Boulettes de viande aux pois verts et carottes dans une mijoteuse

Catégorie: Plats de viande
Boulettes de viande aux pois verts et carottes dans une mijoteuse

Ingrédients

Boulettes de viande
Le bœuf haché 400 grammes
Gros oignon
haché finement
1 PC.
Biscottes de blé 2 cuillères à soupe. l.
Lait Peu
Oeuf 1 PC.
Herbes sèches hachées
ou fraîchement surgelé
\ basilic, persil, coriandre, aneth \
graines de carvi 1 cuillère à café
Sel poivre
sauce
Oignon, haché grossièrement 1 moyen
Carotte 5-6 moyen
Petits pois surgelés
\ 1 cuillère à soupe. -180 ml \
2 cuillères à soupe.
Farine 2 cuillères à soupe. l.
Pâte de tomate 2 cuillères à soupe. l.
Safran des Indes 1 cuillère à café
Sel poivre
Gelure. Ail cube
Sahar 1 cuillère à café
Grandit. graisse

Méthode de cuisson

  • Mélangez les produits aux boulettes de viande.
  • Versez le rast dans une casserole. beurre, mettre l'oignon avec la farine, faire frire un peu. Ajouter les carottes et les pois, le curcuma, la pâte de tomate et couvrir d'eau chaude. Ébullition. Pendant que la sauce est portée à ébullition, collez les boulettes de viande. Une fois la sauce bouillie, trempez-y les boulettes de viande, couvrez et laissez mijoter 1 heure.
  • J'avais un petit bol avec des noyaux de tomates - des résidus d'œufs brouillés dans des tomates, donc j'ai ces restes là-bas dans la sauce!
  • Boulettes de viande aux pois verts et carottes dans une mijoteuse


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