Salade de poulet aux mandarines "Noël"

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de poulet aux mandarines de Noël

Ingrédients

filet de poulet 400 gr.
mandarines 5-6 pièces
noix concassé 5 tableau. cuillères
raisins secs 2 table. cuillères
oignon 1 tête
sel goût
pour faire le plein:
beurre 2 table. cuillères
jus de mandarine 4 cuillère à soupe

Méthode de cuisson

  • J'ai fait la moitié de la portion. Faire bouillir le filet de poulet, le démonter en fibres ou le hacher finement. Peler les mandarines, les démonter en tranches, les couper. Versez les raisins secs avec de l'eau bouillante pendant quelques minutes. Hachez l'oignon (si l'oignon est amer, versez dessus avec de l'eau bouillante). Mettez le poulet, les mandarines dans un saladier, ajoutez les noix, les oignons et les raisins secs cuits à la vapeur. Sel. Faites fondre le beurre (je l'ai mis au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes), ajoutez le jus de mandarine. Assaisonnez la salade. Bon appétit!!!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

30 minutes

Remarque

L'hiver, il est temps de manger des mandarines pendant la saison
La recette est tirée du site: 🔗

celfh
Les produits ont tout pour plaire. Certes, le poulet cuit dans une sauce au miel semblait sucré, j'ai fait une sauce crémeuse avec des champignons séchés pour cela. Je me demande si la poitrine est retirée et utilisée dans cette salade, que se passe-t-il? vous devez essayer ... et si ça marche?
fraise
Merci Psichika pour la recette! J'adore vraiment le poulet aux fruits et au miel! J'ajoute du gingembre, ça va donner un peu d'astringence, si je puis dire, et un peu de jus de citron ..? La poitrine peut être cuite dans un dessin animé avec du gingembre ... Maintenant, j'essaye de l'ajouter partout. Peut-être y a-t-il des recettes avec du gingembre?
Psichika
Citation: celfh

Les produits ont tout pour plaire. Certes, le poulet cuit dans une sauce au miel semblait sucré, j'ai fait une sauce crémeuse avec des champignons séchés pour cela. Je me demande si la poitrine est retirée et utilisée dans cette salade, que se passe-t-il? vous devez essayer ... et si ça marche?
Bien sûr, il faut essayer, il est impossible de prédire la même chose
Citation: fraise

Merci Psichika pour la recette! J'adore vraiment le poulet aux fruits et au miel! J'ajoute du gingembre, ça va rajouter un peu d'astringence, si je puis dire, et un peu de jus de citron ..? La poitrine peut être cuite dans un dessin animé avec du gingembre ... Maintenant, j'essaye de l'ajouter partout. Peut-être y a-t-il des recettes avec du gingembre?
Malheureusement, je ne suis pas encore ami avec le gingembre, j'ajoute du courant sec aux cocktails. Je pense que la poitrine au gingembre devrait être savoureuse, et si vous mettez du citron, ajoutez un peu de miel pour qu'il ne soit pas aigre

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