Elninio
super, fini les engelures!
alibi
mais quelle est la meilleure façon de faire du pâté de foie?
Hier, nous avons essayé d'abord avec un couteau à viande à la première vitesse, puis un multifonctionnel à la seconde. semble aller bien (sauf pour les carottes, pour une raison quelconque, elle a laissé un certain nombre de pièces avec la tête d'allumette) mais peut-être que des camarades plus expérimentés ont un meilleur moyen .. :)

PS: des bamiks ont été pris pour remplacer le bosch brûlé dans le processus. dans le processus de cuisson d'hier au bamix, la poignée du bas s'est sensiblement réchauffée. Je pense que c'est un peu plus. Bosch n'a pas senti jusqu'à ce que l'odeur correspondante que quelque chose se réchauffait là-bas n'était absolument pas évidente. -_-

zzy: à la fois dans ce sujet et presque partout sur Internet, il est indiqué que les bamix peuvent être utilisés pendant plus de 5 minutes. cependant, ils ont une inscription claire sur le stylo que le maximum est de 5 minutes.
Doxy
Les filles, peut-être que quelqu'un me sera utile - j'ai trouvé un gobelet en plastique de KFC chez un enfant, elle dit qu'ils le distribuent comme ça. Le verre fait presque un litre (950 ml), avec un couvercle hermétique (eau versée, retournée - rien ne coule!), Plastique alimentaire - PP5 (ne tolère pas la congélation, mais peut être utilisé au micro-ondes, lavable au lave-vaisselle), le diamètre est idéal pour fouetter avec bamix!
Elle m'a demandé d'en apporter quelques autres ...
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix

Franky
bon, tout, l'heure est inégale, demain ou après-demain mon Bamix (que nous appelons Esge) ... 48 pages de milkshakes publicitaires ont fait leur sale acte
Après beaucoup de douleur et de réflexion, j'ai commandé un Gastro 200 (en raison de sa jambe plus longue et de la possibilité de l'accrocher au mur), un couteau à viande (le reste des accessoires est déjà inclus) et un hachoir. J'ai une déchiqueteuse pour les gros volumes dans la moissonneuse-batteuse et pour les petits - les râpes Microplane (une bonne chose, au fait). Donc, je peux probablement me passer de SliceSy.
Et je vais longtemps et soigneusement comparer avec le Braun Multiquik bien mérité, après quoi ce dernier prendra sa retraite (enfin, il me semble, pour une raison quelconque)
Ninel
Bonjour, bonne santé.
Veuillez aider à choisir un mélangeur. Arrêté à la Bamix M200 Swissline Superbox. Il y a des limitations de puissance. Un mélangeur est nécessaire pour la préparation rapide des soupes, des salades à la campagne - les déchiqueteurs pour petits volumes sont pertinents (la peau de mes mains est allergique, je cuisine avec des gants); la jambe est nécessaire pour la mayonnaise, la charlotte, les petites portions de sauces, l'adjika. Le mixeur est-il facile ou difficile à laver? Quelles pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle? Combien d'espace prend un mixeur? En gros, quelle boîte tient-elle dans un placard ou sur une table (il y a une grande table ronde et une table de cuisinière électrique)? J'ai une moissonneuse-batteuse Bosch, mais de tels volumes ne sont pas nécessaires à la datcha. Je serais heureux de tous les conseils et opinions. Je vous remercie.
Doxy
Citation: Ninel

Bonjour, bonne santé.
Veuillez aider à choisir un mélangeur. Arrêté à la Bamix M200 Swissline Superbox. Il y a des limitations de puissance. Un mélangeur est nécessaire pour la préparation rapide des soupes, des salades à la campagne - les déchiqueteurs pour petits volumes sont pertinents (la peau de mes mains est allergique, je cuisine avec des gants); la jambe est nécessaire pour la mayonnaise, la charlotte, les petites portions de sauces, l'adjika. Le mixeur est-il facile ou difficile à laver? Quelles pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle? Combien d'espace prend un mixeur? En gros, quelle boîte tient-elle dans un placard ou sur une table (il y a une grande table ronde et une table de cuisinière électrique)? J'ai une moissonneuse-batteuse Bosch, mais de tels volumes ne sont pas nécessaires à la datcha. Je serai heureux de tous les conseils et opinions. Je vous remercie.
