Gaufres de Bruxelles

[Vafelka15]

Vafelka15peut-être avez-vous un problème dans le gaufrier

J'ai beaucoup aimé la recette, délicieuse, maintenant je cuisinerai toujours :-) :-) :-) :-) Merci

[lettohka ttt]

lettohka ttt, pour la santé

Étrange ((j'ai un nouveau beem 5 en 1

Énorme Spasibishche !!!! Je ne peux pas insérer de photos, depuis une tablette, mais c'est très savoureux

Tout à l'heure, j'ai remarqué que je mets un œuf au lieu de deux, la pâte est toujours prête, aidez les filles, est-ce que ça vaut la peine d'en conduire un de plus maintenant ou vais-je le ruiner complètement?

Ne vous inquiétez pas, aujourd'hui j'ai cuit deux normes pour 3 œufs (je n'en ai pas ajouté un) et ça va. Cuit 20 pièces. Dès que mon mari dîne, nous essaierons de montrer une photo.

Speckla, comme ils l'étaient, la première fois que je fais des gaufres, j'espère qu'elles se sont avérées bien pour moi))))

Ce sont nos gaufres. Cuit dans un gaufrier DOMO 9052W. Gaufres d'environ 3 cm d'épaisseur, dodues. Merci pour la recette!

Les filles, merci pour les commentaires et l'attention portée à la recette

Merci beaucoup pour la friandise savoureuse !!!!!!! Et si vous laissez la pâte reposer un peu plus longtemps, le goût des gaufres finies ne fera que s'améliorer !!!!! La recette vivra longtemps dans notre famille !!!!!

Tata. Merci beaucoup. Beaucoup, j'aime différentes gaufres. Meilleurs voeux.

J'aime les plus doux. , même la dernière fois que j'ai ajouté plus que la norme, si vous ajoutez plus de sucre, la pâte monte,?

Un autre rapport avec des gaufres pour votre recette. Rapide, savoureux et beaucoup!

[Tata]

Tata, Acquisition d'un gaufrier NORDIK pour gaufres épaisses pour une cuisinière à gaz. Et pour exécuter cet appareil a décidé d'utiliser votre recette. Intuitivement, j'ai choisi quelque chose de salé, car après toutes les vacances, j'ai encore du chocolat dans la gorge. En cours de route, j'ai décidé d'ajouter de la viande hachée à la pâte. La viande hachée était achetée en magasin et pas très savoureuse (j'aimerais écrire une autre épithète, mais bon, elle était déjà mangée) Je l'ai frite avec beaucoup d'oignons et l'ai envoyée dans la pâte. Je ne ferai pas l'éloge du gaufrier ici, je l'ai déjà présenté dans le sujet de tous les côtés. Les gaufres ont sauté avec un bang, elles étaient si dodues, dodues. Les enfants les ont dévorés de telle sorte que seul un crépitement était derrière les oreilles. La viande hachée, au fait, en met beaucoup. Il me restait la moitié de la pâte, je l'ai mise au froid et sur la piste. un jour, j'y ai frotté 3 pommes (les pommes étaient trop acides, il nous fallait du sucré-aigre-doux) et cuites au four. Avant de manger, je les ai saupoudrés de sucre en poudre. Désolé pour aucune photo. Je ne l'ai pas encore maîtrisé. Merci beaucoup pour la recette !!!

