Biscuits en portions dans l'autocuiseur Oursson 5005

[Mode CUISSON, durée réglée 1,10 minutes]

Biscuits en portions dans l'autocuiseur Oursson 5005

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Beurre	75 grammes
sucre blanc	90 grammes
Farine de blé	80 grammes
L'œuf est frais	1 PC.
Vanille (vanilline)	goût
Levure	0,5 cuillère à café
Cerise congelée	15 pièces
Farine de blé	1 cuillère à soupe. l. pour désosser les cerises
Beurre	pour revêtement de moules
Ustensiles de cuisson	3 pièces.

Méthode de cuisson

• Rouler les cerises dans la farine, laisser de côté.
• Graisser les moules avec du beurre.
• Allumez l'autocuiseur Mode CUISSON, durée réglée 1,10 minutes... Préchauffer un autocuiseur avec le couvercle ouvert pendant 10 minutes.
• Pendant que la casserole se réchauffe, faites une pâte à biscuit.
• Broyer le beurre à température ambiante avec du sucre. Ajouter l'oeuf et la vanilline, fouetter à nouveau.
• Mélanger la farine avec la levure chimique. Petit à petit, ajoutez la farine à la masse de beurre dans une cuillère à soupe et battez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
• Répartir la pâte dans des moules sur ½ de la hauteur, mettre 5 morceaux chacun. cerises dans chaque moule sur la pâte, recouvrir avec le reste de la pâte. Ne remplissez pas les moules à plus des 2/3 de la hauteur.
• Mettez les moules dans une marmite, fermez le couvercle, pression 0, temps de cuisson restant 1 heure.
• Après la fin de la cuisson, retirez les moules de la casserole et laissez refroidir.
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• Après avoir été retirés de la casserole et refroidis, les biscuits ne sont pas tombés et ont conservé leur forme
• Servi des biscuits pour le thé, versé un peu de salsa aux fruits sur le dessus.
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Remarque

Mon bol d'essai de biscuit de cuisson dans l'autocuiseur!
Les biscuits se sont avérés très aérés, tendres! Je recommande la cuisine!
La pâte après cuisson est sèche, cuite sur toute l'épaisseur et la profondeur du moule, aucune humidité n'a été observée sur le dessus. Vous pouvez essayer de faire cuire ces cupcakes dans de petits moules en papier, le tonneau sera alors plus beau. Ou vous pouvez essayer de faire cuire une grande génoise directement dans la poêle. La recette du biscuit en elle-même est très réussie!
Recette tirée du livre de recettes de l'autocuiseur Oursson
Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

[Tatyana]

Beautyaa !!!! Dans des moules en papier pour gâteaux de Pâques, vous pouvez le faire !!!Tatyana, Thanksgiving. Chattes droites.

De telles armes !!!
Et la composition est plutôt muffin, non?

La recette est annoncée dans le livre comme "cupcake", mais en fait c'est plus de la pâte à biscuit, molle, moelleuse, pas sèche à l'intérieur.

Décidément, je vais cuisiner plus d'une fois! Ensuite, j'essaierai de disposer les moules avec du papier huilé pour que la beauté sur les côtés soit préservée et qu'il soit plus facile de les retirer, sans trop de dégâts.

Ce n'est que ma première expérience

Type de mousseline de soie?
Délicieux!

La recette est annoncée dans le livre comme "cupcake", mais en fait c'est plus de la pâte à biscuit, molle, moelleuse, pas sèche à l'intérieur.

Décidément, je vais cuisiner plus d'une fois! Ensuite, j'essaierai de disposer les moules avec du papier huilé pour que la beauté sur les côtés soit préservée et qu'il soit plus facile de les retirer, sans trop de dégâts.

Ce n'est que ma première expérience

L'expérience est géniale, mais je voulais vraiment des gâteaux ou un baba: nyam: je vais l'essayer en papier.

Quel régal! Besoin urgent de se préparer

Bonne pâte pour l'imprégnation. J'ai versé un peu de sauce salsa, bien trempée et délicieuse! Salsa au porto blanc

Quel régal! Besoin urgent de se préparer

Certainement nécessaire!

