Poulet aux noix de cajou et curry

Catégorie: Plats de viande
Poulet aux noix de cajou et curry

Ingrédients

Filet de poulet 700 à 800 g
Noix de cajou 200 g
Oignon 1 pc
Carotte 1/2 pièce
poivron 2 pièces (de préférence multicolores)
Ail 3 clous de girofle
Amidon 1 cuillère à soupe. l. avec un toboggan
Sauce soja 100 ml
Curry
Assaisonnement au poulet (Kamis)
l'eau 1 verre

Méthode de cuisson

  • Couper le filet de poulet en cubes, râper avec l'assaisonnement pour poulet, laisser reposer 20-30 minutes. Épluchez le poivron, coupez-le en grosses lanières. Hachez l'oignon également grossièrement, râpez les carottes sur une râpe grossière. Dissoudre l'amidon dans de l'eau bouillie froide. Hachez l'ail.
  • Faites revenir les oignons et les carottes dans une poêle préchauffée. Ajouter le poivre, faire frire. Ajouter les filets et faire frire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la viande devienne blanche. Verser le curry, remuer. Ajouter la sauce soja, remuer. Versez le tout avec de l'amidon dilué, remuez et continuez à remuer jusqu'à ce que tout épaississe. Dès que la masse épaissit, retirez du feu, ajoutez l'ail et les noix de cajou, remuez et laissez infuser sous le couvercle.
  • Poulet aux noix de cajou et curry


RepeShock

Mmmm, ce n'est pas la première fois que je rencontre une recette de poulet aux noix de cajou, j'aime les deux
Vous devriez absolument essayer.
Merci pour la recette, ça a l'air très joli
L'a ajouté aux favoris.
Résident d'été
Les noix sont-elles crues ou frites? Une combinaison de produits très intéressante. Je vais certainement essayer
Olya_
Irin, vous pouvez réduire la quantité de sauce soja, de poivron doux. Les noix de cajou, si ce n'est pas pour les invités aussi, je réduis, les noix sont chères. Aujourd'hui, seul le gr.70 a été posé. C'est toujours délicieux.Poulet aux noix de cajou et curry
Olya_
Citation: résident d'été

Les noix sont-elles crues ou frites? Une combinaison de produits très intéressante. Je vais certainement essayer
Je viens de mettre cru, sinon trop paresseux, vous pouvez et faire frire. Merci d'être passé
RepeShock

Merci pour les recommandations, Ol bave déjà)

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain