Pide du Ramadan. Version simplifiée

Pide du Ramadan. Version simplifiée

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Farine	3ème / 480-500g
Eau chaude	1 cuillère à soupe / 250 ml
Lait chaud	0,5 st / 125 ml
Huile végétale	2 cuillères à soupe. cuillères
Levure sèche	1 cuillère à café
Sucre	2 cuillères à café
Sel	1 cuillère à café
enrobage
Jaune d'œuf	1 pc
Lait	2 cuillères à café
sésame

Méthode de cuisson

• Mettez tous les ingrédients dans une machine à pain. Mode Dumplings. Laissez la pâte dans la machine à pain pendant 1 heure. La pâte augmentera de volume ~ 2,5 à 3 fois.
• Saupoudrer une plaque à pâtisserie de farine. Étalez la pâte, formez un gâteau, formez un motif avec vos doigts. Mélangez le jaune avec du lait et badigeonnez la surface du gâteau avec un pinceau, saupoudrez de graines de sésame.
• Cuire au four pendant 25-30 minutes à 200 degrés.
• 

Temps de préparation:

1 heure 10 minutes

Programme de cuisson:

Dumplings

Remarque

La version simplifiée ne vient pas d'une belle vie, contusion sévère au poignet gauche et je suis gaucher. Quel genre de pâte y a-t-il, pétrir et pétrir Même la force ne suffit pas pour piquer la pâte avec vos doigts
Mais le pain s'avère assez aéré et savoureux. Ce n'est pas la première fois que je cuisine.

Très beau gâteau!
Tatyana! Guérissez bientôt! Nos mains ne sont pas pour l'ennui! (Bref, prends soin de ta main, Senya!)

C'est tellement beau! C'est un spectacle pour les yeux endoloris!
Je vais certainement le cuisiner.
Tanya, merci pour la recette!
La meilleure santé!

Tanya va bientôt bien !!!
Et le gâteau est cool, délicieux.

Tatyana, quel gâteau aérien et appétissant.Une rapide récupération du manche.

[Elena]

Elena, Rita, Tatyana, les filles, merci!

Tanya, quel gâteau en or tu nous as apporté! Je vous remercie! Demain, j'emmènerai les garçons à l'école et je les préparerai certainement. Laissez-les se réjouir. Vous pensez pouvoir aussi le faire cuire dans Princesse? Quel diamètre obtient-il?
Guérissez bientôt. Et prenez soin des stylos en or.

[Natalia]

Natalia, Je pense que dans Princesk, ce sera également une taille normale, quelque part 30 cm. Je fais deux petites tortillas à partir d'une portion. Seulement avec le temps, je ne peux même pas imaginer la durée du four. Je cuisine plus vite à Princeska.

J'ai aussi une princesse réactive. Je regarde quand prêt.

Tatiana, merci pour la recette! Je cherchais juste quelque chose de similaire. Je vais certainement le faire cuire bientôt.
Se rétablir!

[Galina]

Je regarde quand prêt.

Tasha, si vous cuisinez, n'oubliez pas de montrer

Galina, dans cette version c'est très simple

À partir de cette quantité de pâte, vous pouvez faire cuire un gros gâteau ou quelques petits. Coulé et untel. Mais nous ne sommes que deux dans la famille, le fils et sa famille vivent séparément, il s'avère donc trop de pain. J'ai donc fait une expérience hier. J'ai congelé la moitié de la pâte. Ce matin, j'ai mis la pâte hors du congélateur et mon mari et moi sommes allés faire les courses. Ils sont revenus trois heures plus tard. La pâte dans le sac est remontée. J'ai fait un deuxième gâteau. Il s'est avéré bien Le goût n'est pas affecté

Tanyush, je serais heureux de vous montrer, mais ... Tous les rapports sont uniquement sous forme orale.

Tous les rapports sont oraux uniquement.

Natasha, alors tu diras))

Nécessairement! Je vais vous dire ce que mes principaux dégustateurs ont à dire.

Tanya, je rapporte:


J'ai cuit une demi-portion dans Princesse pendant 20 minutes. La seconde moitié de la pâte a été congelée. Elle n'a pas lubrifié la princesse avec quoi que ce soit. Le beurre dans la pâte était utilisé aromatique, resté après avoir mangé des tomates séchées au soleil; c'est avec de l'ail et du poivre.
C'est tellement délicieux. Je vais le répéter sans ambiguïté. Je prends la recette dans mes favoris.
Merci encore pour la recette!

[Galina]

Galina, du pain merveilleux s'est avéré !!!