Ninel, excluez Charlotte de la liste - 90% des utilisateurs ne peuvent PAS battre les œufs avec bamix.
Il est très facile de laver le mélangeur - après avoir cuit la jambe sous l'eau courante, dans un verre d'eau, et il est propre.Seuls les couteaux amovibles peuvent être mis au lave-vaisselle (il y a un PM, mais les couteaux n'y ont jamais été lavés).
Il prend autant de place que le rack M200 (c'est à cause de la verrière sur le mur que j'ai acheté 140 bamix - très pratique)
Bamiks 200 superbox est un hachoir et une râpe, il ne remplacera pas une moissonneuse-batteuse à part entière pour vous - pas de battement, pas de pétrissage.
Masinen
Doxy, J'ai utilisé des râpes tout l'été et je peux dire que je ne me suis jamais souvenu de mes moissonneuses.
Donc, Slicy est un ajout très cool.
Doxy
Eh bien, alors j'écris - râpe et hachoir))) Eh bien, aussi "batteur à cocktail", mais pas batteur charlotte et pétrin))))
Masinen
Vous pouvez utiliser de la pâte pour un gâteau, pour des crêpes. Eh bien, si mince, pas cool.
Au fait, j'ai fait de la pâte pour les pâtes chez Slicey.
Fouetté les blancs, mais il faut faire attention, car il fouette très rapidement.
Mais je ne l'ai pas battu sur charlotte, eh bien, un œuf entier avec du sucre.
ir
Gâteau éponge pour 2 œufs, un demi-verre de sucre cristallisé, 1 cuillerée de crème sure et farine avec levure chimique ... reçu Xia aussi!
Ninel
Doxy, merci pour la réponse !!! J'exclure charlotte))). Et si vous l'utilisez pour de petits volumes, pour une famille de 2 personnes permanentes qui viennent de temps en temps 2 de plus, parfois - 2 personnes? Je suis, bien sûr, intéressé par hacher les baies, râper les légumes pour les soupes, les salades. Parfois - un morceau de glace (si 30 ˚C se produit). Cependant, je cuisine la soupe le week-end dans une casserole de 5 litres. La moissonneuse ne tirera pas le réseau électrique en raison de la limitation de puissance des appareils inclus et il n'y a nulle part où la mettre. J'ai lu des critiques sur d'autres mélangeurs - le support de jambe se casse, le hachoir se brise ... (La moissonneuse-batteuse Bosch a été achetée en 2002, je ne l'ai jamais regretté, pendant ce temps, elle a cassé le bol, mais la qualité du plastique est telle qu'il fonctionne toujours avec une fissure, rien ne se répand ... Les couteaux pour la déchiqueteuse sont "émoussés", pour les pommes de terre ils sont idéaux. C'était la qualité de Bosch. Il y a un mélangeur Bosch, il y a un mélangeur Gorenzhe fabriqué en 1980; ni pétrir la pâte pour les tartes fourrées, en comparaison avec "Gorenzhe" - pas une unité,) Il n'y a jamais eu de mixeur plongeant - il n'y a rien à comparer. Je vous remercie.
Ninel
Masinen, Ir - merci.
Pourtant, j'ai tendance à Bamix, et un ensemble complet parce que j'ai peut-être besoin de quelque chose (je ne sais même pas pourquoi), mais je ne l'ai pas acheté, et puis je le regretterai ... "
-Alors va travailler.
- Je suis fatigué de ...
- Vous n'avez donc pas encore travaillé!
