Steamer (discussion des modèles, astuces et commentaires)

Et je crois que la grande quantité de vapeur sortant du vapeur est un grand avantage de cet appareil par rapport aux autres. Parce qu'il s'agit d'humidification de l'air supplémentaire, en particulier dans nos appartements chauffés. Oui, vous ne pouvez pas mettre un bain-marie sous les armoires, et le papier peint bouillonne un peu à chaque utilisation (cependant, après plusieurs années d'un tel test, il ne s'est toujours pas décollé), MAIS les fleurs et les organismes humains, à mon avis, sont également élevés. Lorsque je cuisinais au bain-marie tous les jours, le nombre de rhumes et de maladies virales dans notre famille diminuait considérablement.

Quel effet bénéfique pour la santé du steamer !!! J'aime beaucoup faire cuire les légumes pour les salades dans un bain-marie - ils ont un goût complètement différent!

Il y a un sifflet sur la bouilloire. Mais en général, vous pouvez toujours le mettre sous le capot ?? Aucune fille, beaucoup de vapeur n'est pas de la glace.
Je n'aime pas ça. Hydrater d'une autre manière.
Mais la nourriture préparée dans n'importe quel cuiseur à vapeur est bien sûr très savoureuse! Surtout le poisson et les légumes !!!

Je n’ai pas remarqué qu’il y avait beaucoup de vapeur. Peut-être parce que lorsque je cuisine, j'ouvre la fenêtre - il fait très chaud dans la cuisine.

Oui, j'allume toujours la hotte lors de la cuisson, la cuisine de 6 mètres. Les piles sont constamment éteintes - il y a suffisamment de cuisson.

Et je fais toujours de la carpe farcie dans mon bain-marie, comme c'est savoureux et juteux, miam miam.

Mais est-ce possible plus en détail? Et probablement un sujet distinct ... ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=120.0

Mais ce que la morphine Richards vend en Australie
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Quelqu'un sait-il quelle est la température dans le cuiseur à vapeur (dans les bols)? Je me demande si vous pouvez utiliser moules en silicone au lieu d'un bol de riz. Le silicone jusqu'à 230 degrés est uniquement utilisé.
Quels autres plats utilisez-vous? Cette tasse ne me suffit pas du tout ... Et elle colle souvent ...

[Arishka]

Arishka, le silicone est tout à fait possible d'utiliser. Pour que la température de la vapeur soit supérieure à 200 degrés, une pression très élevée est nécessaire et l'eau s'évapore presque instantanément.

[Arishka]

Arishka
Au lieu d'un bol pour le riz, j'utilise des récipients en plastique sur lesquels il est écrit qu'ils conviennent au micro-ondes. Tout fonctionne très bien.

Plastique, qui est pour micro; verre (saladiers luminarkovsky); petit moule en téflon; feuille en deux couches, enroulée dans une cuve de la taille désirée. Il n'y a tout simplement pas de silicone approprié à la ferme)))

Bonsoir! J'ai donc sorti ma cuisinière électrique, elle n'était plus en demande depuis trois ans, et maintenant mon mari s'est vu prescrire un régime strict. Je recherche des recettes. J'aimerais beaucoup avoir une liste de toutes les recettes sur la première page, afin que vous puissiez naviguer rapidement dans le choix du plat.
J'ai un tel bain-marie


PUDDING À LA VIANDE
250g de viande bouillie, déjà salée
4 œufs de caille
1 cuillère à soupe. l semoule avec de l'eau trempée
Pudding au caillé
200 g de fromage cottage maison
1 œuf de poule
25 g de sucre
1 cuillère à soupe. l semoule
Mélangez le tout avec un mélangeur à immersion, je mets mes puddings dans des moules en silicone, recouverts de papier d'aluminium et envoyés au bain-marie. La seule chose que je ne sais pas, c'est combien de temps il faut pour exposer, je l'ai exposé pendant 60 minutes. J'exposerai la photo plus tard.

Voici ce qui s'est passé dans les moules en silicone. après la cuisson.

Excusez-moi. Je ne peux pas insérer de photo

[Tashi!]

