Livre de recettes à la mijoteuse (discussions, astuces, problèmes)

est-ce une société Gold Yaramark?
Je, imbécile, l'ai jeté ... J'irai acheter demain ...

Oh, comment est-ce arrivé?

J'ai 2 types de foire:
Gold Fair - Avoine à grains entiers, 800 grammes par paquet

Mais Bogatyrskaya est comme ça - dans des sacs:

Je l'ai jeté parce que j'ai décidé que la céréale était mauvaise, qu'elle ne bouillait pas. cuit dans un dessin animé, mais rien de bon n'en sortit ...
Aujourd'hui je l'ai acheté par la société Terra. Je vais cuisiner, gagner en bonté.

J'ai un tel modèle.
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viande et légumes cuits dedans. Je l'ai mis à 12-30 sur "2".
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Éteint à 19h00.
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J'ai un tel modèle.

viande et légumes cuits dedans. Je l'ai mis à 12-30 sur "2".

Éteint à 19h00.

Lena, très appétissante et surtout sans tache: coupée en morceaux, jetée dans une casserole et laissée
Et mon lent s'ennuie - se réveiller. Maintenant, je ne cuisine rien qui nécessite une sorte de stockage, il n'y a pas encore de place pour le stocker.Par conséquent, je cuisine en même temps et maintenant AF est le mieux adapté pour cela.

Joliment. C'était savoureux? J'ai la même casserole. Aujourd'hui, je mets du poulet dans la saumure. Je cuisinerai demain

Lena, très appétissante et surtout sans tache: coupée en morceaux, jetée dans une casserole et laissée

Pour moi, c'est très important

Joliment. C'était savoureux? J'ai la même casserole. Aujourd'hui, je mets du poulet dans la saumure. Je cuisinerai demain

Oui. Je ne sais pas, je n’ai pas mangé. Mais la chérie toucha silencieusement les deux joues et ronronna. Ça veut dire délicieux.

donc, ce matin, c'était des haricots prêts (dans mon cas des haricots) dans les Balkans et enfin de l'avoine! les deux ont dépassé mes attentes. Les haricots sont juste une bombe, peut-être que je ne le ferai pas, c'est impossible de les manger, c'est tellement savoureux, je ne peux pas m'arrêter de manger ... c'est bien que je me verse tout de suite un peu ...
et de l'avoine, mmm ... c'est ce que je voulais tout le temps mais je ne pouvais pas cuisiner. en un mot, la vraie affaire! alors maintenant, le matin, je prendrai toujours un tel petit-déjeuner!

Je cuisine 1 minute et je mange 3-4 jours le matin, si mon mari m'aide, 3 jours suffisent. Vkusnaaaaa

Sveta, dis-moi, tu es spécialiste de la bouillie. J'ai décidé de mettre du porridge de millet pour les hommes le matin dans un rapport de 1: 6. Je ne l'ai jamais cuisiné de ma vie, le minuteur est réglé à 6 heures. Et maintenant je ne pense pas beaucoup? Il semble que j'ai réglé le mode automatique, mais je ne lui fais pas confiance. S'il bout pendant 6 heures, combien pensez-vous qu'il bouillira? Ils n'aiment pas les épais ... Peut-être vaut-il mieux le mettre 4 heures?

Je ne vais en aucun cas me lier d'amitié avec le mil, je veux concilier le temps et les régimes devant elle pendant la journée. Et puis je l'ai déjà frit dessus. Et 6 heures beaucoup de mil. Un couple d'heures en haut, puis mettez-le mieux en chauffage. Laissez-le mieux cuire à la vapeur.
Shl. Mais je n'aime pas vraiment le millet pur, mais le millet et le riz à la citrouille. La recette est ici sur le forum, mais pas épaisse.