Probablement un an plus tard, je me suis souvenu que j'avais aussi un 3 en 1. J'ai décidé de faire des gaufres avec de la levure. Tout autour, les gens voulaient des Viennois, mais c'est probablement parce qu'ils ne connaissaient pas Bruxelles, que moi, jusqu'à ce que je commence à écrire sur les résultats, j'appelais belge.
Les gaufres sont les plus délicates, mais le sucre, sans offenser l'auteur, ne semblait pas suffisant pour tout le monde. Augmenté 4 fois, mais ajouté sur la recette seulement après 2 épreuves de pâte. Du coup, je n'ai rien trouvé qui rappellerait la présence d'eau minérale dans la recette. Bien que, pour être honnête, j'ai remplacé une partie de l'eau minérale par un œuf supplémentaire et de l'huile végétale. J'ai complètement remplacé le crémeux par celui-ci. Je fais de la pâtisserie depuis si longtemps. J'ai importé de l'huile, appelée "tournesol congelé naturel non raffiné" de Pavlovsky Prospect, région de Voronej. Nous n'achetons pas de graines de tournesol à Saint-Pétersbourg, nous apportons 50 litres avec nous chaque année - cela fait partie de ce qui est émis sur des actions. Il n'y a pas d'huile à Saint-Pétersbourg avec lui en goût et en arôme et cela n'en vaut pas la peine. En général, les gaufres sont délicieuses. Sur les deux premiers non sucrés, la fille a répondu que les petits pains, mais quand elle est venue pour le deuxième, elle a répondu à ma proposition de lait concentré qu'elle mangerait facilement de tels petits pains. Les suivants sont déjà venus avec du sucre ajouté. Tout se lève parfaitement lors de la cuisson.
Quelques mots sur mon appareil: il s'agit du gaufrier Smile RS 3631, craché par tout le monde, d'une puissance de 750 W (3 en 1), acheté au rabais de Yulmart avec une garantie complète de 650 roubles (j'ai regardé l'histoire) et oublié en toute sécurité. Pour contrer les ennemis, elle cuit tout parfaitement et uniformément. À moins que j'ajoute un peu de puissance jusqu'à 850W. L'interrupteur, dont l'absence est si indignée, est complètement inutile. Mais il vaut la peine de l'éteindre du réseau lorsque le voyant rouge est allumé - le thermostat s'est déclenché et les éléments chauffants ne sont pas alimentés. Plus la pâte est fine, plus les gaufres sont molles. À l'état d'un biscuit - jaune, comme le soleil et doux, comme je les appelle, cuire en 7 minutes, jusqu'à rougir avec un léger croquant - 8 / 8,5 minutes, croquant et à peu près aussi sombre qu'ici sur les photos - 9,5 minutes. Je préfère les deux premières options. En termes de vitesse de cuisson, ce n'est bien sûr pas une gaufre américaine, à partir de laquelle les crêpes s'envolent, ayez juste le temps de les empiler. Mais les gaufres sont très épaisses, vous ne pouvez pas manger beaucoup et, en fin de compte, à cause de cela, elles ne rentrent pas dans le grille-pain, mais j'aimerais bien. Vous pouvez toujours cuire des noix dessus, mais les beignets ne sont que des roues et, de mon point de vue, ne méritent pas une attitude sérieuse.
Merci à l'auteur pour la recette.

PS: il me semble que les plaintes sur le moment de la cuisson de telles gaufrettes épaisses proviennent d'un malentendu. Peut-être que je me trompe, mais 7 à 9 minutes. pour une gaufre aussi épaisse, le temps est tout à fait suffisant. Et après tout, la pâte est assez liquide - la vapeur tombe longtemps des fissures. Mais je peux me tromper ...

[Arkady _ru]

Arkady _ru, merci pour le rapport détaillé sur les gaufres)) J'ai aussi cuisiné selon cette recette et j'ai bien aimé.
J'ai un Philips 3 en 1 avec une puissance de 900 watts et la gaufre de Bruxelles cuit pendant 4 minutes

C'est pourquoi j'ajouterais de la puissance. C'est dommage, mon père a pris sa retraite, n'a pas eu le temps de demander à plier quelques éléments chauffants de 400-500W ... Remplacez leur insignifiante matière.

J'ai fait cuire ces gaufres aujourd'hui. nuuuu ... toute l'histoire est sortie avec eux.
Bon, tout d'abord, la pâte n'est pas du tout sucrée, ce ne sont pas des ondulations bruxelloises (étrangement l'auteur de la recette semble être en Belgique ... mais peu importe, du sucre peut être ajouté).
De plus, la pâte était très liquide, mais j'ai décidé de ne pas ajouter de farine et j'ai commencé à cuire. Rien de sensé n'est sorti, les "ondulations" étaient nuls, comme un gamin.
J'ai ajouté du sucre et, probablement, un verre de farine et j'ai continué. puis mon gaufrier antédiluvien de faible puissance m'a laissé tomber,
ils ont été cuits à nouveau lentement et le goût laissait beaucoup à désirer.
Il faut en quelque sorte sauver la situation et nourrir le petit-déjeuner familial, j'ai pris un tout nouveau et puissant gaufrier pour gaufres aux fleurs iii, et ça s'est passé. Les beaux hommes ont donc commencé à s'envoler si vite. Mais ensuite j'ai de nouveau gaffé ... me rappelant qu'il valait mieux manger les gaufres chaudes, j'ai décidé de les mettre dans une assiette thermos ... et certaines d'entre elles sont devenues humides et ont commencé à ressembler à des crêpes, l'autre partie avait raison.
un grand merci à l'auteur! : rose: encore une recette à la tirelire (avec des modifications)!
Et il y avait un nouveau besoin-Wishlist, pour acheter un gaufrier-sandwich normal!

J'ai eu un nouveau gaufrier, j'ai cuit les mêmes bruxellois, mais selon une recette légèrement différente (je n'avais pas d'eau minérale), je l'ai vraiment aimé, maintenant je dois tester le gaufrier en utilisant cette recette.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya! Quel genre de gaufrier? Je suis maintenant dans une nouvelle quête ...

Vika, GF Grill m'a envoyé un gaufrier. Nous voulons tourner une vidéo demain.


Je voulais poster la recette, mais rien ne semble inhabituel

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, quelles sont les belles gaufres?

[Tanyulya]

Tanyulya, oh quel beau gaufrier !!! Super! Félicitations pour votre nouveau résident de rayonnage et j'ai vraiment hâte de voir la vidéo!

Cool! J'aime toujours ça, aujourd'hui j'ai fait du cottage cheese, excellent!
Ici, il est nécessaire de tester la recette Tatin dessus.
Vikus, merci

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, j'ai ajouté plus de farine et plus de sucre, comme je l'ai écrit ci-dessus, et cela s'est avéré bien, très cool!
Alors maintenant j'ai regardé de près la photo ... alors pour la Belge, est-elle en carton ondulé? non? C'est juste une forme de fleur, et les gaufres sont très hautes.

J'ai fait cuire ces gaufres dans Philips 3 en 1, cela s'est avéré génial!
J'ai un autre gaufrier avec une fleur (je l'ai acheté il y a quelques mois), et ces gaufres très hautes donnent encore plus que chez Philips.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya.et qu'est-ce que le gaufrier Tefal? Qu'est-ce que la puissance? Je suis tout dans le choix maintenant

Viiik, eh bien, j'ai menti parce que Phillips était avec moi .... vieux .. déjà 14-15 ans elle (j'ai l'impression que je ne dis pas quelque chose) a corrigé

[Mirabel]

Mirabel, Vika, j'ai le même que Tanya Philips, j'ai acheté il y a environ 8 ans, ils ont déjà été retirés de la production. J'ai cuisiné selon cette recette et j'ai également essayé à la place de la levure avec du soda - cela s'est avéré très bien)

[Tanyulya]

Tanyulya, AAA, eh bien, tout est clair!
La puissance de la mienne n'était probablement pas suffisante, donc les gaufres ne fonctionnaient pas.
julia_bb, Yul, il n'y a pas de tels fers à gaufres, malheureusement. Nous devrons chercher autre chose

[Mirabel]

MirabelC'est dommage que vous n'ayez pas réussi. C'est probablement le gaufrier lui-même. Je fais constamment cette recette et toujours très bien. Quant au sucre, au goût et à la couleur, comme on dit ... On les mange avec de la chantilly sucrée, de la crème sure, du sirop, des baies ... Très savoureux!

Aujourd'hui j'ai fait du fromage blanc, excellent!

Tanyulyaoù voir la recette du fromage cottage?

[Tata]

Tata, Oui, le gaufrier m'a laissé tomber ... mais j'ai ajouté de la farine et je l'ai parfaitement cuit sur un autre gaufrier et tout était déjà mangé avec plaisir.
Mais les vraies ondulations sont de la crème fouettée très douce et sucrée sur le dessus. Très succulent!
Mais j'achèterai un nouveau gaufrier et j'essaierai certainement cette recette

[Tata]

Tata, merci beaucoup pour la recette!
Hier, j'ai acheté un gaufrier et ai fait des gaufres pour la première fois de ma vie! Grâce à votre recette, la première crêpe n'est pas sortie grumeleuse! Il s'est avéré super délicieux, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur!

