Pâté de haricots et menthe

Catégorie: Repas froids et collations
Pâté de haricots et menthe

Ingrédients

haricots secs 150 grammes
fromage blanc 100g
huile d'olive 1 cuillère à soupe
zeste de citron au goût
feuilles de menthe 60 feuilles

Méthode de cuisson

  • Les haricots aident à réduire la transpiration par temps chaud. Les haricots doivent être consommés au moins deux fois par semaine.
  • Pâté de haricots et mentheFaites tremper les haricots dans l'eau pendant la nuit. Le lendemain, lavez les haricots et épluchez-les. La peau glisse facilement. Mettez les haricots pelés dans l'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    Pâté de haricots et mentheNous sélectionnons 60 feuilles de menthe. Je n'en ai pris que 30, car lorsque j'ai comparé le volume avec les haricots, j'avais peur qu'une telle quantité de menthe ne submerge le goût du reste.
    Pâté de haricots et mentheBroyez les haricots avec la menthe et le fromage avec un mélangeur. Assaisonner d'huile d'olive, sel, poivre et retirer pour refroidir.
  • Pâté de haricots et menthe Quand j'ai goûté le pâté à l'état chaud, je n'ai entendu que de la menthe. Il n'y avait qu'une seule menthe dans le goût et l'odeur. Mais après que le pâté ait très bien refroidi de la menthe, il ne restait que de la fraîcheur. Nous avons mangé avec plaisir.
  • Bon appétit à tous.


Albina
Citation: Olgea
Les haricots aident réduire la transpiration par temps chaud
J'ai donc besoin de cette recette. J'ai acheté des haricots pendant longtemps, mais nous ne mangeons toujours pas de menthe, mais je n'ai pas de menthe non plus, mais vous pouvez essayer sans menthe. Les haricots en conserve fonctionneront-ils?
Olgea
Citation: Albina
Les haricots en conserve feront l'affaire
Albina, sur ordonnance, fraîche ou sèche. Besoin d'essayer. Merci pour votre attention sur la recette.
julia_bb
Olgeacomme j'ai aimé la recette! Est-il nécessaire de retirer la peau?
Olgea
Citation: julia_bb
Comme j'ai aimé la recette!
Je vous remercie.

Citation: julia_bb
Est-il nécessaire de retirer la peau?
La prescription doit être supprimée. Il me semble que le pâté sera plus homogène. Si je comprends bien, il vous suffit de prendre les haricots aussi gros que possible.
julia_bb
Citation: Olgea
La prescription doit être supprimée. Il me semble que le pâté sera plus homogène. Si je comprends bien, il vous suffit de prendre les haricots aussi gros que possible.
Je l'ai Merci. Je désabonnerai ce qui s'est passé, alors)
Olgea
Citation: julia_bb
Désabonnez-vous ce qui s'est passé, puis
Je vous remercie.
KLO
Merci pour la recette! J'ai fait cuire des haricots à la mélisse (je n'ai pas trouvé de menthe), au lieu du fromage j'ai ajouté un peu de courgette (cuit aux haricots), je n'ai pas enlevé la peau, mais nous avons aimé, merci encore. J'essaierai aussi de mettre de la sauge au lieu de la menthe.
Yutan
Merci pour la recette! J'ai de la menthe. Je vais essayer!!!
Olgea
Citation: Yutan
Merci pour la recette!
S'il vous plaît, j'espère que vous l'apprécierez.

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