[Porto]

Salsa au blanc Porto

Et je pense, eh bien, pourquoi est-ce si délicieux

C'est pourquoi! Maintenant j'attends tes bonbons, car les biscuits sont très vite préparés

[Tanyusha]

Tanyushacomme il s'est avéré délicieux!

[Marina]

Marina, JE VOUS REMERCIE!

Si nous supposons qu'il a été cuit dans un autocuiseur ... alors il s'est avéré excellent

[Tanyusha,]

Si nous supposons qu'il a été cuit dans un autocuiseur ... alors il s'est avéré excellent

Technique incroyable - prépare même des cupcakes! Tanyusha, des biscuits très appétissants se sont avérés!

[Marina]

Marina, Je vous remercie! Notez qu'il cuit dans des moules portionnés!

Quelle technologie est arrivée!

La technique ne me surprend pas. Tatiana me surprend. Donc quand? quand tout cela est-il fait? Bon, ok, bouillie ordinaire, mais non! Toujours raffiné, avec une touche. Tatiana, merci!

Pourquoi être surpris? La casserole est conçue pour y cuisiner tous les jours Et je cuisine en général des recettes simples et abordables, sans trop de temps et de coûts alimentaires, sans fioritures

Aujourd'hui, il y avait de la soupe aux champignons et des biscuits pour le thé - c'est tout

Si mes recettes vous conviennent, utilisez-les pour la santé

Tatyana, je l'utilise activement. Je vous remercie!

Désolé, je suis intéressé par le côté technique de cette recette. Avant d'acheter MB, j'ai posé une question à savoir s'il est possible de mettre des muffins avec des muffins dans un bol pour qu'ils puissent cuire comme dans un four? On m'a dit que non - il est nécessaire que le fond soit fermé, sinon cela aura un mauvais effet sur le revêtement antiadhésif. Et les autocuiseurs? Alors rien ne commence à coller au bol?

Désolé, je suis intéressé par le côté technique de cette recette. Avant d'acheter MB, j'ai posé une question à savoir s'il est possible de mettre des muffins avec des muffins dans un bol pour qu'ils puissent cuire comme dans un four? On m'a dit que non - il est nécessaire que le fond soit fermé, sinon cela aura un mauvais effet sur le revêtement antiadhésif. Et les autocuiseurs? Alors rien ne commence à coller au bol?

Je pense que vous pouvez cuisiner dans des moules, je cuisine à la fois en céramique et en silicone, eh bien, c'est mon avis personnel.

[sur le site du fabricant]

Désolé, je suis intéressé par le côté technique de cette recette. Avant d'acheter MB, j'ai posé une question à savoir s'il est possible de mettre des muffins avec des muffins dans un bol pour qu'ils puissent cuire comme dans un four? On m'a dit que non - il est nécessaire que le fond soit fermé, sinon cela aura un mauvais effet sur le revêtement antiadhésif. Et les autocuiseurs? Alors rien ne commence à coller au bol?

Cette méthode de cuisson dans une casserole d'autocuiseur, sans chiffons ni dessous de verre, est décrite dans le livre de recettes de l'autocuiseur Oursson, et la recette est tirée de ce livre de recettes. Il est recommandé de faire cuire des muffins dans des moules en aluminium, et il y a même une photo où les formulaires sont insérés dans la casserole sans aucun chiffon au fond.
Après la cuisson, je n'ai remarqué aucun changement dans la casserole, puis j'y ai cuisiné de la soupe aux champignons.

Quelles sont les recommandations pour une telle cuisson dans d'autres autocuiseurs multicuiseurs, je ne peux pas dire, consultez les instructions pour eux et les livres de recettes Et vous devez probablement poser ces questions directement sur le site du fabricant autocuiseurs.

Comme nous ne pouvons pas souvent et en grande quantité manger des pâtisseries, je suis très satisfait de cette méthode de préparation des pâtisseries - plusieurs petits muffins aux biscuits frais pour le thé

D'accord, commençons à pervertir et à poser des questions hors sujet. Tanya, et cuire les cupcakes de Mona au four et dans des moules en silicone?

