Evgenia_
Paella dans un multicuiseur Panasonic
Catégorie: Plats de poisson
Ingrédients
Riz 1 verre
Fruits de mer au goût
Arc 1 pc.
Ail 2-3 gousses
Huile d'olive 3-4 c. cuillères
Crevettes 0,5 kg
Poivron 1-2 pcs
Eau selon la quantité de riz (voir emballage)
Tomates 2-3 pcs (moyennes)
Pincée de safran (pour la couleur)
Sel épices au goût
Méthode de cuisson

Je vais commencer par la préface, une histoire bien triste s'est produite ....... Samedi beau jour de printemps, le barbecue est mariné et le feu est déjà en feu. tout le monde est en prévision, mais alors le malheur de la pauvre mère bien-aimée vient de la délicatesse d'hier du poisson fumé (quiconque connaît le problème de la pancréatite, nous comprendrons) une attaque se produit, pas forte, mais évidemment un bateau à vapeur et du kéfir pendant 2 semaines ..... Tout le monde marche et mange .. .. pas comment laisser maman affamée avec un régime de ration sèche))) Il me vient à l'esprit de modifier un peu la paella à votre façon et d'en faire un multicuiseur.
Vous savez, le nom même de Poelya, après la cuisson, a énervé même les mangeurs de kebab et ils n'ont pas pu résister à ne pas essayer))
Le goût est vraiment merveilleux, je ne regarde pas le fait que cela puisse être considéré presque complètement comme un plat diététique sain (je n'ai pas introduit de régime pour la taille)
Il y a probablement beaucoup de recettes de Poella sur ce site, j'ose suggérer la mienne.
Dans une poêle à l'huile d'olive, semez légèrement l'oignon, ajoutez l'ail dans le processus (je viens de l'écraser, quelqu'un le coupe finement)
Ajoutez-y des tomates pelées et des poivrons hachés finement hachés (j'ai pris des poivrons surgelés)
Étant donné que le plat est diététique, je ne l'ai pas beaucoup fait frire
3.Pump le mélange de la casserole dans le plat multicuiseur
4.nous jetons du haut s'il y a un cocktail de fruits de mer surgelés ou des moules ou tout ce qui se trouve dans le réfrigérateur (toujours pelé, prêt à manger), je pense que vous pouvez même y jeter des filets de poisson cru
5.Remplissez le riz par le haut et remplissez-le d'eau (selon le rapport riz / eau selon l'emballage du riz) ... Attention, lors de produits surgelés, réduisez la quantité d'eau du rayon!
6. Nous allumons le multicuiseur en mode pilaf, j'ai un Panasonic, de même, à mon avis, les autres modes ont du riz et du sarrasin
7. Tout cela est en cours de préparation pendant environ 40 minutes, semble-t-il sur le programme automatique .... mais pour l'instant, versez de l'eau bouillante sur les crevettes surgelées et laissez-les reposer pendant un moment pour pouvoir les éplucher
8. Après le temps alloué au programme automatique, essayez le riz (je l'avais encore un peu cru), ajoutez du sel, du shaftran et des épices et mélangez, ajoutez les crevettes pelées et recommencez pendant environ 15 minutes
Eh bien c'est ça! L'arôme est vraiment grisant, ma mère a oublié le barbecue et le plus important a été pris par le corps au moment de l'exacerbation et après quelques heures, elle a presque oublié ce qui s'est passé. Tous les invités ont essayé et loué, peut-être que le mot a attrapé un mot étranger. c'était peut-être vraiment savoureux. qui va le comprendre maintenant)
Le plus important est que nos parents et nos proches ne tombent pas malades, et nous les éteignons au moins, même les faisons cuire au four, je serai très reconnaissant si mon sujet est soutenu, il y a beaucoup sur Internet sur les maladies et les régimes secs pour eux, j'aimerais vraiment entendre des histoires de vie que vous êtes dans un tel les situations cuisinent et mangent.

Temps de cuisson: 50-60 minutes
Programme de cuisson: Multicuiseur, programme pilaf
Cuisine nationale d'Espagne

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