-Et j'en ai marre d'avance !!! )
Je regrette d'avance de ne pas l'acheter, mais j'ai besoin de "ta-a-a-k")))
Franky
dans les instructions de mon mixeur, ils écrivent que pour fouetter les protéines, il faut ajouter un peu d'eau chaude (1 cuillère à soupe suffit même avec de grandes quantités). Et puis - comme d'habitude, un grand navire étroit, gardez-le sur une pente, avancez très lentement de bas en haut.
Doit essayer avec de l'eau chaude. Bien qu'une protéine avec une cuillerée de sucre ait été bien fouettée aussi. Mais je n'ai que deux jours d'expérience avec ces mélangeurs.
Vei
Ninel, Je ne recommanderais pas les Bamiks, je ne comprends pas du tout quel est son truc et pourquoi tout le monde le veut tellement et est content de lui. Peu de puissance, pas un animal du tout, même pas les épices broient tout, chauffe vite, les moulins / râpes sont généralement stupides et de très petit volume. Super impossible à tuer? Alors pourquoi ai-je besoin de lui si impitoyable, si le salaud ne peut rien faire et ne meurt pas, pour qu'il y ait une raison de le changer en un autre?
Ils m'ont parlé d'un super mixeur Electrolux, qui a un fouet, une jambe et tout le reste sur la liste. Ça marche comme une bête, et maintenant je n'ai même plus envie de me le permettre, car il y en a tellement à la maison, et même ce bamix (la plus grosse déception ...)
Ipatiya
Citation: Vei
Peu de puissance, pas du tout une bête,

Les Bamiks indiquent honnêtement le pouvoir et ne ment pas, contrairement aux autres. Tout est en ordre avec lui et avec des buses, avec des râpes et avec puissance. Gère les fonctions déclarées.
Vei
Ipatiya, peut-être ... J'ai eu l'imprudence de ne pas lire ce qu'on y dit, mais de ne lire que des oohs et oohs enthousiastes sur notre forum.
Vous n'êtes pas obligé d'acheter Bamix pour réduire la soupe en purée, et il ne pouvait pas faire tout ce que j'ai essayé de moudre, râper, etc.De plus, quand j'avais besoin de mélanger une ganache au chocolat à moitié congelée (et pour cela, j'ai acheté une jambe de mélangeur, j'ai juste décidé de ne pas perdre de temps sur des bagatelles et d'acheter un super truc))), puis les Bamiks ont failli mourir de surchauffe et de stress, en restant coincés dans un chocolat visqueux et visqueux. ... C'était la dernière goutte. À propos du broyage du gingembre ou de la cannelle, je me tais généralement (ici, comme on dit, je ne l'ai pas fait, je ne l'ai pas fait)))
Le fil est court, la jambe elle-même aussi, les vitesses sont faibles, il chauffe rapidement. Et que fait-il réellement de manière irrésistible, pourquoi vaut-il la peine d'acheter - fouetter du lait pour un cappuccino? c'est ainsi qu'un mélangeur à fil pour 100 roubles le fait.
Loksa
Vei, des couteaux aiguisés? Vendez-le si vous ne l'aimez pas.
Cela me convient beaucoup, mais je n'utilise que de petits volumes. Autrement dit, viande hachée 300 grammes, pâte pour 2 tasses de farine de sablé, salade sur des râpes pour deux. Même les fruits surgelés dans la mousse, je ne prends pas plus de deux verres. Si vous l'utilisez sur de grands volumes, cela n'est bien sûr pas pratique, mis à part la soupe en purée - il peut être écrasé plus d'un litre. En général, "Bamiks" est juste un mixeur plongeant avec un petit ensemble de composants supplémentaires, mais de l'argent pour la qualité, pour une entreprise, non sans lui. Je viens de l'acheter pour la purée: soupe, sauce, adjika, confiture, et dans tous ces plats, j'autorise les éclaboussures.
