Stavr
kristina1, il me semble oui, mais j'ai fouetté du lait 3'7% pendant longtemps et je n'ai pas fouetté une masse de mousse comme un gros piper, du lait froid, une maison du village en bouteille, mais il n'y avait pas 3% de protéines, mais moins, demain j'achèterai 2'5 et ​​0 ' 5% et je verrai.




Mandraik Ludmila, Ils m'ont amené dans une boîte, elle a été ouverte et là tous les signes traînaient, que quelque chose n'allait pas, demain j'appellerai le magasin et jurerai. Merde ne voulait pas acheter là-bas mais le prix .......
kristina1
Citation: Stavr
mais j'ai fouetté du lait pendant longtemps
Etrange, en général il fouette très bien et vite !!! Je ne l'ai pas, mais mon ami a ... (prévoit d'acheter). Je pense que c'est probablement le lait !!!! Notre lait est très savoureux et bon et est fouetté, la mousse est tellement super!
Masinen
Konstantin, il ne s'agit pas du mixeur, mais du lait.
Stavr
MasinenEst-ce que Masha se réchauffe?
Masinen
KonstantinSi vous travaillez longtemps, il fait chaud.
Stavr
MasinenCombien de temps ça dure?
Macha
Citation: Stavr

kristina1, il me semble oui, mais j'ai fouetté du lait 3'7% pendant longtemps et je n'ai pas fouetté une masse de mousse comme un gros piper, du lait froid, une maison du village en bouteille, mais il n'y avait pas 3% de protéines, mais moins, demain j'achèterai 2'5 et ​​0 ' 5% et je verrai.




Mandraik Ludmila, Ils m'ont amené dans une boîte, elle a été ouverte et là tous les signes traînaient, que quelque chose n'allait pas, demain j'appellerai le magasin et jurerai. Merde ne voulait pas acheter là-bas mais le prix .......
On a dit mille fois que le lait devait être pris en graisse à ces fins pas plus de 1% et pré-refroidir au congélateur pendant environ 30 minutes.
Les expérimentateurs ... Et puis le mixeur n'est pas bon ...
Stavr
Macha, Le lait venait du congélateur, mais gras, je ne dis pas que le mixeur est mauvais, excellent! Mais c'est réchauffé!
Masinen
Macha, Je fouette parfaitement 3,2 le lait d'Ashan, une maison du village, mais pas plus de 3,2
Oui, je réfrigère, ce sont juste du réfrigérateur, je ne congèle pas)

Blender, rien à voir avec ça)
J'ai même filmé une vidéo sur un mélangeur d'une autre marque, le personnel 31, il a également des accessoires remplaçables, et a montré à quel point il est facile de fouetter le lait jusqu'à ce qu'une mousse refroidisse))
kristina1
Citation: Masinen
shteba 31, il a également des buses remplaçables et a montré à quel point il est facile de fouetter le lait jusqu'à obtenir une mousse froide)
Beats très bien, je suis très content de la côtelette !!!
Stavr
Masinen, J'ai tout regardé, votre vidéo et tout YouTube, j'ai juste essayé de faire mousser le lait, ce que c'était, c'est le but. Je l'ai battu pendant environ 2 minutes, puis 2 autres, puis un peu plus, et je ne l'ai pas battu.
Masinen
kristina1,

Konstantin, essayez un autre lait, et l'essentiel est de ne pas être nerveux, sinon rien ne sortira, seul le mixeur chauffera))

S'il y a Auchan à proximité immédiate, achetez leur lait tous les jours
Stavr
Masinenle lait sera livré demain
Anchique
Citation: Macha
pas plus de 1% et pré-refroidir au congélateur pendant environ 30 minutes.

Et je prends du lait 3,2% et je le chauffe avant de le fouetter (je n'aime pas le café avec de la mousse froide). Si le lait a une teneur normale en protéines, j'obtiens une bonne mousse. Qu'est-ce que je fais mal?
Masinen
Konstantin,

Anchique, Anya, demain je vais le chauffer avec un spécialiste et essayer de le battre)
Je pense que toutes les méthodes sont correctes, l'essentiel est un résultat positif sous forme de mousse forte)))
Cifra
Konstantin, deux minutes, c'est beaucoup. Il fouette immédiatement, environ 30 secondes, ou il est préférable de remplacer le lait. Le miracle ne se produira probablement pas après un long buzz.
Quant au chauffage: spécialement maintenant je bourdonnais pendant 3 minutes sur une minuterie dans 50 ml de liquide à température ambiante. En conséquence, la jambe et la zone sous les boutons se sont réchauffées légèrement au-dessus de la température corporelle, jusqu'à environ 38 à 40 degrés.
Stavr
CifraMerci, je comprends maintenant qu'il s'agit d'un mixeur rapide, rapide et puissant avec un mode d'action court. Autrement dit, Blendr n'est pas pour le travail à long terme, ici!
Svetlenki
Citation: Stavr
Est-ce qu'il fait chaud? Quelque chose de très chaud

Konstantin, puisque la tienne est la même que la mienne ... La mienne ne se réchauffe pas ... Aujourd'hui j'ai battu beaucoup de tomates en coréen pendant 2-3 minutes ... je ne me sentais pas "chaude" .... Et il y avait tout un verre de verdure , ail, piment et peu de liquide ...

