MamieMaisons
Bonsoir aux boulangers novices !!! Si vous avez un Panasonic SD-2501, il ne devrait y avoir aucun problème avec le pain de seigle au blé en mode pain français. C'est vrai, je ne suis pas un peu la recette des instructions - peut-être que tu vas essayer

Ce sont: 1,25 gramme de levure (j'ai un Saf-Moment)
350 gr de farine de blé (j'ai du LIMAC)
50 gr de farine de seigle (également LIMAC)
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à soupe de miel ou de sucre
2 cuillères à soupe d'huile végétale
310 ml d'eau
du malt sec peut être ajouté 2 cuillères à soupe s'assombrissent et changent de goût

et c'est tout - mode pain français

Et c'est ce que j'ai cuit aujourd'hui (reposé contre le couvercle):

Panasonic SD-2501. Pain de blé et de seigle

Essayez-le et tout fonctionnera!
MamieMaisons
Administrateur MERCI d'avoir déménagé. Peut-être que vous pouvez également aider à dessiner une image dans la deuxième colonne, sinon elle se distingue par son absence. Ne jugez pas strictement, j'étudie seulement et si possible, aidez-moi. JE VOUS REMERCIE!!!
Administrateur

Vous devez remplir la recette selon toutes les règles, c'est-à-dire remplir le tableau ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, il y a un bouton rouge NOUVELLE RECETTE en haut à droite.

Ensuite, il s'avère que la recette est correcte et la photo
Mamusi
MamieMaisons, vous pouvez vraiment en apprendre davantage sur la levure ?? ъъ qu'est-ce que 1,25 gr ??
Administrateur
Très probablement, vous avez besoin de 1,25 c. levure - peut-être une erreur dans la recette
Pour 400 grammes de farine, il devrait en être ainsi.

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