Air
Hourra! Maintenant j'ai ce miracle!
C'est super!)): Girl_love: C'est devenu clair après la première utilisation.
Au fait, le lait a été fouetté tout de suite. Apparemment, la lecture de 68 pages de ce sujet a aidé)
Fouetter comment! Et même pas écrémé, mais le lait de vache fait maison ordinaire est fouetté avec un bang. Le lait, bien sûr, est très frais au congélateur.
En général, merci à tous pour les conseils et recommandations!
Mirabel
Filles Garçons!
Quelqu'un peut-il avoir un mélangeur Bodum légèrement différent mais similaire?
comme ça
🔗
J'avais un joli Domo, mais je l'ai cassé ... sans bras
Omela
Et je ne pouvais pas fouetter la crème de 33% petmol. (((
Masinen
Ksyusha, avez-vous fouetté avec un disque?
Omela
Disque. Et elle a refroidi à la fois la crème et le verre (petit étroit), et s'est inclinée, en général, pas la première fois. Une fois seulement d'en haut, il a légèrement saisi, mais à l'intérieur, il y a encore de l'eau. Et j'ai ajouté du sucre, donc il a tout simplement flotté (peut-être de la crème frite.
Masinen
Je n'ai jamais fouetté de crème avec des Bamiks, mais qu'en est-il de la crème?
Peut-être qu'ils nous ont laissé tomber.
Omela
Petmol.
Je l'ai battu plus d'une fois, même si je ne me souviens pas lesquels. Je me suis immédiatement rappelé comment tu avais fouetté du lait avec Shteboy, hier je viens de regarder la vidéo. Je voulais demander combien de temps cela a pris?
Masinen
OmelaGardez à l'esprit que le lait d'Ashan est mieux fouetté. et pas besoin de geler.

Écoutez, cela s'est avéré être environ une minute ou quelque chose comme une minute, je suppose. Je l'ai coupé de la vidéo pour ne pas déranger les gens avec du bourdonnement)
Bamix fouette également dans le temps. Je me suis rendu compte que l'essentiel n'était pas de se précipiter n'importe où et de ne pas secouer ma jambe d'avant en arrière, mais de tout faire lentement et à basse vitesse. A Shteba, j'ai fouetté à la 2ème vitesse. Je voulais commencer, mais je ne l'ai pas fait))
Omela
J'achète aussi Ashanovskoe pour un cappuccinateur. J'essaierai de le battre avec les Bamiks.
Cronut
Pouvez-vous me dire qui sait: quelle est la différence entre le hacheur Deluxe 160 bamix et le processeur Superbox 200? Sont-ils destinés à des produits différents ou sont-ils essentiellement interchangeables? Je vous remercie.
La réponse est urgente.
Irgata
Citation: Cronut
La réponse est urgente.
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix Bamix M160 Deluxe.

🔗 hachoir

🔗 CPU

différences - Le processeur est équipé d'un disque de broyage, qui permet de broyer de petites quantités d'épices, telles que les grains de poivre noir.
Cifra
Cronut, J'ai les deux. Le couteau est retiré du Deluxe. Dans le processeur, non. Les couteaux eux-mêmes sont les mêmes. Le processeur possède un disque d'essuyage (je ne l'avais pas dans le kit, je l'ai acheté séparément), ce qui permet de réduire le volume du produit à broyer. Pratique pour les épices - elles ne volent pas autour du processeur avec ce disque.
Le déchiqueteur de luxe a un plastique plus fragile. Mais si vous n'avez pas besoin d'un disque, le hacheur de luxe est plus pratique.
Cronut
Cifra, Irsha, Merci beaucoup, car hier dans le magasin j'ai failli me casser la tête avec des pensées. Je rendais visite à ma sœur, je pensais l'acheter. Je me tenais debout avant de fermer, j'allais courir le matin et encore acheter quelque chose. Mais aujourd'hui, nous avons tous dormi ensemble après les rassemblements d'hier. Il n'y a pas eu d'achat.