Appelle, jure.
Maria093
Konstantin, maintenant elle faisait du caviar de courge, spécialement allumé la minuterie pendant trois minutes, il ne faisait même pas plus chaud, sauf pour la partie qui était dans la masse bouillante. Le lait ne doit pas du tout être chauffé, mais il n'y a pas de charge.
Stavr
J'ai acheté du lait 1,5% du frigo, c'était super fouetté! Mais il fait chaud.
kristina1
Citation: Stavr
J'ai acheté du lait 1,5% du frigo, c'était super fouetté!
Ce qu'il fallait prouver ... le problème est dans le lait !!!! Toutes nos félicitations!!!!




Citation: Stavr
Mais il fait chaud
Appelez et changez !!!!
Svetlenki
Citation: Stavr
Mais il fait chaud.

Écoutez, vous ne devriez pas! je suis d'accord avec kristina1... Je leur ai battu 6 litres de soupe en purée. Je n'ai pas remarqué de chauffage!
Stavr
Svetlenki, spécialement mesuré par une minuterie. Après 3,5 minutes. Ça s'échauffe déjà.




Svetlenki, Eh bien, une telle lumière s'est attrapée. En ce moment, j'en ai commandé un autre pour bamix. ru 180v. Je vais comparer.
Svetlenki
Citation: Stavr
Après 3,5 minutes. Déjà en train de s'échauffer

Écoutez, les gars, ne me lancez pas vos pantoufles, je, euh, je n'ai pas lu les instructions ... Pourquoi est-ce écrit sur le chauffage? Quand devriez-vous commencer à vous prélasser? ou combien de travail continu?
Cifra
Les instructions n'écrivent pas sur le chauffage. Ils y écrivent qu'il est destiné à un travail continu pas plus de cinq minutes. Mais le léger échauffement jusqu'à 40 degrés ne me dérange pas du tout. Ou est-ce que Constantine devient plus chaude?
Mandraik Ludmila
Konstantin, changez, il ne faut pas chauffer ... Et bien c'est leur truc, qui ne chauffe pas jusqu'à 5 minutes, et le voilà sur du lait ...
Stavr
Mandraik Ludmila, Je vais essayer de changer. 5m et assez chaud. Plus de 40 °
Masinen
Konstantin, aujourd'hui, j'ai spécialement chauffé le lait et essayé de le battre avec des Bamiks.
Tout s'est bien passé et très vite))
Certes, la mousse de lait froide est plus dense. Et du moelleux chaud, puis il y a l'express de la machine à café et la mousse ne va nulle part, et maintenant c'est le cas))
Bref, la conclusion! Vous pouvez fouetter n'importe quel lait à température)
Lait Ashanovskoe tous les jours 3,2
Anchique, Anya, merci pour l'idée de fouetter du lait chaud!
Citation: Stavr
J'ai acheté du lait 1,5% du frigo, c'était super fouetté! Mais il fait chaud.
Combien de temps avez-vous battu?
Anchique
Maria, vous êtes les bienvenus. J'ai immédiatement, sur le forum, et j'ai trouvé cette information. Eh bien, il y a des cappuccinateurs, non seulement ils fouettent le lait froid, mais le réchauffent également. Par conséquent, logiquement, le lait chaud doit être fouetté. Mais seulement si ça peut fouetter du tout.
Masinen
Anna, Je me souviens avoir essayé, mais rien de bon n'est sorti, probablement le lait était différent.

