vernisag
Svetik, je soupçonne que la bouillie de lait sensorielle n'était que dans les modèles plus anciens précédemment publiés. Et ceux qui ont été achetés récemment sont légèrement différents, eh bien, comme nous en avons avec vous
RepeShock
Citation: goldenflov

181 Panasonic. Dites-moi, y a-t-il des différences significatives avec le petit Panasonic?

Il n'y a pas de différences significatives, c'est aussi beau que 10
La seule chose, il me semble, c'est qu'il est un peu plus rapide, pas mal.

Et dans un coucou, j'aime le bortsch, faire cuire la soupe aux choux en multibove pour 95 gr. 50 minutes - une heure.
C'est possible avec des morceaux de viande crue, mais je l'aime plus dans un bouillon prêt à l'emploi.
Le chou ne bout pas du tout, tous les légumes restent en bon état)

goldenflov
Irina, je vais la regarder de plus près, les enfants grandissent et maintenant je pense en prendre plus.




cuit aujourd'hui une compote sur un multi-cuiseur 1,20 min. et 100 degrés. le sucre s'est dissous, avant-hier tout est pareil, seulement t 99 - le sucre ne s'est pas dissous. Je suis surpris qu'un degré fasse une telle différence
Cuisses de poulet frites à la cuisson 15 (alors je voulais les retourner et ajouter plus de temps) - elles ont donné trop de jus. Allumé le deuxième niveau de friture pendant 14 minutes. et l'a retourné plusieurs fois. Il s'est avéré savoureux, doux, mais pas trop, modérément frit. J'ai pris une photo, mais je n'ai pas pu télécharger la photo ... Je vais essayer de comprendre comment la télécharger, ce n'était pas nécessaire avant, mais ici je voulais partager avec vous.
Les filles, comment faites-vous cuire les cuisses de poulet? enfin, pour que les peaux soient douces et légèrement torréfiées? peut multi-cuire et 115-120 degrés. Je veux juste de la viande frite, pas bouillie ou cuite. Ou seulement en mode friture?
Gibus
Citation: goldenflov
cuisses de poulet? enfin, pour que les peaux soient douces et légèrement torréfiées? peut multi-cuire et 115-120 degrés. Je veux juste de la viande frite, pas bouillie ou cuite.

En 1055 (induction), je fais cela sur le programme de cuisson à la vapeur "Riz" ou "Sarrasin". Je fais dorer un côté sur "Fry", puis je le retourne, je le ferme sur "Rice" (sans eau), le programme fonctionne pendant 10 à 12 minutes, souffle fort et s'éteint. Le fond est également doré, il n'y a pas de liquide. Je ne sais pas si ça va se passer comme ça en 1051 sur "Buckwheat", après tout, c'est plus lent.

Nous avons donné 1051 à notre belle-mère à un moment donné, probablement 4 ans se sont écoulés - elle ne veut toujours pas l'utiliser, dit-elle - trop grande et belle ...
Lors de ma visite (nous vivons dans différentes villes), j'ai essayé de cuisiner dedans et, pour être honnête, je n'ai pas vraiment aimé non plus. Je me suis habitué au mien, agile, mais ici ça me paraissait un peu lent, et mes régimes préférés («légumes» - pratique pour les soupes végétariennes, «gruau», «riz à sushi», «mijoteuse») ne suffisaient pas. Le bol, tout en remuant sur la friture, pèse d'une manière désagréable, inhabituel ... Il est généralement peu pratique de faire cuire une petite portion de bouillie dedans - la zone inférieure est trop grande, mais les flocons d'avoine semblaient cuire normalement sur Multipovar 96-97, bien que je l'ai mis la nuit et au début c'était les heures ont gonflé.

Le fait que le sucre ne se dissolve pas, à mon avis, est compréhensible. Il n'y a tout simplement aucun mouvement de fluide sous pression. La pression presse immédiatement et elle ne bouge pas là. Dans les dessins animés ordinaires, un léger bouillonnement se produit périodiquement, mais ici c'est un calme complet du début à la fin. Il ne peut remuer qu'à haute température lors du relâchement de la pression (mais il vaut mieux ne pas le permettre!).
goldenflov
Citation: Gibus

En 1055 (induction), je fais cela sur le programme de cuisson à la vapeur "Riz" ou "Sarrasin".
je vais essayer

Citation: Gibus
que le sucre ne se dissout pas, à mon avis, est compréhensible. Il n'y a tout simplement aucun mouvement de fluide sous pression. La pression presse immédiatement et elle ne bouge pas là. Dans les dessins animés ordinaires, un léger bouillonnement se produit périodiquement, mais ici, c'est un calme complet du début à la fin.Il ne peut remuer qu'à haute température lors du relâchement de la pression (mais il vaut mieux ne pas le permettre!).

Cela je ne le savais pas, j'en étais sûr: il y en a 100 gr. signifie qu'il y a ébullition
Shapoklyak et les filles, peut-être que quelqu'un le sait: et en raison de la cuisson simultanée de produits qui ont des temps de cuisson différents, comment la viande et les légumes peuvent-ils être cuits en même temps (et pour que les légumes ne bouillent pas). Dans le livre de recettes et sur le forum, il y a de telles recettes. Peut-être que je cuisine de la soupe au kuku? J'ai si la viande devient molle, alors les légumes sont très bouillis, une soupe délicieuse dans le bouillon fini. Oui, j'ai cuisiné de la soupe avec des légumes bouillis sur le programme soupe. Sur bouillon prêt à l'emploi sur un multi-cuiseur à 99 gr.
Gibus
Citation: goldenflov
comment la viande et les légumes peuvent être cuits en même temps (et pour que les légumes ne bouillent pas)
Je pense que c'est un mythe. Lorsqu'ils sont cuits longtemps sous pression, les légumes peuvent conserver leur forme car ils ne gargouillent pas et ne «barattent» pas. Mais en même temps, il est tout à fait possible d'être trop cuit. Par exemple, les carottes ont l'air soignées, mais elles se glissent dans la purée de pommes de terre dans la bouche, il n'y a rien à mâcher. Je ne peux pas supporter ça. Et en 40 minutes sous pression, c'est exactement ce qui se passe. Je ne parle même pas de brocoli, par exemple ...

Donc, je digère aussi les légumes sur "Soupe" et "Ragoût". Par conséquent, je cuisine des soupes mixtes la plupart du temps sans ébullition, sur "PP" pendant environ une heure.
Et les légumes rapides se marient bien avec les "Légumes" (j'en ai un sur 1055, ça dure environ 20 minutes, on a l'impression que la température n'y est pas supérieure à 100C).
goldenflov
Citation: Gibus


Donc, je digère aussi les légumes sur "Soupe" et "Ragoût". Par conséquent, je cuisine des soupes mixtes la plupart du temps sans ébullition, sur "PP" pendant environ une heure.
Et les légumes rapides se marient bien avec les "Légumes" (j'en ai un sur 1055, ça dure environ 20 minutes, on a l'impression que la température n'y est pas supérieure à 100C).
Shapoklyak, merci! Il semble que je comprends que c'est un mythe, et puis je pense: eh bien, puisque le fabricant l'indique, alors c'est peut-être possible ...

Shapoklyak et les filles, et vous sur le mode PP cuisinez la soupe ou avec de la viande crue sur un bouillon prêt à l'emploi? J'ai essayé de faire cuire une soupe au chou sur le PP avec du poulet et du chou pré-frits, des carottes, des oignons, des poivrons, des tomates, des pommes de terre. J'ai parié à 3.30 et j'avais peur que ça soit digéré. La soupe n'était pas cuite (le chou croquait beaucoup) et je l'ai fait cuire sur une multi-cuisson en 30 minutes. cuit. Il s'avère que la soupe sur le PP doit être mise à partir de 4 heures? Il y avait un peu plus de 2 litres de soupe.
Sedne
Citation: goldenflov
Il s'avère que la soupe sur le PP doit être mise à partir de 4 heures?
en 1 heure 30 minutes tous les légumes ont été digérés, je le mets pendant 1 heure, mais je ne le fais pas sur de la viande crue.
RepeShock
Citation: RepeShock

