rouler jusqu'à la pente désirée avec vos mains

J’ai 3 mois depuis que j’ai grogné, je ne veux pas acheter aux prix courants - les spirales tournent sans s’arrêter

Ajouté le mardi 02 août 2016 19:28

j'ai les deux

Semyon Semyonich ... pourquoi vous nous trompez ici: girl_haha: vous avez tronqué

[Irina]

Irina, ainsi que de la pâte sablée, pour ne pas y fourrer
enfin, pour les autres côtelettes et le sable ... à mon avis, seuls les couteaux peuvent gérer: girl_red: non? mais j'ai presque oublié ... la pâte de Vera, le plus important
J'ai un petit Boshik, donc je pétris la pâte de l'étape 2

pâte brisée

les spirales sont bonnes, d'autant plus que vous avez un pétrin, je n'en ai jamais pétri de sable avec des couteaux, je pense que ça va devenir intimidé, avec des couteaux, mais vous pouvez aller sur le thème du sable, demandez aux filles autour

Je fais rarement des sablés, c'est gras

vous avez un Boshik - merveilleux, ils font tout bien

Je répète inlassablement que ces spirales pétrissent également la pâte à pain dure, ce qui signifie que les boulettes sont également

Je n'ai jamais pu pétrir de la pâte avec des spirales. La pâte monte toujours et entre dans le mélangeur

La pâte a toujours tendance à monter

Je l'ai eu comme ça avec le premier, je ne me souviens pas, il y avait quelque chose de faible puissance, pensais-je - qu'est-ce que c'est que ces spirales et puis j'ai acheté plus puissant, un Electrolux si lourd pour 350 Wt, il m'a appris au test, alors je n'ai toujours pas eu

et donc, si quelque chose - pétrir un peu, du gluten se forme, la pâte cessera de coller aux pétrins

[Mirabel]

Mirabel, nécessaire. En elle et sur les boulettes et la pâte hachée. La viande peut être hachée, je hache le chou pour les tartes, j'ai un vieux Siemens, mais mon préféré.

Et j'ai moi-même aussi acheté le Boshik 4100 qui, mais je n'ai pas encore pétri la pâte, j'ai déjà utilisé le mixeur, j'ai aimé ...
Je n'ai pas encore atteint le bol ...

[Lerele]

Lerele, J'ai ce type de Boshik, oui, oui, j'y fais aussi de la viande hachée et du chou rouble et même des légumes à frire (bien sûr, ils ont une forme tordue), mais le cône est petit là-bas, seulement 800ml et il n'y a pas chargement par le haut, vous devez constamment retirer le couvercle, pour signaler les produits
et cette pâte de Vera je fais en 2 étapes .. enfin, en général. pas pratique, il a donc été interféré il y a quelques jours par la présence d'un processeur peu coûteux dans le produit.

Ajouté le mardi 02 août 2016 22:23

Je n'ai jamais pu pétrir la pâte avec des spirales.

Voo et moi aussi! les spirales n'étaient pas toujours demandées. Mais il semble que cela dépende du mélangeur, le nouveau mélangeur Boshevsky n'a pas encore été testé sur un tel test.

Ajouté le mardi 02 août 2016 22:26

Ksyusha, génial! ce sont principalement de telles combinaisons que l'on trouve sur le marché. Mais j'en ai 3 !!!! mélangeur de cruche. un autre n'est pas du tout nécessaire et donc je recherche un processeur "nu"

[Mirabel]

Mirabel, l’a trouvé? Je changerais aussi, mais je n'ai besoin que d'un bol avec des couteaux, j'ai 2 mélangeurs à cruche, un boshu et un cuiseur à soupe tristar. Il y en avait aussi, je l'ai donné à un voisin dans le jardin.
Et comme il est pratique de faire une pâte de boulette raide! et

Mais au contraire, je cherchais un mixeur et un bol ..

Merde, les filles, j'ai déjà rampé sur une moissonneuse plus ou moins décente avec une puissance de 450W à partir de 5000. Je ne veux pas pétrir la pâte avec des poignées. On retrouve sur Avito Maxwell un bol de 1,2 litre, puissant. 450, demain j'irai regarder.

Oui, tout étonné ...

[Lerele]

Lereleici est complètement nu, mais confus par le pouvoir
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bon, celui-ci est un peu accroché aux râpes, mais à mon avis, cool

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celui-ci ira aussi

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et bien celui-ci est pas mal
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[Mirabel]

Mirabel, tout haut, j'ai un moteur sur le côté. Une moissonneuse à l'ancienne. Mais il se tient si facilement dans le casier, toujours à portée de main, alors j'ai trouvé un Bosch similaire. Puissance 450, mais j'en ai assez sur Siemens et je n'en ai pas besoin de plus, sinon ça réduira tout en poussière. Et me voici un peu zhzhzhik, et le chou sera écrasé comme il se doit.

les filles, j'ai une telle moissonneuse pour ce test Robot culinaire Bosch MCM 2050. tellement heureux.

les filles, j'ai une telle moissonneuse pour ce test Robot culinaire Bosch MCM 2050. tellement heureux.

