alex100000
L'idée est de faire du pain au son sain et cela ne deviendrait pas ennuyeux, pour tous les jours.
Recette:
1. Versez dans une tasse:

Farine de blé environ 600 gr.
Levure à séchage rapide, nous vendons pakmaya environ 2/3 cuillère à café
Son aussi blé 1 tasse
Sucre 1 à 2 cuillères à café
Sel 1 cuillère à café

2. mélanger et s'endormir sous la forme d'une machine à pain

3. ajouter

Vous pouvez l'huile de tournesol, l'huile d'olive, la graisse d'oie (fondue naturellement), peu importe le type de graisse
2 cuillères à dessert ou environ 20-40 grammes

4. L'eau, l'eau doit être versée tiède 40 - 50 degrés environ 400 - 450 grammes
5. Remuer avec un bâton en bois et mettre dans une machine à pain, remuer pendant 3-5 minutes, par exemple, en mode boulettes
le pain doit s'avérer ni trop serré ni trop liquide, vous pouvez ajuster la quantité d'eau et de farine.
6. Cuire au four en français pendant 6 heures

Ça va devenir comme ce pain

Pain à la levure de son

Toutes les recettes

Nouveaux sujets

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain