Hareng sous un manteau de fourrure blanc

Catégorie: Repas froids et collations
Hareng sous un manteau de fourrure blanc

Ingrédients

hareng 3 filets
Oignons bulbes 1 PC.
Pommes de terre 2 pièces
Des œufs 2 pièces
Pomme 1 PC.
Mayonnaise

Méthode de cuisson

  • Je l'étale sur le plat en couches:
  • - hareng, coupé en petits morceaux
  • - oignon finement haché
  • - pommes de terre bouillies, râpées
  • - Mayonnaise
  • - œufs durs râpés
  • - pomme, pelée et râpée
  • - Mayonnaise

Remarque

Le nombre et l'ordre des ingrédients peuvent être modifiés selon le goût. La pomme doit être graissée avec de la mayonnaise pour ne pas noircir.

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Luysia
Eh bien, je dois, j'ai trois filets couchés seuls dans le réfrigérateur ...
Meule
J'ai essayé, alors que je présentais trois filets dans le frigo, mmmm ... la salivation a commencé à couler ... Probablement, je vais l'acheter et en faire d'autres.
k @ wka
Le titre n'est pas correct. Devrait être appelé: sous le blanc manteau de fourrure... Cela semble plus joli, je pense, et plus savoureux.
Meule
Eh bien, oui, le manteau de fourrure n'est pas aussi grand que d'habitude. Mais je pense que le nom n'affecte pas vraiment le goût. Et c'est en fait délicieux
Merri
Très souvent, vous devez «réduire de moitié» les salades dans la gamme de produits disponibles. Merci pour l'idée de hareng!
Meule
Je vous en prie!
pulmonaire
: salut: Délicieux! J'adore le hareng sous toutes ses formes, mais mon fils sera content de cette recette.
hasia
Mesdames, permettez-moi de faire un petit ajout. J'arrose toujours le hareng haché avec un peu de vinaigre, puis légèrement avec de l'huile de tournesol. Je mélange juste l'oignon avec le hareng. Essayez-le.
Meule
Citation: hasia

Mesdames, permettez-moi de faire un petit ajout.
Bien sûr, les bons conseils sont toujours les bienvenus!
Une huile parfumée? Quand je viens de couper le hareng sur la table en morceaux, je l'arrose toujours d'huile avec un parfum, on aime mieux.
Et pour un hareng sous un manteau de fourrure (et pour un classique aussi), j'achète des filets prêts à l'emploi, en règle générale, ils sont déjà au beurre. J'étais paresseux pour nettoyer le hareng
hasia
Huile inodore. Un hareng dans un manteau de fourrure vaut mieux que fraîchement pelé, il est plus naturel et la salinité du hareng peut toujours être ajustée. Elle n'a pas l'arrière-goût inhérent aux filets de hareng prêts à l'emploi.
Meule
C'est bien sûr correct, mais leoooo ...
IvaNova
Eh bien, manteau de fourrure tellement intéressant!
Ayant «joué» avec des manteaux de fourrure sur le thème «Apprendre à cuisiner de manière ludique», je suis devenu fan des manteaux de fourrure Lazerson. Et après avoir essayé celui-ci, je suis devenu réfléchi. Ce manteau en peau de mouton est bien aussi!
Tellement bon qu'après le poisson (je n'avais pas un hareng, mais un sprat de salage épicé) j'ai voulu enrober la viande. Ce qui a été fait avec succès avec le poulet cuit au four. Le poulet est également très savoureux. Bien qu'il me semble que la viande doit adoucir la netteté de l'oignon en le brûlant.
Avec sprat:
Hareng sous un manteau de fourrure blanc

Avec Chiken:
Hareng sous un manteau de fourrure blanc

Merci pour la recette!
Meule
Irina, Je suis très content que vous ayez aimé la recette. Et avec du poulet, j'essaierai moi-même de le faire avec plaisir. Alors merci pour l'idée aussi!

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