Tarte aux oignons verts

[Remplissage:]

Tarte aux oignons verts

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Pâte feuilletée sans levure
Remplissage:
Oignon vert	600 grammes
Des œufs	5-6 pièces
Paprika moulu	1 cuillère à café
Sel
Poivre blanc moulu (facultatif)

Méthode de cuisson

• Ce gâteau dans notre famille est un symbole de l'approche imminente de l'été! Très juteux et tendre, même les plus jeunes aiment ça! Et ce qui est très important - c'est très simple et rapide à préparer!
• Alors, commençons:
• Préparez la garniture:
• Lavez et hachez l'oignon. il m'a fallu 2 poutres de ce type.
• 
• Battre les œufs dans un bol et remuer jusqu'à consistance lisse, mélanger avec du sel et du paprika, vous pouvez ajouter du blanc moulu.
• Versez le mélange sur l'oignon et remuez.
• Divisez la pâte en 2 parties.
• Graisser légèrement un plat de cuisson avec les côtés et tapisser le fond et les côtés du plat de cuisson avec la première partie de la pâte.
• 
• Disposez la garniture, répartissez-la uniformément.
• 
• Couvrir d'une deuxième feuille de pâte, pincer les bords et piquer avec une fourchette pour libérer l'air, badigeonner avec un œuf.
• Cuire au four pendant 30 minutes. à feu moyen.
• Bon appétit à tous!
• 

Temps de préparation:

45 à 50 minutes avec des produits de boulangerie

Programme de cuisson:

four

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[Ilona,]

Ilona, merci beaucoup pour la recette !!! Une très belle tarte, et les pissenlits ... sont tout aussi bons! Je suis très content de tout - c'est bien que je regarde le matin - j'ai eu des émotions positives pour toute la journée !!!

Quelle belle tarte ensoleillée! Et le design est tellement drôle, vous devrez faire de même, d'autant plus que la pâte feuilletée est au réfrigérateur.

J'adore la garniture d'oignons verts aux œufs ... Je vais certainement faire cette tarte!

[Marina, Melanyushka, Yaroslava]

Ilona, ​​merci beaucoup pour la recette !!! Une très belle tarte, et les pissenlits ... sont tout aussi bons! Je suis très content de tout - c'est bien que je regarde le matin - j'ai eu des émotions positives pour toute la journée !!!

Marina, à votre santé! L'ambiance est excellente, ce qui veut dire que la journée se passera de la même manière et je serai ravie que ma tarte ait contribué un peu

Marina, Melanyushka, Yaroslava, les filles, je suis très content que vous ayez aimé. Tout comme Yaroslava, j'aime vraiment la garniture aux oignons verts et aux œufs. Les tartes frites dans une poêle s'avèrent très savoureuses avec cette garniture, mmm ... Dans mon enfance, ma mère les faisait toujours cuire en mai) Mais avec les tartes à la levure, il n'y a pas toujours le temps de déconner, mais je veux une tarte. La pâte feuilletée vient donc à la rescousse à ces moments-là, qui est généralement toujours au congélateur dans un stock stratégique! Et surtout, tout se passe très rapidement et simplement

Les filles, toujours cuites au four, mais sur la garniture à l'oignon, elle a déposé de fines tranches de jeunes courgettes en une couche. C'est délicieux, essayez-le!

[Ilonchik]

Ilonchik, et la pâte est essentiellement sans levure?

Est-ce vraiment pire avec la levure?

Le congélateur a les deux, je pense lequel décongeler?

Et pourtant, j'ai trouvé une tarte très similaire oignon avec notre Tanyusha, Tatiana se concentre donc sur le fait que nous préparons d'abord la pâte et ensuite seulement nous faisons la garniture ...

Ilona, Que dis-tu ?

Votre remplissage ne fuit pas?

[Crochet]

salut! Crochet, J'ai vu cette recette aussi. Je fais ça, décongèle d'abord la pâte, puis, quand elle est presque prête, je bat les œufs, coupe l'oignon, ajoute ce que j'aime (je peux ajouter du fromage, je peux ajouter du fromage cottage et du thé vert différent. Très, juste tellement délicieux avec en ajoutant les champignons, puis versez sur tout le mélange avec les œufs battus et allez manger, mais je peux manipuler la pâte très rapidement.Je rampe juste une couche le long du fond du moule et donne un chevauchement sur les côtés, c'est 2 minutes, le remplissage n'a pas le temps de couler. Et puis je la recouvre d'une deuxième couche de pâte et la pince, ou je fais la deuxième couche avec un filet. et aussi pincer le bord. Mais, en cas de doute, vous pouvez ajouter des œufs à l'oignon juste avant de disposer la garniture sur la feuille de pâte.

Et prendre de la levure ou sans levure n'est pas particulièrement important. J'adore sans levure, c'est tout!

Ilona, ​​ajouterais-tu des champignons frais ou en conserve?

[Marunichka]

Marunichka, J'en avais des frais, mais en l'absence de frais, vous pouvez aussi en conserver.