Jouravl
Vei, Liza! Je suis d'accord avec vous 100 !!! Je compare maintenant mes Bamiks et la série pro Electrolux achetée - un nouveau modèle. Dans ces descriptions, il est écrit pour la cueillette de glace! Les blancs, les jaunes sont fouettés d'un demi-coup de pied. Longueur du cordon 1, 8 mètres, jambe très haute - pas de problème avec une purée de pommes de terre dans une casserole. Attache triple couteau puissant. Le fouet pour battre est double, dur, dans le sens où la section métallique est plus grande dessus, il est équipé d'un verre par litre plus un microprocesseur avec un couteau (je ne l'ai pas encore essayé). Tout peut être facilement enlevé et lavé, sans danser avec une corde à l’évier. Ce plaisir vaut environ 5 000. Je ne sais pas combien de temps cela va durer, mais mon plaisir n’a pas de limite.
Vei
Jouravl, Nadya, je sanglote d'avoir découvert votre Electrolux seulement maintenant, alors que je n'ai déjà nulle part où cracher de ces mélangeurs et moulins, et toutes ces ordures sont ((

Loksaà qui vendrez-vous? combien? avec un vrai rabais - le crapaud étrangle, et en général, qui en a besoin, je ne comprends pas désolé, c'est douloureux!
Jouravl
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix
Dans ce cas, la vitesse est régulée, il a lui-même une déconnexion du réseau et un indicateur allumé. Ici ...
Loksa
Jouravl, et quel genre de couteau perce la glace, même moi je n'ai pas vu?
Jouravl
La buse principale, en haut de la photo, il y a une icône
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix
Loksa
Jouravl, oui le vôtre battra comme une table de mixage! Mais le processeur n'est pas non plus gros, bien qu'il puisse bien broyer. Combien de glaçons recommandent-ils de lancer? Pourquoi est-ce que je demande quand je me choisis, j'ai eu trois conditions: petite taille, soupe en purée, glace! Et la glace n'est même pas de la glace, mais hachez les baies congelées. J'ai beaucoup de baies dans le congélateur. Donc, très souvent, ils ont écrit 1-2 morceaux de glace. Et votre couteau ne ressemble pas à un couteau à fendre, à Bamiks ce n'est pas tout à fait pareil. Bien que cela ait pu changer, le vôtre pourrait bien fonctionner!
Mon opinion personnelle est que le processeur à Bamiks est le plus non réclamé, je l'utilise une fois par an, lorsque je moud du piment rouge (séché) - je peux jeter de l'aneth. Le fromage n'aime pas se laver. Mais j'ai un bol de poivre et mon mari le tord pendant trois jours.
Et avec des râpes, je racle aussi activement la salade du pays. J'ai même frotté du chou dessus pour le mariner en trois passes, MAIS je sale 1 pot de trois litres et c'est beaucoup pour moi.
Vei, Je l'aurais acheté moi-même, mais je l'ai fait. Quand je me cherchais, j'ai regardé, soudain quelqu'un vendait, je n'ai pas rencontré plus d'une annonce. Vous pouvez mettre en vente ou échanger sur notre brocante! Soudain, qui en a besoin.
Jouravl
Loksa, Il est écrit que la glace pèse 100 à 200 grammes, je ne sais pas combien de cubes. Mais cela ne me concerne pas. L'essentiel est un mixeur et des soupes en purée.
Oksana, demain je vais voir ce que j'ai des baies congelées, essayer de me désinscrire. Il est un peu tard aujourd'hui. Demain, je l’utiliserai au maximum.
Masinen
Vei, Liz, prépare ton boHatsvo: poêle et Bamiks et à Brakholka.