Tashi! A en juger par le nombre de messages. vous êtes avec nous récemment et ne connaissez pas encore le forum. La table des matières se trouve au début de la section "Steamers" Veuillez ICI!!!!

[Tante Basie]

Tante Basie, désolé, j'ai envoyé, et puis j'ai vu les recettes, je n'ai vraiment pas été sur le site depuis longtemps, veuillez nettoyer après moi

[Tashi,]

Tashi, Ça va !!!!
Il n'y a rien à nettoyer ici, mais nous choisirons la recette de votre pudding dans un sujet séparé et l'inclurons dans la table des matières générale. puisque nous avons une règle sur le forum "une recette-un sujet", pour l'avenir si vous postez des recettes, ouvrez immédiatement un nouveau temka pour cela, remuez la recette elle-même, une photo, les curieux vous demanderont les détails Si quelque chose n'est pas clair, écrivez à titre personnel, je suis toujours prêt à aider

Quelqu'un peut-il voir en direct (ou même posséder) Daewoo DI-9163?

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J'ai aussi pensé à Kenwood FS-560 en option

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Mais là, ce thème étrange avec un tuyau traversant pour une meilleure pénétration de la vapeur gênera le placement de grands formulaires, et il ne sera plus possible de le recouvrir de papier d'aluminium.

Je cherche lentement un remplaçant pour mon vieux tefalka mourant.
Comme les points les plus faibles se sont avérés être une minuterie mécanique (elle a commencé à pépiner après un an) et des fonds en plastique infructueux (fissurés et émiettés hors des limites en moins de deux ans, et les «oreilles» de fixation sont tombées la première année), alors je recherche un contrôle électronique et amovible fonds en acier inoxydable (puits, ou en plastique inaltérable éprouvé).
Idéalement, deux niveaux, mais je regarde quelque chose qu'ils font tous sur trois. Et mon deuxième ne se lève pas souvent.

Ernimel, et tu ne veux pas regarder Brown avec du plastique de très haute qualité, je l'ai depuis 3 ans maintenant et je suis heureux comme un éléphant, je l'utilise souvent, c'est de la vraie mécanique, mais je ne fais pas vraiment confiance à l'électronique.

Parlez-vous de fs20? Nooon. Je ne la voulais pas il y a deux ans et je ne la veux toujours pas. Le plastique de Brown n'est vraiment pas mauvais (à en juger par le mélangeur et certains autres quotidiens). Mais le modèle est aussi vieux que la mort - il a 20 ans, à mon avis. Les bols sont étroits - la forme normale ne s'y adaptera pas, le sujet avec des plateaux séparés pour le condensat est totalement inutile, selon beaucoup - la vitesse d'injection de vapeur dans le deuxième bol est très freinante. Extérieurement - salutations des années 80, bien que le design ne soit pas ma première place. Et ce bonheur ancien de marque coûte presque comme quelque chose de entièrement électronique avec une fonction de chauffage, un retard, etc.

Pour moi, la principale qualité du plastique, et extérieurement, à mon avis, est normale, à la vue, cela ne vaut pas la peine, et je n'ai pas besoin de chauffage et de répit. Lorsque vous allez en acheter un nouveau, assurez-vous de sentir le plastique. Il n'y a pas longtemps, j'ai vu un Kenwood 350 dans une machine à pain en direct dans la vidéo M et j'ai décidé de le toucher, donc le plastique sentait très dégoûtant.

Pour moi, la principale qualité du plastique, et extérieurement, à mon avis, est normale, à la vue, cela ne vaut pas la peine, et je n'ai pas besoin de chauffage et de répit.

Eh bien, je l'ai telle ou telle chose à la vue de tous - je l'utilise trois fois par jour.
Et ce serait bien avec une minuterie de chauffage - on pourrait survivre, car cet artefact n'a même pas d'eau d'appoint! Et l'affichage explicite normal de la quantité d'eau qui y reste - aussi. Merci au moins de régler la minuterie ... En général, pour moi, il y a deux ans, c'était un mystère - pourquoi ils sont si démontés et loués sur les forums.

Quelqu'un utilise-t-il le vapeur Kenwood FS 370? sinon on m'a proposé d'acheter ... je pense ...

Quelqu'un utilise-t-il le vapeur Kenwood FS 370? sinon on m'a proposé d'acheter ... je pense ...

Je l'ai vue sur le marché des médias, avec plusieurs autres Kenwood. Semblait tellement volumineux et pas très ergonomique (par exemple, un bol carré pour le riz est plus difficile à insérer avec succès dans un petit lave-vaisselle qu'un bol ordinaire). Au niveau de la qualité du plastique, les Kenwood au toucher et à l'odeur ne semblent pas très effrayants. J'ai toujours un modèle 560 ou 620 comme l'un des candidats pour remplacer l'ancien tefalque. Mais en général, je vous conseillerais de le prendre immédiatement avec une commande numérique - la durée de vie normale du ressort de la minuterie avec une utilisation constante est d'environ un an. Mais si soudainement ils le donnent à très bon marché et en ont vraiment, vraiment besoin, vous pouvez le prendre.

Bonjour les hôtesses! Il y a quelques jours, on m'a présenté un vapeur Tefal VC-4003 (4008?), À trois niveaux. Déjà fait du riz dedans. Alors dis-moi - je ne le regretterai pas? Est-ce normal qu'il y ait des paniers en plastique dedans? Je veux vraiment que tout fonctionne. Peut-être que quelqu'un en a déjà un? Je vous remercie.

J'ai un bateau à vapeur Tefal VC 1017.Je l'aime, j'ai choisi entre elle et Brown, mais l'acier inoxydable Tefalevskaya a gagné

J'ai alors commencé à penser à un bain-marie. Bien que nous ne mangions pas d'aliments bouillis, nous avons parfois besoin de beaucoup de tout et en même temps pour une salade ou des bagatelles. En général, j'aime être distrait d'une chose à une autre (c'est-à-dire tout faire en même temps), donc j'ai juste besoin d'un arrêt automatique.
En général, j'ai encore quelques questions.
1. Est-il possible de faire cuire des pâtes en PV (mes pâtes faites maison ne peuvent pas être trouvées sans elles)?
2. S'il y a 3 niveaux, puis-je en mettre et utiliser un seul (si je comprends bien, oui)?
3. La question du stockage. Si vous prenez les 3 niveaux et les pliez un en un? Ou cela dépend-il du modèle?

1. Est-il possible de faire cuire des pâtes en PV (mes pâtes faites maison ne peuvent pas être trouvées sans elles)?

Pas de pâtes. plus précisément, c'est possible, mais avec de grandes perversions - pas efficace. Ce sera la même casserole, seule la vapeur chauffera l'eau à la place du poêle. Hélas, il ne fonctionnera pas simplement de mettre des macaros dans le panier.

2. S'il y a 3 niveaux, puis-je en mettre et utiliser un seul (si je comprends bien, oui)?

Bien sûr! De plus - en même temps, plus de 2 niveaux sont utilisés, c'est quelque chose du royaume de la fantaisie, à mon humble avis. J'en ai 2 et puis rarement, rarement. (malgré le fait que je cuisine régulièrement quelque chose).

3. La question du stockage. Si vous prenez les 3 niveaux et les pliez un en un? Ou cela dépend-il du modèle?

De nombreux vapeurs normaux incluent une fonction de «stockage compact». tout dépend des modèles. D'une manière ou d'une autre, ils s'additionnent. Mais les 2 paniers inutilisés de Philip + un récipient pour le riz s'accrochent très bien au mur au-dessus du bateau à vapeur sur un crochet en forme de J. Idéalement.

Je vous remercie. Il n'y a nulle part où accrocher au mur. Je menace déjà mon mari, je dis que si je ne trouve pas de place dans la cuisine, je vais la mettre dans la pièce, donc dans ce cas, le pliage compact est pertinent pour moi.
Et 2 niveaux (et non 3 sont mis) à cause de la nécessité de 2 niveaux, ou à cause de l'inconvénient de cuisiner dans le 3ème?

2 niveaux (et non 3 niveaux) en raison de la nécessité de 2 niveaux, ou en raison de l'inconvénient de cuisiner dans le 3ème?

Pour être honnête, je n'ai pas bien compris la question. La cuisson est la même en 1 et 3, la question de la demande de volume. Par exemple, j'ai besoin que mon enfant fasse des talons de boulettes de viande et de chou-fleur pour le déjeuner - tout rentre parfaitement dans le même panier. Il était nécessaire de faire une grande partie de rouleaux de vapeur - j'ai mis deux étages. J'ai récemment un immeuble de trois étages, et jusqu'à présent, je ne peux même pas penser à ce que de tels besoins me feront mettre les 3 à la fois. Même une grande partie de côtelettes tient dans deux étages au maximum (puis le second à moitié vide). Mais peut-être que si vous avez régulièrement besoin de beaucoup de légumes (pour les salades, par exemple), les trois seront alors utilisés. Ou si vous stérilisez de grandes bouteilles de 3 L pour les conserver - je ne suis pas sûr que cela tienne dans 2, peut-être. devra livrer le troisième.

Une autre question est de savoir pourquoi les fabricants ont cessé de fabriquer des bateaux à vapeur normaux à un étage ... enfin, apparemment, afin de prendre de l'argent supplémentaire pour un panier qui sera nécessaire tous les six mois.

Merci, je viens de penser que si vous prenez 2 niveaux, cela n'atteindra pas les 3e paires. Maintenant, tout est clair. En général, j'aurai besoin de 3 niveaux principalement pour les vacances, quand beaucoup de choses sont cuites en même temps.

Je pensais que si 2 niveaux étaient occupés, il n'atteindrait pas les 3e paires

Eh bien, cela dépend de la façon dont vous empruntez. Le design est fourni pour l'obtenir.

Mais si vous mettez plusieurs étages à la fois, alors il est toujours judicieux 1. de mettre le temps de cuisson plus long 2. de ne pas mettre dans les paniers du bas "jusqu'aux globes oculaires", en laissant de la place pour la circulation de la vapeur.

Quand j'ai changé mon vieux tefalka mourant, je cherchais depuis longtemps quelque chose de décent à 2 étages. Mais tous les modèles que j'aimais en termes de paramètres étaient 3x.

Par expérience, je peux dire que le contrôle mécanique peut devenir un point faible (sur le tefalk, la minuterie a coché par intermittence après environ un an d'utilisation régulière) et examinez attentivement le plastique des paniers. Sur le même tefalk, après six mois, les «oreilles» de fixation des fonds aux paniers ont commencé à tomber. Au moment de sa mort, elle a également fondu du couvercle.
Les cloches et sifflets électroniques ne sont pas du tout nécessaires (mais, en règle générale, vous ne pouvez pas vous en éloigner).

Programmes de cuisson avec boutons - réglez simplement une heure spécifique avec une seule touche. Le chauffage est un animal étrange, personnellement je n'en aurais pas besoin du tout, mais il ne s'éteint pas. Une fois prêt, il ne s'éteint pas, mais passe au chauffage. Il maintient la température pendant seulement 20 minutes (vous ne pouvez pas vous promener), réchauffer le froid n'est pas pratique, il est plus facile de régler quelques minutes.
Et, oui, je n'ai pas dit - je me suis retrouvé avec philips HD9140. En général, je suis satisfait, mais j'aurais trouvé quelque chose de plus facile et moins cher - je l'aurais pris.

Ici, je m'assois et je pense - qu'est-ce que la capacité du panier à comprendre? Dans le sens d'un fond amovible.

[Alisa_t]

Alisa_t , à mon avis, juste pour faciliter le lavage plus tard. Les bas de mon précédent Tefalka ont été enlevés, mais elle est décédée accidentellement (ils ont laissé tomber un objet lourd sur elle), alors ils ont rapidement acheté une Scarlett bon marché, son cul ne se détache pas. Le lavage est certainement pire.

Je vais, apparemment, prendre le bon marché. J'ai déjà acheté tellement de choses, mon mari marmonne tranquillement, mais j'ai encore peu et peu de matériel ... Pendant que je m'occupais de Vitek VT-1551. Au début, je voulais 1 niveau, puis j'ai compris - que ce soit 3 + bol pour les céréales. Après tout, plusieurs fois par an pour les vacances sera utile et c'est tout. Mais j'attends maintenant une machine à café, donc sans vapeur, j'attendrai aussi. Ou peut-être si un sou apparaît dessus et que je ne peux pas m'en empêcher. Au début, j'ai pensé à prendre Phillips, financièrement si je le voulais, ce serait possible, mais j'ai décidé que je ferais aussi avec celui-ci. Eh bien, laver en quelque sorte devra s'adapter.

[Alisa_t]

Alisa_t les fonds amovibles sont pratiques en ce sens que vous ne lavez que les fonds régulièrement et soigneusement. Et les paniers - quand ils sont vraiment sales. De plus, la possibilité de pousser quelque chose de grand en combinant deux niveaux.

Si vous voulez un budget, jetez un œil aux Kenwoods. Je n'ai en quelque sorte aucune confiance en aucun Vitek-écarlate. Phillips, à mon humble avis, est grandement surfaite en raison de la promotion. Vous pouvez aussi jeter un œil au moulinex. Tefali - Je ne suis pas content du mien. Portez très rapidement de plusieurs façons. Smileys et unités - quelle chance. Loterie chinoise.

Merci, approche rationnelle Alors je vais essayer de trouver un tel Kenwood FS-470.

Je pense toujours à l'intégrité du panier. Peut-être que si les grilles sont amovibles, elles risquent plus de se fissurer que si les paniers sont solides? J'aime généralement rater quelque chose. J'ai réussi à casser la vrille sur le couvercle du hachoir presque immédiatement après l'achat - maintenant je dois insérer un bouchon dans la rainure

Peut-être que si les grilles sont amovibles, elles risquent plus de se fissurer que si les paniers sont solides?

Tout dépend de la qualité du plastique, à mon humble avis. Et le fond peut se fissurer et le panier peut se casser. Eh bien, à un budget tefal, il s'est avéré être moyen (oreilles cassées rapidement et à la fin crumble ringard chaque fois que possible). Mais comment déterminer à l'avance? Ressentez et regardez seulement et espérez le meilleur. Mais si le fond est fissuré, vous pouvez le changer pour un autre (dans tous les cas, le tefal avait la même taille de gril sur les deux niveaux). Mais si le panier ou le couvercle se fissure ...

Si vous le lavez avec un lave-vaisselle et un grand lave-vaisselle, il est en général toujours pliable à cet égard ou non (sauf, peut-être, en construisant sur les étages).
À propos, le même Philips, si aimé dans le réseau, a un panier inférieur solide et les fonds ne sont retirés que par 2 et 3.

Je n'ai pas de lave-vaisselle, en général, voyons s'il faut peut-être être guidé par le prix, mais si le prix est le même, alors c'est plus facile

Tout, le choix est fait. A pris Moulinex MV1007. Cela s'est avéré avec des bols solides, mais c'est plus pratique. Je me suis déjà mis à cuire les betteraves. J'attends, il semble que le design soit pratique à utiliser. Et s'intègre dans l'armoire de cuisine.

Tout, le choix est fait. A pris Moulinex MV1007.

Toutes nos félicitations! J'ai MV1000, depuis trois ou quatre ans déjà. Le plastique est un peu perdu, mais sinon ça marche très bien. Une seule fois, pour une raison quelconque, le chronomètre a commencé à tourner au milieu de la nuit

J'espère que Mulya sera meilleure que Vitka, sinon mon mari comptait sur un montant un peu différent