Tata, merci! Cuit à partir de farine de 2ème qualité. De bonnes gaufres sont sorties, croûte croquante, douce à l'intérieur. Je l'ai essayé pur et avec de la poudre. Délicieux! Il reste quelques morceaux sur la grille, voyons ce qu'ils seront demain matin.

[Tats]

Taak, je l'écris ... je vais essayer d'en cuire encore, selon la recette de Tats.

Les filles, merci pour les commentaires. Faites cuire au four à votre santé et faites plaisir à vous-même et à vos proches.

[Tata]

Tataet je te remercie pour la recette
Apprécié par tous les animaux. Très savoureux et croustillant.
Ils n’ont pas eu le temps de se refroidir, donc je ne sais pas s’ils sont ramollis ou croustillants.

Photo de service, cuite pour la première fois.


Merci encore!!!

gaufres parfaites! mais pas le même qu'à Bruges, mais très savoureux. Oh, pour trouver une recette comme en Belgique!

[Lilulilu]

Lilulilu, mais est-ce plus savoureux en Belgique que ceux-ci? et où les avez-vous mangés7 à Bruges et à Bruxelles sur la Grand Place? si faible que ça te pousse les dents?
À mon avis, il s'agit du gaufrier, si vous les faites cuire dans un truc super-duper à des températures élevées et que vous ajoutez naturellement plus de sucre, ils seront tellement similaires à ceux que vous voulez obtenir. Eh bien, en plus d'une crème fraîche avec une plus grande boîte. fraises et chocolat fondu.
Mais alors ils seront plus savoureux. que l'original.
Pour moi, les gaufres maison sont plusieurs fois plus savoureuses que celles vendues dans la rue.

Hier, j'ai fait cuire vos gaufres. Pour la première fois de ma vie, j'ai décidé de l'essayer avec cette recette. Tout s'est bien passé! Merci pour la recette!
Après avoir lu Temka, j'ai augmenté le sucre à 2,5 cuillères à soupe.

[Elis1976]

Elis1976, Lena, j'ai donc également fait cuire les premières gaufres épaisses (les cookies ne comptent pas) selon cette recette. Je me suis arrêté et je n'en cherche pas d'autre: idéal pour nous, en tenant compte de toutes sortes d'additifs de garniture.

Les filles, ayyy!))
Et je veux ces gaufres!
Mais j'ai des gaufriers ~ un pour les minces, et le second est celui du gril Steba's Contact (qui le connaît, ils me comprendront)
... Alors cuire ou ne pas cuire à Shteba ??? Telle est la question!

[Mamusi]

Mamusi, à Shteba aussi, pas de gaufres épaisses, vous devez vouloir un autre gaufrier rond hoti GF, c'est très bon.

Bien que le GF soit rond, il est très bon.

comment va Tanyulya? KrasInkaya?
Lumière et Lumière ... eh bien, je ne peux pas "vouloir" et "vouloir" d'affilée ...
Je viens d'acheter Cloer, en ce moment j'ai commandé la Tartlet Girl ... j'attends ...
Et maintenant, c'est tout de suite.
...
Eh bien, puis-je être à Shteba? Juste une fois?

comment va Tanyulya? KrasInkaya?

Oui, elle, moi aussi, très cool.

Eh bien, puis-je être à Shteba? Juste une fois?

Plus de cookies sortent à Shteba.

Il est difficile pour le personnel de même sortir les gaufres, hein. Trop paresseux pour sortir de la table commença. Super grill.Mais j'ai fait des gaufres aux courgettes de Tanyula. Délicieux. Je peux les tester aussi, mais si vous l'aimez, alors ahh ... Et ...
Oui.

[Sedne]

Sedne, utilisez-vous souvent le moule à gaufrettes Frifri avec remplissage? Ici, je regarde cet appareil.

[Alla]

Alla, souvent, mais c'est cher, donc je recommande GF

[Alla]

Alla, souvent, mais c'est cher, donc je recommande GF

Mais GF n'est-il pas juste un gaufrier ordinaire ou ai-je manqué quelque chose et il y a un nouveau modèle similaire à Frifri?