Et dans un coucou, j'aime le bortsch, faire cuire la soupe aux choux en multibove pour 95 gr. 50 minutes - une heure.
C'est possible avec des morceaux de viande crue, mais je l'aime plus dans un bouillon prêt à l'emploi.
Le chou ne bout pas du tout, tous les légumes restent en bon état)

Essayez 95 grammes. Les légumes ne sont pas digérés.
Sedne
Les filles, comment faites-vous cuire le sarrasin dans un coucou? Voici quelque chose, mais je n'ai pas encore essayé d'y faire cuire du sarrasin.
Lera-7
Citation: Sedne
Voici quelque chose, mais je n'ai pas encore essayé d'y faire cuire du sarrasin.
Sveta, j'ai essayé de le faire cuire à plusieurs reprises avec le programme Sarrasin, je n'ai pas aimé, il s'avère, à mon goût, légèrement trop cuit. Alors maintenant, je cuisine à Shteba.
Sedne
Svetlana, donc il peut être sur un multicuiseur ou sur un PP.
Lera-7
Citation: Sedne
il peut donc être sur un multicuiseur ou sur un PP.
Je vais devoir l'essayer un jour. Si vous comptez cuisiner, partagez votre meilleure option.
goldenflov
Citation: Sedne

Les filles, comment faites-vous cuire le sarrasin dans un coucou? Voici quelque chose, mais je n'ai pas encore essayé d'y faire cuire du sarrasin.
Sveta, j'ai essayé de nombreux modes pour le sarrasin et je me suis avéré être le plus approprié mode pilaf... Je fais cuire 1 à 2 et un peu plus d'eau.
Quand le coucou dit: remuez la bouillie, ajoutez du beurre, remuez. La bouillie s'avère moyennement friable. Beaucoup de sarrasin dépend des proportions et de cela un peu plus d'eau (j'ajoute généralement 1/4 ou 1/2 multiclasse d'eau)
Lera-7
goldenflov, Elena, Je vous remercie! J'essaierai aussi de cuisiner sur Plov, j'espère que ça marchera.
goldenflov
Citation: Lera-7

goldenflov, Elena, Je vous remercie! J'essaierai aussi de cuisiner sur Plov, j'espère que ça marchera.
Bien sur.Nous mangeons souvent du sarrasin et le régime est rodé. Ce mode fonctionne jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé. Bien que j'aie essayé de faire cuire du sarrasin sur du riz, il n'était pas complètement cuit et les proportions étaient les mêmes (j'ai mélangé le mode et n'ai pas annulé). Il semble que les deux modes s'évaporent, mais le résultat est très différent. Vous vous désabonnerez plus tard, s'il vous plaît, comment ça s'est passé
Lera-7
Citation: goldenflov
Vous vous désabonnerez plus tard, s'il vous plaît, comment ça s'est passé
Elena, comme je cuisine, je vais certainement écrire.
vernisag
Et j'aime le sarrasin, j'aime le sarrasin.
VitaVM
Et je cuisine du sarrasin sur le mode. Proportions 1: 2,3
vernisag
Oui, je vapche, je cuisine presque tout sur le programme sarrasin, mon programme préféré
Lera-7
Citation: VitaVM
Et je cuisine du sarrasin sur le mode. Proportions 1: 2,3
J'ai cuisiné sur le mode "Sarrasin" dans un rapport 1: 2. Logiquement, si vous ajoutez plus d'eau, le sarrasin devrait être plus bouilli. Et même dans un rapport 1: 2, il m'a semblé légèrement trop cuit. Cela dépend aussi beaucoup du sarrasin, évidemment. J'essaierai de cuisiner comme Elena. Vous pourriez aimer.
Sedne
Citation: vernisag
Oui, je vapche, je cuisine presque tout sur le programme sarrasin, mon programme préféré
J'adore aussi ce programme.
vernisag
Svetlana, sur le sarrasin, même le chou a le temps de cuire, j'ajoute un peu d'eau et d'huile.
Lera-7
Citation: Sedne
J'adore aussi ce programme.
Que cuisinez-vous d'autre sur ce programme?
Sedne
Svetlana, boulettes, pommes de terre, pâtes - c'est la première chose qui m'est venue à l'esprit.
Lera-7
Citation: Sedne
boulettes, pommes de terre, pâtes
Oh, je cuisine aussi des pâtes avec ce programme, je devrai aussi faire cuire des boulettes et des pommes de terre. Et combien d'eau y a-t-il dans les boulettes pour être complètement couvertes, ou est-ce suffisant jusqu'au milieu?
vernisag
Regardez mes recettes, là j'ai écrit combien d'eau est nécessaire.
Lera-7
Citation: vernisag
Regardez mes recettes
Je n'ai pas trouvé de boulettes dans vos recettes. Bon, rien, je vais cuisiner une fois, on verra.
vernisag
Svetlana, dans les recettes du stadler qu'il est, ce n'est pas pratique pour moi d'insérer un lien depuis le téléphone. Pour un paquet de boulettes 450g env. (Je jette congelé directement) 120 ml d'eau + sel, huile, programme de sarrasin (dans n'importe quel dessin animé).
Lera-7
Irina, Je vous remercie! Et j'ai cherché dans les recettes du coucou
Oksana1973
Bonsoir! Veuillez me dire si vous commandez un bol pour coucou 1051 sur eBay, quel code devez-vous spécifier? Merci d'avance
KMASYA
Citation: Alena2007

