Carottes épicées (recette maigre)

Catégorie: Recettes culinaires
Carottes épicées (recette maigre)

Ingrédients

carottes fraîches 500gr
graines de moutarde 1 cuillère à soupe. l
huile végétale
sel

Méthode de cuisson

  • Pelez et coupez les carottes en bâtonnets oblongs.
  • Carottes épicées (recette maigre)
  • Elle a pilé les graines de moutarde dans un mortier:
  • Carottes épicées (recette maigre)
  • J'ai mis les carottes dans le MV, j'ai versé de l'eau dessus pour couvrir les carottes et je les sale.
  • Carottes épicées (recette maigre)
  • Faites mijoter pendant 1 heure, puis mettez les carottes dans une passoire pour verre de l'eau et en même temps préparez un bol de MV pour rôtir les carottes.
  • J'ai allumé les légumes à frire, versé de l'huile dans le MV, disposé les carottes, versé les graines de moutarde, écrasées par endroits et commencé à frire, en remuant constamment, pendant environ 10 minutes ...
  • Eh bien, c'est tout, un plat maigre copieux prêt à l'emploi!

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

1h 20min

Programme de cuisson:

Ragoût, légumes à frire

Remarque

Les graines de moutarde donnent un goût extraordinaire de carottes - j'ai vraiment aimé
Peut être utilisé à la fois comme plat d'accompagnement et comme plat indépendant.
Le Noël, ou Filippov Fast (du 28 novembre au 6 janvier) ne fera que commencer - les jours où vous pouvez manger de la nourriture avec du beurre, ce plat sera parfait

Melisa72ru
J'étais probablement un lapin dans une vie antérieure
Encore une fois j'ai fait des carottes à la moutarde ... Pour le dîner et sur la piste. jour pour le déjeuner avec lui a pris Khryap-Khryap .. Khrum-Khrum ..
Carottes épicées (recette maigre)

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