Chris
Peut-être que quelqu'un a eu une expérience similaire. Si la pression est réglée à 0,3 sur le mode «bouillie», alors parfois la pression n'est pas accumulée. Autrement dit, la tête passe en mode de fonctionnement, le compte à rebours commence, mais le couvercle n'est pas bloqué et, par conséquent, la bouillie est semi-cuite. Cela ne se produit pas toujours, environ 2 fois sur 5, dans les mêmes conditions et à une pression de 0,7, cela ne s'est jamais produit. Que pensez-vous, avec quoi il peut être connecté?
Crémeux
Chris, J'ai lu quelque chose comme ça de quelqu'un, cela semble être lié à un manque de liquide pour la formation de vapeur, de sorte que le couvercle est bloqué. J'ai réussi à cuire de la bouillie au gaz, sur un séparateur de flamme, parfois sur deux à la fois. Lorsqu'une pression est nécessaire, j'allume toujours "Viande" à 0,7 volts, et je fais cuire les pois en purée de pommes de terre également sur "Viande".
Masha Ivanova
Chris, lisez ici sur ce lien https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=392333.5800 Je demande, à partir du post 5804, Alex_Fil me répond
Chris
Merci pour les réponses.

Pourtant, c'est étrange, la quantité de liquide est la même (5 tasses) et dans le cas d'un couvercle verrouillé et sans verrou. Mais dans le cas où le couvercle n'est pas bloqué, la bouillie s'avère insuffisamment cuite, bien qu'Alex_Fil ait écrit:
ne vous attendez pas à ce qu'à 0,3 la vanne soit nécessairement bloquée. Si le temps de cuisson a commencé à compter, cela signifie que la température du capteur a atteint la valeur réglée, et qu'il n'y a tout simplement pas assez d'eau pour générer de la vapeur et la force qui soulèverait le flotteur. Mais cela n'affectera pas la cuisson.
J'essaierai d'expérimenter un peu plus.
Masha Ivanova
Chris, vous connaissez! Je ne cuisine pas non plus toujours. Par conséquent, parfois je l'allume à la pression 03, quand il travaille à cette pression depuis un certain temps, je retire le couvercle sans éteindre le dessin animé, et remets le couvercle, il se ferme comme si avec un effort. Et lors du deuxième "habillage" du couvercle, la valve elle-même est bloquée, car elle est déjà suffisamment chaude à l'intérieur. Ensuite, j'éteins le dessin animé et règle le programme souhaité sur un nouveau, la pression de temps requise est de 0,3, je fais tout cela avec la vanne verrouillée. Et puis tout est cuit comme prévu.
Antonovka
Oh, et peut-être que je me trompe, mais c'est plus facile pour moi - 1 min. pression 0,7, puis 0,3 pendant le temps requis.
Liusia
Pourquoi faire cuire du porridge au programme 03, quand ils sont parfaitement cuits à 07, choisir le bon moment et le laisser sur le feu pour cuire, et un merveilleux porridge est prêt comme sur un poêle russe. Et le programme o3 est une mijoteuse ordinaire, et il faut beaucoup plus de temps pour faire cuire la bouillie. Voici le programme 03 pour les biscuits et diverses tartes, bien, juste comme il faut.
Antonovka
Liusia,
Eh bien, tout le monde a ses propres cafards - j'aime plus la bouillie de lait de 0,3, je fais des plats d'accompagnement à 0,7. Et croyez-moi, j'ai fait cette conclusion pour moi-même, possédant Shteba pendant une seule année))
Liusia
Lenabon, je suis pressé, j'aime tout vite !!!!
Antonovka
Liusia,
Je le suis moi-même)) Mais parfois tu veux juste goûter mieux))
Chris
Citation: Liusia
Pourquoi faire cuire les bouillies sur le programme 03, alors qu'elles sont parfaitement cuites à 07
De plus de 0,3, la bouillie de lait ne brûle pratiquement pas (j'utilise un bol en acier inoxydable), contrairement à 0,7.
Antonovka
Chris,
Je ne brûle pas de 0,3 ou 0,7, mais j'aime les céréales assez liquides
Frosenka
Bonjour à tous! Apparemment, ma valve est en panne, elle ne se ferme pas. Il n'était probablement pas nécessaire de laver le couvercle au lave-vaisselle (((Je n'ai pas remarqué que la valve n'est pas en métal, comme le couvercle lui-même, mais en aluminium. L'aluminium ne peut pas être lavé à la machine à écrire. La valve est devenue rugueuse et à cause de cela, apparemment ne fonctionne pas.
Donc ce que je veux dire, je ne le trouve pas, il semble qu'il y avait un sujet pour les pièces de rechange quelque part. Vous pouvez peut-être acheter une couverture. Pourrais-tu dire?
Alex_Fil
Irina, eh bien, pourquoi acheter un couvercle entier à cause d'une petite valve?
Si la valve devient rugueuse, polissez-la simplement avec au moins du dentifrice. Idéalement, bien sûr, ce serait d'utiliser une pâte à polir spéciale GOI, par exemple, mais essayez d'abord ce qui se trouve dans chaque maison. L'aluminium est un métal doux et peut être facilement poli. Et tout devrait bien fonctionner!
Lera-7
Citation: Frosenka
Vous pouvez peut-être acheter une couverture.
Irina, il y a

