Confiture de myrtilles (machine à pain Moulinex OW6002 Baguettes and Co)

Confiture de myrtilles (machine à pain Moulinex OW6002 Baguettes and Co)

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Myrtille	1 kg 400 g
Sucre	300g
Feuille de gélatine	5 pièces

Méthode de cuisson

• Avant de faire la confiture, graisser les mécanismes rotatifs à l'intérieur du bol avec de la graisse SILICONE et laisser reposer 2 heures !!!
• 1. Couvrir les baies de sucre et remuer et laisser reposer 12 heures.
• 2. Broyez les baies avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse et versez-les dans le bol HP.
• 3. Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes. Pressez et ajoutez à la masse de baies.
• 4. Réglez le programme "Jam", durée 1 heure 5 minutes.
• 5. À la fin du programme, mettez la confiture dans des bocaux stérilisés.
• 
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

1 litre 200 ml

Programme de cuisson:

Pour HP Moulinex 600230 n ° 19

Remarque

C'est ma deuxième version de Jem, et je l'ai également fait sans gélatine. La consistance est pratiquement la même, tout aussi épaisse.

Et pouvez-vous être plus précis sur la graisse silicone?

Et pouvez-vous être plus précis sur la graisse silicone?

C'est le type de liquide avec lequel les pièces sont lubrifiées afin qu'elles ne rouillent pas, fonctionnent mieux et plus molles. Dans ce cas, cela aide à ce que le liquide sucré ne s'infiltre pas à l'intérieur et ne sèche pas là-bas, ce qui peut empêcher les coussinets de bien tourner. Vendu chez les concessionnaires automobiles (mon mari y a acheté). Il se présente sous forme d'aérosol. Lavez le récipient avec ms seulement après utilisation.

Merci, maintenant je comprends pourquoi après la cuisson de la confiture à l'intérieur du HP, dans le nid où est installé le bol, un liquide noir est apparu. Il faut aussi essayer de «siliconer». Mais n'est-ce pas nocif? Le silicone entrera en contact avec les aliments dans le bol, et même lorsqu'il est chauffé.

Merci, maintenant je comprends pourquoi après la cuisson de la confiture à l'intérieur du HP, dans le nid où est installé le bol, un liquide noir est apparu. Il faut aussi essayer de «siliconer». Mais n'est-ce pas nocif? Le silicone entrera en contact avec les aliments dans le bol, et même lorsqu'il est chauffé.

Vous lavez donc soigneusement le bol après le traitement et c'est tout! Et avant de s'asseoir pour graisser avec un cheval dans ce cas, il vaut mieux d'abord WD-40 (tel un liquide aérosol) pour tout nettoyer! Mon mari me fait ça. Toute la graisse séchée et coulée est peignée et tout commence à bien tourner, comme un neuf!