Cifra, c'est comme ça dans le magasin qu'il n'y avait pas de disque d'essuyage. Et quelle est la différence alors n'est pas du tout claire. Je n'ai pas besoin de cruches, de buses aussi, j'aime utiliser un brûleur. Mais le processeur semblait si joli et l'hélicoptère semblait si banal. Je me suis demandé si la différence en valait la peine. Les avantages de l'absence de disque de friction n'étaient pas évidents.

Des épices, bien sûr, j'aimerais. Mais maintenant, je me suis rendu compte que si vous faites une pâte sur du curry: beaucoup de poivron rouge, d'ail, d'oignons, de citronnelle, de gingembre, alors vous n'avez pas besoin d'un processeur avec un disque de broyage pour cela? Droite? Le hachoir suffira-t-il?

Je vous remercie.
Cifra
Cronut, un disque à frotter est nécessaire pour les petites épices sèches en petites quantités (à hauteur d'environ une cuillère à soupe) - poivre, carvi, coriandre. Aucun disque d'essuyage n'est nécessaire pour les pâtes.
Cronut
Alors que je l'ai compris, décidé, retourné au magasin, "mon" mélangeur avait déjà été acheté. Deux heures avant mon arrivée. Soooo ennuyeux.
Qui est intéressé, MediaMarket à Butovo, st. Polyany 8, vend des vitrines. Il y en a de nouveaux, il n'y a pas de kit. Mais les prix sont tous bons.
il y a une superbox 200 blanche, ENSEMBLE avec une pièce jointe à tranche - 10 mille
La magie des Bamiks - comme je l'ai compris la plus élémentaire - 5 mille, il y en a une complètement nouvelle, toujours dans le paquet.
Il y en a 160. d'argent. avec des lunettes - 4,5 mille.
blanc 160 (mais démo) avec un hachoir. 4,5 mille, jusqu'à 19 heures, il y a un directeur, il semble que vous pouvez encore négocier.
Bonne chance!
Et pour le deuxième jour à la maison je regrette de ne pas y être allé plus tôt.
Mirabel
Masinen, Masha !!! réponds-moi! Je suis venu vous demander de l'aide!
Aujourd'hui au bazar j'ai attrapé les Bamiks, le plus simple, avec un seul attachement universel. pour seulement 10 euros
C'est ce que cela signifie d'y aller seul, sans aide, quand personne ne se dépêche ni ne démange et que vous pouvez tranquillement fouiller dans les poubelles et trouver quelque chose de très précieux et bon marché.
Mais je prévois d'acheter un mixeur plongeant pour Steba. Mashun, lequel est le plus pratique? si je devais choisir. À laquelle vous arrêteriez-vous?
acheter des buses pour Bamiks ou est-ce encore plein de précieux Shteba? (il y a aussi un fouet et un moulin à pommes de terre)
celfh
Mirabel, il est plus facile de crier à travers un PM)))
Mirabel
Tatyana, Je vous remercie! allez crier là-bas.
avez-vous Bamix? peut-être que je te tourmenterai un peu
Masinen
Mirabel, Vikul, je suis mûrier !!
Ecoute, je ne sais męme pas quoi dire. Bamix est un bon mixeur, mais pas de fouet ni de moulin à pommes de terre.
Si vous en avez vraiment besoin, pensez à Steba, sinon, achetez des pièces jointes pour les Bamiks))

celfh, PM a travaillé, merci)
Mirabel
Masha! merci d'être venu à la rescousse si vite!
parcouru le sujet sur le jeûne. ils disent qu'un fouet n'est pas particulièrement nécessaire ... ou n'est-ce pas? et un moulin à pommes de terre voudrait ... ooohhh
et surtout, je ne peux pas supprimer cet accessoire multifonctionnel, il s'est développé étroitement ...
celfh
Citation: Mirabel
avez-vous Bamix? peut-être que je te tourmenterai un peu
Vika, J'ai des Bamiks, mais me torturer est inutile))) Je ne bat la pâte pour les crêpes que pour eux)))
Masinen
Vika, un moulin à pommes de terre est une chose très nécessaire et non seulement pour les pommes de terre, mais pour le fromage cottage, par exemple, essuyez la purée de pommes de terre, etc.)

Le fouet est bon pour battre les blancs, ou les œufs avec du sucre, car les Bamiks peuvent être utilisés, MAIS problématiques.

La buse doit être soigneusement ramassée avec vos doigts plus profonds et, pour ainsi dire, une traction bancale vers vous.
Mirabel
Tatyana, et quelle buse? Je n'en ai qu'un multifonctionnel, je veux m'amuser avec pour commencer.
Masinen, Tout est clair, Mashenka! : rose: je vais penser
Belka13
Vika, dans de tels cas, je le soulève avec un ouvre-bouteille ou un autre morceau de fer, car mes mains ne fonctionnent pas si la buse est fermement mise en place, et parfois même des blessures. Maintenant, je ne le risque pas.
Masinen
Olga, mais j'ai l'habitude de décoller avec mes doigts, et sur le yashteba je décolle avec mes doigts, bien qu'il y ait une clé pour retirer les attaches)
Belka13
Maria, Je décolle aussi souvent avec mes doigts, mais il y a un mois, j'ai réussi à me couper avec un couteau si fort que la plaie n'est pas encore complètement cicatrisée.
Mirabel
Je ne peux tout simplement pas l'enlever ... même si mes mains sont assez fortes. Je n'ai pas encore eu recours au pouvoir masculin
Loksa
Mirabel, la buse ne peut-elle pas être retirée car des débris alimentaires sont coincés? Remplissez d'eau tiède - mixez-la, puis à froid!
Administrateur
Citation: Mirabel

Tatyana, Je vous remercie! allez crier là-bas.
avez-vous Bamix? peut-être que je te tourmenterai un peu

Vika, donne-moi une photo ici, ce qui est disponible, ce qui manque et ce que tu veux.
Et montrez que vous ne pouvez pas le sortir exactement où
J'ai Bamiks200 - l'ensemble
Loksa
placez deux doigts sous la buse - l'index et celui du milieu, appuyez sur la goupille avec votre pouce (j'appuie sur la goupille opposée) pour retirer la buse, je ne me coupe jamais.Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix


Ajouté le lundi 13 juin 2016 12:22 PM

La buse la plus populaire, mais universelle, est souvent demandée.
J'ai oublié d'écrire: vous pouvez appuyer sur le centre de la buse, comme si vous essayiez de vous noyer, légèrement, peut-être que la goupille centrale est coincée. Parfois, après la poudre, ça me colle. Je le trempe dans l'eau.
Mirabel
Administrateur, Tan, la buse n'est pas amovible, la seule universelle.
Il me semble que quelque chose y a rouillé et poussé. On dirait qu'un mélangeur a traîné pendant longtemps dans une pièce de stockage négligée pendant environ 10 ans
Extérieurement, il a été amené au contrat, mais à l'intérieur
Oksana, Je vous remercie! Je vais l'essayer le soir.
Loksa
Vika, ne vous inquiétez pas, prenez de l'eau savonneuse et mélangez-la, trempez-la un peu, tout ira bien. J'ai dû prendre une photo avec un attachement universel.
Administrateur
Citation: Mirabel

Administrateur, Tan, la buse n'est pas amovible, la seule universelle.
Il me semble que quelque chose y a rouillé et poussé. On dirait qu'un mélangeur a traîné pendant longtemps dans une pièce de stockage négligée pendant environ 10 ans
Extérieurement, il a été amené à un contrat, mais à l'intérieur

Faites attention au fait que sur la broche dans le bol lui-même, il y a un minuscule proxénète en saillie. Et il y a un trou en forme de L sur la tige de la buse. Lorsque la buse est insérée sur la tige, le trou doit coïncider avec la saillie du souteneur, puis il doit être légèrement tourné pour que le souteneur se trouve dans la partie supérieure de la "lettre G", la buse ne tombera pas et fonctionnera correctement.
En règle générale, nous retirons légèrement la buse dans l'ordre inverse, la soulevons par le bas avec vos doigts et la tirons vers le haut - c'est tout!

Essayez de remuer la buse sur le rebord. Prenez le disque cosmétique dans vos mains (pour qu'il ne fasse pas mal) et déplacez-vous légèrement dans le système.
L'huile peut couler et rester dans l'eau chaude.
La rouille ne peut pas être là, c'est de l'acier inoxydable - très probablement, il est resté coincé, surtout si l'appareil est neuf, il n'a pas été beaucoup utilisé ou quelque chose est encore entré dans la jonction.