Irlandais, est-il en solde?

[Marfusha5]

Marfusha5, Natusya, alors je l'ai mis dans le panier et je l'ai déjà mis, je l'ai exactement comme ça, seulement Siemens, et il a cent ans pour le déjeuner. Je l'ai si confortable, donc je suis grand, pas question.

[Natusya]

Natusya, a écrit dans un personnel.

Lerele, j'ai donc le plus populaire sur 3 boshes, il est petit, compact, il n'a qu'un couteau et une râpe moyenne, je n'ai besoin de rien d'autre pour chaque jour. J'ai mis le disque de protéines plus loin. Mon cube est inactif, je ne comprends même pas, il est encombrant.

Filles! n'est-il pas très petit? bol d'un demi-litre juste

[Mirabel]

Mirabel, Vika, il y a un bol: La capacité du bol principal est de 2,3 l
Poids maximum de la pâte 1 kg

ce n'est pas très petit, c'est moyen.
puissance 450 W.

doxy a moissonneuse
Puissance 750 W
Capacité du bol principal 2 l
Poids maximum de la pâte 1,2 kg

J'ai besoin de 450 watts pour ce test

[Marfusha5]

Marfusha5, Ira! regardez ici, comme ça?
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[Mirabel]

Mirabel, Vikul, oui, tel.

demain je vais l'essayer sur 1 œuf + 100 grammes de farine et accomplir mon objectif.

Ajouté le mercredi 03 août 2016 02:59

des filles comme Vera Doxy ont une moissonneuse-batteuse sur ozone disponible sur d'autres sites, il y a encore plus de puissance et plus d'accessoires. tout à coup, qui vous sera utile ...

Ajouté le mercredi 03 août 2016 17:15

demain je vais l'essayer sur 1 œuf + 100 grammes de farine et accomplir mon objectif.

J'ai essayé mon Boshik, il a fait face à une double portion, à la fin il a grincé un peu, mais il a fait face. Avec des boulettes en 21 sec. fait face à merveille. Probablement, si vous en achetez une nouvelle, il est toujours préférable de choisir une abatteuse plus puissante ou Philips comme Doxy ou Bosch comme Trishka acheté.

[Gnou]

Gnou, Svetlana, est-il pratique d'utiliser une telle chose (khinkalny)?

si vous en achetez une neuve, il vaut toujours mieux choisir une moissonneuse-batteuse plus puissante

Encore besoin de plus de puissance?
Sur Amazon, ils écrivent que le bol ne mesure qu'un demi-litre et que vous pouvez pétrir au maximum 500 grammes de farine

[Mirabel]

Mirabel, Vic, ce sera petit pour 500g. Je me suis regardé Polaris pour 2L

Ajouté le mercredi 03 août 2016 20:55

J'ai un Polaris submersible, donc la capacité est minime et la puissance est de 750W. Je veux juste un bol pour lui, si je le trouve séparément, ou achète l'ensemble complet, le moteur sera en stock

[Natusya]

Natusya, oui, Natasha, ce n’est pas assez ... mais je vais probablement devoir acheter, comme celui de Vera, et quelques notes inutiles en plus

Voici ce que j'ai obtenu avec 1/3 de la portion - de la confiture au fromage cottage. Au fait, je n’ai pas trouvé de recette de boulettes au fromage cottage sur notre site (je ne les ai jamais faites auparavant). En général, j’ai sucré le fromage cottage, je l’essaierai demain.



Et elle a sculpté avec une telle chose (une découpe), elle m'a obtenu de ma grand-mère pendant plus de 40 ans à coup sûr ...



Pas quand avant elle n'a pas réussi, mais maintenant avec le laminoir à pâte - le plus !!!

Natus, quelles boulettes, ravissantes!

Natus, quelles boulettes, ravissantes!

Merci, Ksyusha!

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Vik, il Kunststoff-Rührschüssel transparent pour 500 g Mehl + Zutaten (Teigmenge max 1 kg), pâte 1 kg, farine 500 g. Mais ceci, à mon avis, pour ce truc rond en plastique, est écrit juste là, et celui avec le couteau s'appelle Universalmesser.
Bref, j'ai exactement le même Siemens, fait de la pâte parfaitement selon la recette. Et il prend peu de place, et il est pratique de le transporter par cette poignée depuis le bol. Je l'ai déjà jeté dans le panier, je vais voir si je peux en acheter un plus récent, même si le mien fonctionne très bien, et je ne me souviens plus de cette façon depuis 12-15 ans.