Ici, et j'ai la même histoire! Au début, il a gonflé un peu, à deux endroits. Et maintenant, il est déjà gonflé le long de la jante et de manière assez significative, sur toute la zone. Le problème est que de tels trous sont apparus dans les gonflements, où le jus (ou le bouillon ou tout ce qui était en cours de préparation) s'écoule dans ces «poches». Et avant de préparer un nouveau plat, en plus de ce que je lave, je presse également ce jus et je le récupère avec une serviette en papier, sinon le goût du plat précédent sera. Et je l'utilise depuis environ un an (même pas 2). Mais je n'ai pas de cuisinière et je l'utilise donc sur tous les fronts - à la fois comme poêle (s'il y a quelque chose à faire frire) et comme ragoût. Je n'utilise vraiment rien pour la pâtisserie. D'une manière ou d'une autre, cela n'a pas fonctionné. Je ne l'ai utilisé que quelques fois pour le cheesecake. Et maintenant je ne risquerais pas avec ces poches (le goût de la friture précédente de la viande gâcherait tout).
Selon mes hypothèses, ces gonflements sont probablement liés justement à une friture intense, et que lorsque vous faites frire un morceau de viande, cela ne prend pas tout l'espace (avec les bords de la casserole), mais là ça frit surtout, et ça gonfle ...
Je ne sais pas quoi faire, j'ai besoin de le changer de toute urgence, mais ils sont si chers ces bols ... Comme le moins cher sur le site du coucou?
Je me suis acheté un nouveau bol pour 0804. Maintenant, soit je n'y fais pas frire du tout, soit seulement quand le fond est couvert. Et maintenant j'utilise l'ancien dans la queue et dans la crinière et je ne le regrette pas. Sur les forums de cookies, ils écrivent que 1010 a le meilleur bol
Voiles
KMASIA, où l'avez-vous acheté?
KMASYA
Voiles, acheté en multicuiseur! Plus précisément, supplié de me vendre une tasse! Ils ont proposé d'envoyer le bol pour examen et de le changer, mais je vis dans une autre région et je n'aurais pas pu passer autant de temps sans coucou. Mais, bien sûr, les multi-cuisiniers ont également mariné pendant longtemps - ils ont promis que les bols seraient mis en vente, et ils ne le disent que pour l'échange des bols.Pour autant que je sache, ils n’ont jamais eu de bols à vendre (Eh bien, je vous ai supplié de vendre un de ceux qui sont envisagés pour l’échange. C'est un tel persil
Et si la tasse tourne mal après la fin de la garantie? Et il n'y a pas de bols à vendre? Pour un tel argent, fabriquer des bols de qualité douteuse, et même ne pas fournir de composants à vendre, est une inflexion négative du fabricant.
Julia ***
Les filles, j'ai une question - avez-vous une horloge à l'écran lorsque le multicuiseur est éteint? Mon multicuiseur est resté 3 mois dans la boîte, éteint, maintenant je l'allume, règle l'horloge et après avoir éteint le réseau, l'horloge s'éteint et le temps se perd. Il me semble que ce n'était pas le cas avant, mais je ne suis pas sûr. Je pense que la batterie est peut-être morte quelque part ou quoi?
goldenflov
Je n'ai rien à briller. Je ne l'ai pas éteint pendant longtemps, peut-être quelques heures. Le temps ne s'est pas égaré.
Julia ***
Autrement dit, lorsque le multicuiseur est éteint, il n'y a rien à l'écran? Je pensais que l'horloge indiquait l'heure là-bas, mais je ne suis pas sûr.
irman
Lorsque le multicuiseur est éteint, l'horloge affiche toujours l'heure, mais l'écran ne s'allume pas. Si l'heure ne s'affiche pas, votre batterie est tout simplement morte.
Julia ***
Savez-vous où elle est? J'ai regardé le corps, je ne l'ai trouvé nulle part