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Frosenka
Citation: Alex_Fil

Irina, eh bien, pourquoi acheter un couvercle entier à cause d'une petite valve?
Si la valve devient rugueuse, polissez-la simplement avec au moins du dentifrice. Idéalement, bien sûr, ce serait d'utiliser une pâte à polir spéciale GOI, par exemple, mais essayez d'abord ce qui se trouve dans chaque maison. L'aluminium est un métal doux et peut être facilement poli. Et tout devrait bien fonctionner!
Citation: Lera-7

Irina, il y a

Je vous remercie! J'essaierai de le nettoyer. Si cela ne fonctionne pas, vous devrez en acheter un nouveau. Merci pour les conseils et le lien.
printemps
Masinen, Masha, bon après-midi! Veuillez me dire sur quel mode et heure combien de porc bouilli (recette Admin), un morceau de 900 gr.?
Masinen
Elena, vous devez d'abord faire frire jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, puis allumez la viande en mode pression 0,7 pendant 30 à 40 minutes.
Y a-t-il du porc ou du bœuf?
printemps
Masha, merci, porc, a répondu à temps, merci, merci!
Masinen
Elena, alors 30-35 minutes suffisent, je pense)
Mais faites frire, sinon tout le jus ira dans la poêle.
printemps
Maria, Mash, j'ai tout compris, merci de m'avoir invité à temps, je suis resté coincé à ce stade.
Lera-7
Les filles, est-ce que quelqu'un a acheté une bague en silicone Unit USP-R10 sur Ozone, convient-elle à notre Shteba? Ou avez-vous juste besoin d'un "natif", qui est "l'anneau en silicone STEBA DD pour le couvercle du multicuiseur"? Quelque chose est le prix de cette bague
Lerusenchik
Cela correspond, quelque part dans le sujet, ils ont écrit plusieurs fois ... Je ne dirai pas exactement où, mais ils ont également écrit que la qualité est pire. J'ai acheté, mais n'ai pas eu le temps de l'utiliser, nous sommes en réparation
Lera-7
J'ai comparé les dimensions - les mêmes, sauf pour le diamètre extérieur. STEBA mesure 24,5 cm et l'unité 23,5.




Lerusenchik, Merci pour la réponse rapide. Je penserai si cela vaut la peine d'être sauvé
marinastom
Je n'ai pas remarqué la différence entre la famille et les anneaux d'unité. Tous les mêmes teintures et se retourne après un certain temps ...
marina-mm
J'ai acheté des bagues et Unit et Shteba. Je n'ai pas remarqué la différence et pendant longtemps les confondaient déjà, maintenant il est impossible de distinguer
julia_bb
Bouillie d'orge roulée à la datcha de Pokhlebkin, j'ai bien aimé)
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco
Lerusenchik
Les propriétaires du Shteba! Problème: secondes h / z 30 après le réglage de la pression, de la vapeur a commencé à s'écouler sous le couvercle, l'a amenée au rem. atelier. Réparé avec une indication du travail effectué "réparation du joint"! Maintenant, avec la bague qui a emporté, il n'y a pas de problèmes de cuisson, mais avec une nouvelle vapeur, cela diminue! Avant la réparation je l'ai essayé avec 3 anneaux, il y avait de la vapeur. Personne n'admet que la couverture a été abandonnée à la maison. Je pense que le problème est peut-être en elle? Et ce sera moins cher pour moi d'en acheter un nouveau ... Lors de la saisie sur Internet "réparation de joint" dans tous les liens sort un joint torique. Peut-être que quelqu'un avait quelque chose comme ça ?!
Natusichka
Citation: julia_bb
Bouillie d'orge roulée à la datcha de Pokhlebkin, j'ai bien aimé)

