Sarrasin au bain-marie

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Sarrasin au bain-marie

Ingrédients

Sarrasin non moulu 0,5 tasse
Eau bouillante 1 verre
Filet de dinde 100g
Sel, assaisonnements Goût

Méthode de cuisson

  • Lavez bien le sarrasin, mettez-le sur un tamis, laissez l'eau s'écouler. Nous coupons le filet de dinde, comme à la base.
  • Dans un bol de taille appropriée, mettez la viande de céréales, les assaisonnements.
  • Remplissez d'eau bouillante, mettez dans un cuiseur à vapeur préparé pour le travail.
  • Cuisson de 30 à 35 minutes.
  • Ajoutez de l'huile comme vous le souhaitez.

Le plat est conçu pour

1 portion

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

Vapeur

Remarque

Sarrasin tendre bouilli et viande molle.
Dîner simple et sain. Tracas minimum, lavage minimum.

Ikra
Aussi pertinent que jamais. N'importe qui d'autre, mais je veux quand même manger dans la chaleur Et je vais le faire bien ce soir !!!! Je vous remercie!
Mamusi
Oksan, un duo intéressant et utile!
Je n’ai pas de cuiseur à vapeur et je ne sais pas comment cela fonctionne à New York, mais l’idée même de cuisiner ensemble est cool! Je l'ai remplacé avec succès par Cartoon, je fais ceci: le sarrasin ci-dessous et la dinde au bain-marie au-dessus, cuire ensemble, le jus coule dans le sarrasin (mais vous pouvez le mettre dans du papier d'aluminium, puis tout le jus sera en papier d'aluminium))). Très savoureux, simple et sain!
Merci d'avoir posté!
brendabaker
Ikra, MERCI, je suis aussi à court de la cuisine à cause de la chaleur, tous les coûts de main-d'œuvre sont au minimum, jusqu'à ce qu'il fasse encore un peu plus froid.
Mamusi,
Et dans ma mijoteuse, je fais du pain Borodino, elle est occupée:Sarrasin au bain-marie

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