Lasagne au poivre

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Lasagne au poivre

Ingrédients

poivron gros 2 pièces
viande hachée 250 grammes
Mozzarella 80 grammes
fromage à pâte dure (j'ai fumé) 40 grammes
Lait 300 millilitres
beurre 25 grammes
farine 25 grammes
bulbe d'oignons 1 pièce
une tomate 2 pièces
ketchup 1 cuillère à soupe. la cuillère
sauce soja facultative 2 cuillères à soupe. cuillères
huile végétale 2 cuillères à soupe. cuillères
carotte 1 pièce
verts (origan) 2-3 brindilles
feuilles de lasagnes 2 pièces
sel goût
poivre noir moulu goût
Noix de muscade goût

Méthode de cuisson

  • Lasagne au poivreFaire fondre le beurre.
  • Lasagne au poivreAjoutez la farine.
  • Lasagne au poivreRemuer pour bien mélanger avec la farine.
  • Lasagne au poivreVersez le lait chaud. Remuer pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Apportez en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce bout et épaississe.
  • Lasagne au poivreAssaisonner de sel, poivre et ajouter la muscade. Remuer. Couvrir de papier d'aluminium en contact et réserver.
  • Lasagne au poivreRâpez les tomates. Cela gardera la peau entre vos mains.
  • Lasagne au poivreCoupez l'oignon en dés et râpez les carottes. Faites frire tout.
  • Lasagne au poivreAjouter la viande hachée. Bien mélanger, comme pour le casser. Frire.
  • Lasagne au poivreAjouter les tomates et le ketchup. Verser la sauce soja
  • si vous aimez l'utiliser.
  • Lasagne au poivreFrire jusqu'à tendreté et faire bouillir le liquide. Essayez-le. Si nécessaire, salez. Poivrez et ajoutez des feuilles d'origan ou d'autres légumes verts. Peut être remplacé par des épices sèches.
  • Lasagne au poivreRâpe le fromage.
  • Lasagne au poivreÉpluchez les poivrons.
  • Lasagne au poivrePréparez les feuilles de lasagne selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque feuille en travers.
  • Lasagne au poivreMettez la viande dans la première couche dans les poivrons.
  • Lasagne au poivreAjouter une cuillerée de sauce et saupoudrer de deux types de fromage. Placez les feuilles de lasagnes dessus. Si nécessaire, coupez l'excédent de pâte. Arroser de sauce.
  • Lasagne au poivreRépétez les couches. Sur la dernière couche de pâte, remettez à nouveau la sauce, la viande, la sauce et saupoudrez de fromage. Mettez les poivrons dans un plat graissé. Si les poivrons sont instables, coupez légèrement le fond.
  • Lasagne au poivreCuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. Si le chapeau commence à rougir, recouvrir les poivrons de papier d'aluminium.
  • Sortez-le, laissez-le refroidir légèrement et servez.
  • Je l'aime encore plus froid. Mais c'est une question de goût.
  • Lasagne au poivre
  • Lasagne au poivre
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

Une sorte de lasagne très intéressante s'avère. Servez bien pour une table festive et décontractée. La lasagne est très juteuse et savoureuse. L'idée est tirée d'Internet. Recommander!

Irina Dolars
Quelle recette intéressante! J'adore les poivrons! Avec toutes les garnitures. D'une odeur je m'allège)))
Angela l'artisane !!!
ang-kay
Ira, merci) J'espère que vous aimez cette option aussi)
Meule
Citation: Irina Dolars

