Gâteau de Pâques pour machine à pain Kenwood B450

Catégorie: Pâques
Cuisine: russe

Ingrédients

Lait 1,5-3,5% de matière grasse à température ambiante 80 ml
Gros œufs à température ambiante 4 choses.
Sel 1/2 cuillère à café
Sucre sable ordinaire blanc 6 table. mensonges.
Crémeux peu fondu chaud 7 tableau. cuillères
Farine de blé de mouture régulière 500 grammes
Levure sèche à action rapide 2,5 cuillère à café mensonges.
Vanilline 1/2 cuillère à café
Raisins secs sans pépins 1 cuillère à soupe arrondie

Méthode de cuisson

  • Ce gâteau est préparé en 2 lots:
  • Premier lot: Versez le lait dans un bol profond, ajoutez 2 œufs entiers et 2 jaunes. Battez bien avec un mixeur. Ajouter le sucre et bien battre à nouveau. Puis versez tout cela dans un seau d'une machine à pain, ajoutez du sel, du beurre fondu chaud (vous pouvez faire 4 cuillères à soupe de beurre + 3 cuillères à soupe de margarine), 350 g de farine, de vanilline et 2 cuillères à café de levure (j'ai de la levure SAF MOMENT). Mettez ensuite le seau dans la machine à pain, appuyez sur le programme n ° 10 "PÂTE" (ne mettez pas encore les raisins secs dans le distributeur).
  • Second lot: Après la fin du programme "TESTO", retirez le seau de la machine à pain et ajoutez 1/2 c. mensonges. levure et les 150 g de farine restants, versez les raisins secs triés, lavés et séchés à la serviette dans le distributeur ((il est conseillé d'acheter des raisins secs pas très durs, clairs ou foncés aucune différence) Si vous mettez plus de raisins secs, le gâteau ne lèvera pas comme il se doit. , pour ceux qui ne l'aiment pas.)
  • Mettez un seau dans la machine à pain et faites cuire au programme n ° 1 "Option de base" - poids 1 kg, croûte légère, vous pouvez également cuire au programme n ° 6 "Pain sucré" - également 1 kg de croûte légère.

Le plat est conçu pour

1 kg

Temps de préparation:

Au programme

Programme de cuisson:

Option de base

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