Je ne me lie pas d’amitié avec le mil, je veux réconcilier le temps et les régimes sous ses yeux pendant la journée. Et puis je l'ai déjà frit dessus. Et 6 heures beaucoup de mil. Un couple d'heures en haut, puis mettez-le mieux en chauffage. Laissez-le mieux cuire à la vapeur.
Shl. Mais je n'aime pas vraiment le millet pur, mais le millet et le riz à la citrouille. La recette est ici sur le forum, mais pas épaisse.

Il faudrait donc que je dorme déjà, 2 heures du matin, après tout, je vais le mettre à 4 sur la voiture ...

[Sveta]

Svetapardonne-moi blonde, dis-moi s'il te plait
Quel genre de flocons d'avoine cuisinez-vous? Grains ou flocons?
En pot? Et quelles proportions?

Je répondrai à la place de Sveta - céréales complètes, elle m'a déjà dit :-)

Quel genre de flocons d'avoine cuisinez-vous? Grains ou flocons?
En pot? Et quelles proportions?

Je signale que la bouillie s'est avérée être à moitié enduite, mais le grain n'est pas complètement effondré, il se fait sentir, mais pas dur, mais bouilli. Cuit pendant 1,5 heure à puissance élevée, 6 heures à basse température et 2 heures de chauffage. Mais MVA s'est éteint à 2 heures du matin, alors elle a également réprimandé toute la nuit dans un pot. Bien que j'aie essayé le soir (enfin, je vous l'ai dit, j'essaye) - vous pouviez déjà manger, mais il était temps pour le kéfir. Alors je l'ai essayé, ou plutôt tout simplement mangé.

Ah! J'ai tout compris, mais les proportions sont de 1 à 6?

Non, je fais bouillir 1/4 et la moitié de l'eau 4x.

Mon millet a été un succès, j'ai fait 1 mètre de millet pour 3 eau-3 lait et une voiture pendant 4 heures. Le matin, la consistance était parfaite, elle bouillait bien et vous ne compreniez pas immédiatement qu'il n'y avait pas du tout de millet ou de grain, juste des bavures. Le mien a bien aimé, je n'ai pas mangé et je ne peux même pas me résoudre à mettre une cuillère dans ma bouche.Mon mari a dit que le goût est très différent de l'autocuiseur pour le mieux.

Hier, j'ai fait du caviar de courgettes et d'aubergines à base de caviar à Moscou Andreevna .
Recette de caviar

Bien que je vous raconte ici comment j'ai fait ce caviar hier. Ma tante m'a donné des courgettes, la récolte, pour ainsi dire. Mais avant cela, elle m'a dit que pendant qu'ils étaient en vacances en Turquie, ces courgettes avaient été préparées pour la première récolte par ma sœur enceinte et elle nous a dit qu'elle avait rencontré des courgettes amères à plusieurs reprises. Quand ma tante est arrivée et en cuisinant elle n'a pas rencontré une seule courgette amère, nous avons décidé que ce qui ne serait pas imaginé par des cailloux. C'est la préhistoire.
Et l'histoire continue. L'année dernière, j'ai fait du caviar selon la recette d'Andreevna dans un dessin animé, et en ce moment, avec deux lenteurs, j'ai décidé de ralentir. Et comme il y avait 4 aubergines dans le réfrigérateur, à quoi bon disparaître. Et pour le rendre plus savoureux - j'ai décidé non seulement de cuire tout ce bien, mais aussi de le faire frire. Et maintenant, après avoir tout fait frire et l'avoir mis dans un lent, je l'ai mis en haut dans MdV et je suis allé me ​​promener, pour ainsi dire. Arrivé quelques heures plus tard, je me suis mis en travers et j'ai décidé d'essayer. À ce stade, j'ai réalisé qu'il était NÉCESSAIRE DE CROIRE, ma lenteur totale de caviar presque prêt est toute amère. Bonjour poubelle. Mais je veux du caviar. J'ai tout répété, essayant chaque pub les poux amertume.

