Sandre au lait (Kromax MC-31)

Catégorie: Plats de poisson
Sandre au lait (Kromax MC-31)

Ingrédients

Sandre 1 PC.
Lait 1 cuillère à soupe.
Farine 1,5 cuillère à soupe l.
Sel goût
Légumes verts 1 paquet

Méthode de cuisson

  • Préparez d'abord la sauce. Mélangez le lait et la farine. Chauffer en remuant. Attendez l'épaississement (quelques minutes). Ajoutez du sel.
  • Épluchez le sandre. Couper en portions. Sel. Mettre dans la sauce.
  • Sandre au lait (Kromax MC-31)
  • Faites cuire en mode «Soupe» ou «Bouillie de lait» pendant 20 minutes. Saupoudrer d'herbes sur le poisson 5 minutes avant la fin de la cuisson.
  • Sandre en sauce au lait (Kromax MC-31)

Temps de préparation:

30 minutes

Remarque

Très, très savoureux !!! Et tendrement je ne mange pas moi-même (je ne suis pas un mangeur de viande), mais pour mon mari c'est la meilleure nourriture

Manne
J'ai complètement oublié d'écrire hier que je n'ajoute aucun assaisonnement de poisson, épices aromatiques, etc. au sandre, pour ne pas interrompre le goût pur du sandre. C'est inoubliable même sans tous ces additifs (surtout fraîchement pêchés)
Femme de minuit
Manne, et la sauce était cuite sur la cuisinière? Vous pouvez probablement faire cuire sur la "bouillie de lait", puis y mettre le poisson et rallumer la "bouillie de lait".
Manne
Pourquoi sur la cuisinière? Dans une mijoteuse, juste comme ça
Femme de minuit
Oui? Alors super! Je vais essayer, seulement j'ai du poisson rouge congelé, ou du saumon, ou du saumon rose, mais je pense que ça fera l'affaire. Merci pour la recette!
Manne
Oui, oui, cette sauce se marie bien avec le poisson rouge. J'espère que vous aimez le poisson
Femme de minuit
Manne, en général, je signale. Sur "Milk Porridge" (chez Panasonic 10), j'ai fait une sauce: j'ai mélangé du lait et de la farine dans un verre, je l'ai versé dans une casserole, environ 5 minutes, et vous devez ouvrir le couvercle et commencer à remuer avec une spatule, lorsque la sauce épaissit - éteignez le programme. Elle a mis le poisson et l'a mélangé, a de nouveau allumé la "bouillie de lait", après 40 minutes, c'était prêt. Peut-être plus tôt, il était possible de l'obtenir, mais toutes sortes de choses ont été faites, donc le poisson s'est avéré très savoureux, étant donné que le rouge est généralement sec, mais ici ce n'est pas le cas. Je vous remercie! Surtout de mon mari, je ne suis pas non plus pour la viande et le poisson, alors j'ai essayé uniquement la sauce.
Manne
Oh, comme je suis content d'avoir aimé le poisson Femme de minuit, merci pour le rapport
40 minutes, c'est vraiment trop pour le poisson Bien que l'essentiel soit que le mari apprécie les efforts

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