Je vous ai lu ici et j'ai sorti mon bain-marie, qui accumulait la poussière dans les poubelles pendant 3 ans. J'ai été très surpris quand j'ai vu que je l'avais de Scarlett. Mais jusqu'à présent, elle ne fait que me rendre heureuse.Toutes les fonctions nécessaires sont présentes: vapeur rapide, démarrage différé, ajout d'eau à tout moment, chauffage après cuisson.
Sur la photo avec un bol, il y en a trois au total.
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Immédiatement, j'ai fait un biscuit incroyablement savoureux et j'ai été tellement impressionné que j'ai essayé de faire cuire la charlotte avec le même makar. En général, rien, mais certainement mieux au four. C'est bien qu'avant-hier, mon mari ait finalement acheté une machine à pain (un nouveau jouet), sinon je ne saurais pas si je décidais toujours de la cuire à la vapeur.
Et la question s'est posée, pouvez-vous me dire comment nettoyer l'élément chauffant du tartre?
Récemment, à mes risques et périls, j'ai fait bouillir de l'eau avec de l'acide citrique. La majeure partie de l'échelle est tombée et est partie. Mais il y a encore du travail à faire. Existe-t-il un moyen meilleur et plus sûr pour un bateau à vapeur? Le vinaigre est quelque chose d'assez effrayant.
Qui nettoie comment?

[Buka]

Et la question s'est posée, pouvez-vous me dire comment nettoyer l'élément chauffant du tartre?

Buka
Je nettoie avec du vinaigre, comme indiqué dans les instructions du cuiseur vapeur. Certes, je dilue avec de l'eau environ la moitié du volume requis. Je le verse pendant la nuit (ne le faites pas bouillir!), Couvrez-le d'un journal pour que l'odeur de vinaigre ne se répande pas beaucoup, lavez soigneusement le matin. Si ce n'est pas paresseux, je lance le cuiseur vapeur une fois vide, vide l'eau du réservoir, puis le cuiseur vapeur est prêt pour la poursuite de la cuisson. Nettoie bien

En général, sur le forum de la "ville des maîtres", où traînent des réparateurs et des malins, ils ont écrit qu'il est préférable d'utiliser des médias spécialement conçus. Parce que l'acide acétique est impitoyable envers le plastique et les joints, ainsi que l'acide citrique sous sa forme pure. Et l'instruction d'utiliser du vinaigre pur et de faire bouillir avec lui est le coût des instructions de traduction. Maintenant, je ne vais pas jeter le lien à coup sûr et rechercher la paresse.

Dans tous les cas, je ne ferais même pas tremper dans du vinaigre, encore moins bouillir - deux jeunes enfants n'ont pas besoin de respirer des vapeurs de vinaigre. J'utilise du Domal liquide pour les théières, les cafetières, etc. - la consommation est faible et il n'y a aucune odeur, il est fait à base de citron, et je verse toujours presque la moitié de la dose indiquée sur la bouteille - tout est parfaitement nettoyé - à la fois la bouilloire, le chauffe-plat pour enfants et le bain-marie. Je le prends à Auchan. J'ai aussi essayé divers autres médiums, y compris nos simples "décalcificateurs" bon marché. En principe, la même chose en effet, mais cela m'a paru le plus pratique avec le domal.

Félicitez-moi pour l'achat d'un bateau à vapeur.

Au début, je voulais Tefal 7001/4001, et j'étais déjà sur le point de l'acheter, mais au dernier moment, j'ai cherché des critiques sur Internet et j'ai été horrifié. Les gens jurent tellement contre ces modèles et, en général, contre les bateaux à vapeur Tefal, j'étais même bouleversé. Eh bien, je pense que je vais chercher des critiques sur Brown - je l'aimais aussi, car il ressemble à un bain-marie de ma mijoteuse. J'ai été surpris que ce modèle de vapeur soit produit depuis 15 ans, comme une solution d'ingénierie parfaite, point final.

Nous avons volé après Brown. Tout le week-end, j'y ai cuisiné, même préparé un petit gâteau (ou comment dois-je l'appeler?) Immensément satisfait! Et vite comment il cuisine, et plusieurs plats à la fois. C'est un appareil pour les plus paresseux.

J'étais content que les odeurs ne se mélangent pas. J'ai cuisiné à la fois de la viande avec des assaisonnements (ci-dessous) et un gâteau (ci-dessus), pendant la cuisson, il sentait beaucoup la viande, nous pensions que le gâteau aurait un arôme de viande, mais non - le gâteau sent le gâteau.

Je n'arrêtais pas de me demander si je devais acheter un bain-marie ou non, mais c'est dommage pour une casserole à plusieurs casseroles, et il y a un très petit bain-marie là-bas, du poisson farci ou une sorte de rouleau que vous ne pouvez pas farcir.

À propos, j'étais très satisfait du processus de lavage des paniers du jus de viande coincé.

J'ai laissé tomber un panier sur le sol hier et j'étais heureux que ce ne soit pas le plastique transparent de Tefalev, sinon ce ne serait pas agréable.

Comment on était sans un gros paquebot ... Je ne sais même pas.
Pour être honnête, nous redécouvrons maintenant le goût de nombreux produits.

[Qween]

Qween
Toutes nos félicitations! Ouais, je n'ai jamais vu de réponse négative sur ce brun.
et tefal - ce n'est rien non plus. les parents sont Tefalevskaya (je ne me souviens pas du modèle! simple, le corps est noir) - elle est bien vivante et travaille.
N'oubliez pas de partager avec nous les recettes du nouveau jouet

Pour être honnête, nous redécouvrons maintenant le goût de nombreux produits.

Aha, c'est la vérité! Les légumes cuits à la vapeur sont un conte de fées. J'ai été très étonné de la différence entre le chou-fleur bouilli et un bain-marie. Et toutes sortes de côtelettes vapeur de toutes rayures et nuances! Et des poivrons farcis ... (même si je n'avais pas de multi à l'époque, mais je ne peux toujours pas décider lesquels je préfère - ils se révèlent simplement différents, mais savoureux à la fois là et là). Mais j'ai pris l'appareil dans l'original exclusivement pour que l'enfant monte en flèche et écrase les aliments complémentaires, afin de ne pas acheter de canettes.

Bonnes expériences! Et partagez vos découvertes. Et puis quelque chose de nouveau n'a pas été inventé ces derniers temps pour cela. Je fantasme sous le dessin animé.

[lina]

lina , Je vous remercie !
Je ne peux pas exprimer mon opinion sur les tefalks, j'ai juste accidentellement décidé de chercher des critiques, et pour ne pas entrer dans la liste des déçus, nous avons décidé de changer de cap.
Bien que Tefalka Pinky La petite amie de maman l'a aussi et ils sont heureux.

J'ai été très étonné de la différence entre le chou-fleur bouilli et un bain-marie.

C'est droit au but! Moi, kgda, j'ai acheté un multicuiseur, donc du chou-fleur cuit à la vapeur, donc toute la famille a été stupéfaite par la différence de goût, et pas seulement moi.
En principe, je cuit à la vapeur depuis longtemps, mais il n'y avait pas de grand bain-marie.
Par exemple, j'ai fait des pâtisseries sucrées au bain-marie pour la première fois uniquement à Brown.

Je peux dire que le cupcake est très bon, on l'aime encore plus que du multi et du four, et encore plus du micro-ondes. Quelque chose m'a frappé d'une manière ou d'une autre pour cuire un gâteau au micro-ondes. La première fois que j'ai été sévèrement déçu par le goût de mes pâtisseries, en général, il est impossible de manger un tel "gâteau".
J'étais toujours debout près de ce micro-ondes pendant la cuisson (j'ai regardé par la fenêtre), alors le reste de ma glande thyroïde me faisait tellement mal pendant deux jours, j'avais déjà peur.

Oh, les filles, vous savez ce que vous avez vraiment aimé dans le bateau à vapeur? J'ai adoré le bouillon des palettes après la cuisson. Comme c'est délicieux. Il s'avère qu'après la cuisson du porc bouilli, il reste une grande tasse de bouillon riche. On peut dire qu'avec du pain, c'est un déjeuner pour une personne. J'ai aussi aimé le poisson et les fruits de mer. En bref, une production sans déchets.
Jusqu'à présent, je ne cuisine qu'au bain-marie. Il n'y avait pas de recettes pour cela, alors je cuisine ce que j'invente moi-même. J'ai déjà téléchargé quelques livres, mais je n'ai pas encore le temps de les lire.