Je ne garde jamais ce mélangeur assemblé, après le travail je retire immédiatement tous les accessoires, rince, sèche et le garde séparé du pied de base
anna_k
J'ai une question - j'étais impatient de prendre SliceSy, mais les prix sont maintenant inhumains ...
J'ai trouvé ça sur CU - Unold 6500 ESGE-Zauberette:


Eh bien, juste un clone de bamix ...

Et une autre question impudique - avez-vous également besoin d'un mélangeur à main, ainsi que d'un deuxième mélangeur, si vous avez bamix et cache?
Masinen
anna_k, Anh, ça ressemble à un contre un!
Et quel est le prix? Est-ce moins cher que Slicey qui sort?
Administrateur
Citation: anna_k
Avez-vous également besoin d'un batteur à main et d'un deuxième mélangeur si vous avez du bamix et de l'argent?

Nécessaire! Cela dépend de ce qui doit être préparé et comment et quoi battre. Il est nécessaire de regarder chaque situation individuellement.
En fait, bamix a une très petite capacité.
Masinen
Citation: anna_k
aussi un deuxième mélangeur?
J'ai deux mélangeurs, juste un ensemble complet Bamix et un Steba avec un moulin à pommes de terre et un fouet.
L'un n'interfère pas avec l'autre.

Est-il livré avec un mixeur ou juste ce cutter?
Administrateur
Jambe du mélangeur
Grand bol pour trancher, insérer un coupe-légumes,
Petit bol, y compris un tamis à poivre
Verre battant
Ensemble de couteaux à fouet
Support de support pratique

En gros, je suis content du jouet

Avec mon pied avec une buse, je casse avec succès la viande bouillie-foie-poisson ou les baies dans un bol-casserole, jusqu'à ce que la purée
Irgata
Citation: anna_k
Et une autre question impudique - avez-vous également besoin d'un mélangeur à main, ainsi que d'un deuxième mélangeur, si vous avez bamix et cache?
J'ai un mélangeur manuel Bosch, qui n'est pas une fois par jour - pétrir n'importe quelle pâte avec des spirales, mélanger n'importe quelle viande hachée, mélanger les accessoires pour biscuits, crèmes, pâte à crêpes, purée de pommes de terre après les spirales

et bamix - j'ai M160 Deluxe - comme un mixeur pour tous les jours et pour un grand nombre de produits - puissance, couteaux les plus tranchants, vous pouvez travailler dans une grande casserole (casserole de 8 litres, par exemple, avec de la confiture pour la confiture ou de la confiture, ou des légumes pour le ketchup, caviar) avec un contenu très chaud (écrasé avec un mélangeur et immédiatement dans des canettes-bouteilles), vous pouvez également immerger le corps près de la moitié (cas extrême, mais d'un tiers - facilement) bamix dans le cassé
bamix - à la fois bon pour une petite quantité et pour une grande

bamix superbox n'a pas pris, car je n'ai pas besoin d'un petit slicer
Mirabel
Citation: Irsha
éplucher la purée de pommes de terre après les spirales
Purée de pommes de terre en spirales, puis un autre fouet?
Administrateur

La purée de pommes de terre est meilleure en goût et en consistance si vous l'essuyez avec un écrasement régulier, puis vous pouvez la frotter à travers un tamis si vous avez besoin d'une fraction très fine

Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs BamixPurée de pommes de terre (à l'aide d'un poussoir de pommes de terre)
(Administrateur)


Tous les fouets, les accessoires de frottement rendent la purée fine, mais "collante" en consistance, puisque de telles méthodes de frottement endommagent le grain de pomme de terre, il devient collant.

