domicile Produits de boulangerie Diverses pâtisseries Cuisson à l'huile Croquements de banane

Croquements de banane

Croquements de banane

Catégorie: Confiserie
Croquements de banane

Ingrédients

farine 1 tasse (230 ml)
banane 1 PC.
sucre 2 cuillères à soupe. l.
beurre 1 cuillère à soupe. l.
sucre en poudre et cannelle pour saupoudrer
huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • 1. Broyez la banane avec le sucre en une masse homogène.
  • 2. Ajouter le beurre, la farine et pétrir la pâte.
  • 3. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure (selon mes observations, il n'est pas nécessaire de la mettre au réfrigérateur)
  • Croquements de banane
  • 4. Ensuite, étalez la pâte assez finement et coupez-la en carrés. Il est préférable de préparer et de couper la pâte entière en même temps, puis de commencer à faire frire. Les produits sont cuits très rapidement.
  • Croquements de banane
  • 5. Chauffez l'huile et abaissez soigneusement nos craquements des deux côtés. Ils font frire très rapidement, pendant la cuisson, ils se gonflent avec des oreillers, ce que les enfants aiment vraiment.
  • Croquements de banane
  • 6. Mettez les produits finis sur une assiette et saupoudrez de sucre glace. Cannelle facultative.
  • Croquements de banane
  • Très rapide et facile à cuisiner, mangé à la vitesse de l'éclair, comme les graines. Je recommande aux amateurs de broussailles, beignets et autres pâtisseries à l'huile!

Remarque

Je veux partager une recette facile pour les croquants à la banane. Je l'ai vu il y a longtemps, mais toutes les mains ne l'ont pas atteint. Et ici, à la ferme, il y avait quelques bananes trop mûres. J'ai donc testé la recette. L'auteur Dostarkhan ces produits sont appelés "Banana Cookies" et ils contiennent de la cardamome moulue (je m'en suis passé). Il est difficile d'appeler de tels cookies de produits de boulangerie, mais cela ne change pas le goût et la facilité de préparation. Alors un grand MERCI à l'auteur!
Le nombre de produits dans la recette est petit, mais en raison du laminage fin et du tranchage de taille moyenne, il y a beaucoup de craquements, en plus, ils sont toujours gonflés

Nous l'avons essayé, essayez-le aussi!

Manne
irzpointune, Merci.
chaki2005
Très intéressant. : nyam: Je le ferai aussi pour les enfants. J'ajouterai aussi de la cardamome (je l'ajoute presque partout avec de la muscade). Je vous remercie!
J'ai des abricots bien mûrs. Vous pouvez peut-être essayer avec eux.
kuzea
Nous aimons tous les types de broussailles! Une recette intéressante, je vais certainement la cuisiner. Merci pour la solution intéressante! Je mets en favori
irza
Les filles, merci pour votre attention sur la recette! J'espère que cela vous sera utile

Citation: chaki2005

Très intéressant. : nyam: Je le ferai aussi pour les enfants. J'ajouterai aussi de la cardamome (je l'ajoute presque partout avec de la muscade). Je vous remercie!
J'ai des abricots bien mûrs. Vous pouvez peut-être essayer avec eux.

chaki2005 , J'attendrai vos impressions. Surtout en ce qui concerne la cardamome. Et je pense que cela fonctionnera avec l'abricot, il est peu probable que seuls l'arôme et le goût des fruits le soient. Dans la recette originale, la banane est ressentie, du moins mon fils l'a bien sentie là-bas.
Melisa72ru
irza Irina, merci pour la recette !!
Nous aimons les bananes sous toutes leurs formes - il y a une raison d'essayer votre recette
Je pense. tu devrais avoir des craquements cool
Any_M
Merci pour les craquements! Les enfants ont vraiment aimé !!!
irza
Citation: Any_M

Merci pour les craquements! Les enfants ont vraiment aimé !!!
Je suis si heureux! Merci d'avoir fait confiance à la recette!
Innushka
simple et savoureux)

Autres recettes dans la rubrique "Cuisson à l'huile"

Nandana - beignets aux pommes (dans le fabricant de takoya)
Nandana - beignets aux pommes (dans le fabricant de takoya)
Souvenir (master class)
Souvenir (master class)
Chebureks sur pâte de lait aigre avec de la vodka
Chebureks sur pâte de lait aigre avec de la vodka
Pierres de mer
Pierres de mer
Boules de neige de Rothenburg (Rothenburger Schneeballchen)
Boules de neige de Rothenburg (Rothenburger Schneeballchen)

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.
CONTACT US

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain