Vapeurs encastrables

J'ai décidé de créer un sujet séparé - tout à coup, il prendra vie.
J'aimerais connaître les impressions des appareils des propriétaires, ou l'opinion du gourou dans ce sens.
Il y a beaucoup de modèles maintenant, mais en regardant de plus près, vous pouvez remarquer non seulement des similitudes externes ... à l'intérieur tout est également très bon. semble être. Les prix ont atterri de près de 50% au cours des deux dernières années, et certains modèles coûtent maintenant un peu plus de 20 £.

Les voici

Je tiens également à vous remercier tous pour le fait que la ressource vit et couvre presque tous les modèles d'appareils de cuisine sur le marché.
VOUS ÊTES DE VRAIS PROPRIÉTAIRES

Eh bien, ma critique sera la première.
Après une étude approfondie du sujet, passant en revue tous les modèles présents sur notre marché, et des avis sur des sites locaux (il y a peu de sites, et encore moins d'avis), j'en suis venu à la conclusion que l'appareil DOIT ÊTRE PRIS. Et a pris.
Cuiseur vapeur GORENJE BOC 6322 AX




Pourquoi ce modèle en particulier - parce que j'étudie depuis trop longtemps les dernières tendances de ces bateaux à vapeur. et c'est le plus accessible pour moi et comprend toutes les nouvelles puces: 50 programmes + 10 auteurs, fonction four, convection en mode four et en mode bain-marie, mode combi, sonde thermique et autres petites choses agréables.

Maintenant sur les modes qui ne sont pas disponibles dans les fours simples. et à cause de ce que je l'ai acheté: le mode combiné - four + vapeur, et le bain-marie actuel.
J'ai essayé plusieurs programmes - j'ai cuisiné des légumes, de la viande, des boulettes ... J'ai fait du pain, des gâteaux, des tartes - tout est PARFAIT.
Puis j'ai décidé d'expérimenter.
En mode combi, j'ai cuit 1kg de bœuf en un seul morceau. En quittant délibérément le programme de cuisson, j'ai expérimenté une température volontairement élevée de 230 ° C et de la vapeur, et j'ai réussi à conserver un morceau de viande qui commençait à brûler. Il était bruni, mais pas plus.
En général, mon avis est CHOSE !!!
Si quelqu'un a des questions, posez-les. Je connais les nuances non seulement de ce modèle.

* Malheureusement, aucun livre de recettes n'était inclus avec le cuiseur à vapeur. Il y a des programmes, et il y a le programme RIS, qui me déroute le plus - comment mettre ce riz là-bas? dans un bol dans l'eau, ou sécher ... nipanyatna

J'ai également une question très aiguë - quel four prendre et si vous comprenez ce problème, dites-moi comment vous aimez le modèle Bosch 38U750. J'ai lu sa description, mais pour être honnête, il est difficile de comprendre ses fonctions pour un simple profane - si vous pouvez l'expliquer dans un langage clair

[écrou]

écrou Je n'ai pas pensé au four ... je parle des vapeurs

clair

J'ai également une question très aiguë - quel four prendre et si vous comprenez ce problème, dites-moi comment vous aimez le modèle Bosch 38U750. J'ai lu sa description, mais pour être honnête, il est difficile de comprendre ses fonctions pour un simple profane - si vous pouvez l'expliquer dans un langage clair

Irina, j'ai regardé les données sur ce four sur Internet, je l'ai beaucoup aimé. On peut dire qu'il est meilleur et plus frais que le mien. Dans mes 26 programmes automatiques, ici 68, dans mon vitrage à trois couches, dans ce quatre couches, ce télescope a, dans le mien - non. Dimensions un à un comme le mien: 59,5 x 59,5 x 54,8 cm Tout le reste est identique au mien. Bon four, définitivement!

J'ai lu le sujet et j'ai été surpris. Il y a un an, j'ai aussi pensé à un bain-marie, uniquement Siemens, depuis le four et le micro-onde de cette entreprise. Je pensais que son but était de cuisiner des plats cuits à la vapeur, mais cela s'est avéré. que la cuisson est possible et pas seulement?