Je veux mettre des poivrons farcis pour la nuit. Indiquez sur quel mode parier. Allez directement vers le bas ou le premier vers le haut. Haut 90-100 deg. Faible 80-90 et moyen 60-70 (il s'agit probablement de chauffage). Et ajoutez la crème sure à la sauce immédiatement ou à la fin

J'ai fait des poivrons farcis et des courgettes ici. Alors juste versé de l'eau et du sel. Et en cela elle tourmentait du soir au matin. Montez d'abord haut pendant 1 à 1,5 heures, puis bas jusqu'au matin. Et j'ai aimé ce bouillon plus qu'immédiatement avec la sauce. Je l'ai pressé dessus avec une soucoupe pour ne pas flotter.

Hier, j'ai fait du caviar de courgettes et d'aubergines à Moscou. J'ai regardé les recettes, il semble qu'il n'y ait pas de telle recette pour une recette lente, alors je fais appel à l'esprit commun - à écrire séparément ou à raconter ici?

Sveta, veuillez le mettre dans une recette séparée afin que vous puissiez le récupérer dans vos favoris.

Les filles, dites-nous ce que vous cuisinez dans vos lentes? Et puis mon monstre chinois est inactif depuis une semaine, je ne sais pas quoi cuisiner ...

Les filles, dites-nous ce que vous cuisinez dans vos lentes? Et puis mon monstre chinois est inactif depuis une semaine, je ne sais pas quoi cuisiner ...

Donc j'ai une situation similaire

Et je cuisine constamment de la bouillie d'avoine, des bouillons pour la soupe. Jusqu'à présent, rien d'autre, qu'il y a beaucoup de nourriture - il n'y a pas assez de temps. Et, je me suis souvenu - des courgettes cuites et des poivrons farcis, du caviar de courgettes et d'aubergines.

Svetlana, comment faites-vous cuire le bouillon, pouvez-vous lui donner plus de détails?

Je jette la viande, je la remplis d'eau et je vais à haut jusqu'à ébullition, ou si je mets un très chaud pour dormir le soir, puis pendant 1 heure en haut puis en bas et jusqu'au matin. Il s'avère que quelque part 2,5 à 3 litres de bouillon, je l'utilise toute la semaine pour diverses soupes - bortsch.

Je n'aimais pas cuisiner le bouillon. Eh bien, beaucoup d'échelle et boueux

Sur mes murs, toute la balance et le bouillon sont transparents, il y a quelques flocons simples. Versez doucement et le chien a des vacances - la couche sur les murs n'est pas si fragile. Et si le bouillon est trouble et qu'il y a beaucoup de tartre, alors ce bouillon est insuffisamment cuit. Mais je tiens à dire tout de suite que la viande bouillie à la poubelle nous est préférable à la viande insuffisamment cuite.

Cuit toute la nuit. La viande est très bouillie

J'ai un petit appareil lent à déplacement lent, 135 watts par bas (3,3 litres de volume de l'appareil lent). Peut-être que l'ébullition est plus intense? Bien que lisant le sujet - chaque MDV a un tempérament différent, si quelque chose ne fonctionne pas pour moi, je reporte cette cuisson d'un jour pour voir le processus et le corriger.

Et si le bouillon est trouble et qu'il y a beaucoup de tartre, alors ce bouillon est insuffisamment cuit.

Cela dépend aussi de la qualité de la viande. La meilleure viande pour les bouillons est les côtes de bœuf et la poitrine sur le cartilage, le bord, le bouillon transparent est garanti dans 4-5 heures et la viande est complètement prête, mais pas à la poubelle.

J'ai juste une telle chose, surtout maintenant que j'achète aussi du porc.

J'ai aussi un bouillon avec des flocons, je n'ai pas aimé.
Mais tout le reste est super.