D'accord, commençons à pervertir et à poser des questions hors sujet. Tanya, et cuire les cupcakes de Mona au four et dans des moules en silicone?

Pourquoi pas? D'où viennent ces informations?

Si le formulaire est destiné à cela, et qu'il est écrit à ce sujet sur le formulaire, sur le passeport correspondant, sur l'étiquette de prix - vous pouvez!

Tatiana, merci pour la poussée dans la bonne direction.
La veille, j'ai fait cuire une charlotte primitive aux pommes, je n'ai pas aimé le résultat. Peut-être qu'elle a mis beaucoup de pommes, peut-être que les étoiles ne se sont pas levées comme ça, ou peut-être que ses mains ont baissé, mais la charlotte s'est avérée lourde. Par conséquent, aujourd'hui, j'ai décidé d'essayer la cuisson sur un type de pâte différent, puis votre recette m'a séduit.
Elle n'a pas disposé la pâte dans les moules, mais l'a disposée dans une crêpe au fond de la casserole chauffée, a jeté des raisins de Corinthe surgelés sur le dessus et c'est parti!
Il s'est avéré très même wow. Bien sûr, la pâte n'était pas suffisante et le temps de cuisson d'une heure était trop long - la croûte inférieure s'est avérée épaisse.Mais le goût m'a plu. Alors la prochaine fois, j'essaierai avec un double taux de pâte. Et, plus intéressant encore, le haut n'était pas pâle, mais plutôt une présentation
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C'est dans une casserole.

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Et c'est déjà sur les bars.

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Et tel est le "cul"

[Alla]

Alla, très bon résultat!
J'ai aussi aimé cette pâte, de texture légère, juste du biscuit! Cela vaut la peine d'essayer une plus grande portion.

Merci de faire confiance à mes recettes!

Tatyana, avez-vous besoin de verser de l'eau dans la casserole de l'autocuiseur? Le revêtement se détériorera-t-il? Ou le lubrifiez-vous avec de l'huile?

Tatyana, avez-vous besoin de verser de l'eau dans la casserole de l'autocuiseur? Le revêtement se détériorera-t-il? Ou le lubrifiez-vous avec de l'huile?

Cette recette a été reprise par moi du livre de recettes de l'autocuiseur Oursson, ce qui signifie que les fabricants-développeurs savent ce qu'ils nous offrent, les utilisateurs. Après avoir préparé ces biscuits, suffisamment de temps s'est écoulé, la casserole fonctionne normalement, le revêtement est normal

: hi: Tatiana, j'ai acheté un moule en silicone avec un trou au centre pour un cupcake. Je l'ai mis dans une casserole, versé la pâte (deux normes, mais ajouté des airelles rouges surgelées), cela s'est avéré être un gâteau et très wow. Seulement "se secoua" pas très uniformément. Vous êtes le seul à blâmer. J'ai décidé que si la pâte est grasse, il y aura suffisamment d'huile sans graisse. Et il a été cuit sous cette forme pour la première fois. La recette est bonne, mais à mon goût la pâte est lourde, grasse. Votre cheesecake sera plus savoureux et plus doux.

J'ai oublié l'essentiel: tout est calme à Bagdad (dans une casserole après cuisson dans un moule en silicone).

La recette est bonne, mais à mon goût la pâte est lourde, grasse. Votre cheesecake sera plus savoureux et plus doux.

Et bien ce n'est pas un problème! Nous fabriquons la pâte à votre goût, cuisons et mangeons!

Il est important que le fabricant recommande le four dans une casserole sous différentes formes (silicone, céramique, métal) et le revêtement de la casserole ne souffre pas

Tatyana, je m'étouffe avec de la salive!

Pourquoi s'embêter - prendre et cuire, c'est fait rapidement

[Tatyana]

Tatyana,

Tatyana, merci beaucoup! Il s'est avéré tellement savoureux, maintenant je vais faire une double portion, la famille a aimé!

[Tanyusha]

Tanyusha, pour la santé j'aime aussi ces biscuits