Machine à pain Panasonic SD 255 (partie 1)

et qu'y a-t-il là-dedans? Je n'ai pas encore essayé ... Je vais juste ...

Une copine a un modèle 253 et il arrive parfois que les additifs ne tombent pas dans le moule, mais se réveillent à l'intérieur du four et brûlent, surtout lorsque les raisins secs sont petits ou collants.

Toutes nos félicitations!!! chaleureusement!!!
et je suis allé au blé et à l'avoine ... le mien a aimé mon expérience)))

[Rina]

Rina Voulez-vous insérer la recette? écoutez, je voulais demander, et pendant un certain programme vous ouvrez le couvercle pour voir comment la pâte est montée, par exemple, et ajoutez quelque chose ........

: wow: Hourra !!! HOURRA!!! J'ai aussi une machine à pain aujourd'hui !!! DÉJÀ mis mon premier pain ........ marlanca Merci encore pour le lien .... Sans toi je n'aurais pas de machine à pain aujourd'hui ...... Et ton pain est CLASSE !!!!!

[Begasik]

Begasik Comme je l'ai dit, il est impossible de transmettre ce goût, le goût du malt, du miel, des graines de tournesol et l'odeur du pain fraîchement sorti du four .............. mmmmm mmmm ........ en général - un conte de fées ....... un mot ........

[Rina]

Rina Voulez-vous insérer la recette? écoutez, je voulais demander, et pendant un certain programme vous ouvrez le couvercle pour voir comment la pâte est montée, par exemple, et ajoutez quelque chose ........

J'espionne .... et tout est super! et français et en général)) donc je veux essayer des gâteaux)) s'entraîner pour Pâques))

J'espionne .... et tout est super! et français et en général)) donc je veux essayer des gâteaux)) s'entraîner pour Pâques))

Bonne fille, dès que vous essayez, ici même, au rapport, plizz ............

Je viens de préparer la pâte à pizza selon les instructions de la recette. J'ai beaucoup aimé)) Le remplacement était suffisant pour 2 pièces d'un diamètre de 26 cm.

Les gars, je suis un lent d'esprit .. Je sais à peine quoi et où ... où sont les recettes de pain simple, etc. .. où est-il préférable de lancer mon expérience?

Si levure - puis levure))) si levain - alors là)) Si ce n'est pas du tout du pain, alors juste de la pâte)

En général, si vous voulez savoir, le programme Pain français dans les boulangers est un mensonge, du marketing, un coup de pub comme il y en a beaucoup dans notre four, en fait, fr. le pain doit obligatoirement être cuit dans un grand four à gaz ou électrique à convection !!!

: DURA !!! le premier pain est prêt .....: :) et il s'est avéré super ......... Les enfants n'ont pas attendu qu'il refroidisse et mangé une croûte ..

alors je viens de faire cuire la recette de zlebushkas 4 zlaka préparée) spécialement pour l'aîné de l'école, sinon aujourd'hui il a coupé les sandwichs - tout le monde voulait du pain)) laissez-le prendre, ils y mangeront au petit déjeuner avec du thé))))
il n'y a rien de plus agréable que de regarder des enfants avec de l'appétit)))

[Begasik]

Begasik Svetik !!! Hourra, je suis si heureux pour toi, tout a fonctionné, est monté haut?
Avez-vous ouvert le couvercle pendant le programme? .........

: o Mon premier pain est allé travailler avec un bang, alors je comprends qu'il vivra jusqu'au matin juste pour être emmené au travail ...

J'ai fait du pain aux pommes le lendemain matin. Mon fils a pris le petit déjeuner sans moi. Il a mangé 3 morceaux de thé et ne voulait rien manger avant le déjeuner. Cela s'est avéré délicieux et très satisfaisant.

marlanca))) Tout s'est avéré que je suis monté haut, même si j'ai cuit en moyenne ... Pendant le programme, j'ai ouvert le couvercle plusieurs fois, mais j'ai seulement espionné le lot ..... Je voulais prendre une photo, mais par chance, les piles se sont épuisées ...

Korata))) Et vous pouvez demander la recette du pain aux pommes, c'est un nom très savoureux ... Merci d'avance ...

[Korata]

Korata Et là où j'ai pris la recette de pomme, j'ai surmonté les recettes, Rina dit qu'elle l'a présentée, mais je ne l'ai pas vue du tout, nous pouvons être heureux (que j'ai finalement acheté le poêle) mes yeux regardent dans la mauvaise direction ....... ....

Korata))) Et vous pouvez demander la recette du pain aux pommes, c'est un nom très savoureux ... Merci d'avance ...

Filles - regardez ici - https://mcooker-frm.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf
il y a beaucoup d'autres choses savoureuses))
La seule chose - le poids est donné en tasses - Dans une tasse de 240 ml ou 150 g de farine de blé.

Dans le pain aux pommes, la pomme elle-même n'est pas perceptible.Pour une raison quelconque, nous nous attendions à le sentir en morceaux)) Mais cela a beaucoup de goût)) Et j'ai remplacé la moitié de l'eau par du jus (à la maison, il y en avait une de pêche))) Très parfumé et savoureux)))

Merci beaucoup pour la référence, je vais jeter un oeil maintenant !!! Demain j'expérimenterai encore, je veux essayer de faire cuire du seigle ...

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=362.0
voici un lien vers la recette ... qui n’a pas trouvé)

voici un lien vers la recette ... qui n’a pas trouvé)

pas .. Je l'ai fait à partir d'instructions supplémentaires .. Celui-ci n'a pas encore été essayé

[Korata]

Korata, Rina Les filles, merci, à vous toutes pour les liens et les conseils, demain je vais expérimenter ... ..........

[Marlanca]

Marlanca )) pas du tout)) Je viens de recevoir le pain, que j'ai fait à partir des mêmes recettes, j'ai juste pris du pain avec des raisins secs et ajouté 3 cuillères à soupe. l. coquelicot (c'est-à-dire comme si 2 recettes combinées))) Il s'est avéré très beau .. Je vais parler du goût demain - il refroidit pour l'instant)))

[Korata]

Korata Super, demain nous attendons avec un rapport ........

Bonne journée.
Pouvez-vous me dire si les boutons de commande sont russifiés dans le SD-255?
Est-il possible dans ce modèle de remplir des additifs par un signal sonore ou en utilisant uniquement un distributeur. Sur l'un des sites, dans la description de la machine à pain, la présence d'un signal sonore est indiquée, seulement il n'est pas clair auquel cas cela sonne. Est-il possible de verser du fromage dans le distributeur (ils ont écrit environ 253 qu'il fond et ne tombe pas dans la pâte).

[Korata]

Korata Super, demain nous attendons avec un rapport ........

:)) Il s'est avéré beaucoup)) le matin avec du beurre - il a fallu environ un demi-rouleau)) C'est dommage que je n'ai pas de fotik)) Je vais devoir me perdre surtout pour les rapports))) Le pain s'est avéré très beau))

Bonne journée.
Pouvez-vous me dire si les boutons de commande sont russifiés dans le SD-255?
Est-il possible dans ce modèle de remplir des additifs par un signal sonore ou en utilisant uniquement un distributeur. Sur l'un des sites, dans la description de la machine à pain, la présence d'un signal sonore est indiquée, seulement il n'est pas clair auquel cas cela sonne. Est-il possible de verser du fromage dans le distributeur (ils ont écrit environ 253 qu'il fond et ne tombe pas dans la pâte).

Non - les boutons ne sont pas russifiés et il ne donne pas de signal - il fait tout automatiquement. Vous ne pouvez naviguer que par le temps. Le signal sonore est donné par le modèle 207, qui n'a pas de distributeur. Je ne l'ai pas encore essayé moi-même. Il fondra à peine, car il sera toujours ajouté au lot AVANT la cuisson, c'est-à-dire que la température n'augmentera pas autant, mais uniquement pour la chaleur de la levure. Si vous avez peur, jetez-le tout de suite avec tous les composants.

[🔗]

Les boutons pour 255 SONT RUSSIFIÉS !!!

Si les boutons de quelqu'un ne sont PAS russifiés, vous en avez un "gris", importé officieusement en Russie. Vous pouvez vous en assurer en appelant le représentant Panasonic 🔗

Centre d'information Panasonic
Téléphone: +7 (495) 725-05-65

[Korata]

Ouais,Korata, Je viens de regarder, tout est en russe, vous vous êtes trompé ..........

[dans la fenêtre du programme - en anglais]

Mlyn .. Désolé !! ) exactement .. les boutons eux-mêmes oui .. Je viens de répondre du travail sans la voir. Mais dans la fenêtre du programme - en anglais... Autrement dit, la sélection du mode est en anglais

Bonjour à tous les boulangers! En deux jours, j'ai lu presque tous les sujets, mais je n'ai pas compris. À 253, si vous faites de la pâte sur des boulettes en mode pizza, devez-vous l'éteindre (four) avant, ou le laisser discuter en entier? Et le four résiste-t-il à la charge qu'il ne fournit pas? (la pâte doit être froide)

Bonjour à tous les boulangers! En deux jours, j'ai lu presque tous les sujets, mais je n'ai pas compris. À 253, si vous faites de la pâte sur des boulettes en mode pizza, devez-vous l'éteindre (four) avant, ou le laisser discuter en entier? Et le four résiste-t-il à la charge qu'il ne fournit pas? (la pâte doit être froide)

Je dirais ceci: ne pas éteindre avant BESOIN DE, une POUVEZ... En effet, en mode «pizza», le temps est alloué pour la montée de la pâte, et les boulettes sans levure n'ont donc pas besoin de lever. Déterminez expérimentalement la fin du dernier lot et vous pourrez sortir la pâte du four en toute sécurité. Et si vous avez le temps d'attendre ou que le remplissage n'est pas encore prêt, laissez-vous 15 minutes supplémentaires et mettez-vous en forme. Il n'y aura aucun mal à la pâte.

Vendredi, j'ai commandé via la boutique en ligne Panasonic SD 255
Le samedi, ils sont rentrés, après 5 heures, ils mangeaient déjà leur premier pain. Le plus simple et le plus délicieux. J'ai beaucoup aimé la machine à pain, son beau design, fonctionne en silence, de nombreux programmes. Si quelqu'un d'autre choisit un modèle de poêle, je recommande d'acheter le modèle 255. C'est moins cher via Internet, et vous n'avez pas besoin de courir dans les magasins, emportez 7 kg sur vous-même.
J'ai photographié mes premières pâtisseries. Un peu plus tard, je publierai certainement des photos.

Hier j'en ai pris 255. La première pâtisserie n'a pas été photographiée, mais mangée, elle était blanche avec des graines
Observations et questions:
- il est bon d'utiliser une machine à pain au lieu d'un réveil. Dès que l'odeur a disparu, il était impossible de s'endormir du tout. Et je n'ai pas envie de manger, mais de taquiner. Un début de journée revigorant

- environ combien à suspendre en grammes - 255 recettes sont données en cuillères (pour le sel-levure-sucre) et en grammes (pour la farine). Probablement, en grammes, il s'avère plus précisément, dans une tasse, la farine tamisée et feutrée aura évidemment des quantités différentes. Que dit l'esprit collectif - mettre tout dans des tasses pour accélérer le processus ou utiliser la balance pour un résultat plus précis?

- Le tamisage de la farine affecte-t-il le résultat?

- les instructions disent "sortez-le immédiatement après la fin de la cuisson", sinon les vapeurs vont tout tremper, les bords rétréciront. D'autre part, il existe un mode de conservation de la chaleur. Que fait le Tout omniscient?

- correctement réussi à couper uniquement avec un couteau de scie. C'est pour toujours? Quels couteaux utilisez-vous pour couper le pain fini?

- si de la farine n'est pas ajoutée, et que le régime consiste à utiliser du «pain de régime» (le temps de montée augmente) - le pain s'avère être haut et moelleux

- il est bon d'utiliser une machine à pain au lieu d'un réveil. Dès que l'odeur a disparu, il était impossible de s'endormir du tout. Et je n'ai pas envie de manger, mais de taquiner. Un début de journée revigorant

ouais)) on se réveille aussi le matin de bonne humeur)

- environ combien à suspendre en grammes - 255 recettes sont données en cuillères (pour le sel-levure-sucre) et en grammes (pour la farine). Probablement, en grammes, il s'avère plus précisément, dans une tasse, la farine tamisée et feutrée aura évidemment des quantités différentes. Que dit l'esprit collectif - mettre tout dans des tasses pour accélérer le processus ou utiliser la balance pour un résultat plus précis?

- Le tamisage de la farine affecte-t-il le résultat?

beaucoup a déjà été écrit à ce sujet dans la section Baking Basics. Regardez
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=22.0

si vous tamisez la farine, la cuisson est toujours plus aérée et moelleuse)))

Chers propriétaires de Panasonic SD 255 (et aussi de Panasonic SD 253), veuillez me dire si ces machines à pain ont fonction de programmation du processus de pétrissage et de cuisson comme dans le four DeLonghi BDM 125 S (décrit par SAPetrovich dans la rubrique Problèmes lors des premières tentatives de cuisson du pain p. 2 https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=293.15)
J'étais sur le point d'acheter un Panasonic 253, mais après avoir lu le message de SAPetrovich, la possibilité de paramétrer mon propre programme indiquant l'heure température, etc. m'a fait réfléchir
Au fait, au cours de la question à SAPetrovich, avez-vous réussi à réparer le poêle et qu'est-il arrivé?

Merci d'avance

Bonjour tous le monde!
J'ai acheté un poêle aujourd'hui. Je l'ai essayé. Voici comment cela est sorti:
🔗

Mais ma question est. Une tasse à mesurer de 300 ml est incluse, et dans les recettes, la farine est en grammes. J'ai lu qu'il y avait environ 150 grammes de farine dans un verre, puis j'ai lu que c'était dans un verre de 240 grammes. Pas encore d'échelle.
Quelqu'un peut-il nous dire exactement combien de grammes de farine se trouvent dans le verre de 300 ml fourni avec le modèle 255 ??? Je m'excuse si c'était quelque part, je ne l'ai pas trouvé.

[Maintenant, je suis spécifiquement allé le vérifier: les deux fois, j'ai versé le verre vers le haut, en enlevant les restes avec un couteau.- farine de blé complet - 225 grammes- tamisé - 201 grammes]

Quelqu'un peut-il vous dire exactement combien de grammes de farine contiennent 300g. verre livré avec 255 modèles ??? Je m'excuse si c'était quelque part, je ne l'ai pas trouvé.

Maintenant, je suis spécifiquement allé le vérifier: les deux fois, j'ai versé le verre vers le haut, en enlevant les restes avec un couteau.
- farine de blé complet - 225 grammes
- tamisé - 201 grammes

[Korata]

Korata, Merci beaucoup!!!

[Hérisson]

Hérisson :) pas du tout :)) Esprit actuel - pas percuté! Je viens de le verser et de couper le dessus avec un couteau.

Chers propriétaires de Panasonic SD 255 (ainsi que Panasonic SD 253), pouvez-vous me dire si ces machines à pain ont une fonction de programmation du processus de pétrissage et de cuisson comme dans le four DeLonghi BDM 125 S

Panasonic propose une sélection de programmes prêts à l'emploi qui diffèrent par le temps de maintien, le temps de levée et la cuisson. Il n'y a pas de mode température, c'est-à-dire que le poêle le sélectionne automatiquement. Le temps n'est pas non plus dur, mais "flottant" en fonction de la température des aliments et de l'air ambiant.
Le manque de pâte ne peut être corrigé que si le poêle est éteint "de force" .. laissez la pâte remonter puis allumez le poêle. Mais si les produits sont de haute qualité, rien ne doit être fait. Avec de la bonne levure et de la bonne farine, personne n'a jamais eu de crevaison avec des programmes.

Aujourd'hui, j'ai fait la pâte selon la recette des instructions SIMPLES:

levure 2 c.
farine - 500g
sel - 2 cuillères à café
sucre - 3 c. l.
oeuf - 2 pièces
beurre - 45 gr.
eau - 220ml

Mode BASIQUE - Pâte.

Toutes les proportions sont strictement respectées, la farine et la levure sont bonnes (testées sur le pain d'hier)
Je n'aimais pas du tout ça. Le résultat était une masse collante liquide qui a augmenté avec difficulté. La température dans le poêle était la température ambiante (je pensais qu'il faudrait que ce soit chaud ...) Quand je l'ai sorti, ajouté de la farine et mis dans un endroit chaud, il a immédiatement bien augmenté.
Quelqu'un a-t-il essayé cette recette? À quoi doit ressembler la pâte lorsqu'elle est cuite? Comment est la balle? J'ai peut-être un problème avec la fonction pâte.

La pâte doit vraiment ressembler à une boule. Je n'ai pas essayé de faire la pâte selon votre recette, mais je vous conseille de vérifier tout pétrissage (surtout si la recette est utilisée pour la première fois). Lorsque tous les produits sont mélangés, vous pouvez voir ce qui se passe: un petit pain ou une masse s'accrochant et s'étalant le long des côtés du seau. À ce stade, il est conseillé d'ajouter 1 à 2 cuillères à soupe. mensonges. farine ou eau (au besoin). Dans votre cas, vous pouvez dans un premier temps mettre plus de farine, et combien, mettre expérimentalement.

Aujourd'hui, j'ai fait la pâte selon la recette des instructions SIMPLES:

levure 2 c.
farine - 500g
sel - 2 cuillères à café
sucre - 3 c. l.
oeuf - 2 pièces
beurre - 45 gr.
eau - 220ml

Mode BASIQUE - Pâte.

Toutes les proportions sont strictement respectées, la farine et la levure sont bonnes (testées sur le pain d'hier)
Je n'aimais pas du tout ça. Le résultat était une masse collante liquide qui a augmenté avec difficulté. La température dans le poêle était la température ambiante (je pensais qu'il faudrait que ce soit chaud ...) Quand je l'ai sorti, ajouté de la farine et mis dans un endroit chaud, il a immédiatement bien augmenté.
Quelqu'un a-t-il essayé cette recette? À quoi doit ressembler la pâte lorsqu'elle est cuite? Comment est la balle? J'ai peut-être un problème avec la fonction pâte.

Quel est le nom de? est-ce du pain aux œufs? J'ai fait un œuf simple - tout s'est bien passé ... et j'ai aussi aimé le pain car un morceau de pain oublié accidentellement ne sèche pas rapidement!

[Dentiste]

Dentiste , Je vous remercie!

Quel est le nom de? est-ce du pain aux œufs?

Non, ce n'est que TEST. J'en ai fait des tartes avec du chou. Je ne ferai pas plus avec cette recette.

Non, ce n'est que TEST. J'en ai fait des tartes avec du chou. Je ne ferai pas plus avec cette recette.

Essayez cette pâte à tarte: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=99.0
Délicieux!!!

Merci, je vais certainement essayer.

Mais ce que je voulais demander. En fait, différents poêles ont des tasses différentes. Surtout 240, le modèle 255 contient 300 ml, mon ami en a 200 .: oA, dans la plupart des cas, les recettes contiennent de la farine dans des tasses. Il faut probablement le résoudre d'une manière ou d'une autre? Que diront les chers modérateurs?

Dans presque toutes les recettes de ce site, le volume en tasses est en effet indiqué. Mais aussi presque toutes les recettes indiquent le volume de la tasse que l'auteur de la recette a utilisé. Et si l'auteur ne l'a pas indiqué, alors n'hésitez pas à lui poser cette question. Et dans chaque tasse fournie avec la machine à pain, il y a de nombreuses marques-divisions, de sorte qu'il ne sera pas difficile d'adapter la recette à votre four.