Viande vapeur aux légumes

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients

Filet de poulet 500 grammes
Pommes de terre 6 pièces
Oignon 2 ch
Raisins secs 2 cuillères à soupe. l
Noix moulues 2 cuillères à soupe. l
Crème sure (15-20%) 250 g
Cannelle 1 cuillère à café
Poivron rouge moulu Goût
Sel Goût

Méthode de cuisson

  • 1. Coupez le filet de poulet en cubes.
  • 2. Mélanger le sel, la cannelle et le poivre, saupoudrer sur les morceaux et bien mélanger.
  • 3. Coupez les oignons en demi-anneaux. Mettez le filet de poulet au bain-marie, saupoudrez d'oignons et laissez mijoter pendant 15 minutes.
  • 4. Coupez les pommes de terre en lanières, ajoutez-les aux filets et laissez mijoter au bain-marie pendant encore 15 minutes.
  • 5. Ajouter les arachides et les raisins secs à la crème sure, verser le mélange dans le poulet et les pommes de terre et laisser mijoter pendant 15 minutes.
  • 6. Total: il faudra 45 minutes pour préparer le plat.


brendabaker
Grande recette
Je veux le cuisiner, alors j'ai décidé de clarifier ...
Dois-je utiliser un insert SANS TROU appelé * pour cuire le riz *?
Ou cuisiner dans un récipient standard avec des trous?
Administrateur

Eh bien, ici, vous obtenez beaucoup de liquide, y compris de la crème sure.Par conséquent, vous devez cuisiner dans n'importe quel plat dans un bol-casserole qui rentre dans un bain-marie. Une casserole sans trous. Et il est conseillé de couvrir la vaisselle avec un couvercle ou du papier d'aluminium afin que la condensation ne pénètre pas dans la casserole.

Viande vapeur aux légumesSoupe de poisson au bain-marie
(Administrateur)
Viande vapeur aux légumes"Premier, deuxième ... et compote!" Déjeuner complexe au bain-marie!
(Administrateur)
brendabaker
Administrateur,
Tatiana, MERCI!

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