"Frit" de pommes

Merci, Olya, je vais essayer. Personne ne mange de la confiture.

[marika33]

marika33, Marin! Eh bien, ce n’est pas vraiment de la confiture. C'est assez vivant. Nous ne mangeons pas que de la confiture non plus. Mais avec du fromage cottage, moi avec du lait cuit fermenté ou du yaourt, parfois avec de la glace ...

Une recette intéressante, mais pouvez-vous faire frire sur un acier inoxydable ou est-il souhaitable de prendre des plats enrobés?

[sveta-Lana]

sveta-Lanail me semble que la couverture n'a pas d'importance

[Oroma]

Oroma, Ol, merci pour la réponse! Aujourd'hui, je veux essayer, manger des pommes et des prunes. Il y a des oranges en plus, des fraises, des cassis, des cerises manquent dans le congélateur. J'en veux plus pêches chauves acheter des nectarines. Je vais essayer différentes options

Après avoir fait bouillir, vous éteignez le feu

Dites-moi, est-ce un feu moyen avant de faire bouillir?

Avant l'ébullition, le feu est maximum. Je n'ai jamais mis d'orange, le reste ira bien

[Oroma]

Oroma, merci pour la réponse, je veux essayer de cuisiner, ils m'ont apporté le ranetki, et il y a des groseilles rouges et des fraises dans le réfrigérateur.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, mais je ne conseille pas de mettre des groseilles rouges. J'en ai mis un peu, enfin, et j'ai réalisé que les os sont très ressentis et interfèrent avec le processus d'alimentation. Si vous l'essuyez juste à l'avance

[Oroma]

Oroma, Je vois, merci pour l'indice))

[Neli]

Je l'ai fait il y a une semaine, je l'ai retourné sur les couvercles et sous cette forme le rôti frit est resté jusqu'à ce matin, jusqu'à ce qu'ils reviennent de la mer. Je le retourne, mais il a gelé et ne tombe pas au fond! secoua la boîte, alors seulement la masse tomba au fond. Il s'est avéré si épais!
Les banques se sont tenues à température ambiante (encore plus élevée que la température ambiante habituelle, puisque nous avons le sud et l'été continue pendant la journée). Aucun d'entre eux n'a enflé, donc je suis sûr qu'ils se tiendront normalement.
J'ai fait une prescription de limon quelques années auparavant Neli, également très savoureux. Cette année, il y aura à la fois du limon et du frit! Dans un limon pour 1 kg, ils prennent 600 à 800 g de sucre, dans un plat frit 200 à 300 g. Je me demande pourquoi toutes les recettes des grands-mères pour faire de la confiture nécessitent du sucre 1: 1 et même plus, si avec une quantité beaucoup plus petite c'est génial ?!
Les pots frits de 3 kg se sont avérés être 5 boîtes de 0,5 l chacune et un bol à essayer (qui a été mangé sur place). Le goût des fruits n'est pas bourré de sucre, comme dans la confiture ordinaire, avec l'acidité des prunes et des raisins de Corinthe. Tout ce que j'aime!
Cette fois, je l'ai fait principalement à partir de pommes, j'ai ajouté un peu de prunes surgelées, de cassis et de fraises. De plus, les pommes n'étaient pas très savoureuses et tout dans l'ensemble donnait une couleur incroyablement belle et un goût génial!
Fabriqué à raison de 1 kg de fruits pour 300 g de sucre. La prochaine fois, j'essaierai de mettre encore moins de sucre, 200g
C'est dommage, vous ne pouvez pas prendre une photo correctement, mais croyez-moi, c'est très beau!

Je l'ai cuit en MV, d'abord sur une machine à frire avant que le fruit ne soit pressé, puis pour 105 * sous un couvercle non bouilli.

Je ne fais pas les blancs, mais la curiosité a vaincu)
Fait pour une fois - cerise congelée + pomme fraîche, poire, prune. C'est sans bombless!
Je ne ferai pas rouler les boîtes, mais comme ça, intelligemment, sur la table de fruits et de baies frais improvisés et de congélation - cela prendra racine.
Le goût n'est absolument pas de la confiture - frais et lumineux

Crêpes frites parallèles
Voici un vrai boNba - mettez de la crème sure épaisse froide sur des crêpes chaudes et frites fraîchement cuites sur le dessus. Et le monde entier attend

Je vous remercie !!!

S'il vous plaît dites-moi, et dans un multicuiseur sur quel mode est-il préférable de le faire s'il n'y a pas de friture?

[Julia ***]

Julia ***, Julia, il vaut mieux le faire dans une poêle, comme le conseille l'auteur. La recette est merveilleuse, je la fais souvent. Rapide et facile.

Je vous remercie! Pendant longtemps, je ne pouvais tout simplement pas penser à quel genre de casserole pour le gâcher.L'aluminium est très vieux, les odeurs peuvent se mélanger, mais du jour au lendemain, j'ai compris quoi utiliser à la place d'une poêle. C'est juste que dans le dessin animé, il ne brûlera pas, mais il s'avère un peu soudé. Nous ferons frire le week-end! Les mûres doivent être attachées.