Lavash à la datcha

Catégorie: Pain au levain
Lavash à la datcha

Ingrédients

Lavash mince
écraser
carottes fraîches
riz à grains ronds
une tomate
sel
l'eau
huile végétale

Méthode de cuisson

  • La recette de mon ami résident d'été
  • Coupez les courgettes en cubes, mettez-les dans une casserole chauffée avec une cuillerée d'huile végétale, ajoutez 1/2 tasse d'eau.
  • Râpez les carottes, ajoutez-les aux courgettes, vous pouvez également ajouter une tomate, du riz .. Laisser mijoter jusqu'à tendreté, jusqu'à ce que les courgettes deviennent transparentes.
  • Ajoutez les épices et le sel.
  • Une fois les légumes hachés refroidis, enveloppez-les de pain pita et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Délicieux!! Lavash frit jusqu'à ce que les légumes hachés croustillants et tendres

Temps de préparation:

40 minutes

Remarque

J'achète du lavash rond, je le coupe en deux et je le fourre.
Notre plat préféré est la courgette, c'est-à-dire jusqu'à l'hiver
Vous pouvez également le farcir de viande hachée après l'avoir fait frire.

Melisa72ru
J'attendais mes amis pour le dîner aujourd'hui, en voici un rapide:
Lavash à la datcha

Les filles ont beaucoup aimé
Lavash à la datcha
Alexandra
Melisa72ru, ici nous avons eu un Temka sur les plats du lavash arménien, ce serait bien d'y donner aussi les délices de votre chalet d'été, pour ne pas se perdre
Melisa72ru
Alexandra J'ai honte de dire, je ne sais pas comment lancer des liens
Alexandra
J'ai fait, ICI
Melisa72ru
Alexandra Je vous remercie
Lena2015
Citation: Alexandra

Melisa72ru, ici nous avons eu un Temka sur les plats du lavash arménien, ce serait bien d'y donner aussi les délices de votre chalet d'été, pour ne pas se perdre
et veuillez me donner un lien vers le sujet de lavash. Merci d'avance
Kalyusya
Citation: Lena2015

et veuillez me donner un lien vers le sujet de lavash. Merci d'avance

Regardez ci-dessus, publiez Alexandra № 4.
Et piquez le mot ICI.
Lena2015
Citation: Kalyusya

Regardez ci-dessus, publiez Alexandra № 4.
Et piquez le mot ICI.
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ici je suis un frein
Eusèbe
Melisa72ru! Aujourd'hui, j'ai filé des rouleaux de pita dans un style campagnard. Je l 'ai beaucoup aimé! Changé un peu le remplissage. Au lieu de courgettes, j'ai ajouté des aubergines, mais sinon strictement selon la recette. Merci beaucoup pour la recette !!! : rose: J'ai un signe plus !!!!
PS: pas de photos. Les petits pains étaient mangés avec le thé du soir.
Melisa72ru
Eusèbe

Mangez pour votre santé !!!!
Oui, la recette peut varier de différentes manières - je mets aussi ce qui est, je soustrais quelque chose. ajouter ..
Lavashiki est bon froid aussi.
Une amie fabrique généralement des produits semi-finis - quand elle les enroule, les congèle puis, si nécessaire, les sort et les fait frire
Meen n'a qu'un seul problème - ne pas savoir hacher le légume pendant qu'il refroidit.Je mets toujours un morceau de beurre à la fin pour la tendreté, puis je m'éloigne de la poêle
Natusichka
Merci beaucoup pour l'idée, au fait, maintenant un post, et je le ferai dans un proche avenir!
Melisa72ru, J'ai bien compris que l'on met le riz cru?

Et avant le poste, nous avons aussi fait du pain pita avec une garniture, essayez-le, c'est très savoureux: de la mayonnaise a été pressée sur le pain pita à l'aide d'un petit sac (pas beaucoup), en forme de treillis, puis du ketchup (sous forme de gouttes, pas beaucoup non plus), puis quelques tranches de tomate et de fromage suluguni (coupé en petits morceaux) (pas beaucoup non plus). Envelopper dans un rouleau et faire frire. Nous l'avons fait sur un grill dans la nature. Dire que c'est délicieux, c'est ne rien dire! Mon seul conseil est que vous n'avez pas besoin de mettre beaucoup de nourriture. Je l'ai mis comme pour moi (), il s'est avéré salé.
Il y avait tellement de choses savoureuses sur la table ... et nous nous sommes tous jetés sur du pain pita!
Melisa72ru
Natusichka
oui, cru, j'avais du grain rond, il fallait 20 minutes pour cuire. J'ai donc d'abord fait cuire les courgettes avec des carottes pendant 10 minutes, puis j'ai ajouté du riz, complété l'eau, vous verrez, il faut souvent remuer. comment l'eau a commencé à bouillir a encore commencé à couler (de la bouilloire). Quelles épices aimez-vous ...
Je ne mange ni mayonnaise ni ketchup., ainsi saupoudré d'herbes françaises assaisonnées (sel de mer aux épices), saupoudré d'aneth .... Vous pouvez généralement manger cette viande hachée. comme plat séparé
Natusichka
Citation: Melisa72ru

Vous pouvez généralement manger cette farce. comme plat séparé

J'ai compris et présenté ... Merci encore pour cette idée!
Chérie
Cela s'est avéré très savoureux! J'ai ajouté de la viande hachée aux légumes. Merci pour la recette!
Irina F
Excellente recette! Je l'ai manqué d'une manière ou d'une autre
Pour un message, et pas seulement très bien)
Evgeniya, merci pour la recette)
Melisa72ru
Chérie Tanya, Irina F merci pour votre attention sur la recette
cuisinez et traitez vos proches, wow! Simple et délicieux!
Antonovka
Melisa72ru,
Zhenya, combien de riz dois-je mettre? Sinon je ne peux pas le faire sans proportions))
Mamusi
Melisa72ru, quelle recette intéressante vous avez!)))
Melisa72ru
Antonovka Lena, environ un demi-verre, ou moins, rincez ... et mettez ...
quelque chose comme ça je regarde les ingrédients, vous pouvez avoir plus de riz s'il y a peu de courgettes ou vice versa.
Citation: Melisa72ru
J'avais du grain rond, il a fallu 20 minutes pour cuire. J'ai donc d'abord fait cuire les courgettes avec des carottes pendant 10 minutes, puis j'ai ajouté du riz, complété l'eau, vous verrez, il faut souvent remuer. alors que l'eau commençait à bouillir, coulant toujours (de la bouilloire). Quelles épices aimez-vous ...
Melisa72ru
Avec l'avènement du multicuiseur, maintenant je décortique tout dans un multicuiseur, pas dans une casserole)
Hier, je tordais à nouveau les lavashiks - notre réponse à Schaverma)
maintenant je fais cuire le riz séparément dans un dessin animé et les légumes de carcasse séparément
- d'abord je fais frire l'oignon, j'ai décidé de l'ajouter, puis j'ajoute la carotte râpée, je la fais aussi frire un peu, jette dans la courgette, hachée finement, une tomate, puis des légumes verts finement hachés. et la carcasse pendant environ 20 minutes, mélanger avec du riz et y saler. poivre

pain pita, frit, délicieux! surtout à partir d'une poêle à frire, de pain pita croustillant et d'une garniture douce et tendre,
au travail ils ont dit, essuyez votre esprit!
Voici un ajout à la recette

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