Tarte d'été ouverte avec bette à carde et pak choy.

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte d'été ouverte avec bette à carde et pak choy.

Ingrédients

Crème sure grasse et épaisse 200 grammes
Mayonnaise 100g
Farine de blé de la plus haute qualité 200 grammes
Levure 1,5 cuillère à café
Œuf de poule 1
Pour remplissage:
Fromage russe 100g
Type de fromage de vache française 100g
Feuilles de blettes hachées 4 cuillères à soupe l.
Feuilles de chou Pak-choy 4 cuillères à soupe l.
Aneth haché 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Idée de test DE STELLA
  • Trois fromages sur une râpe grossière, écraser le fromage avec une fourchette, mélanger le tout avec des feuilles de bette à carde hachées, du pak choy et de l'aneth.
  • Nous mettons la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé, farce sur le dessus et au four à 180 degrés. jusqu'à ce que prêt.


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