Yulia, y a-t-il une recette détaillée?
julia_bb
Natusichka, oui, je l'ai fait selon la recette ci-dessous, là les filles ont écrit ce qu'elles ont fait à Shteba, alors j'ai aussi cuisiné
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 EcoBouillie d'orge avec du lait dans une mijoteuse
(brendabaker)
Bijou
Lerusenchik, donc il a flotté dès la première utilisation ou a soudainement commencé? Je n'aime pas ça ... Et retourner au magasin? Encore une fois, appliquez sous garantie à chaque fois avec une nouvelle bague et le tour est joué.))
Lerusenchik
Bijou, acheté chez Ozone. Un an s'est écoulé, j'ai travaillé sans problèmes, je ne cuisinais pas souvent 5 à 6 fois par mois, la garantie passait et tout ce que je pensais en aurait assez pour le reste. Le lait s'est échappé le premier, je l'ai mis en languissant ... J'ai changé la bague, j'ai couru ... J'ai expérimenté sur l'eau et les bagues, la vapeur a coulé. Il y a un mois, je l'ai finalement emmené à l'atelier, et maintenant ils ont fait quelque chose qui cuisinait avec une bague et puis ... Après avoir écrit à nouveau le message précédent, aujourd'hui, j'ai mis le lait et encore, après avoir pris de la pression, elle a reniflé. sous les couvertures, je commence déjà à avoir peur d'elle. Et que donnera la prochaine réparation? Bien sûr, je vais vous emmener, mais comme la garantie de base est déjà passée, à la fin, ils vous conseilleront d'en acheter un nouveau?!
Masha Ivanova
Lerusenchik, mais il n'y a aucun moyen d'essayer avec une couverture différente? Je ne sais pas où tu habites. Peut-être que dans votre ville, il y a encore des membres du forum qui ont Shteba? J'aimerais pouvoir essayer?! Et puis le diagnostic sera clair.
Ilmirushka
Lerusenchik, très probablement, la bague ne s'adapte pas parfaitement et il est possible qu'elle ne corresponde pas à la taille, soit l'ancienne est étirée, soit la nouvelle est un peu plus grande que nécessaire. Essayez de commander un nouveau natif - Shtebovskoe. Eh bien, je voudrais, au cas où, enlever et nettoyer les vannes.




Lerusenchik, et, en fin de compte, acheter une nouvelle couverture est toujours beaucoup moins cher que d'acheter un nouveau Shtebu.
Lerusenchik
Masha Ivanova, ce n'est que moi qui ai réussi à la trouver sur Internet.Tous mes amis entendent parler de moi pour la première fois sur une telle entreprise et me demandent ce que je ne pourrais pas trouver moins cher! Dans le service, la réceptionniste m'a demandé comment la firme lit correctement, pour la première fois j'ai vu un tel miracle! Je viens de Tomsk.
Ilmirushka, J'ai aussi tendance à acheter une couverture, mais j'ai peur que mon cœur ne le supporte pas si le problème n'est pas dedans. J'ai démonté le couvercle et l'ai nettoyé. 2 bagues natives (viande, produits laitiers) et 2 nouvelles de l'unité ...
Quelqu'un a-t-il compté (approximativement) combien de fois la bague dure?
Masha Ivanova
Lerusenchik, Oh quel dommage! Tomsk est très proche! J'aimerais vous laisser l'utiliser pendant quelques jours. L'anneau dure longtemps. J'ai une des bagues depuis un an et demi, elle est étirée, avant de la cuire, je la retouche et la remplis dans le couvercle avec mon doigt, car elle glisse juste, mais tout fonctionne bien et rien ne sort. (Pah-pah-pah).
Ilmirushka
Citation: Lerusyonchik
combien de fois la bague dure-t-elle?
J'utilise Shtebka depuis cinq ans maintenant, et la bague est la mienne, qui était dans le kit. Certes, il a déjà changé de couleur à cause de l'intensité et des plats différents, mais il n'y a aucun problème (pah-pah). Mais j'ai un bol enduit supplémentaire pour d'autres plats (sans viande), et avec lui, je mets un autre anneau (de rechange), mais c'est aussi celui de Shtebov, donc il est maintenant comme neuf.