Eh bien, c'est une question de goût, bien sûr, mais si vous essayez les deux options et comparez ... alors la différence sera perceptible
Natushka
Citation: Admin
La purée de pommes de terre est meilleure en goût et en consistance lorsqu'elle est essuyée avec un écrasement ordinaire.
Je suis tout à fait d'accord, rapidement, savoureux et sans aucun problème.
Irgata
Citation: Admin
la purée de pommes de terre est meilleure en goût et en consistance lorsqu'elle est essuyée avec un écrasement ordinaire
Oui
Je fais ça depuis presque 40 ans

mais (le travail manuel s'éloigne un peu avec le progrès) mélange de spirales

Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix

ne pas casser la pomme de terre * grain *, dans leur effet, elles ressemblent à un moulin à pommes de terre manuel, et marcher avec des fouets mélangeurs à basse vitesse sur une purée de pommes de terre prête à l'emploi (avec du lait et du beurre) ne lui fera pas de mal

chaque femme au foyer a assez d'esprit pour distinguer la purée collante de la normale
Mirabel
Irina, c'est-à-dire en spirales, vous broyez les pommes de terre, puis les terminez avec un fouet. Alors?
Masinen
Avec un moulin à pommes de terre, vous obtenez une excellente purée sans pâte.
C'est dommage que le bamix n'ait pas une telle buse)
Irgata
Vika,
anna_k
Citation: Masinen
Et quel est le prix? Est-ce moins cher que Slicey qui sort?
3700 sur CU sans livraison, mais il n'y a que trois râpes au lieu de 5 dans le kit, il n'y en a pas de plus minces (((mais pour le plaisir je voulais
Mirabel
Irina, Je vais certainement essayer! J'utilise un béguin, puis je bat avec un batteur avec du beurre et du lait.
Masinen
anna_kCombien coûte Slicey?

Et là sur le KYU est-il avec un mixeur ou juste un cutter?
oli_vka
Bonjour à tous! Merci beaucoup aux participants du sujet pour les discussions, photos et explications sur les Bamiks. Dans le cadre du déménagement, notre famille avait besoin d'acheter un nouveau mixeur. Il y a un bosh mum xl avec un coupe-cube, un broyeur, un presse-agrumes, un hachoir à viande et autre chose. Toute cette richesse prend beaucoup de place. Nous avons une famille de deux personnes, je ne cuisine pas de gros volumes et le Boshik prend de la poussière. Il a été décidé qu'il irait voir sa mère et j'ai commencé à chercher. Je voulais un nouveau mixeur plongeant, fiable, compact, avec une râpe / déchiqueteuse. Oui, et un fouet au début de la recherche était également obligatoire ... Une semaine plus tard, je suis tombé sur ce sujet. J'étais très confus par le prix des Bamiks, l'absence de corolle. J'ai fait défiler le sujet et j'ai continué à chercher ... J'étais enclin à acheter un mixeur Bosch ou Phillips, qui sont proposés dans un ensemble plus riche et à un prix inférieur. Mais quelque chose me dérangeait ... Je suis revenu sur ce sujet, je l'ai lu de et vers ... Et, à peine chassant le crapaud qui m'étranglait, je suis devenu hier propriétaire de cette machine shaitan! Dire que je suis heureux, c'est ne rien dire. Je cours autour de la cuisine pour le deuxième jour avec le plaisir de chiot dans mes yeux, couinant périodiquement. Elle a torturé son mari avec des suggestions «d'autre chose à cuisiner».


Ajouté le lundi 21 novembre 2016 01:01

Nous avons acheté un bamix200 dans un ensemble complet. Tout d'abord, bien sûr, ses capacités de moussage de lait ont été testées. Ils ont été tourmentés par de vagues doutes, car tout le monde n'a pas réussi et tout le monde n'était pas content ... Du coup, le mari a été nourri de cocktails, qui a déclaré qu'il ne les aimait pas du tout (il lui a ensuite demandé de le faire avec une airelle rouge), un chat qu'ils aimaient beaucoup goût, et bien sûr moi-même. Fouets magnifiques. Dès la première fois que ça s'est bien passé, tout était instantané, beau et savoureux. Le moulin a été testé avec du sucre - rien à redire. Slicy a traité le gingembre et le citron - également très bien. Jusqu'à présent, seules les râpes sont sans travail. Mais je pense qu'ils ne décevront pas. Les conteneurs sont petits, mais ils voulaient l'être. L'appareil en lui-même est très agréable, il est agréable à tenir en main. Un peu lourd, mais ce n'est pas critique. Le seul souhait est apparu - le cordon aimerait être plus long.

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