Au fait, je n'ai pas trouvé de recette de boulettes au fromage cottage sur notre site Web

Il y a, par exemple, ceux-ci:

Dumplings au fromage cottage, bouillis dans du lait (Administrateur)

Mais ce n'est pas une raison pour nous cacher vos boulettes avec du fromage cottage, elles seront toujours différentes

Encore besoin de plus de puissance?
Sur Amazon, ils écrivent que le bol ne mesure qu'un demi-litre et que vous pouvez pétrir au maximum 500 grammes de farine

Vikul, peut-être qu'il y a une faute de frappe sur l'Amazone? J'ai un Bosch 2050 et le bol contient exactement un peu plus de 2 litres.

ma moissonneuse fait face au test, mais il me semble qu'il vaut mieux en acheter une nouvelle pour le test, plus elle est puissante, mieux c'est.

Irlandais, est-il en solde?

Maintenant, j'ai regardé - il est dans le rabais de Moscou de Yulmart pour 3200, cependant, la garantie expire. (J'ai également emmené Bosch là-bas pour des pièces de rechange pour mon nouveau (enfin, pour ne pas secouer le bol), en conséquence, l'ancien sans garantie de deux ans fonctionne "jusqu'à ce qu'il casse", et le nouveau repose dans la boîte.

[Natusya]

Natusya, donnez-moi des boulettes, hein ??
Premièrement, j'adore beaucoup le fromage cottage, et deuxièmement, j'ai toujours envie de manger le soir
Et quelle pâte merveilleuse il s'est avéré !!!! J'aime faire si vite.

[Lerele]

LereleOh, peu d'espace, c'est tellement bon! Regardez, s'il vous plaît, sur le lien sur Amazon, quel est le volume du bol.
Marfusha5, Irisha, peut-être une faute de frappe

Ajouté le jeudi 04 août 2016 00:37

Natusya, Je n'ai pas fait l'éloge de vos boulettes, parce que j'ai essayé de ne pas les regarder, pour ne pas me taquiner. Et ils sont géniaux! (y) En attente de la recette

Les filles, mais un tel Bosch, le robot culinaire Bosch MCM3110W est blanc, et il semble assez bon marché, il n'y a pas de mixeur, seulement min.

Il y a, par exemple, ceux-ci:

Dumplings au fromage cottage, bouillis dans du lait (Administrateur)

Mais ce n'est pas une raison pour nous cacher vos boulettes avec du fromage cottage, elles seront toujours différentes

Tanya, merci de m'avoir donné un lien. Et pour une raison quelconque, le moteur de recherche ne m'a pas trouvé ... étrange
Je vais essayer de l'envoyer avec une recette, il n'y a pas assez de temps le week-end ... datcha-poulets

Ajouté le jeudi 04 août 2016 08:34

Je traiterai les boulettes plus tard que tout le monde, tous ceux qui les aiment J'essaierai plus tôt, et pas la nuit, sinon nous suivons des régimes ici ...

[Elena]

Elena, Oui, merveilleux Boshik! Mais les Européens ne font pas ça
mais personnellement, j'en ai moi-même déjà choisi un bon, comme il me semble.

Vika, quelle est la taille du bol? J'ai décidé sur ce point d'arrêter le choix, bol 2300, il n'y a rien de superflu. Si seulement le bol était assez grand pour pétrir notre merveilleuse pâte.

[Elena]

Elena, 🔗
Ici, j'ai trouvé que asha semble faire plus de 2 litres, mais ils écrivent que la pâte ne peut être faite que pour 500 grammes de farine, au-dessus de deux Irishki a montré des volumes beaucoup plus petits de Bosch, qui peut également pétrir la même quantité de pâte

[Mirabel]

Mirabel, nous avons le même, grand et sans choses inutiles.
Et à propos de celui que je voulais, la taille du bol n'est pas claire, mais c'est exactement comme mon ancien, et j'ai un grand bol.
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Ajouté le jeudi 04 août 2016 12:48

Voici un autre Phillips similaire
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Oui, les Bosch 3100 et 3110 sont des jumeaux, puissance 800. Pour le test 21 sec. il suffit de 500 grammes de farine, cela semble convenir, et un bol de 3,9 litres coûte deux fois plus cher. Phillips a un bol en général de 2,1, Vera pétrit, comme Phillips 7762.

[Elena]

Elena, Oui, il semble pour ce test, et moins puissant ira. Je pétris en 2 étapes 400Wt Bosch. Mais nous voulons aussi pétrir d'autres types de pâte.
Lerele, Ir, merci! oui, ils se sont probablement trompés. soulignant un si petit bol.
Dites-moi, votre processeur peut-il faire face à combien de tests? Je l'aime aussi beaucoup. qu'il est compact.

les filles, Verunchik ne nous gronde-t-il pas? Le sujet s'est déplacé en douceur vers la sélection des moissonneuses-batteuses. Je me suis commandé un cube Polaris 1034. 1000W, bol 2L.

Ajouté le jeudi 04 août 2016 à 13:47

Voici la pâte et nous sélectionnons la technique
Vera, merci encore!