Boeuf aux légumes dans un multicuiseur Oursson 4002

Catégorie: Plats de viande
Boeuf aux légumes dans un multicuiseur Oursson 4002

Ingrédients

Pulpe de boeuf 600 grammes
Pommes de terre 5 pièces
Oignon moyen 1 pc
Moyennes carottes 1 pc
Poivron rouge doux 1 pc
Chou 1/2 tête de chou
Bouillon de poulet 300 ml
Sel Goût
Poivre noir moulu Goût
Poivron rouge moulu Goût
Assaisonnement Podravka 1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Coupez le bœuf en cubes d'environ 2 * 2 cm, les pommes de terre et les poivrons en petits morceaux, râpez les carottes, coupez l'oignon en fines demi-rondelles. Hachez finement le chou. Mettez le tout dans une casserole, saupoudrez d'épices, versez le bouillon chaud (j'ai eu un poulet, ça s'est bien passé), sélectionnez le mode Rôti. J'ai augmenté le temps de 30 à 40 minutes.
  • La viande s'avère très tendre, tendre, les légumes ont également le temps de cuire parfaitement. La chose la plus importante n'est pas un gramme d'huile végétale et la friture, la chose la plus importante pour ceux qui ont des problèmes digestifs.
  • Il s'avère très savoureux, essayez-le!
  • Boeuf aux légumes dans un multicuiseur Oursson 4002

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

1 heure avec échauffement

Programme de cuisson:

Rôti

NatalyMur
Je peux imaginer à quel point cela s'est avéré délicieux
Bave déjà!
Et c'est génial que notre régiment soit arrivé - les amoureux d'orsyusha
Galin
Cela n'a pas l'air très appétissant. Le mode "Rôti" n'est pas très adapté à un tel plat, j'ai aussi essayé de cuisiner sur ce mode et je ne l'ai pas du tout aimé, je l'ai fait cuire à la cocotte pour que les pommes de terre aient un goût plus cuit.
Tanyulya
Et j'adore quand le bouillon est épais.
Mais si vous avez besoin d'une version plus cuite, je le ferais sur Kasha.
kolosyanka, merci, je suis sûr que c'est délicieux
kolosyanka
Citation: Galin

Cela n'a pas l'air très appétissant. Le mode "Rôti" n'est pas très adapté à un tel plat, j'ai aussi essayé de cuisiner sur ce mode et je ne l'ai pas du tout aimé, je l'ai fait cuire à la cocotte pour que les pommes de terre aient un goût plus cuit.
Je n'ai tout simplement pas réussi à faire une belle photo))) en fait, c'est exactement l'option quand le goût est plus important que l'apparence. J'ai choisi le mode en fonction des recommandations des collègues et du livre de recettes, je n'ai pas été déçu du goût.
kolosyanka
Citation: Tanyulya

Et j'adore quand le bouillon est épais.
Mais si vous avez besoin d'une version plus cuite, je le ferais sur Kasha.
kolosyanka, merci, je suis sûr que c'est délicieux
Tanyulya, et ici, il est juste épais et bouillon, il ne s'est pas évaporé pendant le processus de cuisson. Et pour les amateurs de l'aspect esthétique de la nourriture, vous pouvez prendre un poivron d'une couleur différente, par exemple du jaune
kolosyanka
Citation: Tanyulya

Et j'adore quand le bouillon est épais.
Mais si vous avez besoin d'une version plus cuite, je le ferais sur Kasha.
kolosyanka, merci, je suis sûr que c'est délicieux
Tanyulya et tous les chers propriétaires de ce miracle, dites-moi sur quel mode et combien de temps est-il préférable de faire cuire du porridge au lait et du pilaf? Je serai très reconnaissant!!!
Tanyulya
Citation: kolosyanka

Tanyulya et tous les chers propriétaires de ce miracle, dites-moi sur quel mode et combien de temps est-il préférable de faire cuire du porridge au lait et du pilaf? Je serai très reconnaissant!!!
J'ai fait cuire du porridge dans un bol séparé dans un bain-marie, je l'ai fait cuire avec une minuterie pour le matin, maintenant je posterai un peu plus tard comment j'ai cuisiné et une photo.
Catwoman-Lenusya, parlez-nous de la bouillie.
Pilaf n'a pas cuisiné en 4002.

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