Quelle recette intéressante! J'adore les poivrons! Avec toutes les garnitures. D'une odeur je m'allège)))
Angela l'artisane !!!
Irin, PPKS)) J'adore les poivrons, la recette est intéressante, je vais devoir essayer. Merci Angela!
Albina
Angela, ce plat plaira à mon fils élève du milieu. Je vais le mettre en signet. Viendra - je cuisinerai certainement
Olechka.s
Angela, l'animatrice! Inventé après tout. Après avoir lu le nom, j'ai pensé que les macaros seraient au poivre .. Mais non, les feuilles sont droites, tout va bien! Une recette intéressante. Merci Angela!
pulmonaire
Angela, fille intelligente! Super, honnêtement. La recette est un conte de fées. Tu le fais bien.
ang-kay
Filles, merci à tous pour votre attention sur la recette. Mon mérite n'est que dans l'incarnation. Quelque part j'ai espionné l'idée. Cook, c'est délicieux)
caramel au beurre
Introduit le diamètre de mon poivre ...: girl-q: Je pense que la feuille grimpante doit être coupée en gros morceaux. Mais une recette très attractive. Et les fiches pour prendre celles avec préparation préalable? J'ai fait des lasagnes selon la recette de Chuchelka, j'avais juste des feuilles sèches.
ang-kay
Irina, eh bien, cela dépend bien sûr de la taille du poivre, du nombre de parties à couper. Peut-être qu'une feuille suffit.
Citation: iris. ka
Et les fiches pour prendre celles avec préparation préalable?
Citation: ang-kay
Préparez les feuilles de lasagne selon les instructions sur l'emballage
Mais je pense que vous devez toujours le faire bouillir, car vous ne pouvez pas mettre une feuille sèche dans du poivre.
caramel au beurre
Oh, bien sûr, vous ne pouvez pas le sécher, même si je tupanula. Et cuire au four sec, sans eau ni sauce?
ang-kay
Je l'ai cuit simplement, mais vous pouvez verser un peu d'eau. Et la sauce est toute au poivre.
mirtatvik
ang-kay, Angela, merci! Une recette très intéressante!
julia_bb
ang-kay, Angela! Quelle recette sympa! Et j'adore les poivrons et les lasagnes! Et quelle belle portion pour les vacances! Eh bien fsё - je vais cuisiner pour le week-end
ang-kay
Tanya, Julia, heureux d'être intéressé par la recette. J'espère que cela sera utile aussi)
Kapet
Je me demande juste - la citrouille fera-t-elle l'affaire pour une telle lasagne? Qu'est-ce que tu penses? Et puis il y a beaucoup de travaux miniatures - je ne peux pas le maîtriser ...
maha je
ang-kay
Citation: Kapet
la citrouille est-elle bonne pour de telles lasagnes?
Constantin, Je pense que si vous effacez complètement la pulpe. Sinon, la citrouille donnera beaucoup de jus. Comme si tout ne flottait pas.
maha je, Je vous remercie)
Ilmirushka
Angela, Je reconnais tes recettes à la photo! Merci pour la combinaison inhabituelle de deux plats, pour les prochaines vacances, je surprendrai les invités.
ang-kay
Ilmira, Je serai heureux si vous et les invités l'aimez)
Zhannptica
Ici c'est kaaaak
OK je vais le faire)))
ang-kay
Jeanne, bonjour, pêcheuse! Quelque chose comme ca
Innochek
Lasagne au poivre
J'ai cuisiné à partir de poitrine de poulet (ne mangez pas d'autre viande). Et la béchamel s'est avérée épaisse, donc les couches ne sont pas particulièrement visibles.
Mais le plat s'est avéré très savoureux!
Merci beaucoup pour la recette - je vais certainement la répéter!
ang-kay
Inna, tout est bon. Les couches sont plus visibles à froid, et la béchamel est plus épaisse, mais pendant la cuisson, les jus la diluent, eh bien, je l'ai quand même. Je serai heureux si vous le faites cuire plus d'une fois.)
pulmonaire
Angel, j'ai fait les poivrons. Je pensais que 4 poivrons suffiraient pour moi et mon mari froid. Où là. Nous avons tout mangé chaud à la fois! Délicieux!
ang-kay
Natasha, trop cool! Je suis si heureux.

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