J'enverrai mon mari demain chercher une batterie, sinon j'ai déjà commis deux fois une erreur avec la minuterie à cause de l'horloge
Roza_Irina
Il y a une batterie profondément à l'intérieur et elle est sur pattes, soudée dans la carte. Mon mari l'a changé en 1055. De même en 1051. Il est nécessaire de dérouler l'ensemble des minuscules.
Julia ***
Horrible
Roza_Irina
Julia, vous pouvez contacter le SC. Vous serez remplacé par la carte entière sur laquelle se trouve la batterie. Je viens d'Ukraine et on m'a proposé d'envoyer les frais du SC de Moscou, mais c'est trop cher. Par conséquent, mon mari s'est déroulé, a regardé et a commandé exactement une telle batterie dans un magasin Internet (nous avons même réussi à trouver une telle marque coréenne). Avant et 1051 déroulés, il y en a aussi, mais il est plus difficile d'y accéder qu'en 1055. L'horloge brille toujours, mais il y a une pièce de rechange. Si votre mari ne sait pas souder, alors seulement dans le SC.
Nadusha
L'horloge de mon coucou a cessé de s'afficher quand elle ne fonctionnait pas. Dites-moi, qu'est-ce que cela affecte et s'il est possible d'y cuisiner ou s'il est nécessaire de contacter le centre de service.
Julia ***
J'ai posé une question à ce sujet sur la dernière page. Je cuisine, tout fonctionne bien, seulement si je le laisse sur la minuterie pour la nuit, à chaque fois que je dois régler l'horloge.




Je n'ai pas encore atteint le centre de service. Dites-moi, l'avez-vous utilisé et l'horloge a cessé de s'afficher à un moment donné? Je viens de l'avoir dans la boîte pendant 3 mois en cours de déménagement, puis ce problème est survenu.
Nadusha
Julia, merci, je l'ai lu, puis jusqu'à ce que je l'apporte au service, je ne cuisine pas sur la minuterie.
Julia ***
si vous l'amenez au service, partagez vos impressions. Notre ville n’est pas grande, il est donc peu probable que je trouve un service où ils savent comment ou plutôt quoi faire.
zvezda
Ils ne semblent pas changer cette batterie! Cela n'affecte pas le travail
vernisag
Il me semble que ce n'est pas une batterie, mais une batterie, la mienne a déjà cinq ans et tout va bien. Mais mon coucou est dans la cuisine depuis toutes ces années et je l'éteins rarement de la prise.
zvezda
Irina, batterie ... (si ma mémoire est bonne) je l'ai vu, rond, comme je l'ai vu à l'usine. Je peux bien sûr oublier
Nadusha
Merci à tous pour les réponses. Les instructions dans la description de certaines pannes ne disent pas non plus à ce sujet. Il est tout simplement inhabituel de regarder un dessin animé. Comme elle est aveugle. Quand j'allume tout pour briller, mais je n'ai pas essayé de cuisiner après ça.

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