Et ceci, Ashanovskoe, est le meilleur)
Anchique
Masinen, Masha, ici je me suis acheté un buzzer pour 250r, qui est du lait pur à fouetter. Eh bien, j'allais me faire un latte, mais le lait ne fouette pas. J'ai vraiment pensé que c'était un péché sur le buzzer. Mais avec le temps, elle se souvint que le matin, elle remuait du cacao pour son fils dans du lait et qu'il avait même une mousse. Et il a du lait de chèvre. Puis j'ai réalisé que le lait pour la mousse avait besoin d'autre chose. J'ai acheté Prostokvashino - fouetté.
kristina1
Citation: Anchic
ce lait pour la mousse a besoin d'autre chose.
tout est question de lait
Mandraik Ludmila
Oui, c’est comme si c’était du lait, j’ai fouetté 2,5% de matière grasse Lianozovsky stockage à long terme avec une presse française, la mousse s’est avérée géniale, forte, je la comparerais même avec des protéines fouettées, mais notre Piskarevskoe est fouetté, mais la mousse tombe rapidement, même si elle est plus chaude, au moins froid .. Pour une raison quelconque, il me semble que plus on verse de poudre dans le lait, mieux il est fouetté, et le fermier et moi n'avons pas du tout fouetté
kristina1
Citation: Mandraik Lyudmila
mais le fermier et moi n'avons pas du tout fouetté
écoute, je vais devoir essayer de battre la chèvre ...
Mandraik Ludmila
Kristina, signez, s'il vous plaît, je me demande quel sera le résultat
Anchique
kristina1, voici une ferme caprine que j'ai préparée. Et la vache des mêmes agriculteurs - les figues pour vous.
Mandraik Ludmila
Nous n'avons pas de place pour prendre la chèvre, la vache est maintenant la même, des arrière-petits-enfants y sont nés et ils ont arrêté de vendre à côté. Maintenant seulement acheté
kristina1
Citation: Mandraik Lyudmila
me désinscrire, je me demande quel sera le résultat
comment vais-je atteindre votre objectif ..
Stavr
Masinen, fouetté spécialement sur une minuterie, 2,5 m, puis ajouté de la confiture de framboises, une autre minute, il s'est avéré très serré, la mousse était aussi dense que la crème a été mangée avec une cuillère, mais après 3 m, elle s'est réchauffée. Masha il y a toujours un cant, apparemment il est utilisé sur le joueur pour vendre. J'en ai commandé un nouveau sur bamix, aujourd'hui ils l'apporteront pour comparer. Et si je donne quelque chose.




La question a été résolue, j'ai pris des Bamiks 180v deluxe et j'ai fait don du 200e.
Maria093
Ma famille a beaucoup aimé l'omelette fouettée par les Bamiks, même si auparavant mon mari préférait les œufs au plat et le fils ne mangeait pas du tout d'œufs. Les œufs battent très bien en une dizaine de secondes, pour une omelette c'est
SvetLanaSSh
Konstantin, vous avez de précieux cadeaux! Eh bien, je veux dire mon cher
Mandraik Ludmila
J'ai ramené Bamix de la ville, le lait est fouetté, mais ça ne fait que doubler puis s'installe, eh bien, Piskarevskoe dans des sacs bleus, je sais, ça ne fouette pas bien ... Mais jusqu'à présent je ne peux pas fouetter pendant longtemps, car ça fouette vite, et puis ça prend beaucoup de temps pour moi il est difficile à tenir - la main se fatigue, elle est plus lourde que ma main bon marché, après une minute de coups elle ne s'est pas réchauffée, j'ai besoin de trouver quelque chose à battre et de donner une tâche à mon mari, je ne peux pas la tenir pendant 3 minutes
Maria093
Je vis dans le territoire de Krasnodar, je suis le meilleur pour fouetter Kubarus, vingt secondes, puis du sucre en poudre ou de la confiture ou de la purée congelée, encore dix secondes et vous ne pouvez manger qu'avec une cuillère, même trop bon. À la deuxième place se trouvent Korovka iz Korenovka et Prostokvashino, presque les mêmes, il y avait autre chose, mais je ne me souviens pas lequel, ce n’était pas très pelucheux.
Stavr
Dans le métro j'ai acheté ce genre de lait, le cocktail est fouetté avec une mousse dense.
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix
Mélangeur Bamix M200 Superbox et toute la famille de mélangeurs Bamix
Mandraik Ludmila
Konstantin, Je n'ai jamais vu, et nous n'avons pas de laissez-passer pour le métro. Nous ferons avec ce que nous avons ...
kora
dans le technopoint Bamix M200 Superbox pour 16500 tr
Brindille
Propriétaires de superbox, dites-nous s'il vous plaît, utilisez-vous des râpes ou non?
Quel genre de trou de chargement y a-t-il - une carotte conviendra, mais un oignon? Je suppose que vous devez couper en quatre? Je ne pose pas de question sur le chou
Cheto J'ai longtemps voulu des Bamiks, je vais à Temko, je regarde de près. Le cordon enroulé n'est pas dans tous les modèles? Ils sont souvent cachés dans des images sur Internet, des figures vous comprendrez dans quel modèle se trouve la spirale, et où pas.
Cifra
Citation: Twig
Je suppose que vous devez couper en quatre? Je ne pose pas de question sur le chou
Il y a un trou pour une petite carotte. Le reste doit être coupé, oui.
Il est pratique de sortir le râpé, mais il convient un peu - quelques carottes, par exemple.
J'utilise des râpes pour les petites salades de légumes (concombres, radis, radis). Il s'avère qu'une portion pour une ou deux personnes.
Mais en général, j'utilise cette chose principalement pour la pâte hachée, c'est-à-dire avec un couteau, et non avec des râpes.
Brindille
Et pour le test, la capacité me semble trop petite
Cifra
Veta, ce n'est pas la même chose pour tout le monde
Je fais rarement de la pâte hachée avec plus de 150-200 grammes de farine.

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