Gaufres à l'avoine

Gaufres à l'avoine

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine de blé	50 gr.
Farine d'avoine	50 gr.
Sucre	3 cuillères à soupe l.
Huile végétale	4 cuillères à soupe l.
Beurre fondu)	1 cuillère à soupe. l.
Lait	180 ml
Cannelle	sur la pointe d'un couteau

Méthode de cuisson

• S'il n'y a pas de gruau, il peut être obtenu en broyant les flocons d'avoine.
• Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'amidon, les gaufres sont déjà friables en raison de la présence de farine d'avoine dans la pâte.
• Vous n'avez pas besoin d'ajouter du beurre.
• Combinez tous les ingrédients. Cuire au four dans un gaufrier pour gaufres fines, en versant 1 cuillère à soupe dans un moule. l. tester.
• 
• (J'ai surexposé quelques gaufres)

Programme de cuisson:

Gaufrier pour gaufres fines

Délicieux! Oh, désolé pour le gaufrier ...

[Tanyush]

Je vous remercie, Tanyush! Alors ... quel était le problème?

[manne]

manne, quelle recette intéressante, je pense, et très savoureuse!
dans les plans un peu plus tard pour me prendre un gaufrier, alors je fais le plein de recettes! (c'est là que notre nouveau smiley homa ferait).
Il était une fois, j'avais un gaufrier pendant très longtemps et j'en étais très content!

[valushka-s]

valushka-s, merci pour votre attention sur la recette! Ces gaufrettes sont friables et ont le goût de biscuits à l'avoine. J'aime généralement les produits de boulangerie à l'avoine.

[Ces gaufrettes sont friables et ont le goût de biscuits à l'avoine. J'aime généralement les produits de boulangerie à l'avoine.]

Ces gaufrettes sont friables et ont le goût de biscuits à l'avoine. J'aime généralement les produits de boulangerie à l'avoine.

Pour une raison quelconque, je l'espérais! avoine-noix-amande ....... goût !!! oh, rêver _{alors sur la base de ces wafers j'expérimenterai !!!}

Eh bien, comme le gaufrier apparaît, j'attends les impressions des gaufres à l'avoine

Combien de gaufres sortent d'une portion ???
Ça a l'air des gaufres très croquantes, je vais le faire, mais une double portion

Oh, je ne dirai pas avec certitude ... Environ 15-20 quelque part ... je ne les ai pas comptés

[Mannochka]

Mannochka,
Je vois un beau cadre floral et regarde immédiatement dedans, réalisant que ton travail
comme le dit le dicton: un Suisse, et une faucheuse, et un igrets sur une pipe - à la fois savoureux et décorés avec style
question:
Est-il possible de faire frire cette pâte dans une poêle avec une crêpe et de la tordre avec un tube?

[Du gui]

Merci pour ces notes flatteuses

Oh, je ne sais pas ce qui va se passer dans la casserole ... je pense à quelque chose comme des crêpes, probablement

J'ai même de la pâte à crêpes (crêpes à la crème de Du gui) cuit dans un gaufrier, et des gaufres ont été obtenues. Et de la même pâte, j'ai fait cuire des crêpes dans une poêle - il y avait des crêpes

Je le porte aux signets et je jouerai à un moment opportun

Que puis-je dire, la recette m'a plu. Il y a un gros MAIS !!!! Peu!!! Fait pour une portion, il s'est avéré 15 pièces.
Je n'avais pas de farine d'avoine, j'ai moulu les céréales dans la moissonneuse-batteuse, mais elles ne sont pas moulues en farine, mais en petits grains. Par conséquent, lorsque j'ai commencé la pâte, elle s'est avérée liquide, j'ai ajouté quelques cuillères à soupe de farine. Cela a rendu les gaufres plus épaisses. Mais de bon goût !!!!!!! Je vous remercie
P. S. Il s'avère que j'ai le même gaufrier

Délicieux! Oh, désolé pour le gaufrier ...

Donc j'ai la même chose ... Et les gaufres, je pense, sont délicieuses. De quoi ai-je besoin pour acheter une technique aussi merveilleuse?

Que puis-je dire, la recette m'a plu. Il y a un gros MAIS !!!! Peu!!! Fait pour une portion, il s'est avéré 15 pièces.
<...> Mais de bon goût !!!!!!!

Comme je suis content que tu aies aimé les gaufres Oh, pour moi 15 morceaux c'est une bonne portion Je fais des gaufres tous les deux ou trois jours. L'un d'eux tous et je mange

De quoi ai-je besoin pour acheter une telle technique miracle?

Oh, j'aime vraiment les gaufres

[manne]

manne, merci pour les mets croquants! Je me demandais juste où adapter le gruau, et voici votre recette!
Baking in Brand, il s'est avéré pas aussi soigné que le vôtre, mais très savoureux!

[Olga]

Olga, Je suis très content d'avoir aimé les gaufres Comment je suis apparu à l'heure avec la recette

[Tanyush]

Je vous remercie, Tanyush! Alors ... pourquoi la question s'est-elle posée?

Mannochka, Je veux déjà trop de ce que je veux, mon mari n'a pas le temps d'écrire ma wishlist

Nous devons faire une liste par priorité. Le tour viendra donc du gaufrier. J'avais l'habitude de faire ça quand il y avait beaucoup de souhaits

Nous devons faire une liste par priorité. Le tour viendra donc du gaufrier. J'avais l'habitude de faire ça quand il y avait beaucoup de souhaits

Bonne idée, déjà faite

[manne]

manne , voici mon premier souvenir, j'ai acheté de la farine de riz aujourd'hui, mais j'ai oublié le gruau!
faut acheter plus tard!

Merci pour la recette. J'essaierai certainement de le faire cuire, d'autant plus qu'il s'agit de gaufrettes à l'avoine - elles seront plus saines que de la farine ordinaire. Et le bébé craque les gaufres avec grand plaisir.

[manne]

manne , voici mon premier souvenir, j'ai acheté de la farine de riz aujourd'hui, mais j'ai oublié le gruau!
faut acheter plus tard!

Valyushkala farine d'avoine peut être moulue à partir de flocons d'avoine

Je me demandais juste où adapter le gruau, et voici votre recette!

À propos, vous pouvez également utiliser des flocons d'avoine pour un biscuit à l'avoine. ICI il existe une recette pour un tel biscuit.

[Yulechka]

Je voulais faire un gâteau. Mais pendant que je réfléchissais à la garniture à préparer (les gaufres elles-mêmes se sont avérées très sucrées), les gaufres se sont d'une manière ou d'une autre finies imperceptiblement.

Yulechka, Je n'ai pas compris, est-ce que la gaufre à l'avoine selon ma recette est trop sucrée?

Je n'ai pas encore essayé les flocons d'avoine, mais je vais certainement rendre compte du travail effectué

J'espère vraiment que vous aimez les gaufres j'attendrai vos impressions et photos

Me voici avec mon rapport sur gaufres à l'avoine.



J'ai pétri la pâte selon la recette de Manna, bien que j'aie fait quelques digressions:
Elle a versé 200 ml de lait et ne l'a pas soustrait, elle a juste versé un peu plus de farine et de gruau.
Le sucre a versé 2 cuillères à soupe avec une colline.
Sel ajouté sur le bout d'une cuillère à café (environ 1/6).

J'ai versé du beurre, comme dans la recette de légumes - 3 cuillères à soupe et fondu 1 cuillère à soupe de beurre. Dans le processus, il m'a semblé que 2 cuillères de légumes suffiraient probablement. Mais ajoutez le crémeux - vous obtenez un merveilleux goût crémeux!

J'ai mis le régulateur de température à 2 et le four a commencé. Ouvrant le couvercle sur l'appel, j'ai vu ma gaufre au rez-de-chaussée du formulaire.
Elle me parut un peu pâle.
J'ai mis le régulateur sur 3 et j'ai cuit la plaquette suivante - elle s'est avérée être sombre.
En conséquence, il s'est avéré que thermostat 2.5 - ce dont vous avez besoin.

Pour une raison quelconque, les deux premières plaquettes étaient en bas lorsque le couvercle a été ouvert. Et tous les suivants (à une température plus élevée) ont adhéré à l'étage supérieur du moule et après ouverture, ils sont progressivement tombés en se tordant. J'ai dû les attraper avec une spatule et les transférer sur la planche, puis les tordre dans un tube.

La première gaufre n'a pas pu résister et a immédiatement essayé. C'EST JUSTE UN SUPER GOÛT !!!
De tout ce qui suit, j'ai enroulé les tubes.
Au total, 13 gaufres croustillantes incroyablement délicieuses se sont avérées (c'est pour mon goût plutôt capricieux)

Mannochka, merci beaucoup pour la recette

Il réussit à 100%. Heureux comme un éléphant. Même mon mari, qui aime les gaufres molles plutôt que croquantes, a aimé ça et il a fredonné plutôt en mâchant l'une d'entre elles quand j'ai demandé - eh bien, comment?

[Yulechka]

Yulechka, Je suis très contente d'avoir aimé les gaufres Je suis particulièrement contente que votre mari ait aussi aimé la recette
Merci pour le rapport et les photos

[Manne,]

Manne, merci pour la recette. Les gaufres sont délicieuses. Ils se font simplement et rapidement. Ils sont consommés tout aussi rapidement. Par conséquent, la deuxième fois que j'ai cuit le double du taux, seulement légèrement réduit la quantité de sucre, c'était trop sucré pour moi.

J'ai le même gaufrier. Il a cuit la même chose pendant un peu plus de 1. Apparemment, la température dépend de la recette. J'ai fait des gaufres maigres de Qween à 2,5, il y avait peu de sucre et à une température plus basse, elles étaient pâles.

Quand j'ai cuisiné pour la première fois, j'ai tordu les gaufres, me brûlant les doigts. Et mon mari a demandé à les laisser à plat, c'est plus pratique pour lui de manger, alors maintenant je les fais cuire encore plus vite et il s'avère une pile de gaufres, qui s'efforce toutes de s'effondrer comme un château de cartes!

[Colibri]

Colibri, Je suis très content d'avoir aimé les gaufres! Ce sont mes gaufres préférées

Je roule moi-même généralement les gaufres dans des tubes - je l'aime mieux (je me suis en quelque sorte habitué à les rouler sans me brûler les doigts).

Bien sûr, le temps de brunissement des gaufres dépend de la quantité de sucre - plus il y a de sucre, plus elles cuisent vite.

[Mannochka]

Mannochka,

Est-il possible de faire frire cette pâte dans une poêle avec une crêpe et de la tordre avec un tube?

Oh, je ne sais pas ce qui va se passer dans la casserole ... je pense à quelque chose comme des crêpes, probablement

J'ai même de la pâte à crêpes (crêpes à la crème de Du gui) a été cuit dans un gaufrier et des gaufres ont été obtenues. Et de la même pâte, j'ai fait cuire des crêpes dans une poêle - il y avait des crêpes

Je signale,
J'ai acheté de la farine il y a longtemps, mais toutes les mains n'ont pas atteint
Et hier, par avidité, j'ai pétri une portion et demie
Il s'est avéré cuire deux gâteaux, malheureusement les enfants qui tournaient en rond, il colle déjà beaucoup dans notre poêle et ne peut pas être retourné, maintenant je veux aussi un gaufrier
Sous les exclamations des enfants: "où est-ce délicieux gâteau?!"
a commencé à réfléchir de toute urgence: où attacher une pâte aussi délicieuse?
et ... j'ai fait un tyran, combiné avec de la semoule de shrimati trempée et des courgettes de la recette de tarte Sonadora
cuit trois lots de cupcakes, même ce matin il y en a, mais quel délicieux!

Je comprends, un rapport étrange, mais au fond, dans l'idée, ce sont tes gaufres, Mannochka
Merci pour la délicieuse recette

[nimart]

nimart, super rapport! Le principal est que les enfants ont aimé les gâteaux et les cupcakes! UNE Omelochkin srimati, et Manyunin J'adore aussi le gâteau au chocolat et aux courgettes!

Je voudrais vérifier avec l'auteur. Combien font 50 g de flocons d'avoine? Eh bien, par exemple, dans mon tableau, il est dit que 50 g de farine de blé correspondent à 2 cuillères à soupe. Et je ne sais pas quelle quantité d'avoine est nécessaire ...

[Valentin]

Valentin, ils ont le même poids

Merci beaucoup!!!!
Joyeux 8 mars! Bonheur et santé à vous!

Je vous remercie! Mutuellement!

[Manne]

Je l'ai fait aujourd'hui. Délicieux. Il s'est avéré 17 pièces, mais ce n'est pas un cercle complet. Sucre pour moi 3 cuillères à soupe juste. Au début je n'ai pas eu le temps de rouler dans un tube, puis je me suis souvenu des conseils donnés sur le forum et plié droit dans le gaufrier avec une fourchette))))) parfaitement roulé, mais ces gaufres sont moins en plastique que complètement en beurre. Merci beaucoup, Manne, pour la délicatesse.
J'ai cherché des aliments moins caloriques et les ai trouvés. Gaufres très croustillantes, saveur d'avoine-noix-crémeuse.

[Natasha]

Natasha, Je suis très content d'avoir aimé les gaufres. Je les aime aussi.

[Manne]

Manne, maintenant les suivants sont les suivants, ceux qui sont légers)))))
J'aime le fait qu'il n'y ait pas beaucoup d'huile, juste pour la saveur, car il y a toujours une huile aussi, pas une option, même si je n'ai rien contre, mais pour moi trop. J'ai besoin de quelque chose de plus facile.
Vous savez ce qu'il m'a semblé, après une longue période de repos, la pâte est devenue un peu plus épaisse pendant le processus de cuisson, apparemment la farine d'avoine gonfle un peu?

Oui, c'est vrai, la farine d'avoine, de riz, etc. est plus hygroscopique que le blé.

Merci beaucoup, Mannochka! Super gaufres.

[Tanechka]

Tanechka, comme je suis content d'avoir aimé les gaufres!

[Manne]

Manne, les gaufres sont super, noisettes, ce n'est que demain que je réduirai le sucre - c'est trop pour moi, je mets un mélange d'épices pour le pain d'épices. Je ne peux pas insérer de photo

Publié le Lundi 23 janv.2017 23:56

Manne, les gaufres sont super, noisettes, ce n'est que demain que je réduirai le sucre - c'est trop pour moi, je mets un mélange d'épices pour le pain d'épices. Je ne peux pas insérer de photo

[Olga]

Olga, Je suis content d'avoir aimé les gaufres. Je n'aime pas non plus les choses très douces. Maintenant, je n'utilise plus du tout de sucre.

Je veux aussi essayer ces gaufres. Et je vais faire glisser la recette dans la tirelire dans notre bande dessinée Temko. Je vous remercie!
Je ferai rapport.

[Ritulya]

Ritulya, et pour les gaufres vous "marchez sur vos talons", merci d'avoir poussé sur la recette.
UNE Mannochke pour la recette elle-même!
Certes, j'ai remplacé le lait par de l'eau, mis seulement 2 cuillères à soupe / l de sucre et ajouté un mélange de pain d'épices au lieu de cannelle. Cuit au Cloer pendant "3" 1,5 min. Super croustillant.

[Manne]

Manne, Mannyus, une recette très merveilleuse-intéressante-curieuse!
Ne nous quittez pas.
C'est le boom de la fabrication et de la vie de ces gaufres.
Délicieux zhezh!

[Rita]

C'est en plein essor de fabriquer et de donner vie à ces gaufres.
Délicieux zhezh!

Rita, pourquoi êtes-vous venu sans gaufres, cuit de toute urgence, ffkuuusnye.

Cuit au Cloer pendant "3" 1,5 min. Super croustillant.

Demain moi, demain, Tanyush, les circonstances ne m'ont pas donné ...
Et je ne peux pas les vouloir, surtout après vos éloges. Nous avons des goûts similaires!

J'aurais réduit le sucre à 1 cuillère à soupe / l, mais en général, je veux maintenant en faire des non sucrés comme du pain avec quelques assaisonnements.

[Manne]

Manne, merci pour la recette. Gaufres délicieuses et croustillantes. Cuit dans le multi-boulanger de Redmond.