Je vous garantis qu'il s'envolera)
Loksa
Vei, Liza, c'est dommage que tu sois à Moscou, je te prendrais pour ma fille! Bien sûr, Nadya a fait ce qu'il fallait dans le mixeur, qu'ils ont combiné le mixeur et le mixeur, de l'autre côté du Bamix, j'ai une petite boîte avec des couteaux dans mon ShuKhlyadka - très accessible - à portée de main. Maintenant, pour les cupcakes, je bat des œufs avec du beurre et du sucre avec du bamix et, selon la recette Doxy, la pâte en 21 secondes ne représente qu'une demi-portion, mais j'ai assez à manger deux fois. Je ne peux pas avec mes mains, mais je suis trop paresseux pour avoir la machine à pain. Quant à la charlotte, ma belle-mère la fouette avec une fourchette, tu crois qu'elle va mousser? Figue, la structure de la pâte s'avère différente, pas de biscuit, mais il y a des gens qui n'aiment pas la pâte à biscuit sèche, mais plutôt la pâte à gâteau humide. Sa charlotte ressemble à un petit gâteau - et c'est très savoureux!
En fait, ce n'est pas ce que je voulais écrire, j'aime acheter des choses avec une longue durée de vie, tout le système de marketing exaspère, dans lequel ils savent avec certitude que dans deux ans tout va rompre avec moi, et ils sont déjà prêts - ils se frottent les mains et voici un nouveau modèle en érable - comme encore mieux. Auparavant, les choses étaient faites en pensant qu'elles ne seraient pas usées, mais maintenant elles font une moquerie particulière, tout cela parce que nos cerveaux sont épuisés et qu'ils ne peuvent que nous forcer à en acheter un nouveau parce que l'ancien tombe en panne, donc tout devrait tomber en panne régulièrement! Oh, je me suis emporté, désolé!
Ipatiya
Loksa, se mettre d'accord! Cette panne planifiée de l'appareil est très ennuyeuse. C'est comme une bombe à retardement. Vous ne savez pas quand il explosera. Et généralement, selon la loi de la méchanceté, au moment le plus inopportun. Quand j'ai acheté mon Bamix (et je l'ai déjà depuis 7-8 ans), la principale exigence était de pouvoir fouetter des milkshakes. J'ai haché de la viande avec eux, ça s'est plutôt bien passé. Légumes frottés pour bortsch, salades. Il y a peu de mouvements du corps, tout est facile à nettoyer. J'ai aimé le fromage pour saupoudrer avec un couteau dans SliceSy. Le principal inconvénient est que vous ne pouvez pas laver le couvercle SliceSy. Mais si vous ne confiez pas à Bamik la tâche de le remplacer par un robot culinaire à part entière ou un pétrin à pâte, ce qui est d'ailleurs au-delà de la force de n'importe quel mélangeur au monde, alors il fait face à tout.
Vei
laissez-moi clarifier. J'ai Thermomix, dont je suis tellement content, et qui devrait également fonctionner pendant des décennies. Je compte vraiment sur ça. Dans ce document, je peux moudre absolument tout et tout le monde. En général, cela n'a aucun sens de peindre tous ses avantages.
J'ai un Kenwood KMM 020 pour 6,7 litres, c'est-à-dire un magnifique pétrin et tout, tout, tout. J'ai 2 excellents mixeurs à main dont j'ai besoin malgré ce qui précède.
J'ai un coupe-légumes Moulinex et Phillips, donc j'ai des râpes et des couteaux, et ils fonctionnent plusieurs ordres de grandeur mieux que les Bamiks.
Tout ce dont j'avais besoin était un mixeur avec mon pied qui me battrait la ganache après le réfrigérateur, un mini hachoir à épices et de préférence un fouet pour de petites quantités de quelque chose à fouetter rapidement, et un accessoire pour la purée de pommes de terre. En principe, j'avais un tel mixeur - le banal Vitek dans un super ensemble avec une moissonneuse-batteuse et des cubes. Mais d'abord, je l'ai donné à ma mère, et deuxièmement, sa qualité de fabrication et ses matériaux laissent beaucoup à désirer, même s'il a absolument tout fait à 5+.
Quelle a été ma déception quand j'ai vu qu'un bamix aussi convoité et vanté ne pouvait pas faire face à ce que le sou Vitek faisait facilement?