En général, je me promenais dans la brousse, je ne savais pas quoi jeter. En conséquence, j'ai jeté des aubergines grossièrement hachées, des oignons, des carottes, des courgettes et beaucoup de pommes de terre la nuit dernière, j'ai versé de l'eau dessus et je suis allé me ​​coucher. J'étais inquiet. que les pommes de terre seront en verre, comme discuté ici, mais non, tout va bien, les pommes de terre sont moelleuses, bien cuites et en général, les légumes se sont avérés être juste lécher les doigts Et je pensais toujours où cuisiner: dans un autocuiseur ou MDV, maintenant le choix est évident pour moi

et hier j'ai sorti un morceau de viande, des oignons râpés, des carottes, mis dans la viande, des assaisonnements, saupoudré de vinaigre balsamique, enduit de tomate. un peu de sel et laissé jusqu'au matin. Le matin je me suis levé-Oups! sauce! prêt. Il reste à faire un plat d'accompagnement

En général, je me promenais dans la brousse, je ne savais pas quoi renverser. En conséquence, j'ai jeté des aubergines grossièrement hachées, des oignons, des carottes, des courgettes et beaucoup de pommes de terre la nuit dernière, j'ai versé de l'eau dessus et je suis allé me ​​coucher.

et n'a rien fait frire? et quel mode avez-vous utilisé? et je vais le cuisiner ce matin!

et n'a rien fait frire? et quel mode avez-vous utilisé? et je vais le cuisiner ce matin!

Elle a fait frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites, elle a été réassurée, mais sans cela, elle se serait avérée friable et savoureuse. J'ai cuisiné en voiture pendant 6 heures.

Et maintenant, je cuisine du corégone dans une mijoteuse à base de «carpe polonaise de la grand-mère d'Arka». Bientôt, je passerai en mode lent. Odeur ... (suivant les traces du bâton)

Et j'ai du boeuf avec du bouillon, ce tapis de course languit depuis 18 heures. Encore un peu dur. Laissez-le languir jusqu'à la nuit. Quoi qu'il en soit, ne faites cuire la soupe que demain.

[Asov 18 languit]

Et j'ai du bœuf avec du bouillon, alors je cours pendant des heuresAsov 18 languit... Encore un peu dur.

Et, peut-être, elle était tavos, avec quel buffle elle a péché (ou un buffle pour l'extrême)

On dirait des tavos.

peut-ce être une tortue? ils parlent longtemps

filles, et dans quoi puis-je faire cuire des poivrons farcis? en dessin animé ou lent? comment goûter, il y a des différences?

Ralentir a meilleur goût.

et combien de temps pour cuisiner? Je serai avec du riz cru.

Ajoutez de l'eau à la viande hachée avec du riz cru - une fois que le riz a grincé sur mes dents. À l'heure - je le mets généralement toute la nuit et jusqu'à l'heure du déjeuner, je dois languir.

et combien de temps pour cuisiner? Je serai avec du riz cru.

Je cuisine toujours avec du riz cru .. Je le mets à 8 heures du matin, je l'éteins à 3-4 jours, eh bien, 6 heures, le riz est toujours prêt

Merci, tout de même je l'ai mis dans le dessin animé, pour que ce soit plus rapide, il fallait que je le mette tout de même la nuit ... dans la piste. temps. Je me souviens des rouleaux de chou farcis - il s'est avéré si tendre dans la lenteur que je ne les ai jamais mangés.

Merci, tout de même je l'ai mis dans le dessin animé, pour que ce soit plus rapide, il fallait que je le mette tout de même la nuit ... dans la piste. temps. Je me souviens des rouleaux de chou farcis - il s'est avéré si tendre dans la lenteur que je ne les ai jamais mangés.

Tan, donc selon le même schéma je fais ce chou farci, que des boulettes de viande, que des poivrons

[Filles]

Filles, et j'ai cuit une pomme quelque chose.

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La couleur est exactement la même que sur la photo. L'arôme est comme la confiture de fraise, pour une raison quelconque