Lerusenchik, ou peut-être que vous ne posez pas vous-même la bague avec beaucoup de diligence et que lorsque vous mettez le couvercle sur la fermeture, elle glisse un peu? J'ajuste toujours la bague dans les rainures avant de la fermer et de l'allumer.
Lerusenchik
Tout semble être comme toujours, d'une part il y a un "virage" très serré et il y a un effort pour insérer un anneau, sur le cercle restant sans problèmes. L'ancien s'affaisse un peu, les nouveaux non. Et quand vous lavez les anneaux, retirez-vous le couvercle?
Masha Ivanova
Lerusenchik, Je sors.
Ilmirushka
Lerusenchik, Je sors pour bien rincer et sécher, mais pas à chaque fois. Et quand le mien, je ne m'étire pas, mais comme si à petits pas je le frotte avec une tasse savonneuse, et l'anneau ne se déforme pas, et ne s'étire pas. Eh bien, en général, je traite les bagues très attentivement.
julia_bb
Lerusenchik, J'ai mon premier Shteba depuis longtemps, 3,5 ans, et je l'ai aussi acheté chez Ozone. Et je me souviens, dès que je l'ai allumé, ils l'ont apporté et la vapeur a coulé, je me suis inscrit ici sur le forum et j'ai commencé à poser des questions.J'ai corrigé la bague, et à chaque fois je l'ai corrigée avant de mettre le couvercle, et j'ai arrêté de verser de la vapeur. Depuis, je n'ai pas changé la bague, je n'en ai acheté qu'une supplémentaire pour les céréales et la pâtisserie
Ilmirushka
Citation: julia_bb
J'ai redressé la bague, et à chaque fois je l'ai redressée avant de mettre le couvercle,
il me semble donc que c'est la raison des problèmes avec Lerusenchik... BAGUE D'ÉTANCHÉITÉ À CHAQUE FOIS!
julia_bb
Ilmirushka, Oui je pense aussi! Maintenant, de temps en temps, je vérifie comment la bague se tient, elle a donné un additif, apparemment, et tout est allé bien
Bijou
Citation: Ilmirushka
il me semble donc que c'est précisément la raison des problèmes de Lerusenchik. BAGUE D'ÉTANCHÉITÉ À CHAQUE FOIS!
Non, eh bien, la personne l'a utilisé normalement pendant un an et soudain ses mains se sont soudainement tordues? Je ne crois pas.))

D'accord, un anneau est un anneau, et y a-t-il une tasse ou plusieurs des mêmes symptômes? Et puis j'ai mis un puits en aluminium, il était déjà plié. C'est bien que je l'utilise exclusivement pour la cuisson du pain, aucune étanchéité n'est nécessaire. Mais il est possible que cela empoisonne également.
Ilmirushka
Citation: Bijou
aluminium
Bijou, Shteba a-t-il des bols en aluminium? J'en ai deux, l'acier inoxydable était inclus dans le kit et je les ai achetés en plus avec un revêtement, je ne sais pas comment ils peuvent être endommagés, pliés ...
Et puis, sinon un bol, alors tout différemment quelque chose ne va pas avec la bague.
Bijou
Eh bien, ils sont recouverts d'aluminium, sinon comment les ferions-nous cuire?

Anneau, anneau ... Il y a aussi plusieurs pièces d'accouplement à la fois, non? L'anneau lui-même cette fois. Le cadre qui le corrige est deux. Les crochets où la couverture s'accroche sont trois. Les saillies en acier inoxydable plié, avec lesquelles le couvercle lui-même s'accroche à la base, sont au nombre de quatre. Eh bien, la régularité du bord de la casserole - pour le dessert. ((
julia_bb
Citation: Bijou
Eh bien, avec le même revêtement en aluminium
J'ai un bol en acier dans le kit, un supplémentaire avec un revêtement en Téflon (est-ce en aluminium?) Et il y en a un avec un en céramique, je l'ai acheté pour du porridge ...
Ilmirushka
Bijou, Je ne sais tout simplement pas lequel des éléments ci-dessus, à part l'anneau, peut être endommagé pour que le problème ci-dessus se pose.
Bijou
Ilmirushka, oh, je tremble constamment hors du cadre.) J'essaie de le mettre très soigneusement pour ne pas cogner, ou je me plierai, ou la soudure tombera, il n'y en a pas tellement là-bas, à mon goût.))) Une chose plaît - les couvercles- alors j'en ai maintenant deux, après la première randonnée Shteba.

Si, après la réparation, tout était préservé et que la vapeur éclatait à nouveau, alors personnellement, je ne pécherais pas tant sur l'anneau que sur une sorte de déformation physique. Peut-être que dans l'atelier, un morceau de fer a été plié, il a fonctionné comme il se doit, et plus tard il s'est redressé de la pression. En tant qu'idée dans l'ordre du délire, ça rentre, mais encore une fois n'explique pas pourquoi dès le début le dessin animé flottait avec une autre bague qui n'avait pas été dans l'atelier ... Absurde, bref ...

Je voudrais demander un couvercle pour les expériences ... Sinon, vous paierez pour une nouvelle pile d’argent, mais ce n’est pas le cas ((et il y aura deux couvercles et pas un seul autocuiseur.


Citation: julia_bb
Revêtement en téflon (est-ce de l'aluminium?)
Eh bien, oui, et "céramique", si je comprends bien, aussi. En général, l'acier inoxydable est plutôt une exception dans les dessins animés, mais la plupart des bols sont essentiellement en aluminium.
Ilmirushka
Citation: Bijou
Et il y aura deux couvercles et pas d'autocuiseur.
Hé bien oui...
Lena, et qu'est-il arrivé à la première Shtebka? Je l'ai depuis longtemps, et je suis déjà habitué à ce qu'il soit si fiable, (t-t-t), mais du coup, alors à quoi pouvez-vous vous attendre, partagez.

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