Je veux me tromper, car c'est dommage pour l'argent jeté, expliquez-moi pourquoi je me trompe, quels sont ses avantages en plus du fait que Bamix est fabriqué en Suisse et que c'est cool ???
Jouravl
Bonjour à tous! Reportage sur la jambe. Un verre de groseilles surgelées
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix
Les raisins de Corinthe ont commencé à voler hors du verre, de la glace est apparue (la peau a été enlevée), plusieurs tours en mode turbo, la vitesse est moyenne, le mélangeur ne chauffe pas, même si on sent qu'il va avec un effort.
A pris un robot, un verre de framboises surgelées
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix
Secondes 30 ...
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix
Et des données techniques pour lui
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix
Honnêtement, j'aime vraiment ça ...

Vei
Eh bien, le Thermomix est meilleur pour de telles tâches, mais je veux dire que j'ai un hachoir pour la glace et le sucre.
Jouravl
Citation: Vei

Eh bien, le Thermomix fait mieux face à de telles tâches, mais je veux dire que j'ai un hachoir pour la glace et le sucre.
Lisa, cela ne me concerne pas non plus. C'était Oksana qui s'intéressait à la glace.J'ai besoin d'un fouet mélangeur, que j'ai eu et d'un accessoire de purée. Il y a aussi assez de technique qui me convient. J'avais juste besoin d'une immersion, car je devais m'adapter aux Bamiks tout le temps, et honnêtement je ne l'aimais pas ... tout le temps avec la danse ...
Vei
Jouravl, Nadya, Electrolux a-t-il une buse à purée?
Loksa
Vei, Liza, mais pour moi le ganash est un gros mot. Je ne fais pas de gâteaux, un seul et tu peux le pétrir avec un fouet. En tout cas, les Bamiks me conviennent, tout est comme d'habitude: combien de personnes, tant d'opinions.
Jouravl, alors tout va bien dans cette table de mixage! Qu'il vous plaise!
De ma technique: un vieux mélangeur soviétique et un Bamiks submersible, et aussi des fouets
Jouravl
Vei, Liza, il a un couteau universel pour purée de pommes de terre, une patte dont la hauteur est de 25 cm Il n'y en a pas de séparée, j'ai déjà fait de la purée de potiron directement dans une casserole.
La puissance de cette table de mixage est de 700 watts.
Oksana, Merci beaucoup! Il me rend vraiment heureux. En fait, je l'ai acheté par accident, comme option de sauvegarde pour un cadeau, je n'avais pas beaucoup d'espoir, contrairement aux Bamiks. Bamix était tellement annoncé comme un mélangeur miracle, mais moi, comme Lisa, je n'ai pas compris ce qu'est ce miracle.
Mais apparemment, Liza et moi, seuls ...
Vei
Jouravl, Nadia, je voulais dire purée de pommes de terre, Vitek et Kenwood ont une buse spéciale qui fait une bonne purée de pommes de terre normale, et pas beaucoup)))
kolobashka
Vei, Liz, quel équipement avez-vous? et combien vendriez-vous?
K. Marina
Est-il possible de prendre bamix dans un magasin sans bureau. garantie, seulement interne 3 mois. Il y a une démarque, ils écrivent que le paquet est complet, la boîte est ouverte. À votre avis, c'est bon pour une petite famille, pour une grande, quatre personnes?
Tanyulya
Alors ... je n'ai rien compris ... devrais-je prendre bamix ou pas
Masinen
Tatyana, eh bien, j'aime vraiment ça.
Et ici déjà, le goût et la couleur))
Tanyulya
Mash, j'ai juste besoin de fouetter des cocktails avec des baies. J'ai lu quelque chose et beaucoup de contradictions maintenant.
Masinen
Pour les cocktails, ça ira certainement))
Mais prenez 200 volts, comme le mien.
Manne
Pour les cocktails et 140W suffisent. Plus de puissance est nécessaire pour une masse "serrée", de sorte que la buse puisse tourner, la puissance n'affecte pas la vitesse de rotation.