[Vika]

Vika, pourquoi avez-vous besoin d'un tel bandura intégré? dis-moi, peut-être que je veux? Je ne comprends pas encore comment cela fonctionne. Les photos du sujet ne s'ouvrent pas. Ne serait-ce que pour voir comment cela fonctionne à l'intérieur? Comment est un four ordinaire ou y a-t-il des caractéristiques spéciales? Pas clair.

[Vika]

Vika, pourquoi avez-vous besoin d'un tel bandura intégré? dis-moi, peut-être que je veux? Je ne comprends pas encore comment cela fonctionne. Les photos du sujet ne s'ouvrent pas. Ne serait-ce que pour voir comment cela fonctionne à l'intérieur? Comment est un four ordinaire ou y a-t-il des caractéristiques spéciales? Pas clair.

J'ai un four non pas sous la plaque de cuisson, mais séparément dans l'armoire, au-dessus d'un micro-ondes et au-dessus, je veux mettre un tel bain-marie.
Pourquoi? oui cela sera utile, ne trouverons-nous pas une utilité?

Je représente cette colonne
Je ne trouve pas un tel bateau à vapeur sur le travail. Expliquez-moi, pliz.
Ouais, j'ai trouvé des informations. Eh bien, je ne sais pas . Je ne veux pas encore. Un bain-marie indépendant me suffit, qui a probablement déjà 7 ans, et même cassé par moi il y a quelques mois. Mais jusqu'à présent, cela fonctionne comme une horloge T-T-T. Et le prix. J'ai regardé dans notre ville de 35 000 à 210 000! Non je ne veux pas! JE NE VEUX PAS! ET NE ME PRÉVENEZ PAS!

[aaschulz]

Je représente cette colonne
Je ne trouve pas un tel bateau à vapeur sur le travail. Expliquez-moi, pliz.

Oui, je ne sais pas grand-chose moi-même, mais seulement dans ce sujet que j'ai lu aaschulz sur ses possibilités, que non seulement les plats à la vapeur, mais aussi la cuisson au four sont possibles. Quand j'ai voulu l'acheter, je n'avais pas encore de multicuiseur, et avec leur apparence, j'ai décidé que je n'avais pas besoin d'un tel steamer, mais maintenant mon opinion a changé.
Trouvé aujourd'hui le coût - 23500.

Oui, ses dimensions ne sont pas grandes: comme un micro-ondes encastré, il est beaucoup plus petit que celui d'un four. Eh bien, le besoin réel du four lui-même disparaît. Comme en pose libre: multicuiseur et bain-marie. Vous pouvez aussi refuser du micro-ondes au profit d'un chauffage à la vapeur ... si vous avez 10 minutes de temps, contre 2 minutes au micro-ondes.
Et attention, la fonction four n'est pas disponible sur tous les modèles.

J'ai déjà commencé la 4e année - le vol est normal. Maintenant, je déménage et je l'emmène avec moi dans un nouvel appartement et une nouvelle cuisine.

Vous ne pouvez pas attacher un tel cuiseur à vapeur dans notre cuisine n'importe où

Je vais soulever le sujet, car je suis également intéressé. Y a-t-il, après un certain temps, les propriétaires d'un tel équipement? Toute marque, comme littéralement tout l'intéresse. À propos, ils ne sont pas considérés comme une alternative au four et au micro-ondes; Ce sont les fonctions de cuisson à la vapeur qui sont intéressantes. Y a-t-il des différences cardinales par rapport aux bateaux à vapeur autonomes, l'installation sera-t-elle beaucoup plus pratique? Autrement dit, la première différence, comme je l'ai compris, est la taille, vous n'avez pas à penser à la taille du produit en cours de préparation, il sera retiré sur une plaque à pâtisserie. Pour ceux qui ont beaucoup de monde (j'en ai beaucoup) c'est probablement pertinent ... À quelle fréquence faites-vous cuire de grandes choses (un gros morceau de viande, un gros poisson) dans de tels cuiseurs à vapeur, propriétaires? Qu'y a-t-il d'autre de la cuisine à grande échelle dans le cuiseur vapeur intégré qui a du sens pour cuisiner? Repas de tous les jours? Quels autres avantages y a-t-il par rapport au paquebot autoportant habituel, ou, au contraire, l'achat est-il vain et il n'y a pas de sens particulier s'il y a un paquebot? Aidez-moi !!!