Doxy
Citation: Jouravl
... Bamix était tellement présenté comme un mélangeur miracle, mais moi, comme Liza, je n'ai pas compris ce qu'est ce miracle ..
Mais apparemment, Liza et moi, seuls ...
J'espère que vous n'êtes pas seul! Bamiks est une "jambe" ordinaire, mais avec une histoire et une garantie, pas de miracles! À ce jour, je me souviens du consultant bamix avec un mot gentil, qui a expliqué qu'il n'y avait pas de différence notable entre le 120 et le 200 bamix, sauf pour la conception et la configuration. J'en étais convaincu personnellement, travaillant à la fois avec le 200 et avec mon 140, ce qui m'a séduit par son design rétro, sa couleur noire et un auvent sur le mur.

Il ne peut donc y avoir qu'un seul conseil lors du choix de BAMIX - ne choisissez pas la puissance, mais un ensemble complet!
Manne
Bamix est bon pour faire mousser le lait. Bien que, cependant, les homologues «mixtes» moins chers s'en sortent. Ne battez pas le lait avec un pied ordinaire (dans une mousse serrée).
Masinen
Me voici, me voilà, j'adore mon Bamik
Je n'échangerais pour aucun autre mélangeur!
Je leur ai une moustache !!
Et la mayonnaise est magnifique, qui est laitière!
J'ai tout fait moi-même pour la table du Nouvel An, il n'y avait rien acheté !!!
Adorer!
Cifra
160 me suffit aussi.
L'utilisation principale est le lait ou les cocktails de lactosérum (qui sont également fouettés dans une mousse dense, soit dit en passant), la pâte à crêpes, l'omelette, la mayonnaise, en été - la glace rapide.
Pour la tranche 160 aussi, pour les yeux, à mon avis. Au moins, il n'y a aucun problème avec les crêpes de pommes de terre et les crêpes aux légumes. Et avec de la pâte brisée aussi.
La plupart de cela peut probablement être fait avec n'importe quel mélangeur, mais tôt ou tard, les parties inférieures de mes jambes en tombent. Il n'y a pas de tel problème ici.
Franky
récemment changé vieux Brown à Bamix et n'a pas regretté une minute. La viande ou le poisson haché peuvent faire les deux, mais Bamix a plus d'options. Magnifique pour fouetter les milkshakes, la mayonnaise, les omelettes, etc. Il se débrouille certainement mieux avec le houmous, les fruits surgelés et - curieusement - avec les raisins secs. J'ai une recette dans laquelle vous devez moudre des raisins secs, du porto, du persil et des noix.Les raisins secs "se sont enfuis" de Brown et ont seulement "frotté" avec les bords, et de Bamiks armés d'un couteau ordinaire aussi. Mais le couteau utilitaire de Bamiks s'est avéré être exactement ce dont il avait besoin - en une minute, la question a été close. :) Bref, je suis très content.
Cifra
Citation: Franky
où vous devez moudre les raisins secs, le porto, le persil et les noix
Oh, au fait, oui. Le pesto est également très pratique.
d_n_a
Au détriment des couteaux, j'ai écrit ci-dessous - l'affûtage résout de nombreux problèmes, mais pas tous (la citrouille que j'ai dans la purée de pommes de terre et une fourchette peut être tournée ... et cela s'applique à tous les légumes bouillis, mais aux céréales - le même riz, hacher le sarrasin avec du lait à un état homogène - ce n'est pas possible, mais Kenwood le peut, mais il peut faire quelque chose dont Kenwood n'a jamais rêvé) Mais aujourd'hui, mon mini mixeur était recouvert d'un batteur pour crèmes pour le visage, les mains, etc. Le beurre de karité ... surtout parce qu'il fait des crèmes avec des grains, mais pas avec du bamix et sa buse à trous:
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d_n_a
En général, je me suis déjà habitué et adapté, ça gêne que je l'ai acheté pour 300, et maintenant c'est presque 400 vous ...

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